ヒルトン東京の「メトロポリタングリル」にて、肉料理と秋の味覚が大集結するアフタヌーンティー「キャンプファイヤーお肉アフタヌーン」が、2025年9月1日（月）より登場。
お肉を主役に、秋のキャンプを楽しむようなスイーツ＆セイボリーを、テントのような木製スタンドでお届け。熱々で提供される特製肉料理もセットに。キャンプ気分に浸りながら、秋の食材を存分に堪能しよう。
かぼちゃやりんご、さつまいもなど秋の味覚をアレンジしたメニューをたっぷりお届け
テントのようなフォルムがユニークなスタンドには、シェフのセンスが光るお肉と相性抜群の前菜3種類とデザートがスタイリッシュに用意される。
「ゴマとカボチャのもなかベーコンジャム」は、香ばしい黒ごまチュイルでシナモンを効かせたカボチャのピュレをサンド。隠し味に、スモークベーコンやオニオン、アップルビネガーなどを合わせた特製ベーコンジャムを添え、深みのある味わいが楽しめる1品に。
ビーツ風味のコーンに、塩漬けサーモンとりんごのタルタルをたっぷり詰め込んだ「サーモンとりんごのディルビーツコーン」は、鮮やかなピンク色がキュートなアイテム。りんごの爽やかな酸味とディルの香りで食欲がそそられること間違いなし。
「さつまいもみたらし団子」は、熾火でじっくり焼き上げてからスモークしたさつまいものピュレを白玉餅で包み、甘じょっぱいみたらしソースと香ばしいほうじ茶パウダーで仕上げた、和洋のエッセンスが融合した1皿。さつまいも好きは必見！
ジューシーでスパイシーに仕上げられた、こだわりの肉料理に注目
主役の肉料理はグリルカウンターから焼きたて熱々の状態で提供。
「チキンとベーコンのBBQロリポップ」は、鶏もも肉にパプリカ、オレガノ、ブラックペッパー、シナモンパウダーなど多彩なスパイスをまとわせ、ベーコンを巻いてキャンディのような形に。ひと口ほおばると口いっぱいに広がる、さまざまなスパイスの風味とジューシーな肉汁を味わおう。
「鴨肉のグリル 長ネギのブレゼ」は、表面を香ばしく、中はしっとりピンク色に焼き上げた鴨胸肉のうまみあふれる贅沢な1品。和風だしで柔らかく炊いた長ネギにグリルで焼き目をつけて添え、仕上げにクミン、オレガノ、コリアンダーをブレンドした自家製デュカを振りかけ、奥行きのある風味をプラス。
「ビーフマカロニ＆チーズ」は、とろけるほど柔らかく仕上げられた牛すじ肉を、マカロニとチーズソースとともにオーブンで香ばしく焼き上げ、パン粉をトッピング。ドライベーコンのパウダーでさらにコク深く洗練された味わいが楽しめる。
アフタヌーンティーの締めくくりには3種の食後のデザートを用意
食後のデザートには「燻製りんごジャムとベリーのタルト」、「みかんと沖縄パイナップルのプチガトー」、「エクアドル産チョコレートとヘーゼルナッツのロワイヤル」の3種を用意。お好きなドリンクとともに、色鮮やかで華やかなスイーツをいただこう。
秋にぴったりのオプションドリンクも
ドリンクは、10種類以上のTWGティーセレクションなどに加え、別途料金にてシャンパンのほか「アップルスパイスラテ」や「バーニングサンライズ」などのオリジナルドリンクもラインナップ。ティータイムをより盛り上げてくれるオプションドリンクをお見逃しなく。
フォトジェニックなアフタヌーンティーやおしゃれなキャンプ気分を味わいたい方はもちろん、遅めのランチとしてもぴったり。お肉や秋食材に誘惑される、贅沢な秋のティータイムを過ごしてみては。
アフタヌーンティーの会場は？
臨場感あふれる鉄板の舞台で世界各国の厳選素材を堪能
ヒルトン東京が誇るダイニングフロア「TSUNOHAZU」の一角にある「メトロポリタングリル」は、スタイリッシュとモダンが同居するグリルレストラン。中央にしつらえたステージで炎のパフォーマンスとともにグリルする、世界中のおいしい食材をじっくりと堪能して。
イベントDATA
- イベント名
- キャンプファイヤーお肉アフタヌーン
- 開催場所
- ヒルトン東京「メトロポリタングリル」
- 開催日程
- 2025/9/1（月）～
- 開催時間
- 15:00～17:00
※2時間制
