ヒルトン東京お台場の日本料理「さくら」に、2026年7月18日（土）より土日祝限定で、同店初となる「和のアフタヌーンティーセット」がお目見え。
涼しさと軽やかさをテーマにした和スイーツや、自分で削って好みの味に仕上げるかき氷にときめく。さらに天ぷらや鉄板焼、寿司の職人がそれぞれ手がけるセイボリーも本格派。東京湾を一望する落ち着いた空間で、涼やかな夏の午後をゆったりと過ごして。
この記事の要約レポート
・ヒルトン東京お台場の日本料理「さくら」に、同店初の「和のアフタヌーンティーセット」が登場
・提供は2026年7月18日（土）からの土日祝限定
・わらび餅や「黒豆抹茶テリーヌ」など、見た目も涼しげな和スイーツが並ぶ
・かき氷は、自分で氷を削り、好みのシロップとトッピングで仕上げるセルフスタイル
・「天ぷら」「鉄板焼」「寿司」それぞれの職人が手がける全8品のセイボリーは本格的
・緑美しい日本庭園や東京湾を望む落ち着いた和空間で、ゆったりと味わえる
涼しげな和スイーツや自分好みで楽しむかき氷にときめく
主役となるのは、涼しさと軽やかさをテーマにした和スイーツ。
ひんやりとしたのど越しの「きな粉のわらび餅 小豆添え」や、清流と鮎を描いた「季節の練り切り」に加えて、しっとりとした食感の「黒豆抹茶テリーヌ」、なめらかな口当たりの「かぼちゃと豆乳のムース」など、素材の風味を活かした品々が並ぶ。ほかにも「みたらし団子」や「季節のフルーツ盛り合わせ」が揃う。
締めくくりには、自分で氷を削るセルフスタイルのかき氷を。きな粉、抹茶、オレンジのシロップ3種と、黒蜜、小豆、練乳クリームのトッピング3種を自由に組み合わせて、自分好みに楽しめるのがうれしい。
天ぷら・鉄板焼・寿司の職人が手がける本格和食セイボリー
セイボリーは、「天ぷら」「鉄板焼」「寿司」の各専門カウンターの職人が手がける全8品。日本料理「さくら」ならではの味わいを、少しずつ一度に楽しめるのが魅力。
天ぷらの「アナゴの天麩羅 錦糸巻き」「丸十」「茗荷」をはじめ、鉄板焼きの「黒毛和牛のローストビーフ 濃縮黒酢」や「季節野菜の肉味噌グラタン」を用意。さらに、マグロのタタキ、真鯛の昆布締め、サーモンが味わえる3種類の「手毬寿司」が並ぶ、充実のラインナップ。
日本庭園の美しい緑や東京湾を望む落ち着いた空間で、涼やかな和の甘味と職人技が光る本格セイボリーをゆったりと味わう、大人のティータイムを満喫して。
アフタヌーンティーの会場は？
和情緒漂う大人の空間でレインボーブリッジを一望
ヒルトン東京お台場の日本料理「さくら」。窓の外には、季節の移ろいを伝える日本庭園、そして美しく輝くレインボーブリッジ。和情緒あふれる落ち着いた空間で、きらめく東京ベイを眺めつつ、四季折々の旬の食材を取り入れた会席料理と日本各地の銘酒を楽しむ贅沢なひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- 和のアフタヌーンティーセット
- 開催場所
- ヒルトン東京お台場 日本料理「さくら」
- 開催日程
- 2026/7/18（土）～9/27（日） ※土日祝日限定
- 開催時間
- 15:00～17:00
- フード内容
- ■スイーツ
・黒豆抹茶テリーヌ
・かぼちゃと豆乳のムース
・きな粉のわらび餅 小豆添え
・みたらし団子
・季節の練り切り
・季節のフルーツ盛り合わせ
■かき氷
※かき氷器で氷を削り、6種のシロップやトッピングを自由に組み合わせて、好きなだけ
・シロップ3種（きな粉／抹茶／オレンジ）
・トッピング3種（黒蜜／小豆／練乳クリーム）
■セイボリー
・アナゴの天麩羅 錦糸巻き／丸十／茗荷
・黒毛和牛のローストビーフ 濃縮黒酢／季節野菜の肉味噌グラタン
・手毬寿司（マグロのタタキ／真鯛の昆布締め／サーモン）
- ドリンク内容
- ■ウエルカムドリンク
・和出汁
・ノンアルコールスパークリング日本酒
■セルフスタイル
※お好きなだけ
・コーヒー
・紅茶
・ほうじ茶
・日本茶
・和漢茶4種
・甘酒
- 料金
- 7,000円
※税・サービス料込み
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヒルトン東京お台場 日本料理「さくら」
- 電話番号
- 0355005580 0355005580 10:00～20:00
- 住所
- 東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 3F Map
- 営業時間
- ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:30）
ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:30）
- 定休日
- 無休
- 交通アクセス
- 新交通ゆりかもめ「台場駅」直結
りんかい線「東京テレポート駅」徒歩約10分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
よくある質問
こちらの和のアフタヌーンティーはいつ頃楽しめるのでしょうか？また、予約は必要ですか？
この「和のアフタヌーンティーセット」は、2026年7月18日（土）から9月27日（日）までの土日祝日限定で提供されます。非常に人気が高いイベントですので、ご予約は事前になさることをお勧めいたします。特別な夏の体験をお楽しみください。
アフタヌーンティーのドリンクは紅茶が多いイメージですが、和食に合うような珍しいドリンクはありますか？
こちらでは、ウエルカムドリンクとして和出汁やノンアルコールスパークリング日本酒をご用意しております。また、セルフスタイルでコーヒーや紅茶はもちろん、ほうじ茶、日本茶、そして体にも優しい和漢茶4種、甘酒などもお好きなだけお楽しみいただけます。
素敵な景色を眺めながら、ゆったりと過ごしたいと考えています。窓から見える景色やお店の雰囲気について教えていただけますか？
こちらは、窓の外に美しい日本庭園とレインボーブリッジが広がる、和情緒あふれる落ち着いた空間です。きらめく東京ベイを眺めながら、贅沢でゆったりとした大人のティータイムをお過ごしいただけます。特別なひとときにぴったりです。
アフタヌーンティーで食事系も充実していると嬉しいのですが、本格的な和食メニューはありますか？
日本料理「さくら」では、天ぷら、鉄板焼き、寿司、それぞれの専門カウンターの職人が手掛ける本格的な和食セイボリーが全8品もございます。黒毛和牛のローストビーフや季節の手毬寿司など、本格的な味わいを少しずつお楽しみいただけます。
自分だけのオリジナルスイーツを作ってみたいのですが、こちらのアフタヌーンティーでそういった体験はできますか？
はい、涼やかな和スイーツの他に、ご自身で氷を削り、きな粉や抹茶、オレンジなどのシロップと黒蜜、小豆、練乳クリームのトッピングを自由に組み合わせて、お好みのオリジナルかき氷をお作りいただけます。夏の楽しい思い出になるでしょう。
