豚肉・ポークが美味しいお店の食べ飲み放題

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

冬の訪れを感じるディナービュッフェ+スパークリングを含む飲み放題/LO90分(土日祝)

コースメニュー

【注目料理】
＜寿司ステーションより＞
■握り寿司 3種
＜シーフードコーナーより＞
■牡蠣料理「牡蠣の香草パン粉焼き（お一人様3個）」をご提供いたします。
＜ライブステーションより＞
■ローストビーフサーロイン　ジュニパーベリ＆ーポートワイン ジュ　クリーミーパルメザンマッシュポテト
【前菜・サラダ】
■シーザーサラダ
■鴨胸肉の燻製　牛蒡のピュレとバルサミコジュレ
■蕪のエッセンスを活かしたパンナコッタ　ロブスターコンソメと黒ゴマ
■帆立とセロリ、蓮根、人参、長葱のエスカベッシュ
■3種のチーズ（ブリ―、リンドレスゴーダ、ブルーチーズ）
■3種のシャルキュトリー（サラミ、ロゼハム、生ハム ）
【サラダバー】
10種の各種フレッシュ野菜や多国籍な14種のコンデュメント、お好みの5種のドレッシングなどで作るオリジナルサラダ
【スープ】
ローストトマトとバジルのブルーテ　エキストラバージンオイルのアクセント
【パン】
バゲット、ソフトロール、ドライフルーツのカンパーニュ、キャラメルリンゴとチョコチップパン、ほうれん草とベーコンのチャバタ
【メインディッシュ】
■ベークドサーモン　ディルサフランブールブラン
■北海道産鱈とスノーフィッシュのグラタンパイ ～だし香るクリーム仕立て～
■ブルゴーニュ風牛肉の煮込み
■ローストチキン　フリカッセソース仕立て
■ハーブマリネした豚バラ肉のロースト さつまいものマッシュ 林檎とセイジのジュ
■ムール貝とあさりのコンキリエ　味噌トマトと山椒オイルの香り
■味噌風味のメープルシロップでマリネしたローストダック イチジクとブルーベリーのジュ
■冬野菜のポトフ/キャベツ、ブロッコリー、人参、インゲン豆、大根
■シグネチャーバターチキンカレー　パパドゥ、ピクルス
【スイーツ】
■ストロベリースイーツビュッフェより厳選10種のスイーツ
■チョコレートファウンテン
■アイスクリームステーション
【コーヒー、紅茶各種】

通常13500円⇒14%OFF11500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

冬の訪れを感じるディナービュッフェ+スパークリングを含む飲み放題/LO90分(平日)

コースメニュー

【注目料理】
＜寿司ステーションより＞
■握り寿司 3種
＜シーフードコーナーより＞
■牡蠣料理「牡蠣の香草パン粉焼き（お一人様3個）」をご提供いたします。
＜ライブステーションより＞
■ローストビーフサーロイン　ジュニパーベリ＆ーポートワイン ジュ　クリーミーパルメザンマッシュポテト
【前菜・サラダ】
■シーザーサラダ
■鴨胸肉の燻製　牛蒡のピュレとバルサミコジュレ
■蕪のエッセンスを活かしたパンナコッタ　ロブスターコンソメと黒ゴマ
■帆立とセロリ、蓮根、人参、長葱のエスカベッシュ
■3種のチーズ（ブリ―、リンドレスゴーダ、ブルーチーズ）
■3種のシャルキュトリー（サラミ、ロゼハム、生ハム ）
【サラダバー】
10種の各種フレッシュ野菜や多国籍な14種のコンデュメント、お好みの5種のドレッシングなどで作るオリジナルサラダ
【スープ】
ローストトマトとバジルのブルーテ　エキストラバージンオイルのアクセント
【パン】
バゲット、ソフトロール、ドライフルーツのカンパーニュ、キャラメルリンゴとチョコチップパン、ほうれん草とベーコンのチャバタ
【メインディッシュ】
■ベークドサーモン　ディルサフランブールブラン
■北海道産鱈とスノーフィッシュのグラタンパイ ～だし香るクリーム仕立て～
■ブルゴーニュ風牛肉の煮込み
■ローストチキン　フリカッセソース仕立て
■ハーブマリネした豚バラ肉のロースト さつまいものマッシュ 林檎とセイジのジュ
■ムール貝とあさりのコンキリエ　味噌トマトと山椒オイルの香り
■味噌風味のメープルシロップでマリネしたローストダック イチジクとブルーベリーのジュ
■冬野菜のポトフ/キャベツ、ブロッコリー、人参、インゲン豆、大根
■シグネチャーバターチキンカレー　パパドゥ、ピクルス
【スイーツ】
■ストロベリースイーツビュッフェより厳選10種のスイーツ
■チョコレートファウンテン
■アイスクリームステーション
【コーヒー、紅茶各種】

通常12700円⇒15%OFF10700円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

冬の訪れを感じるランチビュッフェ+スパークリングを含む飲み放題/LO90分(平日・特別価格)

コースメニュー

【前菜・サラダ】
■シーザーサラダ
■鴨胸肉の燻製　牛蒡のピュレとバルサミコジュレ
■蕪のエッセンスを活かしたパンナコッタ　ロブスターコンソメと黒ゴマ
■モルタデッラソーセージ
■サラミ又はロゼハム
■2種のチーズ（ホワイトチェダー、ブリー）＆ミックスナッツ、クラッカー
【サラダバー】
10種の各種フレッシュ野菜や多国籍な14種のコンデュメント、お好みの5種のドレッシングなどで作るオリジナルサラダ
【スープ】
■ローストトマトとバジルのブルーテ　エキストラバージンオイルのアクセント
【パン】
バゲット、ソフトロール、ドライフルーツのカンパーニュ、キャラメルリンゴとチョコチップパン、ほうれん草とベーコンのチャバタ
【ライブステーション】
■ハーブマリネした豚バラ肉のロースト さつまいものマッシュ 林檎とセイジのジュ
【メインディッシュ】
■ベークドサーモン　ディルサフランブールブラン
■北海道産鱈とスノーフィッシュのグラタンパイ ～だし香るクリーム仕立て～
■ローストチキン　フリカッセソース仕立て
■サーロインステーキ 赤ワインソース
■ムール貝とあさりのコンキリエ　味噌トマトと山椒オイルの香り
■ケイジャンスパイスでローストしたカリフラワー、コーンクリームと穂紫蘇
■冬野菜のポトフ/キャベツ、ブロッコリー、人参、インゲン豆、大根
■シグネチャーバターチキンカレー　パパドゥ、ピクルス
【スイーツ】
■ピスタチオムース、ラズベリー、ピスタチオクランチ
■イチゴのショートケーキ
■アーモンドプラリネのパンドジェーヌ
■洋ナシのタルト、柚子クリーム
■塩キャラメルムース、チョコレートクランチクランブル
■みかんムース、レモンジャム
■ブレッドアンドバタープディング
■かぼちゃのパンナコッタ
■季節のフルーツサラダ
■ザクロゼリー
■チョコレートファウンテン
■アイスクリームステーション
【19種カフェドリンク飲み放題】
コーヒー、カフェラテ、ロンネフェルト紅茶類、アイスコーヒー、アイスティーなど

通常10300円⇒17%OFF8500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【土日祝限定★ディナーブッフェ】あまおう苺スイーツなど+無制限飲み放題(～3/1・滞在時間無制限)

コースメニュー

【12/1～3/1のメニュー内容】
■ライブキッチン
・伝統のローストビーフ
・クラブ＆シュリンプケーキ ビスク風ソース（ディナー限定）
・ライスヌードル　鶏と帆立のスープ
・イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
　鱈とカリフラワーのクリームソース／根菜のボロネーゼソース
■オーブン料理
・黒豚とビーフのミートローフ バルサミコ風味
■Pizza
・3種チーズとブロッコリーのピッツア（ディナー限定）
・カシュカシュ風マルゲリータ
■ブルスケッタ（イタリア風オープンサンドウイッチ）サンドウィッチ
・生ハムと苺（ディナー限定）
・モッツアレラチーズとサラミ（ディナー限定）
■冷製料理
・鮪のカルパッチョ 柚子風味のおろしソース（ディナー限定）
・セレクトパワーサラダ
・鰯のカルピオーネ
・鴨肉と赤キャベツのワルドフ風サラダ
・小柱と野菜のマリネ マセドアンヌ
・パスタサラダ アボカド&レモンクリーム
・鱈とポテトのフリッタータ
■温製料理
・発芽玄米フライドチキン（土日祝限定）
・白身魚の白菜クリームソース 春菊の香り
・キッシュロレーヌ
・チキンロースト グレモラータソース
・スペイン風グラタン
・かぶのロースト
・チーズフライ
・フライドポテト
■スープ／カレー
・オニオンスープ
・牛筋カレー
■パン
■Sweets
・プリン
・苺ミルクレープ
・チョコガナッシュケーキ
・ティラミス
・抹茶タルト
・ラズベリームース
・柚子羊羹
・キウイパンナコッタ
・ぽんかんジュレとヨーグルトソース
・ベリーとショコラのグラタン
・プレミアムショートケーキ～あまおう苺～
・ガトーショコラ～あまおう苺～
・あまおう苺とアールグレイのカップケーキ
・あまおう苺マドレーヌ
・あまおう苺のグラニテ（氷菓）
【3/2～5/31のメニュー内容】
■ライブキッチン
・伝統のローストビーフ
・海老ピカタ 桜エビと春菊のリゾット 香草レモンクリーム（ディナー限定）
・〆の一品 カシュカシュ風汁そば～ボンゴレ・ロッソ～
・イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
　パンチエッタと筍のクリームソース／ソフトシェルシュリンプと新玉葱のトマトソース
■オーブン料理
・イタリアンチーズハンバーグ トマトと卵のソース
■Pizza
・カシュカシュ風マルゲリータ
・ピッツアプリマヴェーラ（春の野菜とリコッタのピッツア）
■サンドウィッチ
・カツサンド 　シラチャーソース（土日祝限定）
・ブルスケッタ スモークサーモンと春キャベツのブレゼ(ディナー限定)
■冷製料理
・コールドビーフのタリアータ風（土日祝限定）
・鮪と甘夏 春の洋風ちらし寿司（土日祝ディナー限定）
・牛肉とそら豆のアスピック
・アスパラガスとドライトマトのケークサレ
・筍とクスクスのタブレ
■温製料理
・イタリア風フライドチキン　レモンソース（土日祝限定）
・白身魚と貝類のアクアパッツア
・鶏肉のカチャトーラ風
・サルシッチャと春の野菜のキッシュ
・フリウーリ風　フリコ（ポテトのグラタン）
・新玉葱のロースト香草風味
・アランチーニ（リゾットのコロッケ）
・フライドポテト
■セレクトパワーサラダ
■スープ／カレー
・ストラッチャテッラ　ほうれん草　カッテージチーズ
・牛筋カレー
■パン
■Sweets
・ひよこプリン
・オレンジショコラムース
・桜のロールケーキ
・グリオットガトーショコラ
・はちみつレモンジュレ
・プレミアムショートケーキ～苺と和三盆クリーム～
・苺のミルク寒天
・抹茶と苺のマドレーヌ
・ほうじ茶と苺のカップケーキ
・柚子と苺のグラニテ（氷菓）

12000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【平日★ディナーブッフェ】あまおう苺スイーツ＆ローストビーフ+無制限飲み放題(～3/1・時間無制限)

