この記事の要約レポート
・JWマリオット・ホテル東京の日本料理「華香 / Kakō」で、開業以来初の「和のランチセミブッフェ」を開催
・開催期間は2026年7月1日（水）から8月31日（月）まで
・和牛や太刀魚など、メインは3種から選べる
・和洋デザートが10種揃い、好きなだけ楽しめる
色鮮やかな小鉢で夏の恵みを少しずつ味わおう
ビュッフェ台には、小さな器に盛り付けられたさまざまな前菜が並ぶ。「冷製玉蜀黍（とうもろこし）の玉締め 琥珀ゼリー 枸杞の実」はやさしい甘みが広がり、「焼き無花果 白酢掛け チャービル」はほんのり酸味が残る後味。どれも夏にぴったりの味付けとなっている。
さらに、揚げたての「竜田揚げ 山椒仕立て」や鮮度にこだわった「お刺身 鮪 勘八」はできたてを席まで届けてもらえるのがうれしい。旬の食材を用いて多彩な料理を取り揃えた、華香ならではの和の魅力を堪能して。
3種から選べる和のメインディッシュにも注目
メインは3種から好みのものを選ぶことができる。
「和牛トマトすき焼き皿」（写真左上）は、甘辛い割下とトマトの爽やかな酸味が溶け合い、さっぱりと食べられる1品。「銘柄豚 西京焼き」（写真右上）は、味噌のまろやかな甘みと豚肉が絡み合い、しっとりと柔らかく仕上げられている。添えられた夏野菜の彩りも豊か。「太刀魚塩焼き」（写真下）は身がふっくらとほどけ、皮目からジュワッと広がる脂の甘みとうまみが絶品。
魅力的なメインディッシュは選ぶのに迷ってしまうほど。
10種のデザートもお好きなだけ！
デザートは和と洋の魅力が織り交ぜられた10種がラインナップ。
「あんみつ 抹茶蜜」や「白玉ずんだ餅」などの和のデザートは、風味が豊かで上品な甘さが楽しめる。さらに、みずみずしい桃を使った「桃のパンナコッタ」やタルト生地の食感が楽しい「米粉とシャインマスカットのタルト」など、心ときめくデザートがずらり。
家族や友人との会話に花を咲かせ、心満たされるひとときを過ごして。
ビュッフェの会場は？
日本の心と旬の恵みを味わう、格調高き美食のひとときを
会場はJWマリオット・ホテル東京の高層階、29階に位置する日本料理「華香 / Kakō」。大きな窓からはベイエリアの景色が広がり、昼の光がまっすぐ差し込む。落ち着いた和空間の店内は、ゆったりとした配置となっている。天井が高く開放的な空間で、上質な時間を過ごして。
イベントDATA
- イベント名
- 和のランチセミブッフェ
- 開催場所
- JWマリオット・ホテル東京「日本料理「華香 / Kakō」」
- 開催日程
- 2026/7/1（水）～8/31（月）
- 開催時間
- 120分制
※ビュッフェのご利用は90分
- フード内容
- メニュー例
・小鉢
お浸し 金時草 モロヘイヤ
万願寺とじゃこ煎り煮
白身魚のトマト南蛮漬け 揚げズッキーニ
冷製玉蜀黍の玉締め 琥珀ゼリー 枸杞の実
茄子胡麻和え 捌き蒸し鶏
真蛸と胡瓜の酢の物
焼き無花果 白酢掛け チャービル
酒盗ちーず
豚の角煮 揚げ馬鈴薯
京漬物各種
・サラダバー
水菜
ロメインレタス
蓮根スライス
MIXリーフ
ミニトマト
ヤングコーン
おくら
彩スライス大根
ドレッシング｜和風ドレッシング 胡麻ドレッシング ポン酢
・御食事
白米
炊きこみ御飯
味噌汁
五色そうめん あしらい彩々（海老 あおさ 鶏 トマト ツナ）
薬味｜葱 生姜 めんつゆ
・デザート
白玉ずんだ餅
あんみつ 抹茶蜜
嶺岡豆腐 きな粉 黒蜜
カステラショートケーキ
米粉とシャインマスカットのタルト
桃のパンナコッタ
カスタードプリン 和三盆糖のソース
抹茶とミルクチョコレートのムース
桃のコンポートとジュレ
フルーツサラダ
・パスアラウンドメニュー（出来立てをお席にお届け）
竜田揚げ 山椒仕立て
お刺身 鮪 勘八
・選べるメインディッシュ
お好きなメインディッシュを1種類お選びいただけます。
太刀魚塩焼き 玉子焼き 染め卸 枝豆浸し
和牛トマトすき焼き皿 玉葱 ヤングコーン クレソン
