名駅や栄の周辺にある和食・日本料理をご紹介。編集部が実際に足を運んで厳選したレストランを、おすすめの条件ごとにピックアップ。栄や名駅の近辺の、美味しい和食・日本料理の有名店など、編集部が厳選したとっておきのレストランからイメージにぴったりの一軒を見つけて。
和の極上フルコースを堪能する
寿司とラーメン人気店のコラボ
栄駅から徒歩2分。高級寿司店「すし昇」と人気ラーメン店「麺屋はなび」のコラボ2号店「鮨てんび 錦店」。握り寿司はもちろん、思わず写真を撮りたくなる見た目の美しさと、確かな味わいが魅力の和風創作料理を楽しめる。木の温もりあふれる大人の空間で、記念日や接待など大事な人と至福のひとときを過ごしてみて。
食事やドリンクについての口コミ
50代前半（女）投稿日：2024/07/26
お食事コース本当に味も大満足でとにかくお安いですドリンクも日本酒季節限定もあり満足です
店舗情報
なだ万の美しい懐石料理
栄・東急ホテルで日本の旬を目と舌で存分に味わう
栄駅から徒歩5分の「名古屋 なだ万」。名古屋東急ホテル内で、旬の厳選食材を使用した懐石料理の数々を味わうことができる。景色の良いテーブル席の他、掘りごたつの和室、車いすのまま料理を楽しむことができるバリアフリー洋室など個室もあるので、様々なシーンにおすすめ。
食事やドリンクについての口コミ
70代以上（女）投稿日：2024/12/19
友人とのランチに利用。「四季膳」を予約しましたが見た目に美しく食欲そそられ、味は申し分なく美味しく頂きました。友人も私もお酒が飲めないのが少し残念なのですが。
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店舗情報
創業90年の老舗卸問屋直営ならではの
素材の良さを堪能できる鰻料理専門店
地下鉄栄駅から徒歩4分。サカエチカと直結した、BINO栄の5階の好立地にある「うなぎ四代目菊川 栄店」。創業90年の老舗卸問屋直営ならではの、徹底した素材のこだわりには定評あり。注文に合わせて焼く職人技で、身がふわっとして臭みがなく、うなぎ本来の旨みを引き出した料理を堪能させてくれる。
食事やドリンクについての口コミ
60代前半（男）投稿日：2024/07/06
鰻が美味しい店です。以前よりメニューが増えたので、色々と楽しめます。紅白御膳がお値打ちでよか
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店舗情報
味も技にも大満足
リーズナブルで立ち寄りやすい伝統を繋ぐお寿司屋さん
ビジネスや観光の拠点として重宝されるプリンスガーデンホテル栄の地下1階に店を構える「ちはら寿司」。ゆったりとした雰囲気が流れる店内で新鮮な海の幸に舌鼓。栄の名店「栄すし」で長年経験を積んだ職人の技をリーズナブルに楽しんでみて。ビジネスシーンや友人との会食、1人時間にもおすすめ。
食事やドリンクについての口コミ
30代後半（男）投稿日：2025/02/23
お寿司はやや小ぶりですが、ネタとシャリとのバランスが良く、美味しかったです。
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店舗情報
全国各地の厳選した旬食材を使用した
おばんざいや創作料理を楽しめるお店
栄駅から徒歩5分。旬の食材を活かしたおばんざいが堪能できる「旬活和食 ままや」。カウンターには常時60種類以上の創作料理が並び、多彩なメニューを眺めながら選べる楽しみも体感できる。天然木や左官壁、石、和紙など自然素材を組み合わせて構成されたこだわり空間で、贅沢なひとときを過ごして。
食事やドリンクについての口コミ
60代前半（女）投稿日：2024/11/15
お味はほんの少しだけ濃いめ、お酒に合わせるためと思います。(残念ながら車の為、飲めなかったですが) 盛り付けも綺麗で、季節の野菜、お魚と栄養バランスもバッチリです。このお値段で茶碗蒸しの具も鳥、海老、銀杏、椎茸などたっぷりで驚きました。香の物もお店手作りで塩加減絶妙でした。デザートまで付いているとはコスパ良すぎてお店が心配になります。
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店舗情報
都会の喧騒を忘れる隠れ家的空間で
旬の食材を使用した創作和食をいただく