コースメニュー

【12/1～3/1のメニュー内容】
■ライブキッチン
・伝統のローストビーフ
・クラブ＆シュリンプケーキ ビスク風ソース（ディナー限定）
・ライスヌードル　鶏と帆立のスープ
・イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
　鱈とカリフラワーのクリームソース／根菜のボロネーゼソース
■オーブン料理
・黒豚とビーフのミートローフ バルサミコ風味
■Pizza
・3種チーズとブロッコリーのピッツア（ディナー限定）
・カシュカシュ風マルゲリータ
■ブルスケッタ（イタリア風オープンサンドウイッチ）サンドウィッチ
・生ハムと苺（ディナー限定）
・モッツアレラチーズとサラミ（ディナー限定）
■冷製料理
・鮪のカルパッチョ 柚子風味のおろしソース（ディナー限定）
・セレクトパワーサラダ
・鰯のカルピオーネ
・鴨肉と赤キャベツのワルドフ風サラダ
・小柱と野菜のマリネ マセドアンヌ
・パスタサラダ アボカド&レモンクリーム
・鱈とポテトのフリッタータ
■温製料理
・芽キャベツとカリフラワーのフリット（平日ディナー限定）
・白身魚の白菜クリームソース 春菊の香り
・キッシュロレーヌ
・チキンロースト グレモラータソース
・スペイン風グラタン
・かぶのロースト
・チーズフライ
・フライドポテト
■スープ／カレー
・オニオンスープ
・牛筋カレー
■パン
■Sweets
・プリン
・苺ミルクレープ
・チョコガナッシュケーキ
・ティラミス
・抹茶タルト
・ラズベリームース
・柚子羊羹
・キウイパンナコッタ
・ぽんかんジュレとヨーグルトソース
・ベリーとショコラのグラタン
・プレミアムショートケーキ～あまおう苺～
・ガトーショコラ～あまおう苺～
・あまおう苺とアールグレイのカップケーキ
・あまおう苺マドレーヌ
・あまおう苺のグラニテ（氷菓）
【3/2～5/31のメニュー内容】
■ライブキッチン
・伝統のローストビーフ
・海老ピカタ 桜エビと春菊のリゾット 香草レモンクリーム（ディナー限定）
・〆の一品 カシュカシュ風汁そば～ボンゴレ・ロッソ～
・イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
　パンチエッタと筍のクリームソース／ソフトシェルシュリンプと新玉葱のトマトソース
■オーブン料理
・イタリアンチーズハンバーグ トマトと卵のソース
■Pizza
・カシュカシュ風マルゲリータ
・ピッツアプリマヴェーラ（春の野菜とリコッタのピッツア）
■サンドウィッチ
・シラスと菜の花のピサラディエール（平日限定）
・ブルスケッタ スモークサーモンと春キャベツのブレゼ(ディナー限定)
■冷製料理
・鮪と甘夏のカルパッチョ（平日ディナー限定）
・パストラミと春の野菜のメリメロ
・牛肉とそら豆のアスピック
・アスパラガスとドライトマトのケークサレ
・筍とクスクスのタブレ
■温製料理
・白身魚と貝類のアクアパッツア
・鶏肉のカチャトーラ風
・サルシッチャと春の野菜のキッシュ
・フリウーリ風　フリコ（ポテトのグラタン）
・新玉葱のロースト香草風味
・アランチーニ（リゾットのコロッケ）
・フライドポテト
■セレクトパワーサラダ
■スープ／カレー
・ストラッチャテッラ　ほうれん草　カッテージチーズ
・牛筋カレー
■パン
■Sweets
・ひよこプリン
・オレンジショコラムース
・桜のロールケーキ
・グリオットガトーショコラ
・はちみつレモンジュレ
・プレミアムショートケーキ～苺と和三盆クリーム～
・苺のミルク寒天
・抹茶と苺のマドレーヌ
・ほうじ茶と苺のカップケーキ
・柚子と苺のグラニテ（氷菓）

11000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【平日★ディナーブッフェ】あまおう苺スイーツ＆ローストビーフ+無制限飲み放題(～3/1・大人4名様以上／時間無制限)

コースメニュー

【12/1～3/1のメニュー内容】
■ライブキッチン
・伝統のローストビーフ
・クラブ＆シュリンプケーキ ビスク風ソース（ディナー限定）
・ライスヌードル　鶏と帆立のスープ
・イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
　鱈とカリフラワーのクリームソース／根菜のボロネーゼソース
■オーブン料理
・黒豚とビーフのミートローフ バルサミコ風味
■Pizza
・3種チーズとブロッコリーのピッツア（ディナー限定）
・カシュカシュ風マルゲリータ
■ブルスケッタ（イタリア風オープンサンドウイッチ）サンドウィッチ
・生ハムと苺（ディナー限定）
・モッツアレラチーズとサラミ（ディナー限定）
■冷製料理
・鮪のカルパッチョ 柚子風味のおろしソース（ディナー限定）
・セレクトパワーサラダ
・鰯のカルピオーネ
・鴨肉と赤キャベツのワルドフ風サラダ
・小柱と野菜のマリネ マセドアンヌ
・パスタサラダ アボカド&レモンクリーム
・鱈とポテトのフリッタータ
■温製料理
・芽キャベツとカリフラワーのフリット（平日ディナー限定）
・白身魚の白菜クリームソース 春菊の香り
・キッシュロレーヌ
・チキンロースト グレモラータソース
・スペイン風グラタン
・かぶのロースト
・チーズフライ
・フライドポテト
■スープ／カレー
・オニオンスープ
・牛筋カレー
■パン
■Sweets
・プリン
・苺ミルクレープ
・チョコガナッシュケーキ
・ティラミス
・抹茶タルト
・ラズベリームース
・柚子羊羹
・キウイパンナコッタ
・ぽんかんジュレとヨーグルトソース
・ベリーとショコラのグラタン
・プレミアムショートケーキ～あまおう苺～
・ガトーショコラ～あまおう苺～
・あまおう苺とアールグレイのカップケーキ
・あまおう苺マドレーヌ
・あまおう苺のグラニテ（氷菓）
【3/2～5/31のメニュー内容】
■ライブキッチン
・伝統のローストビーフ
・海老ピカタ 桜エビと春菊のリゾット 香草レモンクリーム（ディナー限定）
・〆の一品 カシュカシュ風汁そば～ボンゴレ・ロッソ～
・イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
　パンチエッタと筍のクリームソース／ソフトシェルシュリンプと新玉葱のトマトソース
■オーブン料理
・イタリアンチーズハンバーグ トマトと卵のソース
■Pizza
・カシュカシュ風マルゲリータ
・ピッツアプリマヴェーラ（春の野菜とリコッタのピッツア）
■サンドウィッチ
・シラスと菜の花のピサラディエール（平日限定）
・ブルスケッタ スモークサーモンと春キャベツのブレゼ(ディナー限定)
■冷製料理
・鮪と甘夏のカルパッチョ（平日ディナー限定）
・パストラミと春の野菜のメリメロ
・牛肉とそら豆のアスピック
・アスパラガスとドライトマトのケークサレ
・筍とクスクスのタブレ
■温製料理
・白身魚と貝類のアクアパッツア
・鶏肉のカチャトーラ風
・サルシッチャと春の野菜のキッシュ
・フリウーリ風　フリコ（ポテトのグラタン）
・新玉葱のロースト香草風味
・アランチーニ（リゾットのコロッケ）
・フライドポテト
■セレクトパワーサラダ
■スープ／カレー
・ストラッチャテッラ　ほうれん草　カッテージチーズ
・牛筋カレー
■パン
■Sweets
・ひよこプリン
・オレンジショコラムース
・桜のロールケーキ
・グリオットガトーショコラ
・はちみつレモンジュレ
・プレミアムショートケーキ～苺と和三盆クリーム～
・苺のミルク寒天
・抹茶と苺のマドレーヌ
・ほうじ茶と苺のカップケーキ
・柚子と苺のグラニテ（氷菓）

通常11000円⇒18%OFF9000円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定

【ランチ】サラダ&パン食べ放題！グリル料理を2品選べる全4皿+2時間飲み放題＆カフェフリー(テラス確約・平日)

コースメニュー

【前菜】
・季節のサラダ＆ホテルメイドのパン
【スープ】
LAVAROCK特製スープ
【メイン】
最新設備ラバロックを使用した熔岩石グリル
～下記お魚料理、お肉料理からそれぞれ1種類ずつのメインをお選びください～
お魚、お肉料理を盛り合わせにしてご提供致します。
※お魚料理2種ご希望のお客様には＋550円別途頂戴致します
お魚料理より1品お選び下さい。
・本日の魚
・サーモン
お肉料理より1品お選び下さい
・豚肩ロース
・USアンガスビーフハンキングテンダーグリル
・オージービーフ　サーロイン　　＋880円
【デザート】
・本日のデザート＆コーヒーまたは紅茶

通常7250円⇒50%OFF3600円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【食べ放題】前沢牛リブロース　しゃぶしゃぶ又はすき焼き+2時間飲み放題

コースメニュー

・季節の小鉢
【食べ放題内容】
・前沢牛リブロース
・黒毛和牛もも肉
・山形豚
・国産野菜盛り
・ごはん
・ご飯（すき焼き）or〆のきしめん（しゃぶしゃぶ）

17000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

ディナーブッフェ～北海道フェア～（1/15～2/28）+2時間飲み放題(平日限定)

コースメニュー

【メニュー例】★＝フェアメニュー
★北海道の逸品
　平日限定で大人またはシニア料金でご利用の方に、北海道の海の幸を贅沢に楽しめる特別な一皿をサービスいたします。
（お一人様につき一皿）
・北海道産帆立貝の網焼
・北海道産青つぶ貝のブルギニヨン風
・ずわい蟹のしゃぶしゃぶ
できたて熱々の料理をシェフがライブでご提供する
「シェフズパフォーマンスコーナー」
■ローストビーフのカッティングサービス
■にぎり寿司
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
　★北海道産モッツァレラのマルゲリータ
　★北海道産カラフルポテトと香り箱（風味かまぼこ）のクリームピッツァ
■土日祝日限定　チーズフォンデュ
====================================================
【前菜】
★北海道産3種のじゃがいものヴェリーヌ　烏賊の塩辛添え
★北海道産モッツァレラの塩糀漬け　和風カプレーゼ仕立て
★鮮魚のカルパッチョ　ハスカップと北海道産山わさびの2種のソース
★北海道産豚肉のリエットとガーリックハーブのミニトースト
〇サラダバー
★自分で作る札幌発祥ラーメンサラダコーナー
ミックスレタス/チェリートマト/北海道産ポテトサラダ/コーン/
わかめ/ブロッコリー/ケール/キャロットラペ
【和食】
・松前漬け
・和物各種
【温製料理】
★北海道産豚肉・鹿肉・羊肉のミックスソーセージ
★北海道鶏もも肉のオーヴン焼　北海道さんきたあかりのソテ添え　わさび入りバター醤油ソース
★白身魚のヴァプール　北海道産野菜添え　リーキを使用したねぎ塩ソース
★北海道産ワインポークのシャルキュティエール風
★北海道産真鱈とじゃがいものオイル蒸し
★ラムランプのロースト　ジンギスカン風
★北海道産キャベツを使用した回鍋肉
★真鯛の燻製焼　北海道産野菜を使用したソース
・パンペルデュグラタン
・点心盛合せ
【お食事、スープ各種】
★北海道根室産蝦夷鹿肉のラグービアンコ
★北海道産モッツァレラのマルゲリータ
★北海道産カラフルポテトと香り箱（風味かまぼこ）のクリームピッツァ
★北海道　旭川醤油ラーメン
　　　　　札幌味噌ラーメン
★北海道　スープカレー
・ベルテンポ特製カレー
【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチフランス
・バターロール
・パン　オ　ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット
【にぎり寿司】
　鮪、サーモン、鯛、烏賊、海老、さば、たこ、玉子
【デザート・フルーツ各種】
★北海道産クリームチーズのタルト
★北海道産マスカルポーネといちごのコンフィチュールのムース
★北海道産牛乳のプリン
・クレームブリュレ
・プリン
・焼菓子
・和菓子
・フルーツ各種
・アイス（バニラ・ストロベリー・チョコシューアイス）
・オレンジシャーベット
など、約60種類
（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）

