春の味覚を楽しむ、桜といちごがテーマのビュッフェがスタート
イタリア語で“生き生きとした、活気のある”という意味を持つ“ヴィヴァーチェ”。天井高27mの天窓から光が降り注ぐアトリウムの空間で、桜といちごをテーマに、春の食材をふんだんに使った「春色ヴィヴァーチェ」で魅惑のランチタイムを楽しもう。
贅沢に1皿盛りで運ばれるメインディッシュは、「スカモルツァチーズのソテーとアスパラガス ブラックオリーブソースとオレガノ」、「鰆のグリル たけのこと新玉ねぎのフリカッセ グリーントマトとケッパーのソース」、「豚肩ロースのグリル ポテトニョッキと菜の花 ローズマリーグレービーソース」など7種よりお好みで1種をセレクトして。
バラエティ豊かなアンティパスティセレクション
ビュッフェスタイルのアンティパスティセレクションでは、「ローストポークと春キャベツのブレゼ」や「ジェノベーゼとドライトマトのイタリアンオムレツ」のほかにも、桜といちごがテーマの「桜の木で燻した魚介のスモーク」や「桜鯛とホタルイカのカルパッチョ いちごサルサソース」などが並べられる。
いちご尽くしのデザートコレクションもビュッフェから
好きなだけ楽しむことができる12種のデザートも。
なかでも「桜いちごのパンナコッタ」や「甘酒桜いちごゼリー」、「桜いちごのタルトレット」は桜といちごをテーマに春らしくお届け。みずみずしい「フレッシュいちご（紅ほっぺ）」も食べ放題。甘いいちごの香りに包まれながら、お好きなスイーツを心ゆくまで堪能して。
ラグジュアリー空間で楽しむ、春色に染まった人気のセミランチビュッフェをお見逃しなく。
ビュッフェの会場は？
ホテル高層階のエレガントな空間でスターシェフの逸品や厳選ワインを
品川駅直結、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにオープンしたイタリアングリル「メロディア」。ダイナミックなオープンキッチンで作られる、旬食材のうま味を最大限に引き出した料理の数々。家族や友人とのランチから、ビジネスでの会食、華やかなコースディナーまで様々なシーンでリザーブを。
イベントDATA
- イベント名
- セミランチブッフェ「春色ヴィヴァーチェ」
- 開催場所
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」
- 開催日程
- 2024/3/14（木）～5/8（水）
- 開催時間
- 11:30～14:00
- フード内容
- ■7種のメインディッシュセレクションより1品お選びください
・スカモルツァチーズのソテーとアスパラガス ブラックオリーブソースとオレガノ
・フレッシュリングイネ 桜えびと春キャベツのアーリオオーリオ
・和みリゾット そら豆とリコッタ ローストパンチェッタ
・鰆のグリル たけのこと新玉ねぎのフリカッセ グリーントマトとケッパーのソース
・豚肩ロースのグリル ポテトニョッキと菜の花 ローズマリーグレービーソース
・ラムラックの香草焼きとセモリナ ドライフルーツのケーキ (別料金）
・特選和牛フィレ 山菜とペポーゾサルサ(別料金）
■アンティパスティセレクションとサラダをビュッフェから
・蕪のパンナコッタ
・モッツァレラチーズとトマトのサラダ
・新ジャガイモの冷製スープ 桜塩
・桜の木で燻した魚介のスモーク
・桜鯛とホタルイカのカルパッチョ いちごサルサソース
・ツナとベーコンのポテトサラダ
・ジェノベーゼとドライトマトのイタリアンオムレツ
・鶏もも肉のスパイシーサラダ
・ローストポークと春キャベツのブレゼ
・コールドカット
・ドライいちごとトリュフサルサのブリーチーズ
・新タマネギとシラス干しのタルト
・スモークサーモンとアスパラガス ディルサワークリームのパニーニ
・ガーリックトースト
・クリスピーキヌア ドライいちご 胡桃 松の実
・ミックスサラダ
・スチームベジタブル
・ローストベジタブル
■デザートコレクションをビュッフェから
・桜いちごのパンナコッタ
・桜いちごのタルトレット
・甘酒桜いちごゼリー
・ベリーベリーパイ
・抹茶のシフォンケーキ
・いちごのショートケーキ
・いちごムースとミックス鹿の子豆
・チョコレートケーキ
・オレンジとアールグレイムース
・いちごミントマカロン
・抹茶マカロン
・フレッシュいちご（紅ほっぺ）
- ドリンク内容
- コーヒー、紅茶
- 料金
- 平日／お1人様 6380円、お子様 小学生 3190円、未就学児 無料
土日祝／お1人様 7480円、お子様 小学生 3740円、未就学児 無料
■別料金メニュー
・ラムラックの香草焼きとセモリナ ドライフルーツのケーキ (+1650円）
