ヒルトン横浜の「Bar & Lounge Melody」にて、秋の味覚を堪能できる「アフタヌーンティー～栗とショコラのハーモニー～」を開催。期間は、2025年9月1日（月）から10月31日（金）まで。
秋スイーツの代表格“栗”を主役に、シェフの技が光るモンブランや、和栗を添えた香ばしい自家製ミルフィーユショコラなど、季節素材を活かしたスイーツがラインナップ。洋梨とシャインマスカットを贅沢に使用したパフェにも注目して。
見た目も華やかな洋梨とシャインマスカットのパフェ
イチオシメニューの「洋梨とシャインマスカットのパフェ」は、味わいだけでなく、ビジュアルの差し色としてもテーブルを彩る注目の逸品。フランボワーズソースの酸味をベースに、ホワイトチョコムースやバニラアイス、洋梨の形をしたムースが重ねられている。シャインマスカットとドン ペリニヨンを使ったゼリーがアクセントになったパフェをぜひ味わってみて。
秋らしさがたっぷり詰まった季節限定スイーツが勢揃い
ティースタンドには、薄いミルクチョコレートの筒で包まれた珍しい形のモンブラン「マロンクリームとヘーゼルナッツのモンブラン」が登場。栗のペーストを練り込んだスポンジに、ヘーゼルナッツクリームとザクザク食感のクランブルを重ね、仕上げにマロンクリームが絞られた秋の味覚を堪能できる1品。
「ミルフィーユショコラ」は、自家製のショコラ風味のパイ生地「フィユタージュ・アンヴェルセ」を使用。カスタードとマロンクリームをサンドし、和栗とホイップクリームが添えられた、香ばしさとやさしい甘さが広がる秋限定のミルフィーユ。
このほかにも、「マロンのマカロン」や「マロンのスコーン」、「キャラメルとナッツのタルト」などこの季節ならではのスイーツが盛りだくさん。
ローストビーフやズワイガニが楽しめるセイボリーも
また、食べ応えのある「ローストビーフサンド」や「海老カツサンド」をはじめ、「バニラ風味のズワイガニ添え」や「鶏むね肉とサツマイモのタルト」、「魚介とキノコのマリネ かぼすドレッシングにんじんのスープとコンソメジュレ」などこだわりのセイボリーが楽しめるのもうれしいポイント。
味・香り・ビジュアルで秋を感じられる贅沢なティータイムを楽しんで。
アフタヌーンティーの会場は？
みなとみらいでくつろぎの時間を。1杯を特別な時間にしてくれるバー＆ラウンジ
ヒルトン横浜内でゲストを迎える「Bar & Lounge Melody（バーアンドラウンジメロディー）」。店内には摩天楼に見立てた7.2mのボトルタワーがそびえ立ち、大人の極上時間を演出してくれる。スタイリッシュな店内で、パティシエ特製のケーキやオリジナルカクテル、約100種類のワインなどを楽しんで。
イベントDATA
- イベント名
- アフタヌーンティー～栗とショコラのハーモニー～
- 開催場所
- ヒルトン横浜「Bar & Lounge Melody」
- 開催日程
- 2025/9/1（月）～10/31（金）
- 開催時間
- 平日 13:00／13:30／14:00（2時間制）
土日祝日 13:00／13:30（2時間制）
- フード内容
- ■ティースタンド 上段
・マロンのマカロン
・ラムマロン
・キャラメルとナッツのタルト
・ミルフィーユショコラ
・マロンクリームとヘーゼルナッツのモンブラン
■ティースタンド 下段
・オペラ
・マドレーヌ
・マロンのスコーン
・クロテッドクリームとカシスとリンゴの自家製ジャム
■セイボリー
・ローストビーフサンド
・海老カツサンド
・魚介とキノコのマリネ かぼすドレッシングにんじんのスープとコンソメジュレ
・バニラ風味のズワイガニ添え
・鶏むね肉とサツマイモのタルト
■洋梨とシャインマスカットのパフェ
- ドリンク内容
- ・ウエルカムドリンク（ノンアルコール）
HARNEY & SONSの店舗で大人気の「ホット・シナモン・スパイス」をはじめ、「アールグレイシュプリーム」や「ブラックカラント」など多数の紅茶をフリーフローで用意
- 料金
- 1名 7,000円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヒルトン横浜「Bar & Lounge Melody」
- 電話番号
- 0456418108 0456418108 （10:00～18:00）
- 住所
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13 ヒルトン横浜 エントランス棟 3F Map
- 営業時間
- ティータイム 11:00～17:00
トワイライトアワー 17:00～19:00
バータイム 17:00～23:00（L.O.22:30）
※バータイム営業中は、20歳未満の方はご入店いただけません
※お食事のご提供時間は、12:00以降とさせていただきます
- 交通アクセス
- みなとみらい線「新高島駅」4番出口から徒歩約5分
「横浜駅」東口から徒歩約11分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
フォトジェニックなアフタヌーンティーを探しているのですが、特に写真映えするスイーツやドリンクは何でしょうか？
「洋梨とシャインマスカットのパフェ」は、フランボワーズソースの酸味とシャインマスカットの彩りが華やかで、テーブルが明るくなります。また、薄いミルクチョコレートの筒で包まれた珍しいモンブランも、目を引くデザインですので、SNSで注目される写真が撮影できるでしょう。
季節感あふれる栗やショコラを存分に楽しみたいのですが、特に旬を感じられるスイーツは何がありますか？
秋の代表格である栗を堪能できる「マロンクリームとヘーゼルナッツのモンブラン」や、和栗が添えられた自家製ミルフィーユショコラがおすすめです。これらを含む多彩な栗のスイーツで、秋ならではの豊かな風味を存分に味わっていただけます。
アフタヌーンティーで甘いものだけでなく、しっかりとした軽食も楽しみたいのですが、セイボリーはどのような内容になっていますか？
甘いものとバランスの取れたセイボリーも充実しています。「ローストビーフサンド」や「海老カツサンド」は食べ応えがあり、さらに「バニラ風味のズワイガニ添え」や「鶏むね肉とサツマイモのタルト」など、工夫を凝らしたメニューが揃っています。軽食としても十分満足できる内容に仕上がっています。
大切な人と優雅な時間を過ごしたいのですが、会場の雰囲気や居心地の良さはどうでしょうか？
会場である「Bar & Lounge Melody」は、摩天楼を象徴する7.2mのボトルタワーがそびえ立つ、非常に洗練された空間です。大人の落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとくつろぎながら特別なアフタヌーンティータイムを満喫いただけるでしょう。
アフタヌーンティーのドリンクで、特に紅茶の種類が豊富だと嬉しいのですが、どのようなラインナップがありますか？
HARNEY & SONSの「ホット・シナモン・スパイス」をはじめ、「アールグレイシュプリーム」や「ブラックカラント」など、バラエティ豊かな紅茶をフリーフローでご用意しております。ノンアルコールのウェルカムドリンクもございますので、お好みに合わせて様々なお茶をお楽しみいただけます。
