「キャプション by Hyatt」の兜町 東京となんば 大阪、両ホテルのソーシャルハブ「Talk Shop」にて、2026年5月31日（日）までの期間限定で互いのレシピを共有したコラボバーガーが絶賛販売中！
金融街の歴史と新カルチャーが交差する東京・兜町と、食へのこだわりと遊び心にあふれた大阪・なんば。その土地でしか味わえなかった“らしさ”を互いの街にいながら体験できる、今だけの贅沢なコラボレーションをぜひチェックして。
国産牛のうまみを閉じ込めた、東京・兜町のシグネチャーバーガーが大阪へ
「＠キャプション」は、「キャプション by Hyatt 兜町 東京」で愛されるシグネチャーバーガー。
主役を張るのは、厳選された国産牛のパティ。そこへオリジナルのハウスソース、チェダーチーズの深いコク、ベーコンのスモーキーな風味、さらに香ばしいフライドオニオンが重なり合い、最後のひと口まで圧倒的な満足感を届けてくれる。金融街らしい洗練された味わいを、この機会にぜひ味わって。
ふっくらチキンなんばん×特製タルタル。大阪・なんばの限定復刻バーガーが東京へ
「キャプション by Hyatt なんば 大阪」からは、過去に好評を博した限定メニュー「裏なんバーガー」が復活。
低温調理でしっとりと仕上げた後、オーダーを受けてから揚げるこだわりのチキンなんばんに、紀州梅を贅沢に混ぜ込んだ特製「めっちゃ梅～タルタル」を合わせた1品。ボリューム満点ながらも後味は驚くほど軽やか。まさに“裏なんば”らしい自由な発想から生まれた、唯一無二の味わいを頬張って。
東京らしい洗練をまとった「＠キャプション」と、大阪の遊び心を体現する「裏なんバーガー」。東西それぞれの“らしさ”がクロスオーバーする特別な1皿を通して、今だけのおいしい繋がりをぜひ体験して。
期間限定バーガーが楽しめる会場は？
キャプション by Hyatt 兜町 東京
日本橋兜町の中心に位置し、金融街の歴史とモダンなカルチャーを繋ぐ“まちのリビングルーム”ような存在を目指す「キャプション by Hyatt 兜町 東京」。東京メトロ茅場町駅から徒歩1分、日本橋駅からも徒歩2分と、東京駅を含む主要エリアへのアクセスが抜群なロケーションが魅力。全195室の客室は、機能性と遊び心を兼ね備え、アートを通じて兜町の魅力を表現している。
ホテルの中心には、誰もが気軽に立ち寄れるソーシャルハブ「Talk Shop」が設けられている。こだわりのバーガーやクラフトビールを片手に、旅人とローカルが自然に交わる開放的な空間。定期的なイベントに参加したり、偶然の出会いを楽しんだりと、日本橋兜町という街の魅力を自分らしいスタイルで体感して。
キャプション by Hyatt なんば 大阪
2024年6月に開業した「キャプション by Hyatt なんば 大阪」は、活気あふれる“裏なんば”エリアをホームグラウンドにするエネルギッシュな拠点。黒門市場や道頓堀、なんばグランド花月といった大阪を代表するスポットが徒歩圏内。館内には大阪弁のアートや日本刀をモチーフにした装飾、巻物のような読書灯など、天下の台所・大阪の歴史とユーモアを詰め込んだ全167室のポップな空間が広がっている。
このホテルにいわゆる「ロビー」はなく、中心にあるのは自由な社交場「Talk Shop」。コーヒーからカクテル、そして大阪のソウルフードまで楽しめる。仕事から遊びまで、ときには地元のタレントやアーティストのパフォーマンスや商店主のトークで盛り上がることのできる気の置けない社交場として、自由気ままに利用してみて。
イベントDATA
- イベント名
- 期間限定コラボバーガー
- 開催場所
- キャプション by Hyatt 兜町 東京、キャプション by Hyatt なんば 大阪／ソーシャルハブ（カフェ＆ダイニング）「Talk Shop」
- 開催日程
- ～2026/5/31（日）
- 開催時間
- キャプション by Hyatt 兜町 東京 11:00～22:00（L.O 21:00）