・特選和牛フィレ 山菜とペポーゾサルサ（＋3300円）
※税込・サービス料15%別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」
- 電話番号
- 0357831258 0357831258
- 住所
- 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F Map
- 営業時間
- ■朝食
6:30〜11:00（L.O.10:30）
■ランチ
11:30〜15:00（L.O.14:30）
■ディナー
18:00〜22:00（L.O.21:00）
- 交通アクセス
- 東京駅からJR線で品川駅まで約10分
新宿駅から山手線で品川駅まで約20分
JR各線、新幹線、京浜急行の品川駅港南口より徒歩1分
- ホームページ
- 公式サイト
ビュッフェ予約特集
いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ
洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。
よくある質問
春らしい可愛らしい写真をたくさんSNSにアップしたいのですが、「春色ヴィヴァーチェ」セミランチブッフェで特に写真映えするポイントや、魅力的なスイーツを教えていただけますか？
天井高27mの開放的なアトリウム空間は自然光が差し込み、とても素敵なお写真が撮れるでしょう。特に「桜いちごのパンナコッタ」や「桜いちごのタルトレット」、「甘酒桜いちごゼリー」など、桜といちごをテーマにしたデザートは見た目も華やかで、春らしさを演出するのにぴったりでございます。新鮮な紅ほっぺいちごも食べ放題ですので、色鮮やかなデザートプレートを作って楽しむことができます。
家族で「メロディア」のランチブッフェを考えているのですが、小さな子供がいても安心して楽しめる雰囲気でしょうか？また、お子様向けの料金設定や、おすすめのメニューがあれば教えてください。
お子様連れのお客様も、ぜひ安心してご利用ください。未就学のお子様は無料、小学生のお子様は平日3,190円、土日祝3,740円と大変お得に利用いただけます。ビュッフェ形式のアンティパスティには「モッツァレラチーズとトマトのサラダ」や「ツナとベーコンのポテトサラダ」などがあり、デザートには「いちごのショートケーキ」など、お子様にも喜んでいただけるメニューが豊富にございます。開放的な空間で、ご家族皆様で素敵なランチタイムをお過ごしください。
平日の昼間に友人と少し贅沢なランチを楽しみたいと思っています。「春色ヴィヴァーチェ」セミランチブッフェは、午後のひとときをゆったり過ごすのに適していますか？また、メイン料理の選び方で迷っているのですが、特にイチオシのものはありますか？
平日のお昼は、賑やかすぎず落ち着いた雰囲気の中で、午後のひとときをゆったりお過ごしいただけます。お時間も11:30から14:00までたっぷりございますので、ご友人との会話も弾むことでしょう。メイン料理は7種類からお選びいただけますが、「鰆のグリル」や「豚肩ロースのグリル」は、旬の食材を活かしたシェフのこだわりが感じられる逸品でございます。お好みやその日の気分に合わせて、最適な一品を見つけてください。
春の訪れを感じられるような、旬の食材を使ったメニューを特に楽しみにしているのですが、「春色ヴィヴァーチェ」で季節感を存分に味わえるおすすめのアンティパスティやメインディッシュはどれでしょうか？
記事にございます通り、「春色ヴィヴァーチェ」は桜といちご、そして春の食材をテーマにしておりますので、季節感を存分にお楽しみいただけます。アンティパスティでは「桜の木で燻した魚介のスモーク」や「桜鯛とホタルイカのカルパッチョ いちごサルサソース」など、桜やいちごを取り入れた繊細な料理が並びます。メインディッシュでは「フレッシュリングイネ 桜えびと春キャベツのアーリオオーリオ」が春の味覚を堪能できるでしょう。
品川駅直結とのことですが、食事後の移動も考慮して、アクセス面での便利さや、ランチブッフェを堪能した後の品川周辺での過ごし方について何かアドバイスはありますか？
品川駅港南口から徒歩1分と、駅直結で大変アクセスが良いので、お食事後の移動もスムーズでございます。ホテルは品川イーストワンタワーの高層階に位置しており、食事の前後で駅ビルや周辺施設でのショッピングを楽しんだり、カフェでゆっくり過ごしたりと、時間を有効活用できます。特に、春の期間には桜がテーマのブッフェを楽しんだ後、駅周辺の散策も心地よい季節でございます。