8900円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

ディナーブッフェ～北海道フェア～（1/15～2/28）+2時間飲み放題(土日祝限定)

コースメニュー

【メニュー例】★＝フェアメニュー
★北海道の逸品
　平日限定で大人またはシニア料金でご利用の方に、北海道の海の幸を贅沢に楽しめる特別な一皿をサービスいたします。
（お一人様につき一皿）
・北海道産帆立貝の網焼
・北海道産青つぶ貝のブルギニヨン風
・ずわい蟹のしゃぶしゃぶ
できたて熱々の料理をシェフがライブでご提供する
「シェフズパフォーマンスコーナー」
■ローストビーフのカッティングサービス
■にぎり寿司
■ブッフェカウンター越しの窯で焼上げる「ピッツァ」
　★北海道産モッツァレラのマルゲリータ
　★北海道産カラフルポテトと香り箱（風味かまぼこ）のクリームピッツァ
■土日祝日限定　チーズフォンデュ
====================================================
【前菜】
★北海道産3種のじゃがいものヴェリーヌ　烏賊の塩辛添え
★北海道産モッツァレラの塩糀漬け　和風カプレーゼ仕立て
★鮮魚のカルパッチョ　ハスカップと北海道産山わさびの2種のソース
★北海道産豚肉のリエットとガーリックハーブのミニトースト
〇サラダバー
★自分で作る札幌発祥ラーメンサラダコーナー
ミックスレタス/チェリートマト/北海道産ポテトサラダ/コーン/
わかめ/ブロッコリー/ケール/キャロットラペ
【和食】
・松前漬け
・和物各種
【温製料理】
★北海道産豚肉・鹿肉・羊肉のミックスソーセージ
★北海道鶏もも肉のオーヴン焼　北海道さんきたあかりのソテ添え　わさび入りバター醤油ソース
★白身魚のヴァプール　北海道産野菜添え　リーキを使用したねぎ塩ソース
★北海道産ワインポークのシャルキュティエール風
★北海道産真鱈とじゃがいものオイル蒸し
★ラムランプのロースト　ジンギスカン風
★北海道産キャベツを使用した回鍋肉
★真鯛の燻製焼　北海道産野菜を使用したソース
・パンペルデュグラタン
・点心盛合せ
【お食事、スープ各種】
★北海道根室産蝦夷鹿肉のラグービアンコ
★北海道産モッツァレラのマルゲリータ
★北海道産カラフルポテトと香り箱（風味かまぼこ）のクリームピッツァ
★北海道　旭川醤油ラーメン
　　　　　札幌味噌ラーメン
★北海道　スープカレー
・ベルテンポ特製カレー
【パン各種】下記より日替わり数種類
・ホテルオリジナル「マウンテン」
・クロワッサン
・プチフランス
・バターロール
・パン　オ　ショコラ
・はちみつグラノーラ
・バケット
【にぎり寿司】
　鮪、サーモン、鯛、烏賊、海老、さば、たこ、玉子
【デザート・フルーツ各種】
★北海道産クリームチーズのタルト
★北海道産マスカルポーネといちごのコンフィチュールのムース
★北海道産牛乳のプリン
・クレームブリュレ
・プリン
・焼菓子
・和菓子
・フルーツ各種
・アイス（バニラ・ストロベリー・チョコシューアイス）
・オレンジシャーベット
など、約60種類
（*メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。）

9200円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【飲み放題プラン】ホテル高層階×約100種類和洋中ブッフェ+アルコール飲み放題(土日祝)

コースメニュー

＜12/22～2/28 メニュー例＞
【冷製料理】
胡麻豆腐
鴨スモーク
野菜スティック
サーモンマリネサラダ
キッシュ
本日のテリーヌ
モルタデラハム
チーズ盛り合わせ　など
【武藏窯グリル】
牛ロースのグリル
豚ロースのグリル
グリルポテト
ラム肉のグリル
キャベツソテー
ハープソーセージグリル
ジャークチキン
豚の角煮
真鯛の香草焼き
帆立のソテー
海老のソテー
本日のグラタン
季節野菜のグリル
ピザ　マルゲリータ　など
【アジアン料理】
胡麻団子　
春巻き
青菜のXO醤炒め
黒酢酢豚
海老マヨ（ランチ限定）
海老のチリソース（ディナー限定）
火鍋（麻辣＆鶏白湯）
長岡生姜醤油ラーメン
渡り蟹ラーメン
　など
【西洋料理】
カニクリームコロッケ
黒毛和牛メンチカツ
コーンポタージュ
丸鶏薬膳スープ
本日のパスタ
パルミジャーノチーズ
本日のアヒージョ
ビーフシチュー
ムール貝の白ワイン蒸し
黒炒飯
たこ焼き
太麺ソースやきそば
ミニハンバーグ　など
【日本料理】
カレー南蛮蕎麦
大海老・茸・野菜の天麩羅
蓮根梅肉和え
茄子とインゲンの生姜風味
バイ貝の醤油煮
菜の花の白和え
豆とオクラの十八穀サラダ
きのこの粒胡麻添え
高野豆腐と野菜のお煮しめ　など
【ご飯・パン・スープ】
本日のパン10～11種
バター／ジャム
国産米
ビーフカレー　など
【サラダ】
豆苗
紅くるり大根
コーン
人参／黄人参
ブロッコリー
豆サラダ
トマト
アーリーレッドスライス
パプリカ
メランジェサラダ
海藻サラダ
キュウリ　など
【デザート】
杏仁豆腐
白玉ぜんざい
ダブルベリー
オペラ
プリン
ムース
ゼリー
フロマージュフレーズ
カラメルサレ
苺ショートケーキ
スフレチーズケーキ
バニラアイス
チョコレートアイス
本日のケーキカービング（土日祝ディナー限定）　など
【フルーツ】
メロン
ライチ
オレンジ
マンゴー
パイン　など
※3/1よりメニュー内容が変更となります

通常11800円⇒7%OFF10900円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• デザートビュッフェ

【飲み放題プラン】ホテル高層階×約100種類和洋中ブッフェ+アルコール飲み放題(平日)

コースメニュー

＜12/22～2/28 メニュー例＞
【冷製料理】
胡麻豆腐
鴨スモーク
野菜スティック
サーモンマリネサラダ
キッシュ
本日のテリーヌ
モルタデラハム
チーズ盛り合わせ　など
【武藏窯グリル】
牛ロースのグリル
豚ロースのグリル
グリルポテト
ラム肉のグリル
キャベツソテー
ハープソーセージグリル
ジャークチキン
豚の角煮
真鯛の香草焼き
帆立のソテー
海老のソテー
本日のグラタン
季節野菜のグリル
ピザ　マルゲリータ　など
【アジアン料理】
胡麻団子　
春巻き
青菜のXO醤炒め
黒酢酢豚
海老マヨ（ランチ限定）
海老のチリソース（ディナー限定）
火鍋（麻辣＆鶏白湯）
長岡生姜醤油ラーメン
渡り蟹ラーメン
　など
【西洋料理】
カニクリームコロッケ
黒毛和牛メンチカツ
コーンポタージュ
丸鶏薬膳スープ
本日のパスタ
パルミジャーノチーズ
本日のアヒージョ
ビーフシチュー
ムール貝の白ワイン蒸し
黒炒飯
たこ焼き
太麺ソースやきそば
ミニハンバーグ　など
【日本料理】
カレー南蛮蕎麦
大海老・茸・野菜の天麩羅
蓮根梅肉和え
茄子とインゲンの生姜風味
バイ貝の醤油煮
菜の花の白和え
豆とオクラの十八穀サラダ
きのこの粒胡麻添え
高野豆腐と野菜のお煮しめ　など
【ご飯・パン・スープ】
本日のパン10～11種
バター／ジャム
国産米
ビーフカレー　など
【サラダ】
豆苗
紅くるり大根
コーン
人参／黄人参
ブロッコリー
豆サラダ
トマト
アーリーレッドスライス
パプリカ
メランジェサラダ
海藻サラダ
キュウリ　など
【デザート】
杏仁豆腐
白玉ぜんざい
ダブルベリー
オペラ
プリン
ムース
ゼリー
フロマージュフレーズ
カラメルサレ
苺ショートケーキ
スフレチーズケーキ
バニラアイス
チョコレートアイス
本日のケーキカービング（土日祝ディナー限定）　など
【フルーツ】
メロン
ライチ
オレンジ
マンゴー
パイン　など
※3/1よりメニュー内容が変更となります

通常10400円⇒8%OFF9500円（税・サ込）

• ディナー
• リクエスト予約
• 飲み放題
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【エリア貸切】ホテル高層階×約100種の和洋中ブッフェ/20～40名+アルコール飲み放題(平日ディナー)

コースメニュー

＜12/22～2/28 メニュー例＞
【冷製料理】
胡麻豆腐
鴨スモーク
野菜スティック
サーモンマリネサラダ
キッシュ
本日のテリーヌ
モルタデラハム
チーズ盛り合わせ　など
【武藏窯グリル】
牛ロースのグリル
豚ロースのグリル
グリルポテト
ラム肉のグリル
キャベツソテー
ハープソーセージグリル
ジャークチキン
豚の角煮
真鯛の香草焼き
帆立のソテー
海老のソテー
本日のグラタン
季節野菜のグリル
ピザ　マルゲリータ　など
【アジアン料理】
胡麻団子　
春巻き
青菜のXO醤炒め
黒酢酢豚
海老マヨ（ランチ限定）
海老のチリソース（ディナー限定）
火鍋（麻辣＆鶏白湯）
長岡生姜醤油ラーメン
渡り蟹ラーメン
　など
【西洋料理】
カニクリームコロッケ
黒毛和牛メンチカツ
コーンポタージュ
丸鶏薬膳スープ
本日のパスタ
パルミジャーノチーズ
本日のアヒージョ
ビーフシチュー
ムール貝の白ワイン蒸し
黒炒飯
たこ焼き
太麺ソースやきそば
ミニハンバーグ　など
【日本料理】
カレー南蛮蕎麦
大海老・茸・野菜の天麩羅
蓮根梅肉和え
茄子とインゲンの生姜風味
バイ貝の醤油煮
菜の花の白和え
豆とオクラの十八穀サラダ
きのこの粒胡麻添え
高野豆腐と野菜のお煮しめ　など
【ご飯・パン・スープ】
本日のパン10～11種
バター／ジャム
国産米
ビーフカレー　など
【サラダ】
豆苗
紅くるり大根
コーン
人参／黄人参
ブロッコリー
豆サラダ
トマト
アーリーレッドスライス
パプリカ
メランジェサラダ
海藻サラダ
キュウリ　など
【デザート】
杏仁豆腐
白玉ぜんざい
ダブルベリー
オペラ
プリン
ムース
ゼリー
フロマージュフレーズ
カラメルサレ
苺ショートケーキ
スフレチーズケーキ
バニラアイス
チョコレートアイス
本日のケーキカービング（土日祝ディナー限定）　など
【フルーツ】
メロン
ライチ
オレンジ
マンゴー
パイン　など
※3/1よりメニュー内容が変更となります

通常10400円⇒8%OFF9500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【北陸フェア★ディナービュッフェ】+スタンダード飲み放題(1/17～3/1・土日祝限定)

