東京ドームホテル ビュッフェ「レトログルメフェア」
ビュッフェ特集

東京ドームホテルの「レトログルメフェア」。ナポリタンなど懐かしの洋食や老舗中国料理店監修メニューをビュッフェ形式で

更新日:2026/07/02

東京ドームホテルのスーパーダイニング「リラッサ」にて、世代を超えて愛される美食がビュッフェスタイルで味わえる「レトログルメフェア」を開催。期間は、2026年8月1日(土)から9月30日(水)まで。

和洋食の統括シェフが提案する「王道と遊び心」をテーマにした洋食や、中華シェフによる「伝統と革新」がテーマの中国料理など、懐かしさの中に新しい発見があるアイデア満載のスペシャリテを心ゆくまで堪能して。

この記事の要約レポート

・東京ドームホテルのスーパーダイニング「リラッサ」で、「レトログルメフェア」を開催
・期間は、2026年8月1日(土)から9月30日(水)まで
・「海老ピラフ アメリカンソース」や「スパゲッティ ナポリタン ベーコン温玉添え」など、ホテルクラシックの洋食メニューが登場
・中国料理「後楽園飯店」が監修した海老のチリソースや赤白麻婆豆腐なども必食
・さらにおいしくなったローストビーフや1人1皿限定の「和牛カルビ丼」(ディナー限定)は、お肉好きにはたまらない
・自分好みの1品が作れる体験型のタコスバーやデザートコーナーも充実

どこか懐かしい王道の洋食メニューに心ときめく

洋食メニューには、香ばしいバターライスにぷりぷり食感のエビ、さらにアメリカンソースを加えてエビの濃厚なうまみとコクを格段にアップさせた「海老ピラフ アメリカンソース」が登場。

また、ジューシーに焼いた牛ステーキに、トマトの酸味と玉ねぎの甘みが溶け込んだハヤシソースが絶妙にマッチする「ビフテキ ハヤシソース」(ディナー限定)や、昔ながらの濃厚ナポリタンに風味豊かなカリカリベーコンを合わせ、とろとろの温玉を絡めていただく「スパゲッティ ナポリタン ベーコン温玉添え」など、贅沢感あふれる1皿に注目して。

1962年創業の中国料理「後楽園飯店」監修メニューを堪能

伝統的な中国料理の味わいが楽しめるメニューも見逃せない。後楽園飯店で長きにわたり愛される「海老のチリソース」(ディナー限定)は、ぷりぷり食感のエビに絶妙な火入れを施し、上品でコクのあるソースで仕上げられた逸品。

さらに、ほどよい痺れと深みのあるコクが特徴の赤麻婆豆腐と、白湯スープをベースに、濃厚かつ爽やかな塩味の白麻婆豆腐のふたつの味わいが楽しめる大人気メニュー「赤白麻婆豆腐」もラインナップ。

デザートには、クリーミーで驚くほどなめらかな食感と上品な風味の「後楽園飯店杏仁豆腐」をぜひ味わって。

こだわりが詰まった国産牛ローストビーフや贅沢な和牛カルビ丼

リラッサが誇る不動の人気メニュー「ローストビーフ」はさらにおいしくなって登場。シェフ厳選のジューシーでうまみのあるこだわりの国産牛を、目の前で切り分けて提供してくれる。レホール、マルドンの塩、ミニョネット、和風ソースからお好みで楽しんで。

また、ディナー限定の1人1皿限りのメニューとして「和牛カルビ丼」もお目見え。ご飯が見えないくらいに敷き詰められた和牛カルビに、特製のたれが調和した贅沢な逸品をどうぞ。(※小学生料金、未就学児料金は対象外)

自分だけのオリジナルが作れる体験型タコスバー

ビュッフェスタイルの醍醐味である、自分のオリジナルスタイルで楽しめるメニューも豊富。「リラッサタコスバー」には、牛すじ煮込み、チリコンカン、フムス、ワカモレ、トマトサルサ、ハラペーニョソースといった定番具材のほか、子供も楽しめるチキンスティックやウインナーも。加えて、バナナやチョコレートソース、ホイップクリームなども用意され、デザートタコスも作れるのがうれしい。

メロンスイーツやかき氷など豊富なデザートラインナップ

充実のデザートコーナーには、「アップルパイ」(ディナー限定)や「日原メロン」(ディナー限定)、「もち米とマンゴーのデザート(カオニャオ・マムアン)」(ディナー限定)をはじめ、「赤肉メロンショートケーキ」や「メロンソーダゼリー メロンとチェリー飾り」など魅力的なメニューが勢揃い。

このほかにも、お好みのトッピングで楽しめる「絹糸かき氷」や「リラッサプリン」、「ソフトクリーム」、「リラッサシュークリーム(メープルカスタード)」など、お腹いっぱいでも別腹で楽しみたいスイーツばかり。

おいしい驚きが詰まったホテルビュッフェで、お腹も心も満たされる特別なひとときを過ごしてみては。

ビュッフェの会場は?

