日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京では、2025年2月1日（土）から14日（金）の期間限定で、New American Grill “KANADE TERRACE”にて「バレンタインアフタヌーンティー」を提供。
カカオを知り尽くしたパティシエによる、チョコレートの持ち味を最大限に引き出す食材を組み合わせた8種のスイーツがラインナップ。クーベルチュールチョコレートを惜しみなく取り入れた、魅惑のスイーツを存分に味わって。
パティシエの技が光るチョコレートスイーツの数々
フランスで100年以上続く、世界トップクラスのチョコレートメーカーによるクーベルチュールチョコレートを惜しみなく取り入れたバレンタイン限定のアフタヌーンティー。
苦みの強いチョコレートを使用したムースとコーヒーのムースに、いちごの甘酸っぱさがマッチする「珈琲とチョコのパフェ」や、ローストナッツを思わせる豊かな香ばしさが特徴のチョコレートを羊羹に仕上げ、黒胡麻のガトーと合わせた「黒胡麻のオペラ」など、ハイカカオでビターな味わいから、カカオ分35％でクリーミーなホワイトチョコレートを使用した1品まで、チョコレートの持ち味を最大限に引き出す食材を組み合わせた8種のスイーツが用意される。
チョコレートは、カカオ分35％、40％、55％、64％、66％、70％と、合わせる素材により使い分けられており、それぞれが持つ苦みや酸味、香りの特徴を知り尽くしたパティシエならではの仕上がりに。
五感を巡らせ、カカオの世界にどっぷりと浸かる甘美なひとときを過ごしてみては。
アフタヌーンティーの会場は？
和と洋が美しくミックスした優美な空間「New American Grill “KANADE TERRACE”」
和の素材を取り入れた、オリジナリティあふれる洋空間は「ホテル雅叙園東京」ならでは。オリジナルの窯で丁寧に焼きあげ、素材のうまみを活かしたロースト料理をはじめ、野菜を使用したデザート、和のカクテルなど、ここだけの逸品を味わいたい。エレガント気分に浸る贅沢なひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- バレンタインアフタヌーンティー
- 開催場所
- ホテル雅叙園東京 New American Grill “KANADE TERRACE”
- 開催日程
- 2025/2/1（土）～2/14（金）
※数量限定
- 開催時間
- 15:00～17:30（L.O.）
- フード内容
- ■スイーツ
・珈琲とチョコのパフェ
・黒胡麻のオペラ
・ルバーブとベリーのタルトショコラ
・ルクール・ロゼ
・苺とチョコチップのスコーン
・ショコラノワゼットのパウンドケーキ
・カヌレショコラ
・バナナとチョコレートのシュー
■セイボリー
・マリネサーモンのタルティーヌ
・フォアグラとカカオのムース カシス風味
・チェリートマトと苺のカプレーゼ
- ドリンク内容
- ・チョコレートティー（※）
・チョコレートほうじ茶（※）
・ストロベリーロイヤルミルクティー（※）
・ブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・ダージリンティー
・アッサムティー
・カモミールティー
・アールグレイティー
・特製ほうじ茶（ホット、アイス）
※季節替わりのホテルオリジナルブレンドティー
- 料金
- 6600円
カクテル付き 8360円
グラスシャンパーニュ付き 8470円
※税込・サービス料別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテル雅叙園東京 New American Grill “KANADE TERRACE”
- 電話番号
- 05031887570 05031887570
- 住所
- 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京 1F Map
- 営業時間
- 朝食 7:00～10:30（最終入店 10:00）
ランチ 11:30～15:00（L.O.）
ティー 15:00～17:30（L.O.）
ディナー＆バー 17:30～21:30（L.O.）
※営業時間は変更となる場合あり
※2024/12/21（土）～2025/1/3（金）は一部レストランの営業時間を変更
※詳しくは公式HPをご確認ください
- 交通アクセス
- 目黒駅（JR山手線西口、東急目黒線、地下鉄南北線・三田線）より行人坂を下って徒歩3分、権之助坂を下って徒歩5分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
バレンタインの時期に、パートナーと二人で素敵な思い出を作りたいのですが、このアフタヌーンティーはどのような点がおすすめですか？
バレンタイン期間限定のチョコレート尽くしのアフタヌーンティーで、世界トップクラスのクーベルチュールチョコレートをパティシエが様々なカカオ分で使い分け、8種のスイーツを提供しております。和と洋が融合した優美な空間「KANADE TERRACE」で、普段とは違う贅沢な時間をお過ごしいただけます。グラスシャンパーニュ付きのプランもございますので、特別な記念日にも最適です。
チョコレートがメインとのことですが、甘すぎるものが苦手な私でも、このアフタヌーンティーは十分に楽しめますでしょうか？
チョコレートの持ち味を最大限に引き出すため、カカオ分35％のクリーミーなホワイトチョコレートから、苦みの強い70％まで幅広く使用されています。「珈琲とチョコのパフェ」ではいちごの甘酸っぱさが、「黒胡麻のオペラ」では香ばしさが加わり、単に甘いだけでなく、様々な風味の調和が味わえるでしょう。セイボリーも3種ございますので、甘さの合間に塩味を挟むことも可能です。
アフタヌーンティー自体が初めてで、少し緊張しています。ホテル雅叙園東京のアフタヌーンティーは、どのような雰囲気で楽しめますか？
会場の「New American Grill “KANADE TERRACE”」は、和の要素を取り入れたオリジナリティあふれる洋空間で、優雅な気分に浸れる場所です。肩肘張らずリラックスして過ごせるエレガントな雰囲気が魅力です。15:00から17:30までゆっくりと時間をかけて、見た目も美しいチョコレートスイーツやこだわりのドリンクを心ゆくまでご堪能いただけます。初めての方でも安心してご利用いただけるでしょう。
素敵なので写真に収めたいのですが、アフタヌーンティーのスイーツや空間は、特にどんな点がSNSで注目されやすいでしょうか？
パティシエが趣向を凝らした8種のチョコレートスイーツは、見た目も非常に美しく、写真映えすること間違いなしです。特に、いちごやコーヒーと合わせた「珈琲とチョコのパフェ」や、黒胡麻を使用した「黒胡麻のオペラ」は色彩も豊かで魅力的です。会場の「KANADE TERRACE」も、和洋折衷のモダンで優雅な空間ですので、お料理と共に空間全体を撮影して、洗練された一枚を投稿なさってはいかがでしょうか。
このアフタヌーンティーは期間限定で人気とのことですが、スムーズに利用するために何か注意点やおすすめの利用方法はありますか？
開催期間は2025年2月1日から2月14日までのバレンタイン期間中で、数量限定と記載されています。人気が予想されますので、事前の予約をおすすめいたします。利用時間は15:00から17:30（L.O.）までとゆったり過ごせます。目黒駅から徒歩3～5分とアクセスも良いので、時間に余裕を持って到着し、ホテル雅叙園東京の美しい空間も併せてお楽しみいただくのが賢明でしょう。
