伏見駅周辺のおひとり様歓迎のおすすめレストラン

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大人の和モダン空間で味わう
こだわりの鮨やすっぽん料理

栄駅より徒歩5分。ビルの奥にひっそり佇む鮨店「冨すし」。市場の鮪専門店から厳選する生マグロや長崎県五島列島から直送される脂がのった魚など、こだわり素材を仕入れ上質な鮨を提供。また、栄養満点で美容効果が高いすっぽん料理がいただけるのも魅力。ゆったりと落ち着ける大人の空間でこだわり料理の数々を堪能して。

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名古屋観光ホテルの地階に構える
大人の隠れ家がテーマの焼き鳥店

2023年8月、名古屋エリア中心の名古屋観光ホテル地下1階にオープンした、大人の隠れ家焼き鳥ダイニング「八百万」。厳選した食材、素材の旨味を引き出す匠の技、趣あふれる斑唐津焼の器、そしてしばしの非日常な時間を演出する、上質な空間。ホテル地下に現れた、ここにしかない食のエンターテインメントを体験して。

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食べて活力になる料理をお届け
wellbeingの理念に基づいたダイニング

名古屋駅など主要エリアからのアクセスも至便なホテル、ニッコースタイル名古屋内にあるオールデイダイニング「Style Kitchen」。食材を作り出す生産者へ敬意を払い、素材の良さを追究した創作料理を丁寧に、ゲストへと届ける。気取らず、日常的に誰かを誘って通いたくなるような居心地の良さが、ここにある。

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ヒルトン名古屋のスタイリッシュなバーで
優雅に過ごす幸せなひと時

名古屋駅から車で5分、伏見駅から徒歩3分のヒルトン名古屋1階に位置するバー「ハイドアウェイ3-3」では、バーテンダー厳選のクラフトジンやウイスキー、シャンパンなどプレミアムなドリンクを味わえるのが魅力。大切な人との特別なデートやエレガントに過ごしたい女子会などにおすすめ。

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窯焼きピッツア&パスタに極上グリルも
伏見駅至近の自然派本格イタリアン

名古屋市営地下鉄 伏見駅より徒歩2分。「TRATTORIA E PIZZERIA CANOVIANO」で自然派イタリアンの第一人者・植竹隆政シェフが手掛けるイタリアンを満喫。窯で1枚1枚焼き上げる熱々のピッツァやパスタなどの定番はもちろん、香ばしいお肉のグリルも絶品。世界各国のワイン片手に、デートや女子会、接待など様々なシーンに。

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世界のトレンドとローカルとを繋ぐ
見目麗しいプレミアムビュッフェ

西洋の都市で開かれる豪華なパーティーのように高級感と芸術性、そして食材へのこだわりに溢れたプレミアムビュッフェレストラン。ビュッフェ台に並ぶ大ぶりの牛・豚・鶏・魚をまるまるローストしたメインディッシュ、トレンドスイーツの数々が。産地にこだわったフレッシュで安心な食材は私たちの身体に染み渡る。

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一流の料理人が目の前で仕上げる
東海地方の最高食材で彩る鉄板焼きに舌鼓

伏見駅から徒歩3分、ヒルトン名古屋3Fに位置する日本料理「源氏」 鉄板焼き。カウンターの目の前では、厳選された食材をもとにシェフの匠の技が繰り広げられ、五感を使って楽しるエンターテインメント性に富んだ体験ができる。大切な人の記念日や誕生日に、至福の時間を過ごして。

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本場のタイ料理を堪能したい人へ
食文化をつなぐ本格派レストラン

タイの領事館もおかれていた、堀川・納屋橋の登録有形文化財「旧加藤商会ビル」がタイ料理レストランに。甘・辛・酸味のバランスを大切にした栄養価が高いタイ料理は、その美味しさはもちろん身体に優しい健康的な料理。一皿ひと皿の盛り付けも大切にした「おもてなしのタイ料理」を、歴史ある空間で心ゆくまで堪能して。

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名古屋観光ホテルの地階に構える
上質空間で楽しむおでん料理

2023年8月、名古屋エリア中心の名古屋観光ホテル地下1階にオープンした、大人の隠れ家おでんダイニング「拍子木」。厳選した食材や匠の技、美しい器、そしてしばしの非日常な時間を演出する上質な空間。日本酒専門のセラーで好みの一杯と見つけて、絶品おでんとの組み合わせに舌鼓を打ってみて。

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名古屋観光ホテル内にあるシックな大人空間で
現代的な広東料理に舌鼓

伏見駅から徒歩2分、名古屋観光ホテル内にある「中国料理 柳城」は現代的なアレンジを加えた広東料理が楽しめる中華レストラン。2021年5月にグランドオープンしたシックで豪華な空間で、地元・愛知県産の新鮮な食材を使って生み出される見た目にも麗しい広東料理を堪能して。

