コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2026年6月16日（火）から7月31日（金）までの期間、「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー “ラ・フルール”」を開催。
登場するのは、初夏の訪れを告げるチェリーと気品あふれるバラの香りが出会う、心ときめくスイーツとセイボリー。今だけの味わいがぎゅっと詰まった珠玉のアフタヌーンティーを、編集部が体験しました。
・この記事の要約レポート
・コンラッド東京で初開催となる「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー “ラ・フルール”」を編集部が体験レポート
・旬のチェリーと華やかなローズをテーマにした、初夏限定のアフタヌーンティーが登場
・大きなチェリー型のムースやバラとライチのヴェリーヌなど、見た目も華やかなスイーツがラインナップ
・ローストビーフのブリオッシュやカニのタルタルなど、彩り豊かなセイボリーも充実
・チェリーのスコーンやチェリーフレーバーの紅茶など、テーマに寄り添うペアリングも楽しめる
コンラッド東京から、チェリーが主役のアフタヌーンティーが初登場
旬のチェリーをぎゅっと凝縮。初夏だけの特別なアフタヌーンティー
コンラッド東京28階のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」で、2026年6月16日（火）から7月31日（金）まで開催される「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー “ラ・フルール”」。コンラッド東京初となる、チェリーを主役にしたアフタヌーンティーを編集部がいち早く体験してきました！
通常は2カ月ごとにテーマが変更されますが、旬が短いチェリーを一番おいしい時期に提供したいとの思いから、1カ月半での開催となったそう。国産と外国産のチェリーの味わいの違いや、この時期に咲き誇るバラ園から着想を得たバラの香りをエッセンスにして、今回のチェリーとローズのアフタヌーンティーが誕生したのだとか。
また今回、エグゼクティヴ ペストリーシェフの岡崎正輝氏が監修し、ペストリーシェフの菊地悠介氏が作り手を担当。2人のシェフが意見を出し合い、試行錯誤を重ねたそう。シェフの思いが詰まったアフタヌーンティーを前に、期待が高まります。
「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー “ラ・フルール”」を編集部が実食
チェリーとローズの出会い。みずみずしく可憐なスイーツ
チェリーとローズが見事に調和した、色鮮やかなスイーツからご紹介。「バラとライチのヴェリーヌ（写真奥）」は、透明な層の中にバラの花びらが浮かぶような見た目にこだわった、シェフの技術が光る1品。パンナコッタとゼリーの組み合わせがさっぱりと夏らしいグラスデザートです。
「ピスタチオケーキ バラとグリオットチェリー（写真左）」は、ピスタチオのスポンジの上に、バラに見立てたピンクのバタークリームを添えた愛らしい見た目。バタークリームに閉じ込められた、芳醇なローズの香りが口いっぱいに広がります。このスイーツのために作られたオリジナルのグリオットチェリージャムが、濃厚なクリームを華やかに引き立てていました。
「和ばらとアプリコットのタルト（写真右）」は、ドリンクメニューでも提供されている「和ばらの花びら茶」を使ったガナッシュに、アプリコットジャムと生クリームを合わせた、スイーツ好きにはたまらない味わいです。
斬新な組み合わせに感動！編集部お気に入りのココナッツムース
編集部が特に心惹かれたのが「ココナッツムース バラ香るラズベリーのジュレ」。トロピカルで夏らしいココナッツムースの中には、ほのかにバラが香るラズベリーのジュレが。ココナッツのやさしい甘みと、ベリーのほどよい酸味、バラのフレーバーが相性抜群です。
口の中で次々と新しい味わいがやってくるような感覚で、ココナッツ、ラズベリー、バラという意外な組み合わせに感動してしまいました。
見た目も食感も楽しい、チェリーとパッションフルーツのムース
こちらは見た目のインパクトから興味津々。大きなチェリーの形をした「チェリーとパッションフルーツのムース」です。
2種のチェリーを使用したムースの中には、チョコレートのクリーム、そしてパッションフルーツのクリームが層になっていて、濃厚な甘みが感じられます。
土台のココアクッキーはほんのりビターな味わいで、ムースの甘みの引き立て役に。細かく砕かれたピスタチオがザクザクとしていて、ムースとの食感の違いも面白い1品でした。
スコーンや紅茶もチェリー。スイーツに寄り添う、至福のペアリング
色彩のコントラストが美しい、旬食材のセイボリー3種
