ビュッフェYouTuber モチ子の東京ビュッフェラボさん プロフィール
北海道出身。上京後、「ウェスティンホテル東京」のデザートビュッフェに行って以来、ホテルビュッフェの魅力にハマり、現在では毎週のようにホテルビュッフェに通う日々を送る。YouTubeチャンネル「モチ子の東京ビュッフェラボ」では、東京を中心にさまざまなホテルで開催されるビュッフェの様子を丁寧に解説している。
YouTube：モチ子の東京ビュッフェラボ
Instagram：＠mochiko_tokyo
「ローストビーフがおいしいビュッフェ」のおすすめは？
SATSUKI／ホテルニューオータニ幕張
「ホテルニューオータニ幕張」のメインダイニング「SATSUKI」は、一流ホテルながらもカジュアルな雰囲気に包まれた店内で、ゆったりと過ごせるのが魅力。ホテルニューオータニならではのおもてなしとワンランク上の味がビュッフェでも楽しめる。
ホテル伝統の調理法で仕上げられたローストビーフは、ジューシーで上質な肉のおいしさがダイレクトに味わえる名品。肉のうまみを引き立てる特製ソースとの相性も抜群。シェフが目の前で切り分けてくれるので、お好きなだけとことん楽しんで。
夏のビュッフェでは、いちごとマンゴーのスイーツも登場。定番のスーパーメロンショートケーキをはじめとする自慢のスイーツを楽しめるほか、和洋の料理もずらりと並ぶ。シェフのクッキングサービスも人気で、天ぷらや海鮮丼などがライブ感あふれる出来たてで堪能できるのもうれしい。
SATSUKI／ホテルニューオータニ幕張
住所：千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ホテルニューオータニ幕張１F
料金
・ランチ 大人 9,880円、小学生 3,960円、お子様（4～6歳）1,925円
・ディナー 大人 12,100円、小学生 4,950円、お子様（4～6歳）2,200円
※消費税共・サービス料別
※料金は変動する場合がございます
推薦コメント
「脂がたっぷりのったお肉は一枚だけ食べるのであればもちろん美味しいのですが、ビュッフェではお肉以外の料理も楽しみたいので、他のお料理とのバランスも重要になってくると思っています。そんな中でも魅力的だなと思うのが、ホテルニューオータニ幕張 「SATSUKI」のローストビーフです。“THEローストビーフ”という王道の絶妙な味付けで、お肉自体も脂のりがちょうどいい。何枚でも食べられそうなのが、シンプルな味付けが魅力です。」
「スイーツがおいしいデザートビュッフェ」のおすすめは？
インターナショナルレストラン「ザ・テラス」／ウェスティンホテル東京
恵比寿駅から徒歩圏内、恵比寿ガーデンプレイス内に位置するラグジュアリーホテル「ウェスティンホテル東京」。上質な客室と洗練されたサービスで心身を癒す“ウェルビーイング”な滞在をかなえる、ウェスティンホテル東京のコンセプトを体現しているのが、1階のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」。
ドーム状の高い天井が開放感を与えるダイニングでは、終日ビュッフェを提供。午後には、スイーツが主役のデザートビュッフェを実施しており、いちごやメロン、抹茶、チョコレートなどのビュッフェテーマは、2カ月ほどでチェンジ。頻繁に訪れても新しいメニューを楽しめるのがうれしい。
2026年7月からは、みずみずしいマンゴーとメロンを心ゆくまで味わう「マンゴー＆メロン サマーフルーツ デザートブッフェ」を開催。パティシエが趣向を凝らして作り上げた、「マンゴーとオレンジのパフェ」や「メロンのパンナコッタ」などのバラエティ豊かな夏のスイーツが並ぶ。ビュッフェ台撮影タイムもあるから、贅沢な女子会や特別な日のティータイムにぜひ。
インターナショナルレストラン「ザ・テラス」／ウェスティンホテル東京
東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス ウェスティンホテル東京1F
料金：
・平日ランチ 大人 6,800円～ お子様（4～12歳） 3,500円～
・土日祝ランチ 大人 9,500円～、お子様（4～12歳） 4,000円～
・平日ディナー 大人 8,800円～、お子様（4～12歳） 4,800円～
