サラベス 表参道店で、夜のアフタヌーンティーがスタート！ これまで昼のみだったアフタヌーンティーのスタンドはそのままに、夜限定で選べるサイドメニューが付いて登場。
トリュフ香るポテトや、サクサクでスパイシーなフライドチキンを、スパークリングワインとともに。そんな心躍る新スタイルのアフタヌーンティーを編集部が体験してきました。
この記事の要約レポート
・サラベス 表参道店で新たにスタートした「夜アフタヌーンティー」を編集部が体験レポート
・昼のみ販売だったアフタヌーンティーが夜の時間帯に登場！ ディナー利用にもぴったりな新スタイル
・トリュフポテトやフライドチキンなど、選べるサイドメニュー付き
・1人1台のスタンドには、大満足のオープンサンドやお土産に持ち帰り可能なオリジナルジャムも
・乾杯のスパークリングと限定紅茶を片手に、表参道の夜の景色とムーディーな空間を堪能
サラベス 表参道店で「夜アフタヌーンティー」がスタート
表参道店で提供開始！サラベスの夜アフタヌーンティー
“ニューヨークの朝食の女王”と称される「サラベス」。これまで昼のみの販売だったアフタヌーンティーが、サラベス 表参道店では夜にも楽しめるようになりました！
昼のスタンド内容はそのままに、食事感覚で楽しめるサイドメニューが付いてくることが最大の特徴。1組で1種類選べる軽食は、トリュフポテトやフライドチキン、ワカモレ&チップなどお店の人気メニューがラインナップ。
店内は夕方から夜にかけて照明が落とされ、ムーディーな雰囲気に。食事を楽しむうちに外が暗くなっていくトワイライトの時間は、昼間にはないワクワク感に満ちていました。
トリュフポテトやオープンサンド。ボリューム満点の夜アフタヌーンティーを実食レポート
別皿提供の軽食メニューはディナータイムだけ
まずは「夜アフタヌーンティー」ならではの新スタイル、1組で1種類選べるサイドメニューからご紹介。今回編集部は、特別に2種類を試食させていただきました！
ひとつ目は「トリュフフレンチ」。カリッと揚げたほくほくのポテトに、トリュフとマッシュルーム、グラナパダーノチーズがたっぷり。テーブルに置かれた瞬間、一気に気分が上がる1皿です。芳醇なトリュフの香りが食欲を誘い、アフタヌーンティーの合間につまむ塩気としても相性抜群。
ふたつ目は「フライドチキン」。サクサク食感のクリスピーフライドチキンに、バターミルクコールスローが添えられた1皿。チキンはピリッとスパイスが効いていますが、ハニーマスタードがからむと絶妙な甘じょっぱさでついつい食べる手が止まりません。鶏むね肉を使用しているため、ボリュームがありながらも後味は不思議とさっぱり。食事としての満足感を求める方にもイチオシのメニューです。
1人1台ずつ提供。3段のティースタンドを独り占め
運ばれてきた瞬間、思わず声を上げてしまうのが、1人1台ずつ提供される3段スタンドの存在感。自分だけのスタンドが目の前にあるという特別感は格別です。
下の段から順にオープンサンド、焼き菓子とスコーン、そして彩り豊かなケーキが並んでおり、1人分とは思えないほどの充実ぶり。誰かとシェアするのも楽しいですが、1人1台のスタンドなら自分のペースでゆったりといただくことができますね。
食べ応え抜群！ボリューム満点のオープンサンド
下段に並んでいるのは、グリルチキンとサーモンの2種類のオープンサンド。なんとこちらは、サラベスの人気メニューである「エッグベネディクト」にも使われる、こだわりのチキンとサーモンなのだそう。
驚いたのはその具材の大きさ。1人分としてチキンとサーモンがそれぞれ2枚ずつ、豪快に盛り付けられています。香ばしく焼き上げられたチキンと、濃厚なサーモンの味わいはどちらも食べ応え抜群で、ディナーとしてもしっかり満足できるボリューム感です。
ジャムはお土産として持ち帰りOK。スコーン2種と焼き菓子