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アートな内装で彩る和モダン空間
四季折々の食材を会席、鉄板焼、天ぷらで

伏見駅より徒歩3分、名古屋観光ホテル2階に位置する「日本料理 呉竹・鉄板焼 昇龍・天ぷら 天鯱」。厳選した季節の食材を会席料理、鉄板焼、天ぷらで堪能できる。上質で洗練された雰囲気の個室を用意しているので、接待や顔合わせに最適。ラグジュアリーなアート空間は、ちょっと大人な記念日やデートにもおすすめ。

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駅直結の本格ピッツェリア＆バールで
世界一の窯焼きナポリピッツァを堪能

伏見駅より徒歩1分にある「PIZZA SALVATORE CUOMO 伏見」。ナポリピッツァを日本に広めたサルヴァトーレ・クオモ氏がプロデュースする世界No.1に輝いた薪窯焼きピッツァをはじめ、旬の野菜や魚介を使った絶品イタリアンを召し上がれ。女子会や仲間との飲み会、デートにもおすすめ。

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厳選うなぎを最高の状態で提供
充実のプラン設定も嬉しい

伏見駅徒歩4分、栄駅からも足を運べる「炭火焼 鰻のうな輝 名古屋本店」。うなぎは身の厚み、脂ののり、大きさをクリアした最高の状態のもの厳選。落ち着いた雰囲気の店内で、名物のひつまぶしなどを満喫できる。接待やお祝い事でも使える御膳メニューなどプランのバリエーションも豊富なので、色々なシーンでリザーブを。

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開放的なホテルダイニングで
地元食材使用のカジュアルな創作料理を楽しむ

「おいしく、たっぷり食べて、健康に、美しく」をコンセプトに、上質な時間をすごせる落ち着いた雰囲気と、東海圏のバラエティに富んだ食材をカジュアルに仕上げた創作料理が楽しめる。ランチのバラエティ豊富なサラダビュッフェをはじめ、おひとりでの軽いお食事から、にぎやかな女子会など、多彩なメニューがいただける。

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洗練された大空間で
本格中華とアジア料理のダイニングレストラン

「THE CONDER HOUSE」は、洗練された本格中華とアジア各国のお料理が楽しめるダイニングレストラン。1階の美しい大空間や、2階の個室で特別な時間を過ごせるから、友達との集まりや大人の社交場にもぴったり。中華料理からアジアの味まで、優雅なひとときを味わってみて。

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お手軽ランチから記念日ディナーまで
ラグジュアリー空間で楽しむフレンチ

名古屋の中心街、納屋橋エリアに店を構える「The SEA by ALLY's」。ホテルの入り口脇にある扉をくぐれば、落ち着いた大人な雰囲気が溢れるラグジュアリー空間が広がっている。新鮮な海鮮料理からお店自慢のお肉料理まで、様々な味わいに舌鼓を。ビジネスシーンでの利用はもちろん大切な記念日や女子会等にもおすすめ。

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伏見にあるカジュアルな大人空間で
アメリカンバーベキューに舌鼓

伏見駅から徒歩7分、名古屋駅からもアクセス良好な「Midtown BBQ Nagoya」は、上質なお肉と燻製にこだわったアメリカンバーベキューが楽しめるレストラン。料理と相性ピッタリのクラフトビールも豊富に揃ってるから、お気に入りの1杯が見つかるはず。居心地の良いアメリカンな空間で、賑やかな美食時間を満喫して。

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アーティサン(職人)がいる
どんなシーンでも使いやすいカフェ

カジュアルなミーティングや待ち合わせ…そんな日常のワンシーンに添えられるスイーツやパンであっても本物にこだわりたい、そんな大人たちの生活に寄りうペストリーショップ。ヒルトン名古屋の洗練された空間を気軽に利用できるので、日常使いにもおすすめ。

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異国の博物館へ迷い込んだような
伝統と革新とが融合する中国料理の一軒

伏見駅より徒歩3分、ヒルトン名古屋3階に位置する中国料理店。門番のごとく大きな2つの像が出迎える入口からは、ホテルらしいシックでモダンな中にも煌びやかな趣ある店内がお目見え。好きな料理を好きなだけ席まで届けてくれる名物のオーダーバイキングなど、まるで王になったような、優雅なひと時を味わって。

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生演奏を楽しめる寛ぎのラウンジ空間で
ゆったりとした非日常体験を

2023年11月上旬に「ジャルダン」が生演奏を楽しめる“大人の社交場”としてオープン。窓からは自然光が降りそそぎ、ゆったりとした時間が流れる中で、こだわりのオリジナルコーヒーや宝石のようなケーキ、そして「ジャルダン」の名にふさわしく、愛らしく美しい庭をイメージしたアフタヌーンティーを召し上がれ。