・土日祝ディナー 大人 10,800円～、お子様（4～12歳） 4,800円～
※スイーツビュッフェは平日15:00～17:00限定
※消費税・サービス料込
※価格は変動する場合がございます
推薦コメント
「『スイーツがおいしい』と聞かれて真っ先に浮かぶのがこちらです。王道スイーツからフェア限定のものまで、全てが抜群においしい。どのスイーツがおいしかったと決めるのが難しいほどです！ そしてスイーツの見た目が、ものすごく美しいのも魅力。まるで宝石のようなビジュアルのケーキがずらっと並ぶビュッフェ台は圧巻で、「まだ行ったことがない」という方には、絶対に行っていただきたいと思うビュッフェのうちのひとつです。」
「メインまで絶品なハーフビュッフェ」のおすすめは？
東京オーシャンビューダイニング マンハッタン／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」の6階、「東京オーシャンビューダイニング マンハッタン」は、レインボーブリッジを中心に、東京を代表するリゾートビューが望める、非日常の空間が魅力。
ビューティ＆ヘルシーを意識したフレンチがいただけるこちらでは、野菜たっぷりの前菜とデザートが食べ放題で、メインは好きなものを1品選べるハーフビュッフェをご用意。「豚フィレのロティ」や「メカジキのムニエル」といった季節替わりのメインのほかに、アップグレードメニューもラインナップ。「ダブルエイジング 熊本県産阿蘇赤牛のロースのグリエ ベリー風味の赤ワインソースと共に」は、噛み締めるほど肉のうまみが広がり、フルーティーなソースとよく合う贅沢な1皿。
ビュッフェコーナーの前菜は、サラダから魚介料理・肉料理まで種類も豊富で、デザートはケーキやグラスデザート、アイスまで多彩にラインナップされているのもうれしい。1品ずつ丁寧に作られているので、量にも味にも満足できること間違いなし。
東京オーシャンビューダイニング マンハッタン／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
住所：東京都港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ6F
料金：6,325円〜
※消費税・サービス料込
※価格は変動する場合がございます
推薦コメント
「2026年3月下旬にオープンしたばかりのセミビュッフェなのですが、どのお料理も抜群においしくびっくり！ なかでも、気に入ったのはメインのお料理でセレクトした「ダブルエイジング 熊本県産阿蘇赤牛のロースのグリエ ベリー風味の赤ワインソースと共に」。熟成肉のお肉自体のうまみがしっかり感じられ、ジューシーなお肉とさっぱりとしたベリーのソースのバランスもよく、前菜やパンをたっぷり食べたにもかかわらず、ぺろりと食べられました。」
モチ子の東京ビュッフェラボさんいちおしのビュッフェは？
Chef’s Theatre／メズム東京、オートグラフ コレクション
浜松町駅から徒歩約6分、複合施設「WATERS takeshiba」に位置するモダンラグジュアリーホテル「メズム東京」。16階の「Chef’s Theatre」は、ブラウンを基調としたスタイリッシュでモダンな雰囲気の中にオープンキッチンを備えた、臨場感たっぷりの空間が素敵。
こちらでいただけるのは、高級なガストロノミーと気軽なビストロを掛け合わせた“ビストロノミー”。数々の受賞歴を誇るシェフが厳選素材を活かし、五感を魅了する贅沢なフランス料理を提供する。
カジュアルながらも本格的な料理は、ランチ限定で開催している、選べるメイン付きのセミランチブッフェでも。フランス語で総菜屋を意味する「トレトゥール」の発想を取り入れており、アミューズブッシュからデセールまで季節の食材を活かした逸品を好きなだけいただける。また、「季節野菜のラクレット」を目の前で仕上げてもらえるライブステーションもあるから、ワクワクする時間が過ごせそう。
Chef’s Theatre／メズム東京、オートグラフ コレクション
住所：東京都港区海岸1丁目10-30 メズム東京、オートグラフ コレクション16F
料金：6,600円～
※消費税・サービス料込
※価格は変動する場合がございます
推薦コメント