東京ドームホテルで洋食、中華、和食ビュッフェ

都内でも最大級の広さを誇るビュッフェスタイルのレストラン。落ち着いた色調の広くゆったりとした店内は、カジュアルでリゾート感があり、さまざまなシーンにぴったり。ホテルシェフが腕を振るう洋食・中華・和食・スイーツなどの料理を味わいながら素敵な時間を過ごすことができる。

また、子供向けのメニューやサービスなどもあるので家族連れにもおすすめ。

イベントDATA

イベント名
レトログルメフェア
開催場所
東京ドームホテル スーパーダイニング「リラッサ」
開催日程
2026/8/1(土)~9/30(水)
開催時間
■ランチビュッフェ【90分制】
平日 11:30~15:00(ラストイン 14:30)
土日祝日 11:00~15:00(ラストイン 14:30)

■ディナービュッフェ【120分制】
17:00~21:30(ラストイン 21:00)
フード内容(ランチ)
<ランチ メニュー例>

■冷製料理
・シーフードアジアンマリネ
・冷製コーンスープ トリュフクリーム添え
・サラダバー ほか

■温製料理
・海老ピラフ アメリカンソース
・リラッサ タコスバー
・リラッサ揚げパン ※8月限定
・メロンパン ※9月限定
・チキンのフリカッセ
・鮭のムニエル レモンバタークリームソース
・シェルマカロニとシーフードのグラタン 青のり風味
・東京ドームホテル名誉総料理長監修欧風カレー
・甘口カレー
・ブレッドセレクション
・キッズコーナー ほか

■ライブステーション
・国産牛ローストビーフ
・スパゲッティ ナポリタン ベーコン温玉添え

■和食
・リラッサ寿司(マグロ・銀鮭)
・味噌汁
・うどん(温・冷)
・かき揚げ
・和惣菜

■中華料理
・蟹肉入りあんかけ汁そば ※
・棒棒鶏
・中華麺と野菜の香味和え
・白身魚の蒸し物 葱生姜ソース

■後楽園飯店監修メニュー
・赤白麻婆豆腐
・鶏肉とカシューナッツの炒め ※
・酢豚 ※
・叉焼炒飯
・五目焼きそば
・後楽園飯店杏仁豆腐

■デザート
・絹糸かき氷 お好みトッピング
・メロンソーダゼリー メロンとチェリー飾り
・ソフトクリーム
・リラッサプリン
・白玉入りフルーツポンチ
・赤肉メロンショートケーキ
・モカロールケーキ 珈琲ビーンズチョコ飾り
・チェリータルトまたはレモンタルト
・チョコレートケーキ
・リラッサシュークリーム(メープルカスタード)
・フルーツ ほか

※はランチ限定
※都合により、メニューは変更となる場合がございます
フード内容(ディナー)
<ディナー メニュー例>

■1人1皿メニュー
・和牛カルビ丼 ※ (※小学生料金、未就学児料金は対象外)

■冷製料理
・枝豆とクリームチーズのカナッペ ※
・魚のエスカベッシュ ※
・シーフードアジアンマリネ
・冷製コーンスープ トリュフクリーム添え
・サラダバー ほか

■温製料理
・ビフテキ ハヤシソース ※
・海老ピラフ アメリカンソース
・リラッサ タコスバー
・チキンのフリカッセ
・鮭のムニエル レモンバタークリームソース
・シェルマカロニとシーフードのグラタン 青のり風味
・東京ドームホテル名誉総料理長監修欧風カレー
・甘口カレー
・ブレッドセレクション
・キッズコーナー ほか

■ライブステーション
・リラッサ定番の逸品「国産牛ローストビーフ」
・スパゲッティ ナポリタン ベーコン温玉添え

■和食
・リラッサ寿司(マグロ・銀鮭)
・味噌汁
・うどん(温・冷)
・かき揚げ
・和惣菜

■中華料理
・黒酢の酢豚 ※
・棒棒鶏
・中華麺と野菜の香味和え
・白身魚の蒸し物 葱生姜ソース

■後楽園飯店監修メニュー
・上海蟹味噌入りフカヒレ汁そば ※
・赤白麻婆豆腐
・海老のチリソース ※
・叉焼炒飯
・五目焼きそば
・後楽園飯店杏仁豆腐

■デザート
・日原メロン ※
・アップルパイ ※
・もち米とマンゴーのデザート(カオニャオ・マムアン) ※
・絹糸かき氷 お好みトッピング
・メロンソーダゼリー メロンとチェリー飾り
・ソフトクリーム
・リラッサプリン
・白玉入りフルーツポンチ
・赤肉メロンショートケーキ
・モカロールケーキ 珈琲ビーンズチョコ飾り
・チェリータルトまたはレモンタルト
・チョコレートケーキ
・リラッサシュークリーム(メープルカスタード)
・フルーツ ほか

