好きなものを好きなだけ味わえて、贅沢したいときにぴったりのディナービュッフェ。そこで、YouTube「ビュッフェラボ」を主宰するビュッフェオタクのモチ子さんに、2025年上半期“本当においしかったディナービュッフェ”を教えてもらいました。
目の前でカットするローストビーフといったライブ感あふれる料理が魅力のホテル インターコンチネンタル 東京ベイなど、TOP3に選ばれたのは? 編集部おすすめの秋フェアもご紹介。
画像:シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
年間50回以上ビュッフェに通い、ビュッフェ専門のYouTubeチャンネル「東京ビュッフェラボ」を配信しているモチ子さん。訪れたビュッフェでは、いつもほぼすべての料理を実食しているという、まさにビュッフェを知り尽くしたプロフェッショナル。
今回はそんなモチ子さんに、2025年上半期「本当においしかったディナービュッフェ」をテーマに、おすすめのレストランを紹介していただきました。
第3位 カフェレストラン ナトゥーラ/川崎日航ホテル
ライブ感満載、鉄板焼きサーロインステーキも好きなだけ!コスパ優秀すぎるビュッフェ
第3位となったのは、川崎日航ホテルのカジュアルなビュッフェレストラン「カフェレストラン ナトゥーラ」。
最大の魅力は、コストパフォーマンスの高さと語るモチ子さん。「アジアのグルメをテーマにしたフェアに訪れました。こちらフェアでは、国産牛のステーキ、ローストビーフも好きなだけいただけるという内容だったのですが、6000円台と驚きの価格」
主役級の肉料理だけでなく、サラダ、前菜、和・洋・中の温製料理など、メニューが充実しているのも魅力。「チーズコーナー、カレー、揚げ物、シーフード系の料理もそろっていて、バランスがいいのもポイントが高いですね」とモチ子さん。
また、友人の食事会はもちろん、子連れのファミリーにもおすすめなのだとか。「デザートコーナーには、ソフトクリームマシーンがあるんですよ。トッピングが用意されているので、自分好みのアレンジ可能。子供にもよろこばれそうです。コスパ抜群のビュッフェなので、ファミリーでの利用にもおすすめしたいですね」
この秋開催される「ヨーロッパ美食グルメフェア」でも、シグネチャーメニューの鉄板焼きサーロインステーキが食べ放題に。ディナービュッフェで実演されるのは、「アンガス牛の鉄板焼きサーロインステーキ」。柔らかな赤みとほどよいサシの入った牛肉を思う存分堪能してみて。目の前で繰り広げられるダイナミックなパフォーマンスにも気分が上がりそう。
また、ヨーロッパ各国のグルメにも注目を。イタリアの家庭料理「プッタネスカ」、フランスの伝統的な料理「フリドメールのパイ包み焼き」、タコを使ったスペインの伝統料理「ポルボ・ア・フェイラ」など、本場の味にシェフがアレンジを加えた絶品の料理が大集合。土日祝には、イタリア原産のチーズ「グラナパダーノ」で仕立てた濃厚なパスタも!