コースメニュー

＜タイムサービス＞　福井県産九頭竜まいたけとふかひれ入りおこげ（お一人様におひとつ）
＜前菜＞
・富山県郷土料理「よごし」
・石川県郷土料理「あいまぜ」
・福井県産油揚げとメンマのピリ辛和え
・石川県産かぶらと白キクラゲの甘酢漬け
・北陸産「寒鰤」のカルパッチョ
・福井県小鯛笹漬けと赤かぶらのピクルス
・彩野菜のバーニャ・フレッディ
＜西洋料理＞
・（クロスダインおすすめ）ジューシーローストビーフ低温調理64°仕上げ
・（クロスダインおすすめ）Specialビーフストロガノフ
・能登豚ロースのシャリアピンソース 軽いフュメ 牛蒡とベーコンのブレゼ
・ミネストローネスープ
・スチームベジタブル
・北陸フリット・ミスト　レモン添え
・越前鶏と芽キャベツのフリカッセ
・ボルガライス
・メトロポリタンカリー
・ブラックカレー
・筍・菜花・イベリコベーコンピッツァ
・ツナマヨコーンピッツァ
・菜花・アンチョビのペペロンチーノ　スパゲッティ
・ナポリタンスパゲッティ
・パン4種
＜日本料理＞
・（クロスダインおすすめ）北陸野菜と仔羊のしゃぶしゃぶ「海鮮貝だし汁」
・鮮魚と北陸野菜入り天麩羅
・石川県郷土料理「めった汁」
・福井県　黒ごま豆腐　甘味噌だれ
・日替わり麺「富山県産氷見うどん／福井県産越前そば」
・福井県名物「焼き鯖寿司」
＜中国料理＞
・（クロスダインおすすめ）白麻婆豆腐
・点心
・福井県産越前鶏のトウチー蒸し
・北陸産花びら茸とイカのミルク炒め
・富山ブラックラーメン
＜スイーツ＞
・（クロスダインおすすめ）バスクチーズケーキ
・アーモンドカスタードプリン
・珈琲ゼリー
・加賀棒ほうじ茶と柚子のヴェリーヌ
・水ようかん
・とみつ金時モンブラン
・季節のフルーツタルト
・焼き菓子
・バニラアイスクリーム
・チョコレートアイスクリーム
・ジェラート 2 種
・フルーツ4種

8400円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【北陸フェア★ディナービュッフェ】+プレミアム飲み放題(1/17～3/1・土日祝限定)

コースメニュー

＜タイムサービス＞　福井県産九頭竜まいたけとふかひれ入りおこげ（お一人様におひとつ）
＜前菜＞
・富山県郷土料理「よごし」
・石川県郷土料理「あいまぜ」
・福井県産油揚げとメンマのピリ辛和え
・石川県産かぶらと白キクラゲの甘酢漬け
・北陸産「寒鰤」のカルパッチョ
・福井県小鯛笹漬けと赤かぶらのピクルス
・彩野菜のバーニャ・フレッディ
＜西洋料理＞
・（クロスダインおすすめ）ジューシーローストビーフ低温調理64°仕上げ
・（クロスダインおすすめ）Specialビーフストロガノフ
・能登豚ロースのシャリアピンソース 軽いフュメ 牛蒡とベーコンのブレゼ
・ミネストローネスープ
・スチームベジタブル
・北陸フリット・ミスト　レモン添え
・越前鶏と芽キャベツのフリカッセ
・ボルガライス
・メトロポリタンカリー
・ブラックカレー
・筍・菜花・イベリコベーコンピッツァ
・ツナマヨコーンピッツァ
・菜花・アンチョビのペペロンチーノ　スパゲッティ
・ナポリタンスパゲッティ
・パン4種
＜日本料理＞
・（クロスダインおすすめ）北陸野菜と仔羊のしゃぶしゃぶ「海鮮貝だし汁」
・鮮魚と北陸野菜入り天麩羅
・石川県郷土料理「めった汁」
・福井県　黒ごま豆腐　甘味噌だれ
・日替わり麺「富山県産氷見うどん／福井県産越前そば」
・福井県名物「焼き鯖寿司」
＜中国料理＞
・（クロスダインおすすめ）白麻婆豆腐
・点心
・福井県産越前鶏のトウチー蒸し
・北陸産花びら茸とイカのミルク炒め
・富山ブラックラーメン
＜スイーツ＞
・（クロスダインおすすめ）バスクチーズケーキ
・アーモンドカスタードプリン
・珈琲ゼリー
・加賀棒ほうじ茶と柚子のヴェリーヌ
・水ようかん
・とみつ金時モンブラン
・季節のフルーツタルト
・焼き菓子
・バニラアイスクリーム
・チョコレートアイスクリーム
・ジェラート 2 種
・フルーツ4種

9400円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【北陸フェア★ディナービュッフェ】+スタンダード飲み放題+滞在時間無制限(1/13～2/27・平日限定)

コースメニュー

＜タイムサービス＞　福井県産九頭竜まいたけとふかひれ入りおこげ（お一人様におひとつ）
＜前菜＞
・富山県郷土料理「よごし」
・石川県郷土料理「あいまぜ」
・福井県産油揚げとメンマのピリ辛和え
・石川県産かぶらと白キクラゲの甘酢漬け
・北陸産「寒鰤」のカルパッチョ
・福井県小鯛笹漬けと赤かぶらのピクルス
・彩野菜のバーニャ・フレッディ
＜西洋料理＞
・（クロスダインおすすめ）ジューシーローストビーフ低温調理64°仕上げ
・（クロスダインおすすめ）Specialビーフストロガノフ
・能登豚ロースのシャリアピンソース 軽いフュメ 牛蒡とベーコンのブレゼ
・ミネストローネスープ
・スチームベジタブル
・北陸フリット・ミスト　レモン添え
・越前鶏と芽キャベツのフリカッセ
・ボルガライス
・メトロポリタンカリー
・ブラックカレー
・筍・菜花・イベリコベーコンピッツァ
・ツナマヨコーンピッツァ
・菜花・アンチョビのペペロンチーノ　スパゲッティ
・ナポリタンスパゲッティ
・パン4種
＜日本料理＞
・（クロスダインおすすめ）北陸野菜と仔羊のしゃぶしゃぶ「海鮮貝だし汁」
・鮮魚と北陸野菜入り天麩羅
・石川県郷土料理「めった汁」
・福井県　黒ごま豆腐　甘味噌だれ
・日替わり麺「富山県産氷見うどん／福井県産越前そば」
・福井県名物「焼き鯖寿司」
＜中国料理＞
・（クロスダインおすすめ）白麻婆豆腐
・点心
・福井県産越前鶏のトウチー蒸し
・北陸産花びら茸とイカのミルク炒め
・富山ブラックラーメン
＜スイーツ＞
・（クロスダインおすすめ）バスクチーズケーキ
・アーモンドカスタードプリン
・珈琲ゼリー
・加賀棒ほうじ茶と柚子のヴェリーヌ
・水ようかん
・とみつ金時モンブラン
・季節のフルーツタルト
・焼き菓子
・バニラアイスクリーム
・チョコレートアイスクリーム
・ジェラート 2 種
・フルーツ4種

7500円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

口コミアワード5年連続受賞実績有【オーダーバイキング/平日】+ビール・紹興酒等飲み放題+滞在時間無制限

コースメニュー

【12/1～3/1のメニュー内容】
■クラゲ・広東式叉焼・カンパチの刺身花閒風・白菜のピリ辛甘酢
■花閒式米沢牛団子入り壺蒸しスープ
■南杏・北杏のプレミアム杏仁豆腐　薔薇の香り
※上記のメニューは一回限りのオーダーになります
＜食べ放題メニュー＞
・牛肉の黒胡椒ソース炒め
・鶏もも肉のから揚げ　レモンソース
・小籠包・五目揚げ餅 ・揚げ春巻き
・海老のチリソース
・ 海老の柚子マヨネーズソース
・白身魚の馬来醤炒め
・牛肉と葉にんにくのオイスターソース炒め
・ 豚フィレ肉の怪味ソースがけ
・ 国産肩ロースのすぶた
・麻婆豆腐
・玉子とニラのXO醤炒め
・白菜と中国ソーセージのクリームソース
・旨辛担々麺
・雪菜と広東叉焼の炒飯
・牛肉入り餡かけ焼きそば
・ 果肉入りいちごプリン
・タピオカのココナッツミルク
・揚げ胡麻団子
など
【3/2～5/31のメニュー内容】
■くらげの冷製・インゲンの和え物・鰤の中華風刺身・広東式叉焼
■蟹肉とふかひれの壺蒸しとろみスープ
■南杏・北杏のプレミアム杏仁豆腐　薔薇の香り
※上記のメニューは一回限りのオーダーになります
＜食べ放題メニュー＞
・鴨肉の南高梅ソース
・よだれ鶏
・青菜と玉子の中華スープ
・海老蒸し餃子
・小籠包　・海老焼売 ・揚げ春巻き
・海老のチリソース　
・海老のマンゴーマヨネーズ
・ソフトシェルシュリンプのスパイシーパン粉和え
・白身魚とカシューナッツの炒め
・牛肉と筍のオイスターソース炒め　
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・鶏肉と九条葱の甘味噌炒め
・酢豚
・鶏手羽先のやわらか煮
・石焼麻婆豆腐
・筍のフリットと山椒塩
・旨辛担々麺
・叉焼入り黒炒飯
・野菜とビーフンの炒め
・ キーモン紅茶プリン
・タピオカのココナッツミルク
・揚げ胡麻団子
など

通常10500円⇒4%OFF10000円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

口コミアワード5年連続受賞実績有【オーダーバイキング/土日祝】+ビール・紹興酒等飲み放題+時間無制限

コースメニュー

【12/1～3/1のメニュー内容】
■クラゲ・広東式叉焼・カンパチの刺身花閒風・白菜のピリ辛甘酢
■花閒式米沢牛団子入り壺蒸しスープ
■土日祝限定
オマール海老と帆立貝柱の葱生姜炒め
■南杏・北杏のプレミアム杏仁豆腐　薔薇の香り
※上記のメニューは一回限りのオーダーになります
＜食べ放題メニュー＞
・牛肉の黒胡椒ソース炒め
・鶏もも肉のから揚げ　レモンソース
・小籠包・五目揚げ餅 ・揚げ春巻き
・海老のチリソース
・ 海老の柚子マヨネーズソース
・白身魚の馬来醤炒め
・牛肉と葉にんにくのオイスターソース炒め
・ 豚フィレ肉の怪味ソースがけ
・ 国産肩ロースのすぶた
・麻婆豆腐
・玉子とニラのXO醤炒め
・白菜と中国ソーセージのクリームソース
・旨辛担々麺
・雪菜と広東叉焼の炒飯
・牛肉入り餡かけ焼きそば
・ 果肉入りいちごプリン
・タピオカのココナッツミルク
・揚げ胡麻団子
など
【3/2～5/31のメニュー内容】
■くらげの冷製・インゲンの和え物・鰤の中華風刺身・広東式叉焼
■蟹肉とふかひれの壺蒸しとろみスープ
■土日祝限定
オマール海老と帆立貝柱の子魚豆?醤炒め
■南杏・北杏のプレミアム杏仁豆腐　薔薇の香り
※上記のメニューは一回限りのオーダーになります
＜食べ放題メニュー＞
・鴨肉の南高梅ソース
・よだれ鶏
・青菜と玉子の中華スープ
・海老蒸し餃子
・小籠包　・海老焼売 ・揚げ春巻き
・海老のチリソース　
・海老のマンゴーマヨネーズ
・ソフトシェルシュリンプのスパイシーパン粉和え
・白身魚とカシューナッツの炒め
・牛肉と筍のオイスターソース炒め　
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・鶏肉と九条葱の甘味噌炒め
・酢豚
・鶏手羽先のやわらか煮
・石焼麻婆豆腐
・筍のフリットと山椒塩
・旨辛担々麺
・叉焼入り黒炒飯
・野菜とビーフンの炒め
・ キーモン紅茶プリン
・タピオカのココナッツミルク
・揚げ胡麻団子
など