久屋大通沿いの地下に店舗を構える隠れ家的な空間の「豆家本店genge」。毎日、手作りする名物の汲み上げどうふ、上質な脂と旨みが特徴の三河豚を使用した黄金だししゃぶしゃぶなどの名物料理はもちろん、こだわり食材を手間暇惜しまず仕上げる創作和食の数々。普段使いはもちろん、接待や大切な方と至福の時間を。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（女）投稿日：2024/04/14
豆腐料理のお店ですが、豆腐が甘くて美味しいし、提供されたカツオ削り節が、口の中に入れると溶けるほど、薄く豆腐にとてもあっていて美味しかったです。豆乳鍋で豚肉をしゃぶしゃぶにしましたが、まろやかで、湯葉ができてヘルシーで美味しく頂きました。
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店舗情報
アクセス便利な栄エリアで
旬の味覚を楽しめる自慢の海鮮の逸品を
栄駅サカエチカ8番出口から徒歩5分。伊勢湾、三河湾の新鮮な食材を中心とした料理とお酒を楽しめる「海鮮串揚げ×名古屋めし まかまか 名古屋栄住吉店」。名物はたこのしゃぶしゃぶ鍋、海鮮串揚げや名古屋めし。落ち着いた雰囲気の和空間で、ビジネス会食からカジュアルな女子会まで様々なシーンで大切な人と素敵な時間を。
店舗情報
その日その時の上質な食材の魅力を伝える
趣向を凝らした極上和食を堪能
久屋大通駅より徒歩4分。オフィス街にひっそりと店を構える和食処「なごや えんきょ」。毎日店主が柳橋市場で目利きして仕入れる、旬の食材本来の美味しさを引き出すべく、創意工夫を凝らした料理を提供。日本酒や焼酎のほかワインの種類も豊富なので、料理とのマリアージュを楽しみながら、特別なひとときを過ごして。
店舗情報
厳選された活〆の絶品鰻に舌鼓
栄の街並みを眺めながら伝統の味わいを
栄駅から直結、広小路通沿いの商業施設「スカイル」9階に店舗を構える「川次」。秘伝のタレでじっくりと焼き上げ、皮はパリっと、身はふわっとの食感がたまらない鰻を堪能できる。限定のランチメニューやテイクアウトも用意しているから、家族や友人と色々なシーンで利用してみて。出張で名古屋へ訪れた人にもお勧め。
食事やドリンクについての口コミ
20代前半（女）投稿日：2024/11/20
うなぎは蒸さずに焼いているとのことで、外側はパリパリでした。肉厚なうなぎなので中はふっくらしています。お吸い物にはうなぎの肝と湯葉が入っていてお得だと思います。
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OZのプラン予約限定で嬉しい特典
OZmallからのプラン予約限定で、当日注文の全ドリンクが20％OFFで注文できる嬉しい特典をお届け。好きなドリンクを何杯飲んでもお得に楽しめるのが嬉しい！
店舗情報
和モダンな大人の隠れ家で
純系名古屋コーチンと厳選銘酒を堪能
栄駅から徒歩3分。純系名古屋コーチンをたっぷりと堪能できる「純系名古屋コーチン 酔人」。名物料理は「純系名古屋コーチン 水炊き鍋 極」など多彩に用意。お供にしたいお酒も厳選ラインナップ。店内は和のくつろぎの空間で完全個室もあり、接待や食事会、宴会にも最適。もちろん仕事終わりの一杯にも◎。
店舗情報
百年老舗精肉店が営む伊勢肉専門店
こだわりのすき焼やひつまぶしを堪能
栄駅よりすぐの「豚捨 中日ビル店」。こちらのお店を手がけるのは、松阪牛のルーツとなった黒毛和牛といわれる「伊勢牛」を創業以来守り続ける老舗精肉店。伊勢肉を使用した贅沢なひつまぶし御膳ランチ、夜は大判で厚みのある伊勢肉をこだわりの割り下でいただくすき焼き、しゃぶしゃぶがおすすめ。
食事やドリンクについての口コミ
50代前半（女）投稿日：2024/11/05
サラダも何種類もの豆が入っていて、おからで和えてあるのが初めてでしたが絶品でした。また、ご飯とお味噌汁がおかわり出来るのは、とても良かったです。
店舗情報
丸の内駅から好アクセス
昔懐かしい炉端焼きを手軽に楽しめるお店
丸の内駅より徒歩1分。三河一色産の鰻や川魚、猪肉や鹿肉などの囲炉裏料理を提供する「うな革 和なり」。店内は和モダンな雰囲気で各テーブルごとに囲炉裏を完備。目の前で自分で焼きながら食事が楽しめる。焼き立ての自然の恵みや旬素材は最高のごちそう。気の置けない友人や仕事仲間と訪れて、ぜいたくな時間を過ごして。
店舗情報