セイボリーはスイーツとのバランスを考えて作られた3種。まずは小さなタルトにマグロのタルタル、アボカドのムース、フレッシュチーズを合わせた1品。ピリッとしたマスタードの風味が引き立ち、スイーツの合間にいただくのにぴったりです。
バターの風味豊かなブリオッシュには、ローストビーフが贅沢に。細かく刻んであるので、手づかみで食べやすいのもうれしい配慮です。エシャロットのサクサクした食感とほどよい酸味が、ローストビーフと相性抜群でした。
涼しげなグラスの中には、カニのタルタル、ビーツで色鮮やかに色付けされたコンソメ、アスパラガスのブルーテが層になっています。アスパラガスのグリーン、ビーツの紫色のコントラストが印象的。ビビッドな見た目に反して、夏にぴったりの爽やかな味わいです。
季節限定のスコーンで、チェリー尽くしの贅沢を堪能
スコーンは、定番のプレーンと、ドライチェリーを練りこんだ季節限定フレーバーの2種が登場。小ぶりながらずっしりとしたクラシカルなスコーンで、見た目以上の満足感があります。
半分に割り、濃厚なクロテッドクリームと、チェリーがごろっと入ったジャムと一緒にいただきます。ジャムの甘酸っぱさが絶妙で、思わず食べる手が止まらなくなるおいしさ。ドライチェリーのスコーンに、チェリーのジャムをたっぷり塗っていただく、チェリー尽くしの贅沢な味わいでした。
チェリーとローズのテーマに寄り添う、華やかな紅茶セレクション
今回のおすすめ紅茶は「クイーン オブ チェリー」。なんと紅茶までチェリーがラインナップし、どっぷりとチェリーの魅力に浸ることができます。チェリーの甘酸っぱい香りが広がり、ほどよい酸味がすっきりとしているので、どのスイーツとも好相性です。
そして、バラのフレーバーティーも登場。ホワイトティーのような淡い色合いの「かおりかざり」は、ほんのりと香るローズが優しく、すっきりとした飲み口。「ゆかり」は、華やかなバラの香りと、梅のような味わいを感じる風味豊かな1杯でした。
仕事やショッピング帰りにも。バータイムに楽しめるプランを紹介
スパークリングワインで乾杯！ご褒美時間をかなえるナイトティー
18時30分からは「ナイトティー」も開催。スイーツ4種に、セイボリーは「チキンバロティーヌとフォアグラムース ブラックチェリー」がプラスされ、スパークリングワインなどのフリーフローとともに贅沢なひとときが過ごせます。昼とは異なる雰囲気のバータイムに、眼下に広がる夜景を見ながら楽しむナイトティー。平日の仕事帰りや、記念日などの特別なシーンにもおすすめです。
チェリー＆ローズ ナイトティー
■ スイーツ（全4種）
・バラとライチのヴェリーヌ
・チェリーとパッションフルーツのムース
・ピスタチオケーキ バラとグリオットチェリー
・和ばらとアプリコットのタルト
■ セイボリー（全4種）
・ローストビーフのブリオッシュサンド リヨン風チーズディップ
・マグロのタルタルとアボカドのムース フレッシュチーズ
・カニのタルタル アスパラガスのブルーテ
・チキンバロティーヌとフォアグラムース ブラックチェリー
■ドリンク フリーフロー
・スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・ビール
・コーヒー・紅茶各種・ソフトドリンク
■コンラッド・ベア付き
※ご予約時間より1時間半後ラストオーダー、お席のご利用は2時間まで
＜料金＞
スパークリングワインフリーフロー付き 1名様 11,000円
シャンパーニュフリーフロー付き 1名様 15,000円
アフタヌーンティーの会場は？
天井高8mのラウンジで。深緑と海のコントラストを眺めるとっておきの休日
汐留駅直結のコンラッド東京28階にある、バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」。大きな窓一面には、緑がいっそう深まる浜離宮恩賜庭園や、東京湾、レインボーブリッジの絶景が広がります。
コンラッド東京のアイコンとして人気の「コンラッド・ベア」がセットになったプランも用意されており、お土産として自宅に連れて帰ることができるのもうれしい魅力。
初夏のわずかな時期だけに出会える「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー “ラ・フルール”」。雨に濡れずに快適にアクセスできるラウンジで、梅雨の憂鬱を吹き飛ばすような心癒されるティータイムを、大切な方と過ごしてみてはいかがでしょうか。
イベントDATA
- イベント名
- チェリー＆ローズ アフタヌーンティー “ラ・フルール”
- 開催場所
- コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
- 開催日程
- 2026/6/16（火）～7/31（金）
- 開催時間
- 毎日 11:00～16:30 ※2時間制
- フード内容
- ■ スイーツ（全5種）
・バラとライチのヴェリーヌ
・チェリーとパッションフルーツのムース
・ピスタチオケーキ バラとグリオットチェリー
