ホテルニューオータニ（東京）のビュッフェ＆バー「VIEW & DINING THE SKY」にて、2026年8月31日（月）までの平日限定で「スーパーアフタヌーンティー～メロン＆マンゴー～」が登場。
パティスリーSATSUKIの“スーパーシリーズ”やピエール・エルメ・パリのスイーツに加えて、黒い宝石・キャビアなど厳選食材を使用した贅沢なセイボリーがラインナップ。五感を満たす至高のティータイムを楽しんで。
※8/8（土）～16（日）は除外日
この記事の要約レポート
・ホテルニューオータニのビュッフェ＆バー「VIEW & DINING THE SKY」で、「スーパーアフタヌーンティー～メロン＆マンゴー～」を開催
・開催日は2026年8月31日（月）までの平日限定
・「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、パティスリーSATSUKIによるマスクメロンスイーツが勢揃い
・濃厚な甘みのマンゴーを生地に練り込んだ「マンゴースコーン」は、外はサクッ、中はしっとりの食感
・ピエール・エルメが手がける、マンゴーを使った芸術的なスイーツの数々
・セイボリーは、最高級のキャビアやいくらを使った贅沢な品々
・有機農法で栽培された「マカイバリ茶園」のオーガニックティーは好きなだけ
極上のマスクメロンをふんだんに使ったプレミアムなコレクション
スタンド上段には、パティスリーSATSUKIが誇る至高のスイーツたちが勢揃い。
糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使った「スーパーメロンショートケーキ」は、九州大牟田産のリッチな生クリームと長崎県産「太陽卵」を使用したスポンジがメロンの繊細な甘みを引き立てる1品。
大きめにカットしたメロンに、生クリームや白あん、メロンジュレを重ねた「新江戸マスクメロンシュークリーム」や、カスタードクリームを詰めたタルトにメロンを贅沢にトッピングした「新江戸マスクメロンタルト」などが美しく並ぶ。
ほかにも、玄米卵スポンジでメロンの甘さを凝縮した寒天や白あん、小粒大福を包み込んだ和の風味広がる「マスクメロンロール」や、こんにゃくを使用したメロンジュレに葛ソースを纏った果肉をのせたジューシーな「マスクメロンゼリー」など、完熟マスクメロンの魅力を心ゆくまで堪能できるラインナップ。
夏らしさ満点！濃厚なマンゴーが香るしっとりスコーン
パティスリーSATSUKIメイドの「マンゴースコーン」は、夏らしい濃厚な甘みのマンゴーを生地に練り込んで、外はサクッと、中はしっとりと焼きあげられた1品。マンゴーの果肉感と豊かな香りが口いっぱいに広がる、季節感あふれるおいしさを楽しんで。
芳醇なマンゴーと独創的な感性が織りなす夏の芸術スイーツ
中段を彩るのは、パティスリー界のピカソと称されるピエール・エルメ氏が手がける芸術的なスイーツたち。
いちごとマンゴーをあしらったガトーに、ピンクペッパーのアクセントを効かせた「ミラフローレス」や、カラメルとマンゴーとライチが調和する「タルト マホガニー」など、ピエール・エルメ氏ならではの味覚のサイエンスが光るスイーツがずらり。
マンゴーのコンポートやライムのクリームが美しく重なるグラスデザート「エモーション ソレント」は、すべての層を一緒にすくっていただくのがおすすめ。
このほか、いちごとルバーブ、パッションフルーツがフルーティなハーモニーを奏でる「マカロン セレスト」や、ジャスミンの上品な香りに、グレープフルーツの苦みとマンゴーの甘みを組み合わせた「ヤサミン」など、華やかで気品あふれる品々に酔いしれて。
最高級キャビアなどの厳選食材を使用した豪華セイボリー
ティータイムの枠を超えた贅沢なセイボリーには、最高級とされるオシェトラ キャビアを惜しみなく使用し、蟹の甘みや根セロリの食感を合わせた「オシェトラ キャビアと蟹セロリーラブのレムラード」や、香ばしく焼きあげた大粒のホタテにいくらを贅沢にトッピングした「ホタテのポアレ～赤い宝石飾り～」を用意。ヘルシーな豆乳クリームを使用した軽やかなオープンサンドも並ぶ。
またドリンクは、インドの歴史ある「マカイバリ茶園」で有機農法により栽培され、故エリザベス女王にも献上されたオーガニックダージリンティーが好きなだけ楽しめるのがうれしい。ほかにも、アッサムやニルギリ、緑茶ハーブブレンドなどこだわりのオーガニックティーが揃う。
都心の絶景を見渡す特別な空間で、完熟フルーツの甘美な味わいと贅沢なセイボリーが織りなす、夏のご褒美時間を過ごしてみては。
アフタヌーンティーの会場は？
圧巻の眺望に包まれる都内でも屈指の絶景ダイニング
360度パノラマに広がる絶景とともに唯一無二の食体験を提供してきた「VIEW & DINING THE SKY」は、「世界中から訪れるお客様に、日本が誇る富士山を見せたい」という創業者 大谷米太郎氏の想いを受け継ぐレストラン。赤坂御所や国立競技場など東京の名所や、遠く富士山をも一望できる絶景に魅了されて。
イベントDATA
- イベント名
- スーパーアフタヌーンティー～メロン＆マンゴー～
- 開催場所
- ホテルニューオータニ（東京）ビュッフェ＆バー「VIEW & DINING THE SKY」
- 開催日程
- ～2026/8/31（月）
※8/8（土）～16（日）は除外日
※平日限定
※ウェブサイトより3日前までの完全予約制
- 開催時間
- 14:00～／14:30～
※各回2時間制
- フード内容
- 【上段：パティスリーSATSUKI】
・スーパーメロンショートケーキ
・新江戸マスクメロンシュークリーム
・マスクメロンロール
・新江戸マスクメロンタルト
・マスクメロンゼリー
・マンゴースコーン
【中段：ピエール・エルメ・パリ】
・エモーション ソレント
・ミラフローレス
・マカロン セレスト
・ヤサミン
・タルト マホガニー
【下段：セイボリー】