お酒とのマリアージュも堪能できる
隠れ家的な日本料理のお店
地下鉄久屋大通駅から歩いて行ける栄エリアにありながら、ゆったりとくつろげる隠れ家的なお店「くずし割烹 クロノス」。旬の食材を使った和食を楽しめる、普段使いのデート等に最適な雰囲気。焼酎・日本酒マイスターのスタッフが提案する、料理とのマリアージュが魅力のお酒も豊富に揃う。
店舗情報
食通も通う伏見の本格和食店で
四季折々の旬の料理と美酒に酔いしれる
名古屋の中心エリア・伏見駅から徒歩2分の立地にある割烹「山葵野」。海鮮料理や寿司店などで研鑽を積んだ内藤氏が手掛けるのは、新鮮な海の幸をはじめとする旬の食材を使用した本当の「旨い和食」と、相性を第一に厳選された和酒。大切な宴席はもちろん、お値打ち感満点のランチなどで、至福の和食体験を。
店舗情報
厳選食材を繊細な火入れで味わう
和モダンな上質空間の焼鳥専門店
久屋大通駅より徒歩4分、落ち着きある佇まいの焼鳥店「焼鳥 泉松」。名古屋コーチンを使ったこだわりの鳥料理と焼鳥をおまかせコースで堪能できる。カウンター席と中庭を望む上質な完全個室があり、情緒あふれる高級料亭のような非日常空間。日本酒＆ワインのマリアージュとともにデートや記念日のお祝いを優雅に過ごして。
店舗情報
名古屋観光ホテルの地階に構える
大人の隠れ家がテーマの焼き鳥店
2023年8月、名古屋エリア中心の名古屋観光ホテル地下1階にオープンした、大人の隠れ家焼き鳥ダイニング「八百万」。厳選した食材、素材の旨味を引き出す匠の技、趣あふれる斑唐津焼の器、そしてしばしの非日常な時間を演出する、上質な空間。ホテル地下に現れた、ここにしかない食のエンターテインメントを体験して。
店舗情報
名古屋観光ホテルの地階に構える
上質空間で楽しむおでん料理
2023年8月、名古屋エリア中心の名古屋観光ホテル地下1階にオープンした、大人の隠れ家おでんダイニング「拍子木」。厳選した食材や匠の技、美しい器、そしてしばしの非日常な時間を演出する上質な空間。日本酒専門のセラーで好みの一杯と見つけて、絶品おでんとの組み合わせに舌鼓を打ってみて。
店舗情報
静謐な佇まいの和空間で
鮮度抜群の寿司と美酒を堪能
栄駅から徒歩5分のビル4階に店を構え、隠れ家感もある「寿し絆」。握りはもちろん、新鮮な魚介で織り成す一品料理を味わえる。合わせて飲みたい地酒も充実の品揃え。偏りのない仕入れで、お好みの一杯が見つかるはず。他人の目が気にならない完全個室もあり、接待やデート、10人程度の集まりにも最適。
店舗情報
アクセス抜群の栄エリアで
鶏白湯鍋や旬の食材を使った創作料理を
名古屋随一の繁華街で、栄駅から徒歩5分という好立地の「海老で鯛を釣る麺堂神楽監修 次郎長」。全て無添加の調味料を使用した鶏白湯鍋をはじめ、新鮮な食材を使用した様々な創作料理を堪能できる。お酒も種類豊富で、飲み放題メニューも充実。普段使いから接待やデートまで、幅広いシーンで至福のひとときを過ごしてみて。
本日の刺身盛り／2980円
次郎長でお刺身は絶対に食べてほしい！そんな一皿がこちら。お客様からお刺身が本当においしかった！とお声がけをたくさんいただきます。お店では毎日、最高の魚を仕入れています。さらに「蔵番」という特別な冷蔵庫を使用して、保存から調理がはじまる…という、最新熟成の魚を提供。新鮮な魚から熟成の魚まで、心ゆくまでお楽しみください
要予約！牛タンしゃぶしゃぶ／1人前 2980円
お店おすすめの「牛タンしゃぶしゃぶ」は、大きな牛タンを当店仕込みの無添加スープでいただきます、何枚でも食べれちゃいます！牛タンでお腹いっぱいになりませんか。こちらのメニューは2日前までにご予約を！
海老しゃぶ／1人前 2980円
海老で鯛を釣る麺堂「神楽」海老のプロが手がける、上品かつ濃厚な旨みあふれるスープの贅沢鍋。赤海老、ブラックタイガー5匹ずつついてこの価格。海老の旨みをぎゅぅっと閉じ込めた海老スープはここでしか味わえない！ 〆のチーズリゾットも大人気（写真は2人前です）
店舗情報
落ち着きのある雰囲気の個室で
名物のおばんざいや和牛とろろ鍋を堪能
栄駅から徒歩3分の好立地で、名物のおばんざいや釜めし、特選黒毛和牛のとろろ鍋などが楽しめる「時不知 個室で美味い、酒と飯。」。木目調の落ち着いた雰囲気の個室で、自慢の料理とお酒を心ゆくまで。バリエーション豊富なプランも上手に利用して、様々なシーンでリザーブを。
店舗情報