通常12000円⇒4%OFF11500円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題

【2ディッシュ】デリカテッセン・サラダ・デザートビュッフェ+ワインブッフェ+営業時間内無制限(平日限定)

コースメニュー

■デリカテッセンバー・サラダバー・デザートバー・ドリンクバー付
お好きなものをお好きなだけお楽しみください
【デリカテッセンバーメニュー例】
・サツマイモのラタトゥイユ
・小松菜のナムル
・ローストキノコとブロッコリーのマリネ
・しらすとショートパスタのレモン風味
・カボチャと挽肉　味噌のソース
・生ハムとヤングコーン
【サラダ・スープバーメニュー例】
・ベースサラダ
・トッピングサラダ6種
・ドレッシング3種（ガンシップオリジナル和風サウザン・フレンチ・和風）
・スープ２種（ブイヨンスープ・ポタージュ）
【デザートバーメニュー例】
・パンナコッタ　パッションフルーツのソース
・パンプキンケーキ
・バナナくるみパウンドケーキ
・カットフルーツ　白ワインジュレ
・コーヒーゼリー
・季節のフルーツゼリー
・ペーシェムースケーキ
・プチシュー
【ドリンクバー】
・コーヒー・カフェオレ・カプチーノ
・紅茶3種・ルイボスティー・緑茶
・アイスコーヒー・アイスティー・トロピカルティー
・デトックスウォーター・ビネガードリンク
【メニュー内容】
■本日の魚料理
例）アコウダイの香草パン粉焼き
■本日の肉料理
例）やまと豚（北陸のブランド豚）のソテー　セージオリエンタルソース
■本日のパン　おかわり可

6500円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【チョイスコース】デリカテッセン・サラダ・デザートブッフェ+ワインブッフェ＋ソフトドリンクバー(土日祝日・120分制)

コースメニュー

＜2月＞※当日お肉かお魚料理をお選びください。
■奥州いわいどりと根菜のカチャトーラ
又は
■鰤のケージャンロースト　ソースパンプルムース ース　

■本日のパン（おかわりあり）
■デリカテッセンバー・サラダバー・デザートバー・ドリンクバー付
お好きなものをお好きなだけお楽しみください

【デリカテッセンバーメニュー例】
・シーフードマリネ
・冬魚のエスカベッシュ
・かぼちゃとリンゴのサラダ
・里芋とクワイの胡麻ドレッシング
・焼き蓮根の明太子あえ
・豚しゃぶサラダ　山葵ドレッシング
・季節野菜のミネストローネ
・ポタージュ

【デザートバーメニュー例】
・パンナコッタ　
・パウンドケーキ
・メープルシフォンケーキ
・カットフルーツ　白ワインジュレ
・コーヒーゼリー
・季節のフルーツゼリー
・ストロベリームースケーキ
・トリュフチョコケーキ

5400円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【チョイスコース】デリカテッセン・サラダ・デザートブッフェ+ワインブッフェ＋ドリンクバー(平日・営業時間内無制限)

コースメニュー

＜2月＞※当日お肉かお魚料理をお選びください。
■奥州いわいどりと根菜のカチャトーラ
又は
■鰤のケージャンロースト　ソースパンプルムース ース　

■本日のパン（おかわりあり）
■デリカテッセンバー・サラダバー・デザートバー・ドリンクバー付
お好きなものをお好きなだけお楽しみください

【デリカテッセンバーメニュー例】
・シーフードマリネ
・冬魚のエスカベッシュ
・かぼちゃとリンゴのサラダ
・里芋とクワイの胡麻ドレッシング
・焼き蓮根の明太子あえ
・豚しゃぶサラダ　山葵ドレッシング
・季節野菜のミネストローネ
・ポタージュ

【デザートバーメニュー例】
・パンナコッタ　
・パウンドケーキ
・メープルシフォンケーキ
・カットフルーツ　白ワインジュレ
・コーヒーゼリー
・季節のフルーツゼリー
・ストロベリームースケーキ
・トリュフチョコケーキ

5400円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【海と山の恵み】食材の宝庫｜四国フェア～週末ランチブッフェ～+フリーフロー(完全2部/100分制・5/2～5)

コースメニュー

■シェフサービス
三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース ミリー・ラフォーレスタイル
国産牛と三浦直送野菜の岩塩炙り焼き
国産牛炙り肉寿司
ラスパドゥーラチーズとアスパラガス『さぬきのめざめ』の濃厚カルボナーラ 柑橘風味
国産牛ローストビーフ、ルッコラ、ラスパドゥーラチーズのタリアータ
■サラダバー
季節の野菜10品目&リーフサラダ
■冷前菜
高知県藁焼きカツオ『龍馬タタキ』 アボカドムース添え
鳴門渦潮桜鯛のカルパッチョ 柑橘ヴィネグレット ハーブオイル
高知県四万十のトマト『狼桃』と四万十豚のハム バジル
鳴門金時と山羊チーズのタルト
西島メロンと生ハムのサラダ仕立て
鳴門金時スイートポテトのフムス
神奈川県三浦産焼き野菜のタップナードムース
キャロット・ラぺ
■丼もの
三浦佐島の鮮魚を使ったちらし寿司
■カレー
ローズホテル特製カレー
■温菜
高知県四万十ポークのロースト 和三盆グレイズ ジンジャーシトラスガストリック
四万十麦酒牛（しまんとビールぎゅう）すね肉のビール煮込み
土佐はちきん地鶏と四万十の天然塩麹を使ったバロティーヌ グリーンハーブタプナード
愛媛真鯛の塩釜焼き オレンジオイル トマトとサフランのクーリ
瀬戸内鰤のグリーリア 山椒風味のレモン焦がしバターソース
フロマージュブランとアスパラガス『さぬきのめざめ』 タルトフランベ
高知県産じゃこと青のりのピッツァ
宇和島鯛と菜の花のレモンクリームパスタ
■中華温菜
海老のチリソース
麻婆豆腐
茸入り広東風醤油焼きそば
重慶飯店の油琳鶏
重慶叉焼入り炒飯
鶏団子と根菜の黒酢餡
春巻き
重慶飯店汁なし担々麺
■点心
本日の点心3種
（肉焼売・ミニ肉まん・海老蒸し餃子）
■パン各種
パン・惣菜デニッシュ 各種
※お日にちや時間帯により異なります。
■スープ
本日のスープ
中華スープ
■デザートコーナー
高知県産西島メロン
愛媛県奥伊予の和栗モンブラン
阿波和三盆のイタリアンプリン
讃岐オリーブのショコラテリーヌ
鳴門金時のスイートポテトブリュレ
ブルーベリームース
苺のムース
マンゴープリン
オレンジゼリー
■ドリンク
ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

通常9500円⇒10%OFF8500円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【海と山の恵み】食材の宝庫｜四国フェア～週末ランチブッフェ～+フリーフロー(14時30分まで滞在可※3/14～29&5/2～5を除く)

コースメニュー

■シェフサービス
三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース ミリー・ラフォーレスタイル
国産牛と三浦直送野菜の岩塩炙り焼き
国産牛炙り肉寿司
ラスパドゥーラチーズとアスパラガス『さぬきのめざめ』の濃厚カルボナーラ 柑橘風味
国産牛ローストビーフ、ルッコラ、ラスパドゥーラチーズのタリアータ
■サラダバー
季節の野菜10品目&リーフサラダ
■冷前菜
高知県藁焼きカツオ『龍馬タタキ』 アボカドムース添え
鳴門渦潮桜鯛のカルパッチョ 柑橘ヴィネグレット ハーブオイル
高知県四万十のトマト『狼桃』と四万十豚のハム バジル
鳴門金時と山羊チーズのタルト
西島メロンと生ハムのサラダ仕立て
鳴門金時スイートポテトのフムス
神奈川県三浦産焼き野菜のタップナードムース
キャロット・ラぺ
■丼もの
三浦佐島の鮮魚を使ったちらし寿司
■カレー
ローズホテル特製カレー
■温菜
高知県四万十ポークのロースト 和三盆グレイズ ジンジャーシトラスガストリック
四万十麦酒牛（しまんとビールぎゅう）すね肉のビール煮込み
土佐はちきん地鶏と四万十の天然塩麹を使ったバロティーヌ グリーンハーブタプナード
愛媛真鯛の塩釜焼き オレンジオイル トマトとサフランのクーリ
瀬戸内鰤のグリーリア 山椒風味のレモン焦がしバターソース
フロマージュブランとアスパラガス『さぬきのめざめ』 タルトフランベ
高知県産じゃこと青のりのピッツァ
宇和島鯛と菜の花のレモンクリームパスタ
■中華温菜
海老のチリソース
麻婆豆腐
茸入り広東風醤油焼きそば
重慶飯店の油琳鶏
重慶叉焼入り炒飯
鶏団子と根菜の黒酢餡
春巻き
重慶飯店汁なし担々麺
■点心
本日の点心3種
（肉焼売・ミニ肉まん・海老蒸し餃子）
■パン各種
パン・惣菜デニッシュ 各種
※お日にちや時間帯により異なります。
■スープ
本日のスープ
中華スープ
■デザートコーナー
高知県産西島メロン
愛媛県奥伊予の和栗モンブラン
阿波和三盆のイタリアンプリン
讃岐オリーブのショコラテリーヌ
鳴門金時のスイートポテトブリュレ
ブルーベリームース
苺のムース
マンゴープリン
オレンジゼリー
■ドリンク
ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

9500円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【海と山の恵み】食材の宝庫｜四国フェア～週末ランチブッフェ～+フリーフロー(13時30分まで滞在可・3/14～29)

コースメニュー

■シェフサービス
三浦佐島漁港より 本日の鮮魚のブイヤベース ミリー・ラフォーレスタイル
国産牛と三浦直送野菜の岩塩炙り焼き
国産牛炙り肉寿司
ラスパドゥーラチーズとアスパラガス『さぬきのめざめ』の濃厚カルボナーラ 柑橘風味
国産牛ローストビーフ、ルッコラ、ラスパドゥーラチーズのタリアータ
■サラダバー
季節の野菜10品目&リーフサラダ
■冷前菜
高知県藁焼きカツオ『龍馬タタキ』 アボカドムース添え
鳴門渦潮桜鯛のカルパッチョ 柑橘ヴィネグレット ハーブオイル
高知県四万十のトマト『狼桃』と四万十豚のハム バジル
鳴門金時と山羊チーズのタルト
西島メロンと生ハムのサラダ仕立て
鳴門金時スイートポテトのフムス
神奈川県三浦産焼き野菜のタップナードムース
キャロット・ラぺ
■丼もの
三浦佐島の鮮魚を使ったちらし寿司
■カレー
ローズホテル特製カレー
■温菜
高知県四万十ポークのロースト 和三盆グレイズ ジンジャーシトラスガストリック
四万十麦酒牛（しまんとビールぎゅう）すね肉のビール煮込み
土佐はちきん地鶏と四万十の天然塩麹を使ったバロティーヌ グリーンハーブタプナード
愛媛真鯛の塩釜焼き オレンジオイル トマトとサフランのクーリ
瀬戸内鰤のグリーリア 山椒風味のレモン焦がしバターソース
フロマージュブランとアスパラガス『さぬきのめざめ』 タルトフランベ
高知県産じゃこと青のりのピッツァ
宇和島鯛と菜の花のレモンクリームパスタ
■中華温菜
海老のチリソース
麻婆豆腐
茸入り広東風醤油焼きそば
重慶飯店の油琳鶏
重慶叉焼入り炒飯
鶏団子と根菜の黒酢餡
春巻き
重慶飯店汁なし担々麺
■点心
本日の点心3種
（肉焼売・ミニ肉まん・海老蒸し餃子）
■パン各種
パン・惣菜デニッシュ 各種
※お日にちや時間帯により異なります。
■スープ
本日のスープ
中華スープ
■デザートコーナー
高知県産西島メロン
愛媛県奥伊予の和栗モンブラン
阿波和三盆のイタリアンプリン
讃岐オリーブのショコラテリーヌ
鳴門金時のスイートポテトブリュレ
ブルーベリームース
苺のムース
マンゴープリン
オレンジゼリー
■ドリンク
ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