中段には、2種類のスコーンとビスケットが登場。この日は、プレーンと「ホワイトチョコ＆ドライクランベリー」のスコーンが並んでいました。ふわふわで軽い食感のホイップバターに加え、サラベスオリジナルのジャムが小瓶で添えられているのも魅力。全5種類の中からランダムで提供されるジャムですが、編集部はチャンキーアップルとミックスベリーをいただきました。
実はこのジャム、実際にお店で販売されているもの。もしアフタヌーンティーで余ったら、お土産として持ち帰ることができるんです！ 自宅でも気軽にサラベスの味を楽しめるとあり、あえて使わずにそのまま持ち帰るファンも多いのだとか。
個性豊かなスイーツ3種で、至福のご褒美タイム
ティースタンドの上段には、3種のスイーツが華やかに並びます。「レモンのパウンドケーキ」は、しっとりとした生地の中にレモンの香りが広がり、夏らしい爽やかな1品です。
「ニューヨークチーズケーキ」は、濃厚なチーズの味わいが絶品。添えられている生クリームやブルーベリーソースともよく合います。
「3種のチョコのプリン」は、なめらかな口当たりのムースに、砕いたチョコのサクサク感がアクセント。香りや食感など、異なる表情を持っている3種のスイーツは、最後のひと口まで大満足のラインナップでした。
HARNEY & SONSの紅茶とスパークリングワイン付き。デートや女子会におすすめ
NY発の紅茶とスパークリングワインで乾杯
ドリンクには、NY発のティーブランド「HARNEY & SONS」の茶葉が7～8種類もラインナップ。ポットで運ばれてくる飲み頃の紅茶を、おしゃれなカップに注いでいただきます。カップ1杯ちょっとの小ぶりなポットなので、お食事に合わせて色々なフレーバーを気軽に試せるのが魅力です。
なかでもおすすめは、アフタヌーンティー限定で提供される「PARIS」。バニラとキャラメルのような甘さがアフタヌーンティーにぴったりで、コクがあるのでミルクを合わせるのもおすすめです。
さらに、贅沢な夜を演出してくれる、乾杯のスパークリングワイン付き。オープンサンドや選べるサイドメニューなど、食事系のメニューが充実しているからこそ、お酒とのマリアージュもぐっと楽しくなりそうです。
夜の表参道で、心満たされるひとときを
洗練された照明やテーブル、椅子のデザインが目を引く店内は、昼間の明るい雰囲気とは一変し、夜は落ち着いたムードへと様変わりします。円形のソファ席は、2人だけの空間をじっくり楽しめるため、気心知れた友人との会話やデートにも最適。
ゆったりとした時間が流れる空間は、忙しい毎日のリフレッシュにぴったり。サラベスが提案する夜アフタヌーンティーに、大切な人とお出かけしてみてはいかがでしょうか。
イベントDATA
- イベント名
- 【夜アフタヌーンティー】トリュフポテト、チーズケーキなど
- 開催場所
- サラベス 表参道店
- 開催日程
- 通年 ※平日のみ開催
- 開催時間
- 16:00～22:00（2時間制）
※1名様からのご予約制
- フード内容
- ～ある日の一例～
（例）
チョコレートムース・自家製クッキー・ビスケット
サーモンサンドウィッチ・チーズケーキ
【別皿提供】
※下記より1品お選びください
・トリュフフレンチ
・フライドチキン
・ワカモレ&チップ
※表示の内容は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
- ドリンク内容
- ・乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【カフェフリー】～HARNEY & SONSの紅茶をご提供～
・ENGLISH BREAKFAST
シンプルでありながら深い味わい。
・ORGANIC EARLGLEY SUPREME
贅沢にベルガモットを使用した自慢のアールグレイ
・PARIS
心地よい甘さと爽やかさが広がるフレーバー
・HOT CINNAMON SPICE
上質な紅茶をベースに、3種のシナモン、オレンジ・ピール、スイート・クローブをブレンドしたスパイスティー
・EGYPTIAN CHAMOMILE
エジプトで育ったカモミールを使用したハーバルティー（ノンカフェイン）