ヨーロッパを旅する気分で、至福のディナータイムを過ごせるはず。
カフェレストラン ナトゥーラ/川崎日航ホテル
プラン名:〜ナトゥーラ自慢のシグネチャーメニュー「鉄板焼きサーロインステーキ食べ放題」〜 ヨーロッパ美食グルメフェア
開催期間:2025/9/12(金)〜12/7(日)金・土・日・祝のみ
提供時間:17:30~21:00(最終入店20:00)2時間制
料金:【大人】平日6,500円、土・日・祝6,800円 【小学生】平日3,200円、土・日・祝3,400円 【幼児】1,500円
備考:ランチビュッフェの開催もあり。詳しくは公式サイトにてご確認ください
※取材時のメニューとは内容が異なる場合がございます。詳しくは公式サイトをご確認ください
第2位 シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
出来たてを味わえる最高のディナービュッフェ。紅ズワイガニ食べ放題の北海道フェアも
続いて第2位に選んだのは、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「シェフズ ライブ キッチン」。
「4月に北海道をテーマにしたフェアを訪れたのですが、このときに食べた紅ズワイガニが本当に絶品でした。甘みがギュッと詰まっていて、今年いちばんといっていいほどのおいしさ。再び北海道フェアが開催された際には、絶対に行きたいなと思っています」
そして、シェフズ ライブ キッチンならではの醍醐味も。「店名にもある通り、ライブ感ある演出と多彩なラインナップが大きな魅力です」とモチ子さん。目の前でカットするローストビーフをはじめ、職人が握る寿司や、揚げたての天ぷらも楽しむことができる。
「それ以外にも、定番の料理からシェフのアイデアが光る創作メニューまで登場し、幅広いラインナップも嬉しいです。全体的に料理のクオリティが高く、価格以上の満足感が得られるビュッフェではないでしょうか」
なんと、モチ子さんが絶賛する北海道フェアが、春に続いてこの秋も開催されるのだそう。北海道・札幌出身の料理長が手がけるフェアとあって、料理のラインナップに期待大。
モチ子さんが感動した紅ズワイガニの食べ放題は、平日限定で登場。人気のローストビーフ、寿司、天ぷらはもちろん、豪華な海鮮をたっぷりトッピングできる「海鮮丼」や、目の前で仕上げる「北海道産ビーフの鉄板すき焼きライスバーガー風」、ハーブでマリネした「ラムのグリル ジンギスカン風」など、北海道を感じられる贅沢なメニューばかり。
デザートも充実しており、人気のしぼりたてモンブランにくわえて、秋の味覚・シャインマスカットとマロンをふんだんに使ったケーキやグラススイーツなども登場。北海道ミルクと巨峰ソフトで、オリジナルのパフェを作ることも!
ライブ感満載のレストランで、北海道の秋グルメをとことん堪能してみては?
シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
プラン名:秋の北海道フェア ランチ&ディナーブッフェ~蟹と海鮮の極み~
開催期間:2025/9/1(月)~11/9(月)
提供時間:日〜金17:30~21:00、土17:30~22:00
料金:【大人】平日7,040円、土・日・祝8,250円 【子供】平日3,391円、土・日・祝3,652円 ※税込・サービス料15%別途
※取材時のメニューとは内容が異なる場合がございます。詳しくは公式サイトをご確認ください
第1位 フレンチ キッチン/グランド ハイアット 東京
ラグジュアリーホテルだからこその風格を感じて。美麗スイーツも楽しめるセミビュッフェ
映えある第1位は、グランド ハイアット 東京の「フレンチ キッチン」。ラグジュアリーホテルならではのディナービュッフェに圧倒されたのだそう。モチ子さんが訪れたのは、2月に開催されていた「フェスタン ドゥ クラブ」。
「セミビュッフェスタイルのディナーだったのですが、ビュッフェとは別に、冬の味覚・タラバガニを1人800gも食べられる・・・という豪華すぎるプランでした。いただいたのは、ミナミタラバガニという種類で、甘みがかなり強く塩気もちょうどよくて、とてもおいしかったです」
カニはもちろん、ビュッフェ台に並ぶ料理も絶品ぞろいだったのだとか。「ローストビーフはしっとり柔らかく、お肉本来の旨みが際立っています。そのほかにも、グラタンやスモークサーモンなど、素材のよさを活かしたものばかりで、高級ホテルの風格を感じることができました。デザートも圧巻で、クレームブリュレやショートケーキ・・・、すべてのスイーツが素晴らしかったです」
