チョコフォンデュが美味しいお店のブッフェ 一覧

【5/11～6/30限定】チョコレートを使った各種デザートが登場！「ショコラスイーツフェア」スイーツ＆ディナーブッフェ

◆制限時間：3時間制

【スイーツ】
いちごのチョコレートケーキ
ガトーオペラ
ラズベリーとチョコのタルト
ミントショコラ
チョコレートロールケーキ
チョコレートチーズケーキ
ストロベリーチョコパイ
チョコレートプリン
チョコバナナのデザートピザ
ミルクチョコレートシフォンケーキ
キャラメルミルクチョコブラウニー
ホワイトチョコのタルト
ホワイトチョコのプリン
ストロベリーチョコとパンナコッタのムース
赤い果実入りミルクチョコレートのムース
ハイカカオのチョコレートケーキ
抹茶のガトーショコラ
ハイカカオの生チョコ（カカオ72％）
スイートチョコの生チョコ（カカオ61％）
ストロベリーチョコの生チョコ
抹茶の生ホワイトチョコ
【デモンストレーション】
5月11日～6月5日　ホワイトチョコのフレンチトースト　チョコレートアイス添え
6月6日～30日　チョコレートのワッフル　バニラアイス添え
【アイスクック】
5月11日～6月5日　ラズベリー入りホワイトチョコのアイス
6月6日～30日　チョコチップ入りチョコバナナのアイス
【ショコラファウンテン】
セミダークチョコ
ホワイトチョコ
ストロベリーチョコ
【ソフトドリンク】
コーヒー(HOT/ICE)・紅茶(HOT･ICE)・ソフトドリンク各種
【軽食】
オードブル各種
軽食各種
フルーツ各種
パン各種
サラダバー

【5/11～6/30★スパークリング付】チョコレートを使ったデザートが登場!「ショコラスイーツフェア」スイーツ＆ディナーブッフェ

◆制限時間：3時間制

【スイーツ】
いちごのチョコレートケーキ
ガトーオペラ
ラズベリーとチョコのタルト
ミントショコラ
チョコレートロールケーキ
チョコレートチーズケーキ
ストロベリーチョコパイ
チョコレートプリン
チョコバナナのデザートピザ
ミルクチョコレートシフォンケーキ
キャラメルミルクチョコブラウニー
ホワイトチョコのタルト
ホワイトチョコのプリン
ストロベリーチョコとパンナコッタのムース
赤い果実入りミルクチョコレートのムース
ハイカカオのチョコレートケーキ
抹茶のガトーショコラ
ハイカカオの生チョコ（カカオ72％）
スイートチョコの生チョコ（カカオ61％）
ストロベリーチョコの生チョコ
抹茶の生ホワイトチョコ
【デモンストレーション】
5月11日～6月5日　ホワイトチョコのフレンチトースト　チョコレートアイス添え
6月6日～30日　チョコレートのワッフル　バニラアイス添え
【アイスクック】
5月11日～6月5日　ラズベリー入りホワイトチョコのアイス
6月6日～30日　チョコチップ入りチョコバナナのアイス
【ショコラファウンテン】
セミダークチョコ
ホワイトチョコ
ストロベリーチョコ
【ソフトドリンク】
コーヒー(HOT/ICE)・紅茶(HOT･ICE)・ソフトドリンク各種
【軽食】
オードブル各種
軽食各種
フルーツ各種
パン各種
サラダバー

【5/11～6/30限定】チョコレートを使った各種デザートが登場！「ショコラスイーツフェア」スイーツブッフェ

◆制限時間：2時間制

【スイーツ】
いちごのチョコレートケーキ
ガトーオペラ
ラズベリーとチョコのタルト
ミントショコラ
チョコレートロールケーキ
チョコレートチーズケーキ
ストロベリーチョコパイ
チョコレートプリン
チョコバナナのデザートピザ
ミルクチョコレートシフォンケーキ
キャラメルミルクチョコブラウニー
ホワイトチョコのタルト
ホワイトチョコのプリン
ストロベリーチョコとパンナコッタのムース
赤い果実入りミルクチョコレートのムース
ハイカカオのチョコレートケーキ
抹茶のガトーショコラ
ハイカカオの生チョコ（カカオ72％）
スイートチョコの生チョコ（カカオ61％）
ストロベリーチョコの生チョコ
抹茶の生ホワイトチョコ
【デモンストレーション】
5月11日～6月5日　ホワイトチョコのフレンチトースト　チョコレートアイス添え
6月6日～30日　チョコレートのワッフル　バニラアイス添え
【アイスクック】
5月11日～6月5日　ラズベリー入りホワイトチョコのアイス
6月6日～30日　チョコチップ入りチョコバナナのアイス
【ショコラファウンテン】
セミダークチョコ
ホワイトチョコ
ストロベリーチョコ
【ソフトドリンク】
コーヒー(HOT/ICE)・紅茶(HOT･ICE)・ソフトドリンク各種
【軽食】
軽食各種
フルーツ各種
パン各種
サラダバー

