トロピカルなフルーツを使った数々のスイーツで夏を満喫
ビュッフェのスイーツは20種類以上のラインナップを用意。
鮮やかな見た目の「マンゴータルト」は、マンゴーをふんだんに使用。夏にぴったりの1品となっている。
カラフルなスポンジにバナナとイチゴを組み合わせた「レインボーショートケーキ」は、思わず写真をシェアしたくなるほどのかわいさ。
パイナップル・ドラゴンフルーツ・グレープフルーツ・キウイなど、みずみずしく爽やかなフルーツが揃う「トロピカルパッションタルト」も。
「ココナッツパインケーキ」では、ココナッツのやさしい甘さを堪能して。
できたてで提供されるパンケーキなどのフードメニュー
パフォーマンスキッチンでは、フォークを入れるとふわふわと切れる「タロイモのスフレパンケーキ」をできたてで提供するほか、「国産牛のオーブン焼き」や「ソーセージとコーンのリゾット」などのフードメニューも登場する。
カクテルでも夏を感じて
そしてバーコーナーでは、スイーツとの相性もピッタリなケッヘルオリジナルノンアルコールカクテル「ミント香るブルートニック」も用意。
新横浜にいながらも、まるで南国のリゾートに遊びに来たかのような、明るく爽やかな気分になれるスイーツビュッフェを楽しんでみては。
ビュッフェの会場は？
ホテルの洗練をカジュアルに楽しめる「ケッヘル」
新横浜プリンスホテル2階のビュッフェレストラン「ケッヘル」。季節の食材を活かしたできたての料理や、目の前で繰り広げられるシェフのライブパフォーマンスなど、五感で楽しめる新しいビュッフェを提供する。
イベントDATA
- イベント名
- Sweets Night Buffet -Mango＆Tropical-
- 開催場所
- 新横浜プリンスホテル「ブッフェダイニング ケッヘル」
- 開催日程
- 2023/7/18（火）・19（水）、8/8（火）・9（水）・22（火）・23（水）
- 開催時間
- 17:30～20:30
※2時間制
※予約受付時間 17:30～／18:00～／18:30～
- フード内容
- 一例
※（☆）はパフォーマンスメニュー
【スイーツメニュー】
☆タロイモのスフレパンケーキ
☆パッションモンブランパフェ
・トロピカルパッションタルト
・ココナッツパインケーキ
・レインボーショートケーキ
・マンゴーロールケーキ
・キャラメルバナナのパリブレスト
・マンゴータルト
・マンゴーのベイクドチーズケーキ
・マンゴープリン
・パンナコッタとライムゼリー
・ハウピアチョコバナナケーキ
・マラサダ
・ココパフ
・レモンタルト
・タロイモマフィン
・バナナケーキ
・マカダミアナッツ入りガトーショコラ
・パイナップルとライムのマカロン
・プリン
【温製料理】
☆マンゴーとパイナップルのトロピカルピザ
☆国産牛のオーブン焼き 2種のソースとレフォール
☆イカとツナと野菜のバジルパスタ
☆ミニバーガー
☆ソーセージとコーンのリゾット パルミジャーノで
・チキン唐揚げ
・フライドポテト
・ポテトグラタン
・冷製パンプキンスープ
・スパイシーミートドリア
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・サーモンとクリームチーズのチャバタサンド（冷製サンド）
・パン各種
・チーズファウンテン
・チョコレートファウンテン
【冷製料理】
・生ハムとパルミットとモッツァレラチーズのピンチョス
・ロミロミサーモン ケッヘル風
・青パパイヤとシーフードのエスニックサラダ
・チキンとたまごとブロッコリーのサラダ
・とうもろこしのムース
・サラダ各種
- ドリンク内容
- 一例
・ケッヘルオリジナルノンアルコールカクテル 「ミント香るブルートニック」（パフォーマンスメニュー）
- 料金
- 大人 7000円
小学生 3900円
4歳～未就学 1800円
※税込・サービス料13%別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 新横浜プリンスホテル「ブッフェダイニング ケッヘル」
- 電話番号
- 0454711115 0454711115
- 住所
- 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4 新横浜プリンスホテル2F Map
- 営業時間
- 朝食 6:30～10:00
ランチ 11:30～15:00（14:30L.O.）
ディナー 17:00～21:30（21:00L.O.） ※当面の間、水～日のみ営業
- 交通アクセス
- 市営地下鉄 新横浜駅 3番出口、6番出口より徒歩2分
- ホームページ
- 公式サイト
ビュッフェ予約特集
いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ
洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。
よくある質問
新横浜プリンスホテルさんのスイーツビュッフェは初めてなのですが、特に押さえておきたいポイントや、効率的に楽しむコツがあれば教えていただけますか？
初めてのご利用でしたら、パフォーマンスキッチンでの「タロイモのスフレパンケーキ」や「国産牛のオーブン焼き」は、できたてが提供されるため、ぜひお試しいただきたい一品です。スイーツは約20種類以上ございますので、まずは色鮮やかな「マンゴータルト」や「レインボーショートケーキ」など、トロピカルな雰囲気を感じられるものから楽しんでみてはいかがでしょうか。人気のメニューは早めにチェックされると良いでしょう。
友人との女子会でSNS映えする写真をたくさん撮りたいのですが、特に写真映えするスイーツや、おすすめの撮り方があれば教えていただけますか？
カラフルな「レインボーショートケーキ」は、バナナとイチゴの組み合わせがかわいらしく、SNS映え間違いなしの一品です。マンゴーを贅沢に使った「マンゴータルト」や、色鮮やかなフルーツが並ぶ「トロピカルパッションタルト」も写真映えします。バーコーナーで提供される、ケッヘルオリジナルノンアルコールカクテル「ミント香るブルートニック」と一緒に撮影すると、さらに南国リゾート感が演出できるでしょう。
スイーツビュッフェですが、甘いものだけでなく、お食事もしっかり楽しみたいと考えています。どのようなフードメニューがありますか？
ご安心ください、スイーツだけでなくフードメニューも充実しております。「国産牛のオーブン焼き」や「ソーセージとコーンのリゾット」はパフォーマンスキッチンでできたてを味わえます。他にも「チキン唐揚げ」や「スパイシーミートドリア」、さらには「ケッヘルおすすめビーフカレー」など、食べ応えのある温製料理が多数ございます。お口直しにぴったりのサラダも豊富に用意されていますよ。
夏の特別な日に、恋人や友人と非日常感を味わいたいのですが、こちらのビュッフェで特にリゾート気分を満喫できるのはどんなところでしょうか？
まるで南国のリゾートにいるかのような雰囲気を満喫できるのがこのビュッフェの魅力です。会場は新横浜プリンスホテル2階の「ブッフェダイニング ケッヘル」で、開放的な空間が広がっています。マンゴーやトロピカルフルーツをふんだんに使った約20種類のスイーツは見た目も華やかで、彩り豊かな世界に誘われます。オリジナルノンアルコールカクテル「ミント香るブルートニック」を片手に、非日常のひとときをお過ごしください。
小さな子供を連れて行きたいのですが、子供でも楽しめるメニューや、料金設定について詳しく教えていただけますか？
4歳から未就学のお子様は1,800円、小学生のお子様は3,900円でご利用いただけます（別途サービス料）。お子様にも人気の「フライドポテト」や「チキン唐揚げ」、さらに「ミニバーガー」もございます。デザートには「プリン」や「チョコレートファウンテン」もあり、きっと喜んでいただけるでしょう。カラフルな「レインボーショートケーキ」も見た目が可愛らしく、楽しい思い出作りをお手伝いいたします。
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