「私にとって、今年イチの感動ビュッフェです。2026年4月にスタートしたばかりのビュッフェで、とにかくすべてのお料理のクオリティが高すぎるんです。なかでも推しは「パテ・アンクルート」。手が込んでいておしゃれな料理ながら、どこかホッとする味わいで、シェフの愛情を感じる逸品でした。もうひとつサイフォンで淹れる「コンソメ」もおすすめで、深みがあって、何度飲んでも飽きがこない味。近いうちに再訪したいなと思っています！」
ビュッフェ予約特集
いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ
洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。
よくある質問
大切な方との記念日に、東京の夜景を眺めながら贅沢な食事ができるホテルビュッフェを探しています。特にお料理の質にもこだわりたいのですが、どちらがおすすめでしょうか？
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ6階の「東京オーシャンビューダイニング マンハッタン」はいかがでしょうか。レインボーブリッジや東京タワーなど、東京を代表する景色を一望できる非日常空間で、ビューティ＆ヘルシーを意識したフレンチのハーフビュッフェが楽しめます。メイン料理には、熟成肉の旨みが際立つ「ダブルエイジング 熊本県産阿蘇赤牛のロースのグリエ」が特に評判です。前菜やデザートも豊富で、量も味もきっとご満足いただけます。
友人とランチに行くのですが、美味しいお料理はもちろん、目の前で調理するライブ感も楽しめるような、ちょっと特別な場所があったら教えてください。
メズム東京、オートグラフ コレクション16階の「Chef’s Theatre」がおすすめです。オープンキッチンを備えたモダンな空間で、数々の受賞歴を持つシェフが厳選素材を活かした贅沢なフランス料理を提供しています。ランチ限定のセミランチブッフェでは、「季節野菜のラクレット」などを目の前で仕上げてくださるライブステーションがあり、ワクワクする時間が過ごせることでしょう。浜松町駅から徒歩約6分とアクセスも便利です。
家族みんなで食事をするのに、特にローストビーフが美味しいと評判のホテルビュッフェを探しています。大人だけでなく子供も楽しめるような場所があれば嬉しいです。
ホテルニューオータニ幕張1階の「SATSUKI」がご期待に添えるかと思います。ホテル伝統の調理法で仕上げられたローストビーフは、上質な肉の旨みが凝縮されており、シェフが目の前で切り分けてくださるので、お好きなだけ堪能できます。夏のビュッフェでは、いちごやマンゴーのスイーツも登場し、和洋の料理が並びます。お子様向けの料金設定もございますので、ご家族皆様で素敵な時間をお過ごしいただけます。
スイーツが大好きなので、見た目も可愛くてSNS映えするようなデザートビュッフェで女子会をしたいです。特に、色々な種類のスイーツが楽しめる場所が良いのですが、どこかおすすめはありますか？
ウェスティンホテル東京1階のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」のデザートブッフェはいかがでしょうか。こちらはスイーツが主役のビュッフェで、いちごやメロン、抹茶など、2カ月ごとにテーマが変わりますので、何度訪れても新しいスイーツに出会えます。パティシエが趣向を凝らした「マンゴーとオレンジのパフェ」や「メロンのパンナコッタ」など、見た目も美しい逸品が並び、ビュッフェ台撮影タイムもございますので、素敵な思い出を残せることでしょう。
最近オープンしたばかりで、美食家も唸るような高品質な料理を気軽に楽しめるハーフビュッフェに興味があります。新しいお店で、特にメイン料理に力を入れているところがあれば教えていただけますか？
2026年3月下旬にオープンしたばかりの「東京オーシャンビューダイニング マンハッタン」のセミビュッフェは、大変おすすめです。どのお料理も抜群においしいと評判で、特にメインの「ダブルエイジング 熊本県産阿蘇赤牛のロースのグリエ」は、熟成肉の旨みとベリー風味の赤ワインソースのバランスが絶妙で、前菜をたっぷり召し上がってもぺろりと食べられる逸品です。ぜひ一度、その美味しさを体験してみてください。
