蟹や黒毛和牛ステーキから選べる贅沢なスペシャルディッシュ
東京ドームホテルの北海道フェアは、ホテルが開催する北海道ビュッフェの先駆けとして2003年から実施されている人気フェア。まず注目したいのは、1人につき1皿限定の選べるスペシャルメニュー。
ディナータイムは「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」、「北海道産ホタテ刺身 いくら飾り」、「黒毛和牛ステーキ 山わさび添え」の3種類からお好みの1品をチョイス。ランチタイムには「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」または「北海道産ホタテ刺身 いくら飾り」から選べる。ビュッフェを豪華に彩る特別な1品で、素材そのもののおいしさをじっくりと味わって。
自分好みにカスタマイズできる華やかな海鮮パフェ
ディナー限定で登場する「リラッサオリジナル海鮮パフェ」も人気メニューのひとつ。
マグロやサーモン、エビ、いかオクラ、白身魚マリネ、玉子焼きなど、10種類を超える豊富な食材がラインナップ。グラスにお好みで盛り付けて、自分だけのオリジナル海鮮パフェが作れる。
選べる1皿のいくらをトッピングして、より豪華に味わうのもおすすめ。
本場の味を届けるご当地グルメ＆創作メニュー
ビュッフェメニューには、北海道食材やご当地の味を活かした料理がずらり。
釧路発祥の炉端焼きを再現した豪快な「リラッサ炉端焼き釧路風」（ディナー限定）や、チキンや野菜がゴロゴロ入ったスパイシーな「リラッサスープカレー」などが登場。
さらに、トンデンファームのうまみ豊かなソーセージとシャキシャキの青菜を使い、隠し味に紹興酒を利かせた「トンデンファームソーセージと青菜の紹興酒炒め」（ランチ限定）や、プリプリのエビと甘くて白いとうもろこしを、お米を食べて育った鶏の白い卵「米艶」でまろやかに仕上げた「エビとホワイトコーンの炒め 米艶仕立て」（ディナー限定）など、北海道の味覚を詰め込んだ品々が並ぶ。
現地視察の発見から生まれたこだわりの逸品
シェフたちが北海道の現地を巡る中で得たヒントから生まれた特別なメニューも見逃せない。
とうもろこしの粒をスティック状にして焼き上げた「もろこしスティック串」は、"コーンキャラメル"と"バター醤油"の2種類。北海道グルメに欠かせないラーメンは、ランチでは「濃厚味噌ラーメン 焼きもろこし仕立て」が、ディナーでは高級食材のフカヒレと蟹のうまみを合わせた「蟹入りフカヒレラーメン」が味わえる。
また、濃厚なコクとミルキーな甘みがアサリのうまみを引き立てる「北海道ミルクとスキムミルクのクラムチャウダー」や、北海道産小麦「ハルユタカ」100％を使った香り高いフォカッチャなども登場。
ほかにも「牛肉と北海道野菜入りちゃんちゃん焼き風」（ランチ限定）、「北海道産真だらと白菜の香味煮込み」、「とうきびパンナコッタ アメリカンソース」など多彩な品揃えは目移り必至。
〆まで北海道の恵みを満喫できるデザートビュッフェ
食事の最後を締めくくるデザートビュッフェにも、北海道の魅力があふれるスイーツが勢揃い。
ディナー限定の「リラッサ〆パフェ」や「温かいワッフルのチェリージュビレ風 北海道ソフト添え」、ランチ限定の「リラッサミニパフェ」などが楽しめる。
「北海道産ジャガイモとカボチャのスイートポテト」や「赤肉メロンショートケーキ」など、北の大地にはぐくまれた素材のおいしさを存分に味わおう。
10月ディナー限定！高糖度で芳醇な栗山町日原メロン
10月のディナータイム限定で提供されるのは、毎年大好評の「栗山町日原メロン」。東京ドームホテル専用の畑で、地元の人々が丹精込めて育てた特別なメロン。鮮やかなオレンジ色の果肉と、鼻をくすぐる豊かな香りが特徴。
高い糖度と極上の品質を誇る旬のおいしさを、この機会にぜひ味わってみて。
ビュッフェの会場は？
東京ドームホテルで洋食、中華、和食ビュッフェ
都内でも最大級の広さを誇るビュッフェスタイルのレストラン。落ち着いた色調の広くゆったりとした店内は、カジュアルでリゾート感があり、さまざまなシーンにぴったり。ホテルシェフが腕を振るう洋食・中華・和食・スイーツなどの料理を味わいながら素敵な時間を過ごすことができる。
また、子供向けのメニューやサービスなどもあるので家族連れにもおすすめ。
イベントDATA
- イベント名
- 北海道フェア2026 第1弾
- 開催場所
- 東京ドームホテル スーパーダイニング「リラッサ」
- 開催日程
- 2026/10/1（木）～12/18（金）
- 開催時間
- ■ランチビュッフェ【90分制】
平日 11:30～15:00（ラストイン 14:30）
土日祝日 11:00～15:00（ラストイン 14:30）
■ディナービュッフェ【120分制】
17:00～21:30（ラストイン 21:00）
- フード内容（ランチ）
- ＜ランチ メニュー例＞
■お一人様1皿メニュー 下記の中から1皿お選びいただけます（大人料金でご利用のお客様のみ対象）
「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」
「北海道産ホタテ刺身・いくら飾り」
【冷製料理】
・もろこしスティック串（コーンキャラメル・バター醤油）
・リラッサ寿司（サーモン・マグロ・ニシン）※
・とうきびパンナコッタ アメリカンソース
・シーザーサラダ トンデンファームのベーコン
・塩辛と数の子入りポテトサラダ
【温製料理】
・北海道産ニシンのマスタードパン粉焼き トマトソース
・北海道キタアカリポテトのロースト ベーコンとローズマリー風味
・たらことキノコ・アスパラの和風パスタ
・炭火焼き豚丼 ※
・リラッサオリジナルザンギ2種（チキン・たこ）
・北海道タパス
・北海道ミルクとスキムミルクのクラムチャウダー
・リラッサスープカレー
・甘口カレー
・東京ドームホテル名誉総料理長監修欧風カレー
・北海道バター香るコーン入り豚汁
・天ぷら 北海道野菜入りのかき揚げ
【ライブステーション】
・国産牛ローストビーフ
・牛肉と北海道野菜入りちゃんちゃん焼き風※
・北海道産小麦ハルユタカのフォカッチャ
・ブレッド セレクション各種
・サラダコーナー
・キッズコーナー
・うどん（温・冷）
・和惣菜
【中華料理】
・濃厚味噌ラーメン 焼きもろこし仕立て※
・広東叉焼
・ラーメンサラダ リラッサスタイル
・トンデンファームソーセージと青菜の紹興酒炒め※
・鶏もも肉のパリパリ揚げ
・北海道産真だらと白菜の香味煮込み
・麻婆豆腐
・いももちの野菜あんかけ
・鮭のちゃんちゃん焼きそば
・北海チャーハン 海老香る中華スープ仕立て など
【デザート】
・北海道ソフトクリーム
・カントリーホーム風景のでーでーぽっぽ 足寄町産ラワンぶきのジャム
・北海道産ジャガイモとカボチャのスイートポテト
・リラッサプリン
・リラッサシュークリーム
・赤肉メロンショートケーキ
・後楽園飯店杏仁豆腐 メロンソース
・フルーツ など
※はランチ限定
※都合により、メニューは変更となる場合がございます
- フード内容（ディナー）
- ＜ディナー メニュー例＞
■お一人様1皿メニュー 下記の中から1皿お選びいただけます（大人料金でご利用のお客様のみ対象）
「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」
「北海道産ホタテ刺身・いくら飾り」
「黒毛和牛ステーキ 山わさび添え」※
【冷製料理】
・リラッサオリジナル海鮮パフェ ※
・もろこしスティック串（コーンキャラメル・バター醤油）
・とうきびパンナコッタ アメリカンソース
・塩辛と数の子入りポテトサラダ
【温製料理】
・北海道産ニシンのマスタードパン粉焼き トマトソース
・北海道キタアカリポテトのロースト ベーコンとローズマリー風味
・たらことキノコ・アスパラの和風パスタ
・リラッサオリジナルザンギ2種（チキン・たこ）
・北海道タパス
・ローストポーク チーズとコーンのグラチネ クリームソース ※
・北海道ミルクとスキムミルクのクラムチャウダー
・リラッサスープカレー
・甘口カレー
・東京ドームホテル名誉総料理長監修欧風カレー
・北海道バター香るコーン入り豚汁
・天ぷら 北海道野菜入りのかき揚げ
【ライブステーション】
・国産牛ローストビーフ
・リラッサ炉端焼き釧路風 ※
・北海道産小麦ハルユタカのフォカッチャ
・ブレッド セレクション各種
・サラダコーナー
・キッズコーナー
・うどん（温・冷）
・和惣菜
【中華料理】
・蟹入りフカヒレラーメン ※
・広東叉焼
・ラーメンサラダ リラッサスタイル
・エビとホワイトコーンの炒め 米艶仕立て ※
・鶏もも肉のパリパリ揚げ
・北海道産真だらと白菜の香味煮込み
・麻婆豆腐
・いももちの野菜あんかけ
・鮭のちゃんちゃん焼きそば
・北海チャーハン 海老香る中華スープ仕立て など
【デザート】
・栗山町日原メロン（10月限定）※
・温かいワッフルのチェリージュビレ風 北海道ソフト添え※
・北海道ソフトクリーム
・カントリーホーム風景のでーでーぽっぽ 足寄町産ラワンぶきのジャム
・北海道産ジャガイモとカボチャのスイートポテト
・リラッサ〆パフェ※
・リラッサプリン
・リラッサシュークリーム
・赤肉メロンショートケーキ
・後楽園飯店杏仁豆腐 メロンソース など
※はディナー限定
※都合により、メニューは変更となる場合がございます
- ドリンク内容
- ■ソフトドリンクバー（約30種類 飲み放題）
・オレンジ
・アップル
・グレープフルーツ
・コカ・コーラ
・コカ・コーラゼロ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・コーヒー
