ハイアット リージェンシー 横浜の1階「The Union Bar & Lounge」より、すっきりとした甘さとみずみずしさが楽しめる「シャインマスカット・アフタヌーンティー」が登場。期間は、2025年9月1日 (月）から10月31日（金）まで。
すべてのスイーツにシャインマスカットを使用。豪華なパフェやタルトなどさまざまなスイーツでシャインマスカットを堪能できるのが魅力的。シャインマスカットの世界に浸る優雅なティータイムを。
清涼感のあるウエルカムドリンクに、シャインマスカットをアレンジした8種のスイーツが勢揃い
まずはウエルカムドリンク「Muscat Breeze」でアフタヌーンティーをスタート。マスカットの甘さとレモングラスのハーブの香りが調和した、初秋の午後に吹く涼やかな風のような1杯をどうぞ。
シャインマスカット尽くしのスイーツは全8種。なかでもひときわ目を引く「シャインマスカット パフェ」は特におすすめのスイーツ。柑橘の爽やかな味わいとチーズのコクはマスカットにぴったり。塩味を効かせたフォンセやフロマージュブランのクリームに、ハーブやライム、グレープフルーツの爽やかな苦みが加わることで、涼やかな前菜仕立てに仕上げられたパフェに注目してみて。
ムースやブラウニー、テリーヌなどシャインマスカット尽くしのスイーツがずらり
ほかにも、シャインマスカット1粒を贅沢に使い、フランス産の濃厚なクリームチーズ、カシスのコンフィチュールの酸味、シャインマスカットの上品な甘みが重なり合った「シャインマスカット タルト」や、フランス産のホワイトチョコレートを使用し、自家製のセミドライシャインマスカットを中心に忍ばせ、奥深さのある大人な味わいに仕上げられた「シャインマスカット ブラウニー」など、シャインマスカットをさまざまにアレンジした秋だけの特別なスイーツが並ぶのでお楽しみに。
秋刀魚やキノコ、梨など秋の味覚を堪能するセイボリーにも注目
下段に用意されるセイボリーは全3種。カリカリの衣としっとりとしたチキンに、香り高いトリュフのソースをふんだんに使用した「チキン トリュフ ミニバーガー」や、香ばしい秋刀魚、食感が楽しいキノコなど秋の味覚をたっぷりと詰め込み、ショウガの風味をアクセントに効かせた「秋刀魚 エリンギ 生姜 キッシュ」など、一つひとつ丁寧に仕上げられたシェフこだわりのセイボリーがラインナップ。
さらに、マスカットに合わせたシャンパンビネガーのジュレで海の幸を包み、さっぱりとしたサラダ仕立てでいただく「烏賊 帆立 梨 アンサンブル」もお届け。素材の魅力が詰まった季節感満載のセイボリーを上質なラウンジ空間で召し上がれ。
シャインマスカットの芳醇な香りとやさしい甘みにうっとりする、秋ならではのアフタヌーンティーをお見逃しなく。
アフタヌーンティーの会場は？
ホテルを象徴する特別な空間で、季節のアフタヌーンティーやドリンクを堪能
ハイアット リージェンシー 横浜の1階に位置する「The Union Bar & Lounge」。ホテルの象徴ともいえるクリスタルシャンデリア「ヨコハマムーンライト」を中心とした開放的な空間で、季節のアフタヌーンティーや上質なカクテルを楽しめる。デートや女子会など、特別なひとときを過ごしてみて。
イベントDATA
- イベント名
- シャインマスカット・アフタヌーンティー
- 開催場所
- ハイアット リージェンシー 横浜 「The Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）」
- 開催日程
- 2025/9/1 (月）～10/31（金）
前日19:00までの完全予約制
- 開催時間
- 12:00～または14:30～
※2時間制
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・シャインマスカット パフェ
・シャインマスカット タルト
・シャインマスカット マカロン
・シャインマスカット ムース
・シャインマスカットブランマンジェ
・シャインマスカットブラウニー
・シャインマスカットキャンディ
・シャインマスカット テリーヌ
＜ セイボリー＞
・チキン トリュフ ミニバーガー