・和ばらとアプリコットのタルト
・ココナッツムース バラ香るラズベリーのジュレ
■ セイボリー（全3種）
・ローストビーフのブリオッシュサンド リヨン風チーズディップ
・マグロのタルタルとアボカドのムース フレッシュチーズ
・カニのタルタル アスパラガスのブルーテ
■スコーン
・プレーンスコーン、チェリースコーン クロテッドクリーム、チェリージャムを添えて
※表示の内容は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
- ドリンク内容
- ロンネフェルト社の紅茶、WABARA社のばらの花びら茶、コーヒー等を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
- 料金
- ＜スタンダードアフタヌーンティー＞
平日 1名 7,900円
土日祝 1名 8,500円
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
＜コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー＞
1名 9,400円
※コンラッド・ベアが付いたプラン
※平日、土日祝日とも同じ料金
※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
※表示の料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
- 電話番号
- 0363888745 0363888745
- 住所
- 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F Map
- 営業時間
- ティータイム 10:30～17:00 ※お食事のご提供は11:30から承ります
アフタヌーンティー 11:00～16:30
バータイム 17:00～24:00（L.O.23:30）※お食事のラストオーダーは22:00
- 交通アクセス
- 都営大江戸線・ゆりかもめ線「汐留駅」より徒歩1分
JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩7分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
せっかくコンラッド東京に行くので、SNS映えするような、特に見た目のインパクトがあるスイーツがあれば教えてください。
大きなチェリーの形をした「チェリーとパッションフルーツのムース」は、SNSでの注目を集めることでしょう。2種のチェリーのムースの中にチョコレートやパッションフルーツのクリームが層になり、土台のココアクッキーやピスタチオが食感のアクセントとなり、見た目だけでなく味わいも楽しめます。
コンラッド東京のアフタヌーンティーは初めてなので、スムーズに行けるか不安です。公共交通機関でのアクセスや、梅雨時期の心配がないか教えていただけますか？
汐留駅直結のコンラッド東京28階「トゥエンティエイト」でございますので、雨の日も安心してお越しいただけます。都営大江戸線・ゆりかもめ線「汐留駅」からは徒歩1分、JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋駅」からも徒歩7分と、大変便利な立地です。
大切な人との記念日に利用したいのですが、昼のアフタヌーンティーとは異なる、特別な雰囲気のプランはありますか？
18時30分からは「チェリー＆ローズ ナイトティー」をご用意しております。夜景を眺めながら、スイーツ4種と特別なセイボリー1種（チキンバロティーヌとフォアグラムース）に加え、スパークリングワインなどのフリーフローで、より贅沢な時間をお過ごしいただけます。コンラッド・ベア付きのプランもございますので、素敵な思い出になるでしょう。
アフタヌーンティーでスイーツだけでなく、お食事系も充実しているか気になります。セイボリーについて詳しく教えていただけますか？
3種類のセイボリーは、スイーツとのバランスを考えて作られています。マグロのタルタルとアボカドのムース、ローストビーフのブリオッシュサンド、そしてカニのタルタルとアスパラガスのブルーテは、彩り豊かで爽やかな味わいです。特にローストビーフは細かく刻まれており、食べやすい工夫も凝らされています。
今回のアフタヌーンティーはコンラッド東京で初めてのチェリーがテーマとのことですが、シェフの方々の特別なこだわりや、開発時のエピソードがあれば知りたいです。
エグゼクティヴ ペストリーシェフの岡崎正輝氏とペストリーシェフの菊地悠介氏が、旬の短いチェリーを一番美味しい時期に提供したいとの思いから、通常より短い1カ月半の開催期間となりました。国産と外国産のチェリーの味わいの違いやバラ園から着想を得て、意見を出し合い試行錯誤を重ね、テーマにぴったりの珠玉のスイーツが誕生しています。