通常9500円⇒10%OFF8500円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• デザートビュッフェ

【季節の平日ランチビュッフェ】ローストビーフやデザートなど+赤・白ハウスワイン飲み放題+14時半まで滞在可

コースメニュー

■メニュー例
【Main メイン】
ローストビーフ 3種ソースで食べ比べ
【Cold meal 冷製料理】
グリーンサラダ
蕪とスモークトラウトサーモンのマリネ
海老と烏賊のセビーチェ
クリームチーズと人参のムース
ラタトゥイユ
【Hot meal 温製料理】
チェリーモッツァレラとサラミのピザ
牛肉100％のチーズたっぷりボロネーゼ
鱈と白菜の味噌クリーム煮
シーフードグラタン
豚肉のみぞれ煮
オニオンリング
ロヒケイット（サーモンのクリームスープ）
鮟鱇の唐揚げ
ご飯（国産米）
握り寿司
蕎麦
ビーフカレー
おでん
【Bread Bar ブレッドバー】
クロワッサン
オニオンブレッド　ほか
【Dessert デザート】
＜1月＞
温州みかんのケーキ
柚子とホワイトチョコのケーキ
柚子のパウンドケーキ
チーズケーキ
オペラ
柚子のパフェ
みかんゼリー
柚子大福
アイス各種（バニラ、チョコ、柚子）
フルーツ各種
＜2月＞
ティラミス
ショコラムース
ブラウニー
ショコラショートケーキ
ショコラパンナコッタ
苺大福
苺のゼリー
苺のミニパフェ
＜2/14までの期間限定＞
チョコレートファウンテン　
アイス各種（バニラ、チョコ、苺）
フルーツ各種
【Self-service drink area ドリンクバー】
コーヒー　ダージリン　アールグレイ　アップルティー
ピーチティー　ローズヒップ＆ハイビスカスティー　
ジンジャーレモンティー　エルダーフラワーレモンティー
煎茶　ほうじ茶　烏龍茶
ソフトドリンク各種
※ 仕入状況によりメニュー内容を変更する場合がございます
※14時頃に料理をお下げしますが、ドリンクコーナーは14時30分までご利用いただけます

5300円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• デザートビュッフェ

【季節の土日祝ランチビュッフェ】和洋中様々な料理が好きなだけ+赤・白ハウスワイン飲み放題+14時半まで滞在可

コースメニュー

■メニュー例
【Main メイン】
ローストビーフ 3種ソースで食べ比べ
【Cold meal 冷製料理】
グリーンサラダ
蕪とスモークトラウトサーモンのマリネ
海老と烏賊のセビーチェ
クリームチーズと人参のムース
ラタトゥイユ
【Hot meal 温製料理】
チェリーモッツァレラとサラミのピザ
牛肉100％のチーズたっぷりボロネーゼ
鱈と白菜の味噌クリーム煮
シーフードグラタン
豚肉のみぞれ煮
オニオンリング
ロヒケイット（サーモンのクリームスープ）
鮟鱇の唐揚げ
ご飯（国産米）
握り寿司
蕎麦
ビーフカレー
おでん
【Bread Bar ブレッドバー】
クロワッサン
オニオンブレッド　ほか
【Dessert デザート】
ティラミス
ショコラムース
ブラウニー
ショコラショートケーキ
ショコラパンナコッタ
苺大福
苺のゼリー
苺のミニパフェ
＜2/14までの期間限定＞
チョコレートファウンテン
アイス各種（バニラ、チョコ、苺）
フルーツ各種
【Self-service drink area ドリンクバー】
コーヒー　ダージリン　アールグレイ　アップルティー
ピーチティー　ローズヒップ＆ハイビスカスティー　
ジンジャーレモンティー　カモミールハニーティー
煎茶　ほうじ茶　烏龍茶
ソフトドリンク各種
※ 仕入状況によりメニュー内容を変更する場合がございます
※14時頃に料理をお下げしますが、ドリンクコーナーは14時30分までご利用いただけます

6000円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• デザートビュッフェ

【平日ランチ★北海道フェア】海鮮/スイーツなど名物50種以上を+アルコール2時間飲み放題(滞在時間無制限)

コースメニュー

北海道フェア～第2弾～　2025年12月20日～2026年2月28日　　※はランチ限定
■ランチ限定！！ 選べるお一人様一皿限定メニュー（大人料金でご利用のお客様のみ対象）
「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」または「北海道産ホタテ殻焼き　ブルギニョンバター」のどちらか一品をお選びいただけます。
【冷製料理】
・北海道産じゃがいものニース風サラダ フレッシュとかちマッシュ飾り
・サーモンと北海道産ニシンの握り寿司※
・カボチャのパンナコッタ ローズマリークリーム
【温製料理】
・シーフードフィデウワ ※
・ポテトと塩辛のソテー
・鮭のナージュ石狩鍋風
・鮭とアスパラのクリームパスタ
・WRS(和牛バーグサンド)
・牛バラ肉のちゃんちゃん焼き風
・リラッサオリジナルザンギバリエ（鶏ザンタレ、ポーク、サーモン）
・スープカレー（チキン手羽中、じゃがいも、カボチャ、人参、ブロッコリー）
・東京ドームホテル名誉総料理長監修欧風カレー
・甘口カレー
・北海道ミルクのクラムチャウダー
・幌加内そば/北海道産山ワサビ
・根釧ご当地ステーション(スパカツ・スタミナライス・フロレンテン など)
【ライブステーション】
・ローストビーフ/山ワサビ、和風ソース、足寄産ラワンぶき入り味噌
・豚丼炭火焼き(個々盛り)※

ブレッド セレクション各種
サラダコーナー
キッズコーナー
　
【中華料理】
・函館塩ラーメン ※
・蒸し鶏の二種ソース
・板春雨と北海道産ジャガイモの中華和え
・本日の前菜
・かみふらのポークとインカのめざめの回鍋肉※
・鶏肉の米粉蒸し カレー風味
・魚団子の干し貝柱煮込み
・北海道産牛の麻婆豆腐
・竹内養鶏場「米艶」を使った蟹餡かけ白チャーハン
・本日の北海道風焼きそば
・チーズボール チリソース添え
【デザート】
・北海道ソフトクリーム
・カントリーホーム風景のでーでーぽっぽ 足寄町産ラワンぶきのジャム
・北海道産じゃがいものスイートポテト
・リラッサ〆パフェ ※
・リラッサプリン
・リラッサシュークリーム
・後楽園飯店杏仁豆腐 北海道産小豆添え
・中華ちまき
・ガトーショコラ
・フルーツ　など
【ソフトドリンクバー（約30種類 飲み放題）】
■プラス料金で「北海道産紅ズワイ蟹食べ放題」を追加できます！
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

通常8440円⇒15%OFF7100円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• デザートビュッフェ

【休日ランチ★北海道フェア】海鮮/スイーツなど名物50種以上を+アルコール飲み放題(90分制)

コースメニュー

北海道フェア～第2弾～　2025年12月20日～2026年2月28日　　※はランチ限定
■ランチ限定！！ 選べるお一人様一皿限定メニュー（大人料金でご利用のお客様のみ対象）
「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」または「北海道産ホタテ殻焼き　ブルギニョンバター」のどちらか一品をお選びいただけます。
【冷製料理】
・北海道産じゃがいものニース風サラダ フレッシュとかちマッシュ飾り
・サーモンと北海道産ニシンの握り寿司※
・カボチャのパンナコッタ ローズマリークリーム
【温製料理】
・シーフードフィデウワ ※
・ポテトと塩辛のソテー
・鮭のナージュ石狩鍋風
・鮭とアスパラのクリームパスタ
・WRS(和牛バーグサンド)
・牛バラ肉のちゃんちゃん焼き風
・リラッサオリジナルザンギバリエ（鶏ザンタレ、ポーク、サーモン）
・スープカレー（チキン手羽中、じゃがいも、カボチャ、人参、ブロッコリー）
・東京ドームホテル名誉総料理長監修欧風カレー
・甘口カレー
・北海道ミルクのクラムチャウダー
・幌加内そば/北海道産山ワサビ
・根釧ご当地ステーション(スパカツ・スタミナライス・フロレンテン など)
【ライブステーション】
・ローストビーフ/山ワサビ、和風ソース、足寄産ラワンぶき入り味噌
・豚丼炭火焼き(個々盛り)※

ブレッド セレクション各種
サラダコーナー
キッズコーナー
　
【中華料理】
・函館塩ラーメン ※
・蒸し鶏の二種ソース
・板春雨と北海道産ジャガイモの中華和え
・本日の前菜
・かみふらのポークとインカのめざめの回鍋肉※
・鶏肉の米粉蒸し カレー風味
・魚団子の干し貝柱煮込み
・北海道産牛の麻婆豆腐
・竹内養鶏場「米艶」を使った蟹餡かけ白チャーハン
・本日の北海道風焼きそば
・チーズボール チリソース添え
【デザート】
・北海道ソフトクリーム
・カントリーホーム風景のでーでーぽっぽ 足寄町産ラワンぶきのジャム
・北海道産じゃがいものスイートポテト
・リラッサ〆パフェ ※
・リラッサプリン
・リラッサシュークリーム
・後楽園飯店杏仁豆腐 北海道産小豆添え
・中華ちまき
・ガトーショコラ
・フルーツ　など
【ソフトドリンクバー（約30種類 飲み放題）】
■プラス料金で「北海道産紅ズワイ蟹食べ放題」を追加できます！
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

通常9140円⇒14%OFF7770円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

【ランチブッフェ★北海道フェア】紅ズワイ蟹が食べ放題90分+アルコール2時間飲み放題(滞在時間無制限・平日)

コースメニュー

北海道フェア～第2弾～　2025年12月20日～2026年2月28日　　※はランチ限定
■ランチ限定！！ 選べるお一人様一皿限定メニュー（大人料金でご利用のお客様のみ対象）
「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」または「北海道産ホタテ殻焼き　ブルギニョンバター」のどちらか一品をお選びいただけます。
【冷製料理】
・北海道産じゃがいものニース風サラダ フレッシュとかちマッシュ飾り
・サーモンと北海道産ニシンの握り寿司※
・カボチャのパンナコッタ ローズマリークリーム
【温製料理】
・シーフードフィデウワ ※
・ポテトと塩辛のソテー
・鮭のナージュ石狩鍋風
・鮭とアスパラのクリームパスタ
・WRS(和牛バーグサンド)
・牛バラ肉のちゃんちゃん焼き風
・リラッサオリジナルザンギバリエ（鶏ザンタレ、ポーク、サーモン）
・スープカレー（チキン手羽中、じゃがいも、カボチャ、人参、ブロッコリー）
・東京ドームホテル名誉総料理長監修欧風カレー
・甘口カレー
・北海道ミルクのクラムチャウダー
・幌加内そば/北海道産山ワサビ
・根釧ご当地ステーション(スパカツ・スタミナライス・フロレンテン など)
【ライブステーション】
・ローストビーフ/山ワサビ、和風ソース、足寄産ラワンぶき入り味噌
・豚丼炭火焼き(個々盛り)※