・RASPBERRY
フルーティーなラズベリーの香りと、さっぱりとした味わいが魅力（カフェインフリー）
・LEMON HERBAL（季節限定）
爽やかなレモンの香りが心地よいレモンハーブティー（カフェインフリー）
※表示の内容は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
- 料金
- 4,777円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- サラベス 表参道店
- 電話番号
- 0364506474 0364506474
- 住所
- 東京都港区北青山3-8-15 グリーンテラス 表参道 1階 Jingumae Green Terrace 2F Map
- 営業時間
- 9:00～22:00（料理21:00LO／ドリンク21:30LO）
- 交通アクセス
- 東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」A1・B2出口より徒歩2分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
「サラベス表参道店の夜アフタヌーンティー」に初めて伺うのですが、昼のアフタヌーンティーと比べて、夜ならではの魅力や体験できる違いについて具体的に教えていただけますか？
夜アフタヌーンティーでは、昼間にはない選べるサイドメニューが付いてくる点が大きな違いです。トリュフ香るポテトやフライドチキンなど、食事としてしっかりお楽しみいただけます。また、乾杯のスパークリングワインや、夕方から照明が落とされてムーディーになる店内で、大人の洗練された時間を過ごせるのが夜ならではの魅力です。
大切な人とのデートで利用を考えているのですが、夜アフタヌーンティーのお料理は、男性でも満足できるボリューム感なのでしょうか？お腹いっぱいになるか少し心配しています。
大変ご安心ください。夜アフタヌーンティーは、男性のお客様にもご好評いただいております。1人1台のスタンドには、サラベスの人気メニューにも使われるグリルチキンやサーモンのオープンサンドが豪快に盛り付けられています。さらに、サイドメニューのフライドチキンなどもボリュームがあり、ディナーとしても十分ご満足いただける内容でございます。
仕事帰りに友人と「夜アフタヌーンティー」でリフレッシュしたいのですが、店内はどのような雰囲気で、静かに落ち着いてお話できるお席はありますか？
夜のサラベス表参道店は、昼間とは異なり、照明が落とされて落ち着いたムーディーな雰囲気に包まれます。特に円形のソファ席は、周りを気にせずゆったりと会話を楽しめるため、大切なご友人との語らいに最適です。忙しい日常を忘れ、洗練された空間で心ゆくまでリラックスしたひとときをお過ごしいただけます。
女子会で利用する予定なのですが、写真映えするような見た目の華やかさや、思い出に残る特別な体験ができるポイントがあれば教えていただけますか？
女子会には、1人1台で提供される3段のティースタンドが大変おすすめです。彩り豊かなスイーツやオープンサンドが並び、テーブルが華やぐこと間違いありません。また、サラベスオリジナルのジャムは持ち帰り可能ですので、お土産として喜ばれる特別な思い出になります。NY発の紅茶と共に、素敵な写真と思い出をたくさん残せるでしょう。
お食事の後にゆっくりと紅茶を味わいたいのですが、「夜アフタヌーンティー」で提供されるドリンクの種類は豊富ですか？色々なフレーバーを試せるか気になっています。
ドリンクはNY発のティーブランド「HARNEY & SONS」の紅茶が7～8種類もご用意されており、カフェフリーでお楽しみいただけます。小ぶりなポットで提供されるため、お食事に合わせて様々なフレーバーを気軽に試せるのが魅力です。バニラとキャラメルのような甘い香りの限定紅茶「PARIS」もございますので、ぜひお気に入りの一杯を見つけてください。