※はディナー限定
※都合により、メニューは変更となる場合がございます
ドリンク内容
ソフトドリンクバー(約25種類 飲み放題)
料金
■ランチ
平日   1名 5,650円/小学生 2,150円/未就学児(4歳~)1,000円
土日祝日 1名 6,350円/小学生 2,350円/未就学児(4歳~)1,100円

■ディナー
平日   1名 7,200円/小学生 2,400円/未就学児(4歳~)1,100円
土日祝日 1名 7,900円/小学生 2,600円/未就学児(4歳~)1,200円

※2026/8/10(月)、12(水)~14(金)は土・日・祝日料金となります
※税・サービス料込
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
東京ドームホテル スーパーダイニング「リラッサ」
電話番号
0358052237 0358052237 受付時間 10:00~19:00
住所
東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル 3F Map
営業時間
■ブレックファスト
6:30~9:30(ラストイン 9:00)

■ランチ【90分制】
平日  11:30~15:00(ラストイン 14:30)
土日祝 11:00~15:00(ラストイン 14:30)

■ディナー【120分制】
17:00~21:30(ラストイン 21:00)

※2026/8/10(月)、12(水)~14(金)は特定日となり、ランチ・ディナービュッフェともに【土・日・祝日料金】および【営業時間】でのご案内となります
交通アクセス
JR総武線「水道橋駅」東口より徒歩約2分
都営地下鉄三田線「水道橋駅」A2出口より徒歩約1分
東京メトロ丸ノ内線・南北線「後楽園駅」2番出口より徒歩約5分
都営地下鉄大江戸線「春日駅」6番出口より徒歩約6分
ホームページ
公式サイト

ビュッフェ予約特集

いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ

洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。

よくある質問

家族連れで利用する際に、子供も大人も一緒に楽しめるようなおすすめのメニューはありますか?

リラッサタコスバーでは、牛すじ煮込みやチリコンカンといった大人向けの具材に加え、お子様にも人気のチキンスティックやウインナーもご用意しており、皆さんで楽しくオリジナルタコスを作ることができます。バナナやチョコレートソースでデザートタコスも作れますので、ご家族皆さんで笑顔になれる特別な体験となるでしょう。

ディナー限定で、特に贅沢な体験ができる「これぞホテルビュッフェの醍醐味」と感じるようなメニューはありますか?

ディナータイム限定の「和牛カルビ丼」は、ご飯が見えないほど敷き詰められた和牛カルビと特製たれのハーモニーが絶妙な一皿で、お一人様一皿限りの特別な逸品です。また、ホテルメイドの「ビフテキ ハヤシソース」や老舗監修の「海老のチリソース」もディナー限定で、上質な味わいを心ゆくまで満喫いただけます。

レトロな雰囲気を存分に味わいながら、昔ながらの洋食を堪能したいのですが、特におすすめの一品は何でしょうか?

昔ながらの洋食を代表する「スパゲッティ ナポリタン ベーコン温玉添え」は、濃厚なナポリタンソースにカリカリのベーコンととろとろの温玉が絡み合い、懐かしさの中に新しい発見がある絶妙な味わいをお楽しみいただけます。ライブステーションで出来立てを提供いたしますので、ぜひお試しください。

食後のデザートを重視したいのですが、フェアならではの珍しいスイーツやSNS映えするようなものはありますか?

充実のデザートコーナーには、お好みのトッピングを自由に選べる「絹糸かき氷」がございますので、見た目も華やかに自分だけの一品を作成できます。ディナー限定の「日原メロン」や、アジアンスイーツの「もち米とマンゴーのデザート(カオニャオ・マムアン)」など、珍しい魅力的なスイーツで食後を彩ってみませんか。

東京ドームホテルという立地柄、イベントの前後に利用する際、時間帯によって特におすすめの楽しみ方はありますか?

ランチビュッフェは90分制で、イベント前に「海老ピラフ アメリカンソース」や「赤白麻婆豆腐」をサッと味わうのに最適です。一方、ディナービュッフェは120分制で、イベント後の余韻をゆっくりと楽しむことができます。「和牛カルビ丼」や「ビフテキ ハヤシソース」といったディナー限定の豪華メニューで、一日の締めくくりを贅沢にお過ごしいただけます。

※この枠の内容は、AIによる自動挿入です
※記事は2026年7月2日(木)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります