旬のピーチとマンゴーを思う存分味わえる彩り豊かなスイーツの数々
夏を鮮やかに彩るフルーツ、桃とマンゴー。色も形も美しい最上級品質を誇る“特秀”ランクの桃「山梨県産“一桃匠（いっとうしょう）”」や、落果まで自然に完熟させ、甘みも香りも強い「宮崎県西都産マンゴー」などをふんだんに使用した12種類のスイーツと、贅沢なパフェが提供される。
涼し気なグラスで用意される「マンゴーショートケーキ」は、濃厚な生クリームとふわふわに焼きあげたジェノワーズ、旬のマンゴーが口いっぱいに広がるリッチな味わい。
サクサクとしたタルトに、カスタードと生クリームを合わせた軽い口当たりのクリームをたっぷりと絞り、桃のコンポートで仕上げられた「桃のタルト」は、ピーチのジューシーな甘みを存分に堪能できる1品。
ホワイトチョコレートのクリームとマンゴーソルベの組み合わせが絶妙な「クープマンゴー」は、温かいマンゴーソースをかけて召し上がれ。
オレンジのジュレとプルプル食感のストロベリー風味のソースがアクセントになる「桃のムース」は、ふんわり香るいちごとオレンジの酸味が桃の甘みを引き立てる、やさしい口当たりの逸品。
8月は、爽やかな甘さが広がる「ピーチパフェ」が楽しめる。
ザクザクのチョコレートクランチに泡のようなふわふわ食感に仕上げたシャンティをたっぷりと絞り、こぼれ落ちそうなほどマンゴーやピーチをのせて仕上げられた贅沢なパフェも、好きなだけオーダーできる。
暑い夏にぴったりな「チキンレッドカレー」も楽しんで。
アフタヌーンティーセット ～ピーチ＆マンゴー～
スタンドを彩る5種類の華やかなスイーツ
1段目には、「マンゴープリン」をはじめ、「ピーチショートケーキ」や「ピーチムースケーキ」、「マンゴーミルクレープショートケーキ」、「紅茶ジュレ＆桃のコンポート」など、見た目にも美しい5種類のスイーツが並ぶ。2段目の焼きたてスコーン2種と合わせて楽しんで。
ブルスケッタやキッシュなどセイボリーも充実
3段目には、「ブルスケッタ2種」に「夏野菜のピクルス」、「北海道産コーンと枝豆のキッシュ」など充実のセイボリーがラインナップ。
種類豊富なドリンクに、かわいらしいシュガーレースも
ドリンクは、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒー計23種類より選べる。紅茶には、シュガークラフトアーティストの元宝塚歌劇団みずき愛氏がプロデュースした「シュガーレース(R)」が付いてくるのも嬉しい。
フルーツのおいしさを存分に引き出したひんやり涼しいスイーツの数々を、お好みのドリンクとともに堪能して。
アフタヌーンティーセット ～ピーチ＆マンゴー～
提供期間：2023/7/1（土）～9/1（金）
提供時間：12:00～
料金：1名6000円
メニュー
【スイーツ】
・マンゴープリン
・ピーチショートケーキ
・ピーチムースケーキ
・マンゴーミルクレープショートケーキ
・紅茶ジュレ＆桃のコンポート
【スコーン2種】
・プレーンスコーン
・チェリースコーン
【セイボリー】
・ブルスケッタ2種
・夏野菜のピクルス
・北海道産コーンと枝豆のキッシュ
【ドリンク】
・ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒーなど計23種類
※みずき愛氏プロデュースの「シュガーレース(R)」付き
ビュッフェ＆アフタヌーンティーの会場は？
リッチな気分を味わう横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのホテルラウンジ
横浜駅西口から徒歩1分の横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズに入るラウンジ「シーウインド」は、数カ月に一度テーマが変わる華やかな曜日限定スイーツビュッフェや人気のアフタヌーンティーを楽しめる。ソフトドリンクも飲み放題なのも嬉しいポイント。気心知れた友人や恋人とのデートで贅沢な時間を満喫してみて。
イベントDATA
- イベント名
- Sweets Parade ～ピーチ&マンゴー～
- 開催場所
- 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「シーウインド」
- 開催日程
- 2023/7/6（木）～9/1（金）毎週木・金開催 ※8/11（金）は祝日のため除く
- 開催時間
- 18:30～21:00（L.O. 20:30）
- フード内容
- 【スイーツ】
＜スペシャルスイーツ＞
・マンゴーパフェ（7月）
・ピーチパフェ（8月）
＜スイーツ12種＞
・マンゴーショートケーキ
・バニラマンゴー
・桃のクープ
・桃のタルト
・ムースマンゴー
・桃のムース
・クープマンゴー
・桃のショートケーキ
・ミルクレープロールケーキ
・マンゴーパイ
・ブリュレシュークリーム
・フロマージュブラン
【ライトミール】
・夏野菜のシーザーサラダ
・オープンサンド
・コーンスープ
・ヴィシソワーズ
・チキンレッドカレー（W／ジャスミンライス）
・フルーツ盛り合わせ
・ピーチデニッシュ
- ドリンク内容
- ・スパークリングワイン
・ワイン（赤・白）
・コーヒー（Hot／Ice）
・紅茶（Hot／Ice）※みずき愛氏がプロデュースしたシュガーレース(R)付き
・オレンジジュース
・デトックスウォーター
- 料金
- 1名6500円／お子様（4歳以上の未就学児）3250円
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「シーウインド」
- 電話番号
- 0454111188 0454111188
- 住所
- 神奈川県横浜市西区北幸1丁目3−23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ2F
- 営業時間
- ティータイム
月～金 10:00～21:00（最終入店 20:30）
土 9:00～21:00（最終入店 20:30）
日・祝 9:00～20:00（最終入店 19:30）
- 交通アクセス
- 横浜駅西口から徒歩1分
- ホームページ
- 公式サイト
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