・秋刀魚 茸 生姜 キッシュ
・烏賊 帆立 梨 アンサンブル
＜スコーン＞
・自家製スコーン クロテッドクリーム
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます
- ドリンク内容
- ＜ウエルカムドリンク＞
・Muscat Breeze
＜ドリンク＞
店舗に在籍する「ロンネフェルトティーマスター」が厳選したフレーバーを中心に、スペシャルアイスドリンク2種類やコーヒー・カフェラテ・カフェオレなど全20種類以上
- 料金
- 6,500円／スパークリングワインのフリーフロー（90分）付き 8,000円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）」
- 電話番号
- 0452220121 0452220121
- 住所
- 神奈川県横浜市山下町280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1F Map
- 営業時間
- ■ティータイム
11:00～17:00（L.O.）
■バータイム
17:00～23:00（フードL.O.22:00／ドリンクL.O.22:30）
- 交通アクセス
- みなとみらい線「日本大通り駅」から徒歩3分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
「シャインマスカット・アフタヌーンティー」を最大限に楽しんで、SNSで素敵な写真をたくさん撮りたいのですが、特に注目すべきスイーツや、写真映えするポイントがあれば教えていただけますか？
特に「シャインマスカット パフェ」は、柑橘の爽やかさやチーズのコク、ハーブやライムの苦みが涼やかな前菜仕立てで、見た目も華やかで写真映えいたします。開放的なラウンジの象徴であるクリスタルシャンデリア「ヨコハマムーンライト」を背景にすると、さらに豪華な一枚が撮影できるでしょう。
シャインマスカット尽くしとのことですが、甘いものだけでなく、様々な味わいでシャインマスカットを体験できるのでしょうか？甘さのバランスが気になるので、具体的にどのような工夫があるか教えてください。
シャインマスカットは8種類のスイーツで登場し、甘さだけではない多様な魅力がございます。「シャインマスカット パフェ」は爽やかな苦みや塩味を効かせた前菜仕立てで、また「シャインマスカット ブラウニー」はセミドライを使用し、奥深い大人な味わいに仕上げられておりますので、様々な風味をお楽しみいただけます。
アフタヌーンティーはスイーツがメインだと聞きますが、甘いものばかりだと飽きてしまうこともあります。秋の旬の食材を使ったセイボリーも充実しているか、どのような内容か詳しく教えていただけますか？
こちらのアフタヌーンティーでは、下段に秋の味覚を贅沢に使った3種類のセイボリーをご用意しております。「チキン トリュフ ミニバーガー」や、香ばしい秋刀魚とキノコ、生姜がアクセントの「秋刀魚 茸 生姜 キッシュ」など、甘いスイーツとのバランスも良く、食欲の秋にぴったりの内容でございます。
友人とゆっくり会話を楽しみたいのですが、ドリンクの種類は豊富にありますか？また、アフタヌーンティーの雰囲気に合うような特別なドリンクはありますでしょうか？
ロンネフェルトティーマスターが厳選したフレーバーティーをはじめ、スペシャルアイスドリンク2種類やコーヒー、カフェラテなど、20種類以上の豊富なドリンクをご用意しております。最初に提供されるウエルカムドリンク「Muscat Breeze」は、マスカットとレモングラスの香りが心地よく、優雅なティータイムの始まりを彩ります。
ホテルでのアフタヌーンティーは初めてで、予約の際に何か注意すべき点や、比較的落ち着いて楽しめる時間帯があれば教えていただきたいです。
こちらのアフタヌーンティーは前日19時までの完全予約制で、お時間は12:00～または14:30～の2時間制でございます。特に平日の早い時間帯は比較的ゆったりと過ごせる場合が多いようです。開放的なラウンジ空間で、クリスタルシャンデリアの美しい輝きに包まれながら、優雅なひとときをお過ごしください。