- フード内容
- 【前菜＆デザート】
・ゴマとカボチャのもなかベーコンジャム
・さつまいもみたらし団子
・サーモンとりんごのディルビーツコーン
・燻製りんごジャムとベリーのタルト
・みかんと沖縄パイナップルのプチガトー
・エクアドル産チョコレートとヘーゼルナッツのロワイヤル
【ミートプレート】
・チキンとベーコンのBBQロリポップ
・ビーフマカロニ&チーズ
・鴨肉のグリル と長ネギのブレゼ
- ドリンク内容
- ・10種類以上のTWGティーセレクション など
【オプションドリンク】（別途料金）
・インフェルノコラーダ
・バーニングサンライズ
・アップルスパイスラテ（ノンアルコール）
- 料金
- 【キャンプファイヤーお肉アフタヌーン】
1名 5800円／土日祝 6300円
【オプションドリンク】
・インフェルノコラーダ 1500円
・バーニングサンライズ 1500円
・アップルスパイスラテ（ノンアルコール） 1200円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヒルトン東京「メトロポリタングリル」
- 電話番号
- 0333445111 0333445111
- 住所
- 東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 2F Map
- 営業時間
- ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
お肉アフタヌーンティー 15:00～17:00
ディナー 18:00～22:00（L.O.21:00）
- 交通アクセス
- JR「新宿駅」西口より徒歩10分
地下鉄丸ノ内線「西新宿駅」より徒歩2分
都営地下鉄大江戸線「都庁前駅」より徒歩3分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
ヒルトン東京の「キャンプファイヤーお肉アフタヌーン」は、通常のデザートメインのアフタヌーンティーとどう違うのですか？
肉料理が主役のアフタヌーンティーで、焼きたて熱々の「チキンとベーコンのBBQロリポップ」や「鴨肉のグリル」など、本格的な肉料理が提供されます。秋のキャンプをイメージしたテント型スタンドに並ぶ、かぼちゃやさつまいもを使ったセイボリーやデザートも魅力的なんです。
アフタヌーンティーと聞くと量が少ないイメージがありますが、男性でも満足できるボリューム感がありますか？
ジューシーな「チキンとベーコンのBBQロリポップ」や「ビーフマカロニ＆チーズ」といった熱々の肉料理がしっかりと提供されます。一般的なスイーツ中心のアフタヌーンティーとは異なり、遅めのランチとしても十分お腹を満たせる内容となっております。
せっかくならSNSで映える写真を撮りたいのですが、「キャンプファイヤーお肉アフタヌーン」で特に写真映えするポイントはどこですか？
テントのようなユニークな木製スタンドにスタイリッシュに盛り付けられたスイーツやセイボリーが、まず目を引きます。特に、鮮やかなピンク色の「サーモンとりんごのディルビーツコーン」や、特製ベーコンジャムが添えられた「ゴマとカボチャのもなかベーコンジャム」は、彩り豊かで素敵な写真が撮れるでしょう。
秋の食材を使ったメニューに期待しているのですが、どのような秋の味覚が楽しめますか？
かぼちゃやさつまいも、りんごといった秋の旬の食材がふんだんに使われています。「ゴマとカボチャのもなかベーコンジャム」や「さつまいもみたらし団子」など、和洋のエッセンスが融合したユニークなデザートやセイボリーで、秋の味覚を存分にお楽しみいただけます。
アフタヌーンティーはどのくらいの時間楽しめますか？また、ドリンクの種類は豊富なのでしょうか？
お肉アフタヌーンティーは2時間制で、ゆったりとお過ごしいただけます。ドリンクは10種類以上のTWGティーセレクションをご用意しており、さらに別途料金で「アップルスパイスラテ」や「バーニングサンライズ」といった特別なオリジナルドリンクも追加して、より充実したティータイムにすることができます。
