夏のスタミナチャージもできる、「ハワイ」をテーマにしたシェフ自慢の料理の数々
夏休みに、新横浜にいながら気軽に南国気分を楽しめる今回のフェアでは、ダイナミックな肉料理を中心とした種類豊富なハワイアンメニューが勢揃い。
今年も猛暑と予報されるので、暑さを乗り切る“夏のスタミナチャージ”もかねてお腹いっぱい召し上がれ。
「ハワイアンブッフェ」注目のメニュー
目でも舌でも楽しめるパフォーマンスメニューほか、本格ハワイアン料理が充実
ディナーでは、カルアポークのクレープロールなど冷たいオードブルメニューから、注文ごとに鉄板で焼きあげ、マウイオニオンソルトなど6種から選べるソースで味わう国産牛の鉄板焼きなどパフォーマンスメニューも充実。
そのほか、シェフ特製のソースで仕上げたポークバーベキューや、ガーリックシュリンプ、ハワイ現地にあるプリンスワイキキのメニューを再現した一口ポキ丼など、食欲そそるシェフ自慢の料理を存分に堪能して。
食後には、鮮やかな色合いも魅力的な心躍るスイーツを
さらにハワイアン気分を盛り上げる、ナッツと生ハムを添えたリリコイクリームチーズの最中も召し上がれ。
デザートでは、パッションとアサイーのハロハロやハイビスカスラズベリーのロールケーキなど、味はもちろんカラフルな見た目も楽しめるスイーツが並ぶ。
南国感が満載のトロピカルなカクテルも登場
ハワイをより感じられる、カウアイコーヒーリキュールを使用したトロピカルなオリジナルカクテル「レアレア」も販売されるのでお見逃しなく。
日本にいながらハワイアン気分を楽しめるメニューで、今年の夏を思う存分楽しむおいしいひとときを。
ビュッフェの会場は？
ホテルの洗練をカジュアルに楽しめる「ケッヘル」
新横浜プリンスホテル2階のビュッフェレストラン「ケッヘル」。季節の食材を活かしたできたての料理や、目の前で繰り広げられるシェフのライブパフォーマンスなど、五感で楽しめる新しいビュッフェを提供する。
イベントDATA
- イベント名
- ハワイアンブッフェ
- 開催場所
- 新横浜プリンスホテル「ブッフェダイニング ケッヘル」
- 開催日程
- 2024/7/1（月）～8/31（土）
- 開催時間
- ランチ 11:30～15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:00～21:30（L.O.21:00）
- フード内容
- ディナーメニュー内容（一例）
・国産牛の鉄板焼き 6種のコンディマン
・ポークスペアリブ
・ポークバーベキュー
・チキンのブレゼ ココナッツ風味のエスニックソース
・ガーリックシュリンプと白身魚のオーブン焼き リリコイバターソース
・リリコイクリームチーズの最中 ナッツと生ハム添え
・チキンロングライス
・パルミットとモッツァレラチーズとオリーブのマリネ
・パイナップルとハムのピザ
・ロミロミサーモン ケッヘル風
・青パパイヤとチキンのエスニックサラダ
・カルアポークのクレープロール スパイシートマトソース
・ジンジャーチキン
・プリンスワイキキメニュー再現 一口ポキ丼
・パッションとアサイーのハロハロ
・レインボーショートケーキ
・ハウピアクリームパイ
・チョコレートケーキ リリコイクリーム
・ブルーハワイとマンゴーのゼリー
・ハイビスカスラズベリーのロールケーキ など
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます
- ドリンク内容
- ドリンクバー
・コカ・コーラ
・カルピス
・カルピスソーダ
・ファンタメロン
・ウーロン茶
・リアルゴールド
・ジンジャーエール
・ミニッツメイド 山ぶどうブレンド
・ミニッツメイド オレンジ
・コーヒー
・アメリカンコーヒー
・カプチーノ
・カフェオレ
・紅茶 など
【オプション】※別途料金
・オリジナルカクテル「レアレア」
- 料金
- 大人1名 ランチ4500円～／ディナー6500円～
オリジナルカクテル「レアレア」1杯1400円
※税込・サービス料13％別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 新横浜プリンスホテル「ブッフェダイニング ケッヘル」
- 電話番号
- 0454711115 0454711115
- 住所
- 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4 新横浜プリンスホテル 2F Map
- 営業時間
- 朝食 6:30～10:00
ランチ 11:30～15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:00～21:30（L.O.21:00）
- 交通アクセス
- 市営地下鉄 新横浜駅 3番出口、6番出口より徒歩2分
- ホームページ
- 公式サイト
ビュッフェ予約特集
いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ
洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。
よくある質問
猛暑が予想される今年の夏、食欲が落ちがちなのですが、心も体もリフレッシュできるような、とっておきのメニューはありますか？
肉料理を中心に、食欲をそそる多彩なメニューが揃っており、夏のスタミナチャージにぴったりです。特にディナーでは、目の前で焼き上げる国産牛の鉄板焼きを6種類のソースでお楽しみいただけます。ハワイアンフードで元気をチャージして、ぜひリゾート気分を味わってくださいね。
大切な人とロマンチックな時間を過ごしたいのですが、このハワイアンブッフェは、ディナーデートにもおすすめでしょうか？雰囲気や特別な演出について教えてください。
ディナータイムには、パフォーマンスキッチンでシェフが腕を振るう国産牛の鉄板焼きなど、五感で楽しめる特別な演出がございます。カウアイコーヒーリキュールを使ったオリジナルカクテル「レアレア」（別途料金1400円）もございますので、非日常感を演出し、お二人の素敵な思い出作りにぴったりです。
見た目も華やかなお料理やスイーツがあると嬉しいのですが、SNS映えするようなメニューはありますか？特にデザートが気になっています。
カラフルなハワイアンメニューは、写真映えすること間違いなしです。デザートでは、パッションとアサイーのハロハロ、ハイビスカスラズベリーのロールケーキ、レインボーショートケーキなど、見た目も鮮やかなスイーツが多数並び、心ときめくことでしょう。お食事の後の楽しみにもなりますね。
ブッフェだとたくさん食べられないかもと心配なのですが、少なめでも満足できるような、おすすめの工夫やメニューはありますか？
少量ずつでも様々な種類をお楽しみいただけるよう、冷たいオードブルにはカルアポークのクレープロール、一口ポキ丼などがございます。また、青パパイヤとチキンのエスニックサラダなど、さっぱりとしたメニューも充実しており、お好みに合わせてバランス良くお召し上がりいただけますよ。
新横浜プリンスホテルまでは公共交通機関で行く予定なのですが、駅からのアクセスは便利でしょうか？また、このハワイアンブッフェはいつまで開催されていますか？
市営地下鉄新横浜駅の3番または6番出口から徒歩2分と、大変アクセスしやすい場所にございます。ハワイアンブッフェは、2024年7月1日（月）から8月31日（土）までの期間限定開催です。ぜひこの機会に、新横浜で常夏のハワイ気分を体験し、楽しいひとときを過ごしてください。