・オシェトラ キャビアと蟹セロリーラブのレムラード
・ホタテのポアレ～赤い宝石飾り～
・スモークサーモン／ターキーパストラミのオープンサンド
【サイド】
・マンゴースコーン
※食材の入荷状況により一部内容が変更となる場合があります
- ドリンク内容
- お好みの紅茶をお好きなだけお楽しみいただけます
【オーガニックティー】
・オーガニックダージリン マカイバリ茶園
・オーガニックアッサム ジャリンガ茶園
・オーガニックニルギリ コーラクンダ茶園
・オーガニックアールグレイ
・オーガニック緑茶ハーブブレンド
・オーガニックハイビスカス＆シナモン
【ロンネフェルト】
・スイートベリーズ
・マサラチャイ
・ルイボスクリームオレンジ
・ノンカフェイン紅茶（デカフェ）
- 料金
- 14,000円
※税込・サービス料別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテルニューオータニ（東京）ビュッフェ＆バー「VIEW & DINING THE SKY」
- 電話番号
- 0332380028 0332380028
- 住所
- 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ（東京）ザ・メイン 17F Map
- 営業時間
- ■ランチ
1部 11:30～13:30
2部 12:00～14:00
3部 12:30～14:30
4部 13:00～15:00
5部 13:45～15:45（お料理終了 15:30） ※土日祝のみ
■ディナー
1部 17:30～19:30
2部 18:00～20:00
3部 18:30～20:30
4部 19:00～21:00
- 交通アクセス
- 東京メトロ 銀座線「赤坂見附駅」D紀尾井町口から徒歩3分
東京メトロ 半蔵門線「永田町駅」7番口から徒歩3分
東京メトロ 有楽町線「麹町駅」2番口から徒歩6分
JR 中央線・総武線「四ツ谷駅」麹町口・赤坂口から徒歩8分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
初めて「VIEW & DINING THE SKY」でアフタヌーンティーを体験するのですが、360度の絶景を一番満喫できる席や時間帯について、何かおすすめの過ごし方はありますか？
会場はホテルニューオータニ（東京）のザ・メイン17Fに位置し、赤坂御所や国立競技場、遠くには富士山まで一望できる素晴らしい眺望が魅力です。アフタヌーンティーは14:00または14:30スタートの2時間制ですので、時間帯によって変化する東京の景色をゆっくりとお楽しみいただけます。特に窓際のお席は人気が高いので、ご予約時にお尋ねになることをおすすめいたします。景色を背景に、美しいスイーツのお写真を撮るのも、きっと素敵な思い出になります。
「スーパーアフタヌーンティー」という名前からして、かなり豪華な内容に期待していますが、特にセイボリーで提供される最高級の食材について、どのようなこだわりがあるのか教えていただけますか？
セイボリーでは、最高級とされるオシェトラ キャビアをふんだんに使用した「オシェトラ キャビアと蟹セロリーラブのレムラード」や、香ばしい大粒ホタテにいくらを贅沢に添えた「ホタテのポアレ～赤い宝石飾り～」など、厳選された高級食材をご用意しております。ヘルシーな豆乳クリームを使用したオープンサンドもございますので、甘いスイーツとのバランスを考えながら、贅沢な味わいを存分にお楽しみいただけます。
スイーツだけでなくドリンクもこだわりたいのですが、こちらのアフタヌーンティーではどのような種類の紅茶が楽しめて、特に注目すべき点はありますか？
お好みの紅茶を好きなだけお楽しみいただけるのが大きな魅力です。特に、故エリザベス女王にも献上されたインドの歴史ある「マカイバリ茶園」で有機農法により栽培されたオーガニックダージリンティーは、ぜひお試しいただきたい逸品です。他にも、オーガニックアッサムやニルギリ、緑茶ハーブブレンドなど、こだわりのオーガニックティーが豊富に揃っております。様々な種類を試して、お好みのペアリングを見つけていただくのも、大変お勧めでございます。
このアフタヌーンティーは平日限定とのことですが、平日だからこそ味わえる特別な雰囲気や、混雑を避けてゆっくり過ごすためのヒントなどがあれば教えてください。
平日限定でのご提供となりますので、週末に比べて比較的落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと至福のティータイムをお過ごしいただける可能性が高いです。ホテルニューオータニのザ・メイン17階にある「VIEW & DINING THE SKY」は、都会の喧騒を離れた特別な空間ですので、平日ならではの静けさの中で、絶景と最高級のスイーツ、セイボリーを心ゆくまで堪能なさってください。事前にウェブサイトからのご予約をお願いしております。
アフタヌーンティーには、パティスリーSATSUKIとピエール・エルメ・パリの両方のスイーツが含まれているとのことですが、それぞれのブランドのスイーツにはどのような特徴があり、どんな風に食べ比べたらより楽しめますか？
パティスリーSATSUKIからは、糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使った「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、素材の持ち味を最大限に引き出したプレミアムな和洋スイーツが並びます。一方、ピエール・エルメ・パリからは、いちごとマンゴーにピンクペッパーを効かせた「ミラフローレス」のように、独創的な感性と味覚のサイエンスが光る芸術的なスイーツが提供されます。メロンの芳醇な甘みと、マンゴーとライチ、スパイスなどの意外な組み合わせを楽しむ食べ比べは、まさに至高の体験になることでしょう。