ブレッド セレクション各種
サラダコーナー
キッズコーナー
　
【中華料理】
・函館塩ラーメン ※
・蒸し鶏の二種ソース
・板春雨と北海道産ジャガイモの中華和え
・本日の前菜
・かみふらのポークとインカのめざめの回鍋肉※
・鶏肉の米粉蒸し カレー風味
・魚団子の干し貝柱煮込み
・北海道産牛の麻婆豆腐
・竹内養鶏場「米艶」を使った蟹餡かけ白チャーハン
・本日の北海道風焼きそば
・チーズボール チリソース添え
【デザート】
・北海道ソフトクリーム
・カントリーホーム風景のでーでーぽっぽ 足寄町産ラワンぶきのジャム
・北海道産じゃがいものスイートポテト
・リラッサ〆パフェ ※
・リラッサプリン
・リラッサシュークリーム
・後楽園飯店杏仁豆腐 北海道産小豆添え
・中華ちまき
・ガトーショコラ
・フルーツ　など
【ソフトドリンクバー（約30種類 飲み放題）】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

通常11440円⇒14%OFF9800円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【ディナー★シュラスコ食べ放題】希少イチボやランプなど15種+80種類の飲み放題(2時間制)

コースメニュー

【15種類のシュラスコ+サイドメニュー3品】
◆ハイカラサラダ
　新鮮野菜のサラダを最初にご提供いたします。
◆ポン・デ・ケージョ
ブラジル名物、チーズを練りこんだモッチモチのパンです
◆ピッカーニャ（イチボ）
　希少部位の牛肉のイチボ
　シュラスコの代名詞といえる部位。
◆牛カルビ
　脂身と赤身のバランスの良い部位。
　玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆牛サガリ
　ハラミと同じ牛の横隔膜です。
しっかり焼いても柔らかく、ジューシーです。
◆アルカトラ（ランプ）
　牛もも肉の豪快な肉塊。
　かめしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ(牛サガリ等)
　ニンニクたっぷり
　肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆フランゴ（鶏肉）
　もも肉を使い、タンドリーチキンの様な味わい。
◆ハーブチキン(鶏肉)
　もも肉を使い、バジルベースのソースに付け込んだ
　香りゆたかなチキン。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
　ポークの肩ロースにあたる部位。
　きめ細かな柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
　ポークの骨周りのジューシーな部位。
　特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス
　厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
　ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト
　バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆ケージョ（焼きチーズ）
とろーりとろける食感がクセになります
◆アバカシ（焼きパイン）
　シュラスコの大人気アイテム。
　お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ハイカラ特製カレー
お子様でも食べやすい辛さのカレーです

通常7920円⇒5%OFF7480円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【ランチ★シュラスコ食べ放題】希少イチボやランプなど15種+80種類の飲み放題(土日祝限定・120分制)

コースメニュー

【15種類のシュラスコ+サイドメニュー3品】
◆ハイカラサラダ
　新鮮野菜のサラダを最初にご提供いたします。
◆ポン・デ・ケージョ
ブラジル名物、チーズを練りこんだモッチモチのパンです
◆ピッカーニャ（イチボ）
　希少部位の牛肉のイチボ
　シュラスコの代名詞といえる部位。
◆牛カルビ
　脂身と赤身のバランスの良い部位。
　玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆牛サガリ
　ハラミと同じ牛の横隔膜です。
しっかり焼いても柔らかく、ジューシーです。
◆アルカトラ（ランプ）
　牛もも肉の豪快な肉塊。
　かめしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ(牛サガリ等)
　ニンニクたっぷり
　肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆フランゴ（鶏肉）
　もも肉を使い、タンドリーチキンの様な味わい。
◆ハーブチキン(鶏肉)
　もも肉を使い、バジルベースのソースに付け込んだ
　香りゆたかなチキン。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
　ポークの肩ロースにあたる部位。
　きめ細かな柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
　ポークの骨周りのジューシーな部位。
　特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス
　厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
　ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト
　バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆ケージョ（焼きチーズ）
とろーりとろける食感がクセになります
◆アバカシ（焼きパイン）
　シュラスコの大人気アイテム。
　お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ハイカラ特製カレー
お子様でも食べやすい辛さのカレーです

通常7260円⇒3%OFF6980円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• ランチビュッフェ

【ランチ★シュラスコ食べ放題】希少イチボやランプなど15種+80種類の飲み放題(平日限定・120分制)

コースメニュー

【15種類のシュラスコ+サイドメニュー3品】
◆ハイカラサラダ
　新鮮野菜のサラダを最初にご提供いたします。
◆ポン・デ・ケージョ
ブラジル名物、チーズを練りこんだモッチモチのパンです
◆ピッカーニャ（イチボ）
　希少部位の牛肉のイチボ
　シュラスコの代名詞といえる部位。
◆牛カルビ
　脂身と赤身のバランスの良い部位。
　玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆牛サガリ
　ハラミと同じ牛の横隔膜です。
しっかり焼いても柔らかく、ジューシーです。
◆アルカトラ（ランプ）
　牛もも肉の豪快な肉塊。
　かめしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ(牛サガリ等)
　ニンニクたっぷり
　肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆フランゴ（鶏肉）
　もも肉を使い、タンドリーチキンの様な味わい。
◆ハーブチキン(鶏肉)
　もも肉を使い、バジルベースのソースに付け込んだ
　香りゆたかなチキン。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
　ポークの肩ロースにあたる部位。
　きめ細かな柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
　ポークの骨周りのジューシーな部位。
　特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス
　厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
　ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト
　バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆ケージョ（焼きチーズ）
とろーりとろける食感がクセになります
◆アバカシ（焼きパイン）
　シュラスコの大人気アイテム。
　お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ハイカラ特製カレー
お子様でも食べやすい辛さのカレーです

通常7260円⇒17%OFF5980円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題

【光SET】A4A5黒毛和牛や国産ポークを愉しむ+2時間飲み放題(2～6名限定・ランチ)

コースメニュー

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　◆こちらのコースのPOINT◆
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
→つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶ
→旨味が好評のすき焼き
★A4A5ランクの【黒毛和牛霜降り肉（肩ロース）】【黒毛和牛赤身肉】
と
厳選した国産の豚肉お召し上がりいただけます。
★”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◇↓↓◆MENU◆↓↓◇
◆A4A5黒毛和牛霜降り肉（肩ロース）
◆A4A5黒毛和牛赤身肉
◆厳選した国産の豚バラ肉
◆厳選した国産の豚ロース肉
◆【先附け５種】産直新鮮野菜の野菜スティック
-西京味噌のバーニャカウダソースで-
◆産直新鮮野菜９種盛り合わせ
◆特産キノコ8種盛り合わせ
　　-”見たことない”珍しいキノコの数々-
先附けお野菜5種と産直野菜9種、特産キノコ8種は豪華木箱でご提供
《野菜は産直野菜となるため、仕入れ状況により変更となる場合がございます》
◆ちゃんぽん麺
　-食感と味の両方がお楽しみいただける太麺です-
◆しゃぶしゃぶ用つけだれと薬味◆
★自家製のつけだれ3種
＞芳醇な香りの鰹出汁
＞さわやかな酸味のポン酢
＞甘みと旨み凝縮のゴマだれ
★こだわりの薬味５種
　-つけだれと共に、薬味も様々ございます-

通常7400円⇒32%OFF4980円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定

【国産ポークしゃぶしゃぶ・20種類野菜】黒毛和牛サービス付き+2時間飲み放題(ランチ&ディナー)

コースメニュー

■■■サービス盛合わせ■■■
■黒毛和牛しゃぶしゃぶ盛り合わせ■
“サービスで”ご提供致します
今月の和牛を人数様分ご提供いたします
■■■食べ放題MENU■■■
■国産ポーク（バラ肉・ロース肉）
　《産地厳選の国産豚肉。自家製のつゆ出汁・ポン酢・ゴマだれでお召し上がりいただきます》
■20種野菜の盛り合わせ
　《仕入れ状況により変更となる場合がございます》
　・マロニー　・白菜
　・長ネギ　　・ズッキーニ
　・水菜　　　・黄ズッキーニ
　・小松菜　　・人参
　・大根　　　・レタス
　・きゅうり　 ・紅芯大根
　・豆腐　　　・ラディッシュ
　＊ブナピー　
　＊たもぎだけ
　＊だいこくしめじ
　＊ときいろひらたけ
　＊とらまきだけ
　＊やまぶしだけ
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
料理の備考
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
黒毛和牛は仕入れ状況により日替わりとなっております。
テーブルにお品書きがございますので、当日まで、楽しみにしてお越しくださいませ。

6600円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定

【ディナー/光】しゃぶしゃぶorすき焼 黒毛和牛食べ放題＆国産豚+2時間飲み放題(ディナー)

コースメニュー

◆A4A5黒毛和牛霜降り肉（肩ロース）
◆A4A5黒毛和牛赤身肉
◆厳選した国産の豚バラ肉
◆厳選した国産の豚ロース肉
◆【先附け】産直新鮮野菜の野菜スティック
-西京味噌のバーニャカウダソースで-
◆【産直新鮮野菜】しゃぶしゃぶ野菜盛り合わせ
◆【特産きのこ】きのこ盛り合わせ
　　-”見たことない“珍しいきのこ”-
　　　・ブナピー　・たもぎ茸
　　　・大黒しめじ・ときいろひら茸
　　　・とらまき茸・やまぶし茸
　　　・はなびら茸・生木耳
　　《野菜は産直野菜となるため、仕入れ状況により変更となる場合がございます》
【〆】ちゃんぽん麺
　-食感と味の両方がお楽しみいただける太麺です-
◆当店自慢のつけだれ◆
自家製のつけだれ3種
・芳醇な香りの鰹出汁
　-リピーター様にも人気のつけ出汁となっております-
・さわやかな酸味のポン酢
・甘みと旨み凝縮のゴマだれ
◆こだわりの薬味５種◆
つけだれと共に、薬味も様々ございます。
つけだれの味わいが更に豊かになります。
もみじおろし/小ねぎ/梅干/柚子胡椒/食べるラー油
　※お好みの薬味がございましたら、ご用意可能です。

通常9980円⇒4%OFF9500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題】+サイドメニュー3品+生ビール・スパークリングなど含む2H飲み放題

コースメニュー

【２０種類のシュラスコ食べ放題】
◆ピッカーニャ（イチボ） 希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。
◆ペッパーステーキ（スペアリブ） 脂身と赤身のバランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆オンブロ・デ・ボイ（牛肩）　牛肩ロースにブラックペッパーを強く振り付けた。豪華に牛肉のうま味を堪能できる部位。
◆アルカトラ（ランプ） 牛もも肉の豪快な肉塊。かめしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ ニンニクたっぷり肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ） パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆ カルネイロ（ラム） ラム肉を自家製のソースで絡めた病みつきな１品
◆フランゴ（鶏もも肉） オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆ハーブチキン(鶏もも肉) バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。
◆ コラソン（鶏ハツ） 鶏の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース） ポークの肩ロースにあたる部位。きめ細かな柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ） ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆ペイシ・ブランコ
白身魚を数種類のスパイスで味付け。
◆焼きナス 厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆オニオン 風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。
◆アバカシ（焼きパイン） シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ケージョ（焼きチーズ） 表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
◆ マッシュルーム シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。
【サイドメニュー3品】
◆ALEGRIAサラダ 新鮮野菜のサラダを初めにご提供いたします。
◆ポンデケージョ もちもちのチーズパン　
◆特製煮込みカレー リピーター様のお代わり多数

