栄・名駅エリア周辺｜おすすめの割烹・小料理 一覧

都会の喧騒を忘れる隠れ家的空間で
旬の食材を使用した創作和食をいただく

久屋大通沿いの地下に店舗を構える隠れ家的な空間の「豆家本店genge」。毎日、手作りする名物の汲み上げどうふ、上質な脂と旨みが特徴の三河豚を使用した黄金だししゃぶしゃぶなどの名物料理はもちろん、こだわり食材を手間暇惜しまず仕上げる創作和食の数々。普段使いはもちろん、接待や大切な方と至福の時間を。

名古屋の台所でもある錦エリアで
大将おすすめの日本酒と小料理を堪能

栄駅から徒歩3分の場所にある「おでん 鈴」。鶏ガラや野菜をじっくり煮込んだ出汁で炊いた40種類のおでんが名物。おでん以外にも、旬の魚の御造りや一品料理もご用意。大将が選んだ日本酒も合わせてオーダーして、料理との相性を楽しんで。アットホームな雰囲気の空間は女子会や会社の飲み会などにおすすめ。

食通も通う伏見の本格和食店で
四季折々の旬の料理と美酒に酔いしれる

名古屋の中心エリア・伏見駅から徒歩2分の立地にある割烹「山葵野」。海鮮料理や寿司店などで研鑽を積んだ内藤氏が手掛けるのは、新鮮な海の幸をはじめとする旬の食材を使用した本当の「旨い和食」と、相性を第一に厳選された和酒。大切な宴席はもちろん、お値打ち感満点のランチなどで、至福の和食体験を。

おもてなしの心が行き届いた
隠れ家寿司店で贅沢なひとときを

栄駅から徒歩2分。繁華街にひっそりと佇む「寿司 みやま」。常時30種類以上のネタを揃え、女性にもおすすめの一口で食べれる小ぶりのお寿司を提供。酢の配合と調味料の研鑚を重ね完成したシャリは、コクがありバランスが良くネタとの一体感が楽しめる。木のぬくもりを感じる空間で至極のひとときを過ごして。

木のぬくもりを感じるくつろぎの空間で
すっぽん・ふぐの逸品を堪能

丸の内駅3分、すっぽんやふぐ料理をはじめとする上質な逸品を愉しめる「こころ」。九州から仕入れた活きすっぽんは、店舗で丁寧に捌いており旨味たっぷりの一品。店内はスタイリッシュでありながら木のぬくもりを感じる寛ぎの空間。接待や記念日などの食事にはもちろん、仕事帰りに居酒屋感覚で利用するのも◎。