2026年3月に新規開業した1 Hotel Tokyoのレストラン「NiNi」では、2026年5月11日（月）から7月20日（月・祝）まで、「La Belle Vie Afternoon Tea（ラ・ベル・ヴィ アフタヌーンティー）」の初夏コレクションを開催。
メロンをテーマに、コース仕立てで展開される。提供時にはドライアイスによるスモークの演出があり、視覚・香り・味わいの重なりを楽しむことができるのもうれしい。話題のホテルで贅沢なティータイムを。
この記事の要約レポート
・2026年3月日本初上陸の1 Hotel Tokyo、38階レストラン「NiNi」で開催される季節限定のアフタヌーンティー
・2026年5月11日から7月20日までの初夏限定、「La Belle Vie Afternoon Tea」メロンコレクション
・メロンを主役に、コース仕立てで進む構成と、木箱＆スモーク演出が特徴
・サヴァランやカモミールムースなど、果実感と香りのバランスを意識したスイーツ
・クリスピーワッフル、3種のタルティーヌ、バルバジュアンの、甘さの合間に効くセイボリー
・都心の街並みを望む開放的な空間で、時間帯ごとに表情が変わるティータイム
サステナブルラグジュアリーホテルで初夏の光とともに、至福の午後を
舞台は、2026年3月上旬に開業したサステナブルラグジュアリーホテル、1 Hotel Tokyoの38階に位置するNiNi。大きな窓からの光がテーブルに落ち、時間帯によって景色の色も少しずつ変わっていく様子が楽しめる。
コース仕立てで展開するシグネチャーアフタヌーンティー「La Belle Vie Afternoon Tea（ラ・ベル・ヴィ アフタヌーンティー）」の「La Belle Vie」とは、フランス語で“美しい生活”を意味していて、心の充足や人生を楽しむ姿勢を表現したフランスの哲学を象徴している。1 Hotel Tokyoならではの“時間を味わう体験”を。
みずみずしいメロンをふんだんに使用したきらめきのスイーツ
エグゼクティブペストリーシェフ 郷治文武が手がけるメニューは、伝統的な技法に現代的な感性を掛け合わせているのが特徴。なかでも注目のスイーツはふたつ。
ひとつは、東京梅酒と蜂蜜を染み込ませたサヴァランとメロンとの相性抜群のアプリコットを合わせた「サヴァラン 東京梅酒とみつばちファームの蜂蜜 アプリコット」。
もうひとつは、「カモミールムース 赤肉メロンのジュレ」。カモミールのやさしい香りを軸にしたムースは軽い口当たり。中に重ねた赤肉メロンのジュレがみずみずしさを添え、ひと口目から香りと果実のニュアンスが口いっぱいに広がる。
旬の食材を取り入れたセイボリーにも注目
セイボリーメニューも目新しさが感じられる内容となっている。軽い歯触りが楽しい「クリスピーワッフル」や、モナコ名物の揚げラビオリ「バルバジュアン」、「3種のタルティーヌ」はそれぞれ具材の組み合わせが異なり、食感と塩味に変化を感じられる。
紅茶やコーヒー、日本茶など16種のコレクションの中からお好きなドリンクとともに、初夏の訪れを感じるアフタヌーンティーを堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
空と街並みを借景に、ホテル38階で過ごすティータイムを
会場は、2026年3月日本初上陸した1 Hotel Tokyo内、38階のNiNi。窓からは赤坂の街並みを見下ろす眺めを楽しむことができ、店内は木や石の質感を活かしたインテリアが落ち着ける。昼と夕方で光の入り方が変わり、印象が異なるのが特徴的。料理だけでなく、ここで過ごす時間そのものが、いつまでも記憶に残りそう。
イベントDATA
- イベント名
- La Belle Vie Afternoon Tea（ラ・ベル・ヴィ アフタヌーンティー）
- 開催場所
- 1 Hotel Tokyo「NiNi」
- 開催日程
- 2026/5/11（月）～7/20（月・祝）
- 開催時間
- ■平日
2部制 12:00〜／14:30〜
■土日祝
1部制 14:30～
※2時間制
- フード内容
- ■スイーツ
・メロンとロゼシャンパンのヴェリーヌ
・カモミールムース 赤肉メロンのジュレ
・サヴァラン 東京梅酒とみつばちファームの蜂蜜 アプリコット
・カリソン メロンとシトラスフルーツ
・ブルジョネ “芽生え” ミントチョコレートのボタニカルポット
・抹茶と白胡麻のバターサンド パッションフルーツのジュレ
・フレッシュメロンとシトラスシャーベット