10月1日(水)からは、ディナープラン「フレンチ オータム フェット」が始まり、実りの秋をお祝いする贅沢な内容に。
今回もセミビュッフェスタイルで、メインディッシュは5種の中からセレクトして。骨付きのビーフリブを赤ワインでじっくりと煮込んだ「ビーフショートリブのブレゼ ヌイユ添え」、表面はパリッ中はジューシーに仕上げた「信玄どりのコンフィ バルサミコソース ポテトとマイタケのブレゼ」など、手が込んでいてどれもおいしそう。
さらに、ビュッフェ台には約20種類の料理とデザートが! コールドディッシュは、「秋野菜のクリュディテ きのこクリームディップ」や「かぼちゃとマスカルポーネのサラダ 生ハム」など、秋の味覚をたっぷり堪能できるものばかり。海老、スモークサーモン、ムール貝、ホタテ貝が美しく並ぶ「シーフードプラッター」も贅沢。
デザートも「洋梨ショートケーキ」「マロンパリブレスト」「アップルタルト」といった、秋らしいラインナップ。憧れホテルのレストランで、グルメな秋を存分に楽しんで。
フレンチ キッチン/グランド ハイアット 東京
プラン名:フレンチ オータム フェット
開催期間:2025/10/1(水)~11/30(日)
提供時間:18:00~21:30
料金:食事のみ8,580円、ワンドリンク付き9,350円、シャンパンフリーフロー付き11,000円 ※税込・サービス料15%別途
※取材時のメニューとは内容が異なる場合がございます。詳しくは公式サイトをご確認ください
ビュッフェ予約特集
いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ
洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。
よくある質問
小さなお子さんがいても安心して利用できて、家族みんなで楽しめるコスパの良いディナービュッフェがあれば教えてください。
川崎日航ホテルの「カフェレストラン ナトゥーラ」は、モチ子さんからも「コスパ抜群」と評価されております。お子様連れでも楽しめるソフトクリームマシーンや、国産牛ステーキ食べ放題などの充実した内容で、平日大人6,500円、小学生3,200円、幼児1,500円でご利用いただけます。ご家族での素敵な思い出作りにぴったりでしょう。
今年一番美味しいと評判の紅ズワイガニを、心ゆくまで満喫できるディナービュッフェを探しているのですが、どちらのホテルがおすすめですか?
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「シェフズ ライブ キッチン」では、秋の北海道フェアにて、モチ子さんが「今年いちばんのおいしさ」と絶賛された紅ズワイガニの食べ放題が平日限定で提供されます。甘みがぎゅっと詰まった絶品の紅ズワイガニを思う存分ご堪能いただけることでしょう。
食事だけでなく、シェフの調理風景を目の前で楽しんだり、エンターテイメント性のあるディナービュッフェに興味があります。おすすめはどこでしょうか?
川崎日航ホテルの「カフェレストラン ナトゥーラ」では、鉄板焼きサーロインステーキのダイナミックな実演を楽しめます。また、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「シェフズ ライブ キッチン」でも、目の前でカットするローストビーフや、職人が握るお寿司、揚げたて天ぷらなど、出来立てを味わえるライブ感が大きな魅力です。
特別な記念日など、少し奮発してでも非日常感を味わえるような、ラグジュアリーな雰囲気のディナービュッフェを体験してみたいです。
グランド ハイアット 東京の「フレンチ キッチン」は、モチ子さんも「ラグジュアリーホテルならではの風格に圧倒された」と評しており、質の高いお料理を堪能できるでしょう。セミビュッフェスタイルで、約20種類の豊富なビュッフェ料理に加えて、5種類のメインディッシュからお好みの逸品をお選びいただけます。
2025年の秋に、旬の食材をふんだんに使った、季節感あふれるディナービュッフェはありますか?
2025年秋は、各ホテルで旬の味覚を存分に楽しめるフェアが開催されます。川崎日航ホテルでは「ヨーロッパ美食グルメフェア」、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは「秋の北海道フェア」、グランド ハイアット 東京では「フレンチ オータム フェット」が楽しめます。この時期限定の贅沢なお料理をご満喫ください。






