プリンセスや生き物シリーズなど、思わず声を上げてしまうほど手の込んだスイーツが話題のシェラトン都ホテル大阪「レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）」のアフタヌーンティー。
2025年11月1日（土）から12月25日（木）までの期間は、アンデルセンの童話『雪の女王』をモチーフにした「クリスマス アフタヌーンティー ～雪の女王とサンタクロースからの贈り物～」が登場。冬を楽しむスイーツを編集部が体験してきました。
童話「雪の女王」からイメージ、シェラトン都ホテル大阪の新作アフタヌーンティー
スイーツになったキャラクター、かわいい「雪の女王」の世界観
リボンで飾られたスタンドが届いてまず目をひくのが、女王がひとりで住む氷の城を再現した「氷の城 ～マスカルポーネのムース～」。シェフパティシエの永岡浩さんは「最初はガチッとした洋城のデザインを考えていたのですが、もっと抽象的な方がいいだろうと試行錯誤した結果、幻想的なお城に仕上がりました」と話します。マスカルポーネチーズやクリーム、マシュマロなどが、異なる食感とミルキーな風味を生み出しています。
また、マカロンのスノーマンや、洋梨タルトに添えられたトナカイ、シュークリームのソリなど、手の込んだキャラやアイテムがスタンバイ。「スノーマンの鼻の向きはヨコにとか、マフラーをかけたほうがいいなど、10人近いスタッフからアイデアをもらいながら考えるんです」と、永岡シェフの創作意欲は尽きません。
見ても食べても驚きの連続、幾層にもなった大人のスイーツ
さらにフォークを入れたときや、口に入れたときにも、うれしい驚きが。「雪の女王」の少年カイと少女ゲルダのクッキーが添えられた「和栗のモンブラン」は、フォークを入れると抹茶のムースや赤いベリーが現れ、色のコントラストに驚きます。
また、カシスとシャンパンのムースを合わせたキールロワイヤル風のムースが入った「雪の結晶 ～キールロワイヤル～」は、白銀の世界をイメージしたスイーツながら、中には赤いカシスのソースが隠れており、甘みのあとに甘酸っぱい味わいが加わって、口に運んだあとも驚きが続きます。
これに限らず酸味や苦味がアクセントになるスイーツが多く、飽きがこずに完食してしまいます。
しっとり濃厚で食べごたえのある、クリスマスの定番「シュトレン」
アフタヌーンティー定番のスコーンの代わりに、クリスマスシーズンに大人気の「シュトレン」が添えられている今回。たっぷりのバターでしっとり食感なうえ、たくさんのドライフルーツやナッツが入っていて贅沢な気分にさせてくれます。
永岡シェフも、「本来のシュトレンはもう少し薄く切って、コーヒーやワインとともに少しずついただくのが主流ですが、今回のアフタヌーンティーでは食感も満足いただけるよう厚めに切っています。私自身もシュトレンが大好きで、この時期は毎日食べてますよ」と、お気に入りのようです。
甘みをリフレッシュする、冬を表現した白いセイボリー
雪の白さとクリスマスの赤で彩られるセイボリーは、スイーツの間に甘さからリフレッシュするのにピッタリな3品。「海老と小貝柱の白いサラダ」は、さまざまな食感が楽しく、オニオンのさっぱり感が甘くなった舌をリセットしてくれます。
また、サーモンや鯛などが粒マスタードで味付けられた「サーモンとじゃがいもの粒マスタードクリームソース」や、パンとの相性が良い具材、なかでもリンゴのシャリシャリ食感が楽しい「ローストビーフとリンゴのオープンサンド」と、白い見た目に冬を感じさせる1品がそろいます。
イギリス伝統紅茶など、オリジナルブレンドが楽しめるフリーフロー
ウエルカムドリンクは、ブルーキュラソーシロップ（※1）にトリプルセックシロップ（※2）、グレープフルーツジュース、トニックウォーターで作られ、甘みの抑えられた爽やかなのど越しの「Winter Snow」。
※1 ブルーキュラソーシロップ=鮮やかな青色が特徴のリキュール・ブルーキュラソー風シロップ
※2 トリプルセックシロップ=オレンジピールエキスを使用し、ほのかな苦みと酸味のあるリキュール・トリプルセック風シロップ
フリーフローのドリンクメニューは、ハーブがふわりと香る冬季限定の「グリューワインティー eu（ゆう）スタイル」や、インドにある花園「シャリマール」に由来する優雅な雰囲気の「プリンセス・シャリマティー」、やさしい蜂蜜の香りと味が楽しめる「極上はちみつ紅茶」をはじめ、ロンネフェルトの紅茶やスペシャルティコーヒー、コールドプレスジュースからも選べます。
「雪の女王」の世界観を味わうアフタヌーンティーの会場は？
優雅に時間が流れる、くつろぎの和モダン空間
オズモールにおける関西アフタヌーンティー2024年口コミ年間ランキングで堂々1位の「レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）」。技巧を凝らしたスイーツの数々を、アースカラーを基調とした温かみのある空間でいただく、優雅な時間を過ごせることが評価されています。
シェラトン都ホテル大阪の2階にあり、アフタヌーンティーはもちろん、全国各地から厳選した食材を活かした四季折々のモダンなフレンチや、ソムリエが厳選したワインが堪能できます。
