この記事の要約レポート
・ホテルニューオータニ幕張の「SATSUKI」で、いちご・抹茶・マンゴーをテーマにした週末限定ビュッフェを開催
・期間は2026年5月9日（土）～6月21日（日）の土日限定。人気の「スーパーシリーズ」を含む4種ショートケーキの食べ比べが目玉
・「いちごゼリー」や「新edoくず餅ゼリー」など、和洋を融合した爽やかなグラススイーツも登場
・ローストビーフ、天ぷら、海鮮丼、すき焼き丼など和洋中の食事メニューも豊富で家族利用にも最適
・石窯焼きピッツァやキッズ向けメニューも揃い、三世代で楽しめる内容
至高の「スーパーシリーズ」含む、個性豊かな4種のショートケーキを食べ比べ！
ビュッフェの目玉はなんと言っても、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」を含む、豪華4種のショートケーキ。
不動の人気を誇るのは、静岡県産・糖度14度以上の厳選されたマスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」。スポンジやクリームの細部までこだわり抜かれた1品は、ビュッフェ用のミニサイズでありながら、驚くほどジューシーな果実感を堪能できる。
さらに今回は、この時期ならではの贅沢な競演が実現。甘酸っぱい王道のいちごを味わえる伝統の「ストロベリーショートケーキ」や、スポンジに芳醇な抹茶を練り込み、黒蜜あんこやゼリーを重ねた「新edo抹茶ショートケーキ」、とろけるような完熟マンゴーの甘みが広がる「マンゴーショートケーキ」が並ぶ。
最高級のこだわりが詰まった4種のショートケーキを心ゆくまで楽しめる、この季節だけの貴重な機会をお見逃しなく。
旬のフルーツに、和×洋が融合する1品も。初夏の喉を潤すグラススイーツ
さらに、見た目も爽やかなグラススイーツにも注目。
旬のいちごの果汁をぎゅっと凝縮した「いちごゼリー」は、甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がり、初夏にふさわしい爽やかな余韻を楽しめる。また、元祖くず餅「船橋屋」の「くず餅乳酸菌(R)」を使用した「新edoくず餅ゼリー」は、抹茶寒天やつぶあんをあしらい、ホテルニューオータニならではの和洋折衷な味わいに。
そのほか、みずみずしいいちごや香り高い抹茶、甘さあふれるマンゴーを使用した涼やかなラインナップがビュッフェ台を彩る。誰もが心満たされること間違いなし。
海鮮丼から伝統のローストビーフまで、親子三世代で楽しめる和・洋・中の美食
食事メニューも、ホテルの王道メニューがバラエティ豊かに取り揃えられている。
シェフの技を間近で楽しめる、ライブ感あふれるクッキングサービスでは、低温でじっくり焼きあげたホテル伝統のローストビーフや、サクッとした食感がたまらない揚げたての天ぷらなど、できたてのおいしさをお届け。
さらに、いくらやマグロなどお好みの海鮮がのせ放題の「オリジナル海鮮丼」や、甘辛いタレが食欲をそそる「すき焼き丼」も必食。また、唐揚げやエビフライ、オムライスといったお子様に人気のメニューが揃っているのもうれしい。
店内の石窯で焼きあげる、もちもち生地の本格ピッツァ
店内の石窯で焼きあげる本格的なピッツァもお楽しみに。
定番人気のマルゲリータに加え、ランチタイムには磯の香りが食欲をそそる「しらすと千葉県産海苔のピッツァ」を、ディナータイムにはいわしのうまみとウイキョウの爽やかさが絶妙な「いわしとウイキョウのピッツァビアンコ」を用意。本場ニューヨークの味わいを継承した生地は驚くほどもちもちとした食感で、まさに未体験のおいしさ。
三世代で楽しめる多彩なメニューが揃うこのビュッフェは、週末の家族団らんにぴったり。初夏の光が射し込むダイニングで、笑顔あふれる時間を過ごして。
ビュッフェの会場は？
明るく開放的な店内と、窓の外に吹き上がる噴水が優雅な時間を演出
ホテルニューオータニ幕張のメインダイニングレストラン「SATSUKI」。