キャプション by Hyatt なんば 大阪 11:00～17:00（L.O 16:30）
- 料金
- 「@キャプション」1,980円
「裏なんバーガー」1,540円
※税込み
※テイクアウト可
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- キャプション by Hyatt 兜町 東京 ソーシャルハブ（カフェ＆ダイニング）「Talk Shop」
- 電話番号
- 0345881234 0345881234
- 住所
- 東京都中央区日本橋兜町12−1 キャプション by Hyatt 兜町 東京 Map
- 営業時間
- Breakfast 7:00～11:00（L.O.10:30）
※当面の間、朝食時間帯の店内ご利用は、ご宿泊のお客様のみとなります。なお、ご宿泊以外のお客様もテイクアウトはご利用いただけます
Lunch 11:00～14:30
Snack 14:30～17:00
Dinner 17:00～22:00（L.O.フード 21:00／ドリンク 21:30）
- 交通アクセス
- 東京メトロ「茅場町駅」12番出口より徒歩約1分
東京メトロ・都営地下鉄「日本橋駅」D1出口より徒歩約2分
JR「東京駅」より徒歩約15分
- ホームページ
- 公式サイト
よくある質問
大阪の「キャプション by Hyatt なんば 大阪」で提供される、東京のシグネチャーバーガー「@キャプション」はどんなこだわりが詰まっているのでしょうか？
「@キャプション」は、厳選された国産牛のパティを主役に、オリジナルのハウスソース、濃厚なチェダーチーズ、スモーキーなベーコン、香ばしいフライドオニオンを重ねた、圧倒的な満足感を追求した一品です。金融街・兜町らしい洗練された味わいを、なんばの地で特別にご体験いただけます。
東京で販売されている期間限定のコラボバーガーは、いつまで楽しめるのでしょうか？また、どの時間帯に訪れるのが良いかアドバイスが欲しいです。
期間限定コラボバーガーは、2026年5月31日（日）までお楽しみいただけます。特にランチタイム（11:00～14:30）やディナータイム（17:00～22:00）にご提供しております。比較的ゆっくり召し上がりたい場合は、各時間帯の開始直後か、終了前の少し落ち着いた時間帯がおすすめです。
ホテルに宿泊しないのですが、「キャプション by Hyatt 兜町 東京」の「Talk Shop」で、コーヒーを飲んだり、軽い休憩をしたりすることはできますか？
はい、もちろんご宿泊以外のお客様も「Talk Shop」を自由な社交場としてご利用いただけます。コーヒーやカクテル、軽食も楽しめ、日本橋兜町の“まちのリビングルーム”のような開放的な空間です。朝食時間帯は店内ご利用が宿泊者限定ですが、テイクアウトは可能です。
平日のランチタイムに「キャプション by Hyatt 兜町 東京」を利用したいのですが、おすすめのメニューや混雑を避けるコツがあれば教えていただけますでしょうか？
ランチタイムは11:00から14:30までご利用いただけます。期間限定の「@キャプション」バーガー（1,980円）や「裏なんバーガー」（1,540円）はテイクアウトも可能ですので、お急ぎの際にも便利です。ピーク時間を少しずらしてお越しいただくと、ゆったりとお過ごしいただけるかもしれません。
「キャプション by Hyatt 兜町 東京」で、大阪ならではのユニークなバーガーを味わってみたいのですが、どんな特徴があるか教えていただけますか？
こちらでは期間限定で、大阪・なんばで好評を博した「裏なんバーガー」（1,540円）をお楽しみいただけます。低温調理したチキンなんばんに、紀州梅を贅沢に使った「めっちゃ梅～タルタル」を合わせた、ボリュームがありながら後味が軽やかな一品です。大阪らしい遊び心と特別な味わいをぜひご堪能ください。