・カフェラテ
・カプチーノ
・カフェモカ
・ココア
・ミルク （各ホット・アイス）
・紅茶 （ダージリン、アールグレイ、ジャスミン） ほか
※都合により、変更となる場合がございます
- 料金
- ■ランチ
平日 1名 6,250円／小学生 2,150円／未就学児（4歳～）1,000円
土日祝日 1名 6,950円／小学生 2,350円／未就学児（4歳～）1,100円
■ディナー
平日 1名 7,800円／小学生 2,400円／未就学児（4歳～）1,100円
土日祝日 1名 8,500円／小学生 2,600円／未就学児（4歳～）1,200円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 東京ドームホテル スーパーダイニング「リラッサ」
- 電話番号
- 0358052237 0358052237 受付時間 10:00～19:00
- 住所
- 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル 3F Map
- 営業時間
- ■ブレックファスト
6:30～9:30（ラストイン 9:00）
■ランチ【90分制】
平日 11:30～15:00（ラストイン 14:30）
土日祝 11:00～15:00（ラストイン 14:30）
■ディナー【120分制】
17:00～21:30（ラストイン 21:00）
- 交通アクセス
- JR総武線「水道橋駅」東口より徒歩約2分
都営地下鉄三田線「水道橋駅」A2出口より徒歩約1分
東京メトロ丸ノ内線・南北線「後楽園駅」2番出口より徒歩約5分
都営地下鉄大江戸線「春日駅」6番出口より徒歩約6分
- ホームページ
- 公式サイト
ビュッフェ予約特集
いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ
洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。
よくある質問
東京ドームホテルでの食事は初めてなのですが、電車でのアクセスで一番便利な駅はどこですか？また、フェアの期間中に訪れる際の注意点があれば教えてください。
電車でお越しの際は、都営地下鉄三田線「水道橋駅」A2出口から徒歩約1分と、非常に便利です。JR総武線「水道橋駅」東口からも徒歩約2分で到着します。フェアは2026年12月18日（金）まで開催されますが、人気のイベントのため、特に週末や祝日は混雑が予想されます。ご来店の際は、ぜひ事前にご予約されることをお勧めいたします。
小さな子供と一緒に利用したいのですが、子供が食べやすいメニューや、家族で安心して楽しめる工夫は何かありますか？
お子様向けのメニューやサービスも充実していますのでご安心ください。「キッズコーナー」では、お子様が喜ぶ料理をご用意しており、幅広い世代が楽しめる工夫がございます。ビュッフェ形式のため、お子様が好きなものを選んで食べられると好評です。広々としたリゾート感あふれる空間で、ご家族皆様で素敵なひとときをお過ごしいただけることでしょう。
グループで北海道フェアのランチを利用したいと考えています。混雑を避けてゆっくり楽しむためのおすすめの時間帯や、ランチならではのお得なメニューがあれば知りたいです。
ランチは平日が11:30から、土日祝は11:00から営業し、ラストインは14:30です。比較的ゆったり過ごしたい場合は、平日の遅めの時間帯が良いでしょう。ランチ限定メニューとして、「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」または「北海道産ホタテ刺身 いくら飾り」が選べ、さらに「豚丼炭火焼き」など、90分間多彩な北海道グルメをお楽しみいただけます。
10月にディナーへ行くのですが、この時期ならではの特別な食材や、シェフのこだわりが詰まったメニューについて教えていただけますか？
10月のディナー限定で「栗山町日原メロン」をご堪能いただけます。東京ドームホテル専用畑で育てられた特別なメロンで、鮮やかなオレンジ色の果肉と豊かな香りが特徴です。また、シェフが現地視察でヒントを得た「もろこしスティック串」や「蟹肉入りフカヒレラーメン」なども、ぜひお試しいただきたい逸品です。
ディナーで訪れるのですが、自分だけの特別な一皿を作って、SNSで友達に自慢できるような、見た目も華やかなメニューはありますでしょうか？
ディナー限定の「リラッサオリジナル海鮮パフェ」がおすすめです。マグロやサーモン、エビなど10種類以上の豊富な食材を自由に盛り付け、オリジナルのパフェを創作できます。選べる1皿のいくらをトッピングすると、さらに豪華になり、写真映えも抜群。ぜひ思い出に残る一皿を作ってみてください。