充実の朝食ビュッフェをはじめ、海の幸・山の幸が揃う食材の宝庫 千葉県で生産された新鮮な食材が楽しめる。週末には、和・洋・中の数々が味わえるご褒美ビュッフェも開催。ホテルニューオータニならではのおもてなしとワンランク上の味を堪能して。
イベントDATA
- イベント名
- スーパースイーツビュッフェ2026～いちご・抹茶・マンゴー～
- 開催場所
- ホテルニューオータニ幕張 オールデイダイニング 「SATSUKI」
- 開催日程
- 2026/5/9（土）～6/21（日）までの土日開催
- 開催時間
- ランチ 11:30～15:00
ディナー 17:30～20:30（最終入店19:00）
- フード内容
- ■クッキングサービス
・USプライムローストビーフ 温野菜
窯焼きニューヨークピッツァ
・マルゲリータ
・しらすと千葉県産海苔のピッツァ（ランチ限定）
・いわしとウイキョウのピッツァビアンコ（ディナー限定）
・揚げたて天麩羅（海老・玉ねぎと枝豆のかき揚げ）
・鉄板和牛焼きしゃぶ レモンステーキソース（ディナー限定）
■HOT DISH BAR
・スパゲッティ ボロネーゼ
・シーフード焼きそば
・黒酢の酢豚
・油淋鶏
・魚介のアクアパッツァ（ランチ限定）
・柑橘香る魚介のブイヤベース（ディナー限定）
・ビーフシチュー
・麻婆豆腐
・銀座カレー
・スチームライス
・千葉コシヒカリ玄米
・うどん（うどん出汁・冷うどんつゆ・特製カレー出汁／薬味）
■うえのはらハーブの“MAKUHARI”サラダコレクション
・うえのはらハーブミックス
・ブロッコリーアーリオオーリオ
・カラフル人参マリネ
・白菜ナムル
・豆苗とパクチーのサラダ
・五香粉煮卵ポテトサラダ
・トマトマリネ
・水菜と焼きネギ韓国風サラダ
・冷製豆乳マイス
・小松菜と茸白和え
・旨塩きゅうり
・かつお玉ねぎ
・マンゴー
・スモークサーモン
・生ハムスライス（ディナー限定）
・クックベーコン・ピーナッツ・パルメザン・アーモンド
（赤酢フレンチドレッシング・ノンオイルドレッシング・胡麻ドレッシング）
■サンドウィッチBAR
・スモーキービーフサンド
・東京ドッグ
・赤酢巻き寿司
・赤酢いなり寿司
・フルーツサンドウィッチ
・自家製窯焼きブレッド各種
■SOUP BAR
・乳酸菌入り味噌汁
・トムヤムクンスープ
■どんぶりバラエティ
・お好みバラちらし丼（いくら・サーモン・甘海老・マグロ・コハダ）
・赤酢しゃり
・牛すき焼き丼マックス
・揚げたて 天丼
※食材の入荷状況によりネタの一部が変更となる場合がございます
■キッズコーナー
・唐揚げ
・エビフライ
・アメリカンドッグ
・SATSUKIオムライス
・フライドポテト（ケチャップ・マヨネーズ・ソース）
・蒸し野菜（さつまいも・かぼちゃ・キャベツ・人参）
・ミルクパン
・メープルパン
- ■スイーツBAR
・クロワッサンフレンチトースト（ハニーバター・マンゴーソース）
・スーパーメロンショートケーキ
・ストロベリーショートケーキ
・マンゴーショートケーキ
・新edo抹茶ショートケーキ
・マンゴータルト
・マンゴーロール
・マンゴーシャーベット
・岩泉ヨーグルトゼリー（マンゴー）
・抹茶スフレ
・抹茶シュークリーム
・抹茶アイス
・いちごタルト
・いちごゼリー
・いちごシャーベット
・新edoくず餅ゼリー
・新edoあん団子
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
- ドリンク内容
- ■DRINK BAR
・コーヒー
・紅茶
・オレンジジュース
・ハーブティー（ローズヒップ／カモミール／ミント）
・水出し紅茶【コールドブリュ―アイスティー】
（アールグレイ・レモン＆ライム・ピーチ＆パッションフルーツ）
・炭酸水
※上記ドリンクメニュー以外も追加料金にて別途ご用意しております
- 料金
- 大人 ランチ 9,880円／ディナー 12,100円