銘柄豚 西京焼き 焼き野菜 南瓜 陸蓮根 糸唐辛子
※表記内容は変更になる場合がございます。予めご了承ください
※仕入れ状況によりメニューが変わる場合がございます
- ドリンク内容
- 土日祝は、ワンドリンク1杯（アルコール含む）＋ジュースバーのフリーフロー付き
- 料金
- 大人：平日 7,300円 土日祝 8,900円
お子様：平日3,650円 土日祝 4,450円
※税・サービス料込
※お子様は6歳から12歳まで
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- JWマリオット・ホテル東京「日本料理「華香 / Kakō」」
- 電話番号
- 0334347070 0334347070
- 住所
- 東京都港区高輪2-21-2 JWマリオット・ホテル東京29階 Map
- 営業時間
- 朝食：7:00-10:30（L.O.10:00）
ランチ：12:00-15:00（L.O.14:30）
ディナー：17:30-21:30（L.O.21:00）
- 交通アクセス
- JR「高輪ゲートウェイ駅」直結
都営浅草線ほか「泉岳寺駅」A2出口より徒歩約7分
- ホームページ
- 公式サイト
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よくある質問
「華香」のランチセミブッフェは初めて利用するのですが、特にどの料理から楽しむのがおすすめですか？
まずは、夏の恵みが詰まった色鮮やかな小鉢からお試しください。「冷製玉蜀黍の玉締め」や「焼き無花果 白酢掛け」など、季節を感じる繊細な味わいが楽しめます。その後、出来立てを席まで運んでくれる「竜田揚げ」や「お刺身」をぜひご堪能ください。メインディッシュは3種類からお好みをじっくり選ぶのも良いでしょう。
ランチの後に甘いものでゆっくりしたいのですが、「華香」のセミブッフェはデザートも充実していますか？どんな種類が人気ですか？
はい、和洋合わせて10種類ものデザートが好きなだけお楽しみいただけます。上品な甘さの「あんみつ 抹茶蜜」や「白玉ずんだ餅」といった和のスイーツはもちろん、「桃のパンナコッタ」や「米粉とシャインマスカットのタルト」など、見た目も華やかな洋菓子も豊富にご用意しています。食後の会話も弾むことでしょう。
メインディッシュが3種類もあるので、どれを選んだら良いか悩んでしまいます。それぞれの特徴を教えていただけますか？
メインはどれも魅力的で迷ってしまいますね。「和牛トマトすき焼き皿」は甘辛い割下とトマトの酸味が絶妙に合わさり、さっぱりとお召し上がりいただけます。「銘柄豚 西京焼き」は味噌のまろやかな甘みと柔らかい豚肉の相性が抜群です。「太刀魚塩焼き」はふっくらとした身からジュワッと広がる脂の旨みが堪能できますよ。
大切な人と少し特別なランチを計画しており、落ち着いた雰囲気で景色も楽しめる場所を探しています。JWマリオット・ホテル東京の「華香」は、そのような利用に適していますか？
はい、大切な方との特別なランチに最適です。「華香」はJWマリオット・ホテル東京の29階に位置し、大きな窓からはベイエリアの素晴らしい景色を一望できます。天井が高く開放的な和空間で、ゆったりとした配置の席で落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。上質なひとときをお過ごしになれるでしょう。
この「和のランチセミブッフェ」は期間限定とのことですが、夏の間に利用するとして、特にどんな点がおすすめでしょうか？
こちらのセミブッフェは2026年7月1日から8月31日までの期間限定開催です。とうもろこしや桃など、夏の旬の食材をふんだんに使った小鉢やデザートが魅力です。また、土日祝日はアルコールを含むワンドリンクとジュースバーのフリーフローが付いており、夏の特別なランチをより一層満喫していただけるでしょう。