ぜひ、工夫が凝らされたアフタヌーンティーや、上質なディナー料理を食べに足を運んでみてください。
イベントDATA
- イベント名
- クリスマス アフタヌーンティー ～雪の女王とサンタクロースからの贈り物～
- 開催場所
- シェラトン都ホテル大阪「レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）」
- 開催日程
- 2025/11/1（土）～12/25（木）
- 開催時間
- 14:00～18:00
- スタンド内容
- ＜1段目＞
・氷の城 ～マスカルポーネのムース～
・スノーマン マカロン
・ラミントンのプレゼントBOX
・マスカットのヴェリーヌ
＜2段目＞
雪の結晶 ～キールロワイヤル～
トナカイの洋梨タルト
シュークリームのソリ
和栗のモンブラン
＜3段目＞
海老と小貝柱の白いサラダ
サーモンとじゃがいもの粒マスタードクリームソース
ローストビーフとリンゴのオープンサンド
シュトレン
- ドリンク内容
- ＜ウエルカムドリンク＞
・Winter Snow
＜ドリンク＞ ※フリーフロー
・ロンネフェルトの紅茶
・オリジナルブレンドティー
・コーヒー
・コールドプレスジュース など約20種類
- 料金
- 平日 6000円／土日祝 6500円（税サ込）
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- シェラトン都ホテル大阪「レストラン＆ラウンジ・バー eu（ゆう）」
- 電話番号
- 0667731302 0667731302 （受付：10:00～19:00）※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております
- 住所
- 大阪市天王寺区上本町6-1-55 シェラトン都ホテル大阪 2F Map
- 営業時間
- ■レストランエリア
6:30～21:00（L.O.20:30）
・ブレックファスト 6:30～10:00（L.O.9:30）
・ランチ 11:30～14:30
・ディナー 17:00～21:00（L.O.20:30）
■ラウンジエリア
10:00～21:00（L.O.20:30）
■バーエリア
17:00～23:00（L.O.22:30 ※フードは20:30）
- 定休日
- 無休
- 交通アクセス
- 近鉄「大阪上本町駅」直結
地下鉄谷町線・千日前線「谷町九丁目駅」より徒歩約5分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。大阪のアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
友人とのクリスマスのお祝いに、心に残るような素敵なアフタヌーンティーを探しているのですが、こちらの「雪の女王」テーマはどんな魅力がありますか？
このアフタヌーンティーは、2025年11月1日から12月25日までのクリスマスシーズン限定で、「雪の女王とサンタクロースからの贈り物」という特別なテーマで提供されます。氷の城を模したマスカルポーネムースや、スノーマンマカロンなど、物語を忠実に再現したスイーツが多数あり、視覚的にも非常に楽しめます。
甘いものが得意ではない友人と行くのですが、スイーツ以外のセイボリーも充実していますか？甘さの合間に楽しめる工夫があれば教えてください。
ご安心ください。スイーツの間に甘さをリフレッシュできるよう、白い見た目が冬らしいセイボリーが3品用意されています。海老と小貝柱の白いサラダは様々な食感が、ローストビーフとリンゴのオープンサンドはリンゴのシャリシャリ感がアクセントになり、飽きることなくお楽しみいただけます。
『雪の女王』の物語が大好きで、世界観を存分に楽しみたいと考えています。特に物語を感じられるスイーツはどんなものがありますか？
物語の世界観を深く感じられる工夫が随所に凝らされています。「氷の城 ～マスカルポーネのムース～」は女王の居城を幻想的に表現し、マスカルポーネのミルキーな風味と異なる食感が楽しめます。また、和栗のモンブランにはカイとゲルダのクッキーが添えられており、細部まで物語が息づいています。
ドリンクのフリーフローが充実しているアフタヌーンティーを探しています。こちらでは紅茶以外にどのような種類の飲み物が楽しめますか？
こちらのアフタヌーンティーでは、ウェルカムドリンクの「Winter Snow」に加え、約20種類ものドリンクがフリーフローでお楽しみいただけます。ロンネフェルトの紅茶はもちろん、「グリューワインティー euスタイル」や「極上はちみつ紅茶」といったオリジナルブレンドティー、さらにスペシャルティコーヒーやコールドプレスジュースなども豊富にご用意しています。
仕事帰りに立ち寄りたいのですが、アクセスは便利でしょうか？また、利用できる時間帯について詳しく教えていただけますか。
アクセスは非常に便利で、近鉄「大阪上本町駅」に直結しており、地下鉄谷町線・千日前線「谷町九丁目駅」からも徒歩約5分です。アフタヌーンティーのご利用時間は14時から18時までとなっておりますので、お仕事終わりにもゆったりとお過ごしいただけるかと思います。