小学生 ランチ 3,960円／ディナー 4,950円
幼児（4～6歳） ランチ 1,925円／ディナー 2,200円
※税込・サービス料別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテルニューオータニ幕張 オールデイダイニング 「SATSUKI」
- 電話番号
- 0432991848 0432991848
- 住所
- 千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 ロビィ階 Map
- 営業時間
- ■朝食
ビュッフェ 6:30～10:00（お料理終了）
セット、アラカルト 6:30～11:00
■ランチ
平日 11:00～14:00（L.O.13:30）
土・日・祝日ビュッフェ 11:30～15:00（お料理終了）
■ティータイム
14:00～17:00
■ディナー
平日 17:00～21:00（コース料理L.O.20:00／アラカルトL.O.20:30）
土・日・祝日ビュッフェ 17:30～20:30（お料理終了）
- 交通アクセス
- JR京葉線「海浜幕張駅」南口より徒歩約5分
- ホームページ
- 公式サイト
ビュッフェ予約特集
いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ
洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。
よくある質問
午後の時間をゆったりと過ごしたいのですが、ビュッフェのドリンクバーにはどんな種類がありますか？特別な日なので、少し贅沢な気分になれるようなものがあれば嬉しいです。
ドリンクバーには、コーヒー、紅茶、オレンジジュースに加え、ローズヒップやカモミールなどのハーブティー、水出し紅茶、炭酸水などがご用意されています。これらのメニュー以外にも、追加料金でさらに豊富なドリンクをご注文いただけますので、優雅なティータイムを存分にお楽しみいただけることでしょう。
ホテルニューオータニ幕張の「SATSUKI」へ初めて伺うのですが、アクセスは分かりやすいでしょうか？また、スムーズに入店するためのポイントなどありますか？
JR京葉線「海浜幕張駅」南口から徒歩約5分と、駅からのアクセスは非常に良好です。ビュッフェは2026年5月9日（土）から6月21日（日）までの土日限定開催で、特にディナーの最終入店は19:00までとなっておりますので、お時間に余裕を持ってお越しいただくことをおすすめいたします。明るく開放的な店内ですので、どうぞご安心ください。
せっかくのホテルビュッフェなので、スイーツだけでなく食事も充実しているか知りたいです。特にランチとディナーで食事内容に違いはありますか？
スイーツはもちろんのこと、USプライムローストビーフや揚げたて天ぷら、海鮮丼など、和洋中の豪華なお食事メニューも大変充実しています。ランチ限定では「しらすと千葉県産海苔のピッツァ」や「魚介のアクアパッツァ」が、ディナー限定では「鉄板和牛焼きしゃぶ」などが登場し、それぞれ異なる魅力をお楽しみになれます。
小さな子供を連れて家族で訪れたいのですが、子供も楽しめるようなメニューはありますか？
お子様向けの「キッズコーナー」には、唐揚げやエビフライ、オムライスなど人気メニューが豊富に揃っております。大人の方も、ローストビーフや揚げたて天ぷら、石窯焼きピッツァ、お好み海鮮丼など、幅広い年代が楽しめる和洋中の美食が満載で、ご家族皆様で素敵な時間をお過ごしいただけます。
友人とスイーツビュッフェに行くなら、特に写真映えするような、珍しいスイーツはありますか？
ホテルニューオータニのシグネチャースイーツである「スーパーシリーズ」のショートケーキ4種は、見た目も華やかで特別感があり、きっと素敵な写真が撮れるでしょう。彩り豊かな旬のフルーツを使用したグラススイーツも、テーブルを鮮やかに彩ってくれますよ。