通常7018円⇒21%OFF5500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題】希少部位イチボやスペアリブ等+ビール・スパークリング含む3H飲み放題(1日2組・女性限定)

コースメニュー

【２０種類のシュラスコ食べ放題】
◆ピッカーニャ（イチボ）
　希少部位の牛肉のイチボ
　シュラスコの代名詞といえる部位。
◆ペッパーステーキ（スペアリブ）
　脂身と赤身のバランスの良い部位。
　玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆オンブロ・デ・ボイ（牛肩）
　牛肩ロースにブラックペッパーを強く振り付けた。
　豪華に牛肉のうま味を堪能できる部位。
◆アルカトラ（ランプ）
　牛もも肉の豪快な肉塊。
　かめしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ
　ニンニクたっぷり
　肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆ カルネイロ（ラム）
　ラム肉を自家製のソースで絡めた病みつきな１品
◆フランゴ（鶏もも肉）
　オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆ハーブチキン(鶏もも肉)
　バジルがベースのソースに付け込んだ
　香りゆたかなチキン。
◆ コラソン（鶏ハツ）
　鶏の心臓部分。
　ぷりぷりした食感が楽しめる部位。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
　ポークの肩ロースにあたる部位。
　きめ細かな柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
　ポークの骨周りのジューシーな部位。
　特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス
　厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
　ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト
　バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆オニオン
　 風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。
◆アバカシ（焼きパイン）
　シュラスコの大人気アイテム。
　お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ケージョ（焼きチーズ）
　表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
◆ マッシュルーム
　シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。
【サイドメニュー3品】
◆ALEGRIAサラダ
　新鮮野菜のサラダを初めにご提供いたします。
◆ポンデケージョ
　もちもちのチーズパン　
◆特製煮込みカレー
　?リピーター様のお代わり多数?

通常8018円⇒27%OFF5800円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題】+サイドメニュー3品+2H飲み放題(プレミアム飲み放題にUPグレード)

コースメニュー

【２０種類のシュラスコ食べ放題】
◆ピッカーニャ（イチボ） 希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。
◆ペッパーステーキ（スペアリブ） 脂身と赤身のバランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆オンブロ・デ・ボイ（牛肩）　牛肩ロースにブラックペッパーを強く振り付けた。豪華に牛肉のうま味を堪能できる部位。
◆アルカトラ（ランプ） 牛もも肉の豪快な肉塊。かめしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ ニンニクたっぷり肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ） パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆ カルネイロ（ラム） ラム肉を自家製のソースで絡めた病みつきな１品
◆フランゴ（鶏もも肉） オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆ハーブチキン(鶏もも肉) バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。
◆ コラソン（鶏ハツ） 鶏の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース） ポークの肩ロースにあたる部位。きめ細かな柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ） ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆ペイシ・ブランコ
白身魚を数種類のスパイスで味付け。
◆焼きナス 厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆オニオン 風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。
◆アバカシ（焼きパイン） シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ケージョ（焼きチーズ） 表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
◆ マッシュルーム シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。
【サイドメニュー3品】
◆ALEGRIAサラダ 新鮮野菜のサラダを初めにご提供いたします。
◆ポンデケージョ もちもちのチーズパン　
◆特製煮込みカレー リピーター様のお代わり多数

通常7018円⇒21%OFF5500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題

【上質食べ放題】和牛壺漬けカルビや厚切り牛タンなど全60種+プレミアム2時間飲み放題

コースメニュー

[はじめに下記スタートセットメニューをご用意いたします。]
▼スタートセット
和牛上カルビ、和牛上ロース、牛タン
前菜三種、チョレギサラダ
▼焼肉
＜和牛＞
匠の黒毛牛F1上ロース、匠の黒毛牛F1モモロース、和ロース、和カルビ、和牛壺漬けカルビ
＜輸入牛＞
ショートプレート、ハラミ、にんにくハラミ、壺漬けハラミ、
ブレードミート、トップブレード、
＜牛タン＞
牛タン、厚切り牛タン
＜豚・鶏・ラム＞
サフォークラム、雪室熟成豚、はかた地鶏もも
＜ホルモン＞
トロホルモン、シマチョウ、ハツ、レバー、ミノ
▼副菜、食事共通40種
＜食事・副菜＞
和牛すじ煮込み、チョレギサラダ、石焼ビビンパ、石焼チーズビビンパ、石焼牛筋チーズビビンパ、和牛ガーリックライス、ふんわり卵スープ、ふんわり卵クッパ、ユッケジャンスープ、ユッケジャンクッパ、コムタンスープ、コムタンクッパ、さっぱり冷麺、辛冷麺、ライス（小・中・大）、ネギご飯、土古里のTKG、にんにくオイル揚げ、旬野菜のチヂミ、チャプチェ、純豆腐
＜キムチ・ナムル＞
キムチ三種盛り、自家製白菜キムチ、大根キムチ、胡瓜キムチ、ナムル三種盛り、小松菜ナムル、もやしナムル、大根ナムル、ごま塩胡瓜、韓国海苔
＜野菜＞
サンチュ、エゴマの葉、焼野菜
▼デザート
バニラアイス、抹茶アイス、旬アイス、わらび餅
～食べ放題ご利用の注意点～
※はじめにスタートセットを全てお召し上がり頂いてから追加のお料理がご注文頂けます。
※追加のお肉のご注文は1回につき人数分までとさせていただきます。
※食べ物は大切に。残された食べ物には100gにつき500円の別途料金をいただきます。

10500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題

【焼肉食べ放題】牛タンや壺漬けハラミも楽しめる全55種+スタンダード100分飲み放題

コースメニュー

[はじめに下記スタートセットメニューをご用意いたします。]
▼スタートセット
和牛カルビ、ハラミ、牛タン
前菜三種、チョレギサラダ
▼焼肉
＜和牛＞
匠の黒毛牛F1上ロース、匠の黒毛牛F1モモロース、
和カルビ、和牛壺漬けカルビ
＜輸入牛＞
ショートプレート、ハラミ、にんにくハラミ、壺漬けハラミ、
ブレードミート、トップブレード、牛タン
＜豚・鶏・ラム＞
サフォークラム、雪室熟成豚、はかた地鶏もも
＜ホルモン＞
トロホルモン、シマチョウ、ハツ、レバー、ミノ
▼副菜、食事共通40種
＜食事・副菜＞
和牛すじ煮込み、チョレギサラダ、石焼ビビンパ、石焼チーズビビンパ、石焼牛筋チーズビビンパ、和牛ガーリックライス、ふんわり卵スープ、ふんわり卵クッパ、ユッケジャンスープ、ユッケジャンクッパ、コムタンスープ、コムタンクッパ、さっぱり冷麺、辛冷麺、ライス（小・中・大）、ネギご飯、土古里のTKG、にんにくオイル揚げ、旬野菜のチヂミ、チャプチェ、純豆腐
＜キムチ・ナムル＞
キムチ三種盛り、自家製白菜キムチ、大根キムチ、胡瓜キムチ、ナムル三種盛り、小松菜ナムル、もやしナムル、大根ナムル、ごま塩胡瓜、韓国海苔
＜野菜＞
サンチュ、エゴマの葉、焼野菜
▼デザート
バニラアイス、抹茶アイス、旬アイス、わらび餅
～食べ放題ご利用の注意点～
※はじめにスタートセットを全てお召し上がり頂いてから追加のお料理がご注文頂けます。
※追加のお肉のご注文は1回につき人数分までとさせていただきます。
※食べ物は大切に。残された食べ物には100gにつき500円の別途料金をいただきます。

8000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題

【上質食べ放題】和牛壺漬けカルビや厚切り牛タンなど全60種+スタンダード2時間飲み放題

コースメニュー

[はじめに下記スタートセットメニューをご用意いたします。]
▼スタートセット
和牛上カルビ、和牛上ロース、牛タン
前菜三種、チョレギサラダ
▼焼肉
＜和牛＞
匠の黒毛牛F1上ロース、匠の黒毛牛F1モモロース、和ロース、和カルビ、和牛壺漬けカルビ
＜輸入牛＞
ショートプレート、ハラミ、にんにくハラミ、壺漬けハラミ、
ブレードミート、トップブレード、
＜牛タン＞
牛タン、厚切り牛タン
＜豚・鶏・ラム＞
サフォークラム、雪室熟成豚、はかた地鶏もも
＜ホルモン＞
トロホルモン、シマチョウ、ハツ、レバー、ミノ
▼副菜、食事共通40種
＜食事・副菜＞
和牛すじ煮込み、チョレギサラダ、石焼ビビンパ、石焼チーズビビンパ、石焼牛筋チーズビビンパ、和牛ガーリックライス、ふんわり卵スープ、ふんわり卵クッパ、ユッケジャンスープ、ユッケジャンクッパ、コムタンスープ、コムタンクッパ、さっぱり冷麺、辛冷麺、ライス（小・中・大）、ネギご飯、土古里のTKG、にんにくオイル揚げ、旬野菜のチヂミ、チャプチェ、純豆腐
＜キムチ・ナムル＞
キムチ三種盛り、自家製白菜キムチ、大根キムチ、胡瓜キムチ、ナムル三種盛り、小松菜ナムル、もやしナムル、大根ナムル、ごま塩胡瓜、韓国海苔
＜野菜＞
サンチュ、エゴマの葉、焼野菜
▼デザート
バニラアイス、抹茶アイス、旬アイス、わらび餅
～食べ放題ご利用の注意点～
※はじめにスタートセットを全てお召し上がり頂いてから追加のお料理がご注文頂けます。
※追加のお肉のご注文は1回につき人数分までとさせていただきます。
※食べ物は大切に。残された食べ物には100gにつき500円の別途料金をいただきます。

10000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【Jewelry Winter Buffet】~Special Dinner Buffet~+フリーフロー+メッセージ(土日祝限定)

コースメニュー

【グランドエール名物「海鮮丼」】
サーモン・甘エビ・鮪切り落とし・まぐろたたき
イカソーメン・小柱・小肌・アナゴ
【ライブキッチン】
九州和牛　ローストビーフ
(黒胡椒ペッパーミル・ヒマラヤローズソルト・レフォール・バルサミコソース・おろしポン酢)
あんこう鍋
～サラダ～
レタス・チェリートマトなど各種野菜
(トッピング3種類・トッピング3種類)
～コールドアイテム～
チャーシューと水菜のピリ辛中華和え
タコとアサリの白インゲン豆のサラダシチリア風
～各種お料理～
大根と柚子皮の甘酢和え
根菜とひじきのうま煮
こんにゃくごぼう
ハンバーグ
鶏の唐揚げ
ポテトフライ
【ウインター パスタ】
ボスカイオーラ
豚バラのボリートミスト
鱈とジャガイモのゴルゴンゾーラ
チキンカチャトーラ
四川麻婆豆腐
季節野菜のロースト
(バルサミコ酢・エキストラヴァージンオリーブオイル）
～カレー～
チキンカレー
～丼物～
牛ぼっかけ丼
～汁物・スープ～
コンソメ野菜スープ
味噌汁
～パン～
バタークロワッサン
ミニパルミエ
アップルラティス
ソフトロール
～フルーツ～
オレンジ
パイナップル
グレープフルーツ
～デザート～
ラズココ
マンゴーアプリコット
ローズフレーズ
フルーツジュレ
プリン
水饅頭
わらび餅抹茶
イチゴムース
ソフトクリーム
記載しているメニューは一例です。仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。