・NiNiオリジナルコーヒーゼリー
・抹茶のホワイトチョコレートスコーン
・みつばちファームの蜂蜜マドレーヌ
■セイボリー
・木の芽サワークリームとキャビアを添えたクリスピーワッフル
・3種のタルティーヌ メロン&ハム、トマト&紫蘇、スモーキー茄子&胡麻
・バルバジュアン リコッタチーズとオリーブタプナード添え
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
- ドリンク内容
- 紅茶、ハーブティー、フレーバーティー、コーヒー、日本茶など、16種のコレクションより
- 料金
- ■平日
8,000円
■土日祝
9,000円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 1 Hotel Tokyo「NiNi」
- 電話番号
- 0364413022 0364413022 NiNi直通
- 住所
- 東京都港区赤坂2-17-22 1 Hotel Tokyo 38F Map
- 営業時間
- 朝食 毎日 7:00～11:00
平日ランチ 12:00～15:00
アフタヌーンティ 平日 12:00～16:30（L.O.14:30）、週末 14:30～16:30（L.O.14:30）
ウィークエンドブランチ 12:00～17:00
ディナー 17:30～22:00
- 交通アクセス
- 東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王駅」、東京メトロ千代田線・丸ノ内線「国会議事堂前」駅より徒歩3分（駅直結）
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
せっかくの日本初上陸ホテルでアフタヌーンティーを体験するなら、写真映えやサプライズ感も楽しみたいのですが、特に注目すべき演出やスイーツはありますか？
「La Belle Vie Afternoon Tea」では、提供時にドライアイスによるスモーク演出があり、視覚と香りの両方で特別な体験を演出します。スイーツでは、ミントチョコレートのボタニカルポット「ブルジョネ “芽生え”」など、見た目にも美しい品々がテーブルを彩りますので、ぜひ素敵な写真をお撮りください。
アフタヌーンティーは好きですが、甘いものばかりだと飽きてしまうことがあります。NiNiさんのアフタヌーンティーでは、スイーツとセイボリーのバランスや、食事としても楽しめる工夫はありますか？
スイーツだけでなく、セイボリーも非常に充実しており、甘さの合間に心地よい変化を与えてくれます。「木の芽サワークリームとキャビアを添えたクリスピーワッフル」や、モナコ名物の揚げラビオリ「バルバジュアン」など、珍しいお料理もご用意しておりますので、最後まで飽きずに楽しめます。
最近、環境に配慮したホテル選びに興味があります。1 Hotel Tokyoは「サステナブルラグジュアリーホテル」とありますが、アフタヌーンティーの体験を通じて、そのコンセプトを感じられるポイントはありますか？
1 Hotel Tokyoは、木や石といった自然素材を活かしたインテリアが特徴で、ホテル全体でサステナブルな思想が表現されています。アフタヌーンティーの会場である38階のNiNiでも、自然光が降り注ぐ開放的な空間で、都心の景色を楽しみながら、心満たされる“美しい生活”の哲学に触れることができます。
アフタヌーンティーでゆっくり過ごしたいと考えているのですが、NiNiさんの38階からの眺望は、時間帯によってどのように変化し、どんな雰囲気で楽しめるのでしょうか？
NiNiの大きな窓からは赤坂の街並みを一望でき、時間帯によって光の入り方が変わり、昼間は明るく開放的な雰囲気、夕方には刻々と移りゆく都会の表情を味わえます。お料理だけでなく、この美しい景色とともに過ごす時間そのものが、きっと忘れられない思い出になるでしょう。
友人との大切な時間を過ごすため、初めてこちらのアフタヌーンティーを利用したいと考えています。平日と土日祝で時間設定が異なるようですが、それぞれの時間帯でおすすめの過ごし方があれば教えていただけますか？
平日は2部制の12:00～と14:30～があり、土日祝は14:30～の1部制でございます。平日の12:00～であれば、ランチを兼ねてゆったりと、14:30～は午後のティータイムとして落ち着いて過ごせます。土日祝の14:30～は、休日の午後に少し贅沢な時間を過ごすのに最適です。どちらのプランも2時間制で、十分に満喫いただけます。
