ウェスティンホテル東京の秋スイーツビュッフェが最高！モンブラン食べ比べ、シャインマスカットのパフェなど、極上スイーツ三昧

年間50回以上ビュッフェに通う、ビュッフェオタクのモチ子です。今回は、秋のスイーツを堪能すべく、ウェスティンホテル東京にやってきました。インターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、平日限定のスイーツビュッフェ「Autumn Harvest Dessert Buffet」を開催中。

芋やかぼちゃを使ったスイーツに、3種類のモンブラン、シャインマスカットのパフェまで、まるで宝石のとうなビジュアルのデザートが大集結しています。

それでは、この季節ならではのスイーツビュッフェを満喫しましょう。

まずは、ドリンクコーナーをご紹介します。コーナーは2カ所あり、入口近くに冷たいドリンク、少し奥にコーヒーや紅茶などがありました。

では、スイーツを選んでいきます。

「マロン牛乳」からスタート。よーく振っていただきます。栗の濃厚な甘さと、牛乳のミルキーなおいしさがベストマッチ。しっかり甘さがあり、体に染み渡っていきますね。

「シャインマスカットのトライフル」が登場。この日は、補充されるとすぐなくなってしまう・・・というほど、人気のあるスイーツでした。個人的にもこのトライフルが大本命。やっぱりシャインマスカットに惹かれちゃいますね。

シャインマスカットがたっぷりと飾られていて、一つひとつ食べていかないと、下まで食べ進められなさそう。いざ食べてみると、みずみずしくジューシーで最高の味わい。

食べていくと、またまたシャインマスカットが出てきて、幸せな限り。クリームだけでなく、トロピカルなフルーツソースが詰まっていて、ソースとシャインマスカットの相性が最高。これは、もう一度食べたくなってしまいます。

お次は「洋なしのクリームブリュレ」。キャラメリゼされた部分はパリッとしていながら、口に運ぶとスッととろけていきます。洋梨の甘い香りも漂って、まろやかな味わいの中に、フルーティーさも感じられておいしいです。

「アンブルペカン」は高級感あふれるルックスで美しい。ピーカンナッツの間からスプーンを入れると、濃厚なチョコレートクリームがぎっしり。下層はなめらかなスポンジで、洋酒の香りが効いた大人の味わいに。

「リンゴとチョコレートのタルトシブースト」は、ふわふわのメレンゲと、しっとりとしたタルトとのバランスがいいです。リンゴとチョコレートが隠れていました。甘さの強いスイーツなので、コーヒーと相性がよさそう。

再びスイーツを選んでいきます。かぼちゃ、いちじく、栗など、旬の食材を使ったものばかり。

秋の訪れを感じさせてくれる一品「パンプキンタルト」。さっくりとした食感のタルトの上に、しっとりとしたクレームダマンド、そして、ねっとり濃厚なかぼちゃのクリームが。かぼちゃの種もトッピングされていて、その香ばしさがいい感じ。

「栗とマロンのババロア」は、和栗と洋栗を組み合わせたババロア。モンブランクリームは柔らかくて軽めの食感、口溶けがかなりいいです。その下のババロアはもっとエアリーで、とにかくふわっふわ。口の中に入れると、スッと消えていくほど。ヘビーそうな見た目だったのですが、意外にも軽いテイストで、食べやすかったです。

これぞウェスティンだよなあ・・・と思ったのが、「洋なしといちじくのタルト」。周りを飾る香ばしいナッツや、プチプチ食感のいちじくが、スイーツを格上げ。本格的でいて、こだわりの詰まったスイーツだと思います。

食事が並んでいるコーナーで、「チラシ寿司」を発見しました。秋っぽく華やかな見た目でかわいらしいです。

さっぱりとした酢飯の上に、ふわふわの錦糸卵、椎茸、甘辛いかんぴょうが散りばめられていて、紅葉のかたちをした生麩、イチョウ型のお揚げまで！

スイーツの合間にご飯ものを食べるのは御法度かも・・・と思いつつ、あまりのビジュアルのよさに、つい手に取ってしまいました。

ウェスティンといえば、絶対に外せない「くるみ入り担々麺」。ドロッとした濃厚なスープがたまらないんですよね。

細麺にスープがよく絡んでいて、ひき肉、ネギ、ニラ、ラー油の相性も完璧。あまりのおいしさに、夏の疲れも吹き飛ぶほどです。

担々麺でリセットしたら、またまたスイーツをいただいていきましょう。

上にのったラズベリーがハートのように見える「ラズベリーマロンシャンティー」。すごくかわいいですね！　スプーンですくうと、クリームとベリーのソースが。さらに、モンブランクリームと栗もゴロゴロと入っています。

続いて「洋なしとチョコレートのタルト'ベルエレーヌ”」。ベルエレーヌはフランスの伝統的なスイーツです。シナモンが香る味わいで、中央にはクリームも。ビターなチョコレートとカカオニブ、さっくりとしたタルトが相性抜群。

そのほか、「かぼちゃのバスクチーズケーキ」「イチジクとクルミのタルト」もいただきました。

肝心のスイーツをすっかり忘れていました。今回のビュッフェでは、秋の味覚で仕立てる3種のパフェが登場しています。

オーダーしたのは「シャインマスカットのパフェ」。フレッシュなシャインマスカットはもちろん、シャインマスカットのシャーベット、クレミアまで味わえるという贅沢なパフェ。溶けてしまうまえに急いで席に戻ります。

トロピカルなソースと凍らせたフルーツも入っているから、スッキリ爽やか。秋の味覚ということで濃厚なスイーツが多い中、リフレッシュできる一品でした。