【ＯＺ★6000円】乾杯スパークリングor生ビール付き！赤白ワイン＆ソフトドリンクが好きなだけ×シュラスコ含む約50種の食べ放題

◆制限時間：2時間制(ラストオーダー1時間30分)

【ブッフェ】シュラスコ12種、焼チーズ、焼パイナップル、サラダブッフェ、デザートブッフェ　計45～50種程度
◆ブッフェメニュー 一例
・クロオリーブ・グリンオリーブ
・ピクルス・ハラペーニョ
・黄にんじん・紫にんじん・にんじん
・イエローミミ・リコビナブラック・オレンジ千果・ミニトマト・トマト
・ひよこ豆・赤インゲン豆
・ホワイトセロリ・レタス・サニーレタス・ほうれん草・チンゲン菜・スイスチャード
・コリンキ―・赤茎カイワレ・ポテトサラダ・かぼちゃサラダ・卵サラダ・トレビス
・レッドアーリー・コーン・きゅうり・ウズラの卵・グラバナリーフ・ヤングコーン
・オクラ・ブロッコリー・チコリ―・ベビーリーフ・金時草
・チョコレートファウンテン・バナナ・パイナップル・マシュマロ
・シャーベット・ブラジルプリン・ガトーショコラ・オレンジ・グレープフルーツ
・グランパダーノ・イベリコチョリソ―　など

【OZ限定★7000円】本場のシュラスコを含む食べ放題×ブラジルで人気のカクテルも飲み放題！2時間制ブッフェディナー

◆制限時間：2時間制(ラストオーダー1時間30分)

【ブッフェ】シュラスコ12種、焼チーズ、焼パイナップル、サラダブッフェ、デザートブッフェ　計45～50種程度
◆ブッフェメニュー 一例
・クロオリーブ・グリンオリーブ
・ピクルス・ハラペーニョ
・黄にんじん・紫にんじん・にんじん
・イエローミミ・リコビナブラック・オレンジ千果・ミニトマト・トマト
・ひよこ豆・赤インゲン豆
・ホワイトセロリ・レタス・サニーレタス・ほうれん草・チンゲン菜・スイスチャード
・コリンキ―・赤茎カイワレ・ポテトサラダ・かぼちゃサラダ・卵サラダ・トレビス
・レッドアーリー・コーン・きゅうり・ウズラの卵・グラバナリーフ・ヤングコーン
・オクラ・ブロッコリー・チコリ―・ベビーリーフ・金時草
・チョコレートファウンテン・バナナ・パイナップル・マシュマロ
・シャーベット・ブラジルプリン・ガトーショコラ・オレンジ・グレープフルーツ
・グランパダーノ・イベリコチョリソ―　など

【ＯＺ日祝月限定★ディナーブッフェ】ワイン＆ソフトドリンク2時間飲み放題！本格シュラスコやデザートなど約50種好きなだけ

◆制限時間：2時間制(ラストオーダー1時間30分)

【ブッフェ】シュラスコ12種、焼チーズ、焼パイナップル、サラダブッフェ、デザートブッフェ　計45～50種程度
◆ブッフェメニュー 一例
・クロオリーブ・グリンオリーブ
・ピクルス・ハラペーニョ
・黄にんじん・紫にんじん・にんじん
・イエローミミ・リコビナブラック・オレンジ千果・ミニトマト・トマト
・ひよこ豆・赤インゲン豆
・ホワイトセロリ・レタス・サニーレタス・ほうれん草・チンゲン菜・スイスチャード
・コリンキ―・赤茎カイワレ・ポテトサラダ・かぼちゃサラダ・卵サラダ・トレビス
・レッドアーリー・コーン・きゅうり・ウズラの卵・グラバナリーフ・ヤングコーン
・オクラ・ブロッコリー・チコリ―・ベビーリーフ・金時草
・チョコレートファウンテン・バナナ・パイナップル・マシュマロ
・シャーベット・ブラジルプリン・ガトーショコラ・オレンジ・グレープフルーツ
・グランパダーノ・イベリコチョリソ―　など

【ＯＺ限定★7000円】本場のシュラスコを含む約50種の食べ放題×ブラジルで人気のカクテルも飲み放題！2時間制ブッフェディナー

◆制限時間：2時間制(ラストオーダー1時間30分)

【ブッフェ】シュラスコ12種、焼チーズ、焼パイナップル、サラダブッフェ、デザートブッフェ　計45～50種程度
◆ブッフェメニュー 一例
・クロオリーブ・グリンオリーブ
・ピクルス・ハラペーニョ
・黄にんじん・紫にんじん・にんじん
・イエローミミ・リコビナブラック・オレンジ千果・ミニトマト・トマト
・ひよこ豆・赤インゲン豆
・ホワイトセロリ・レタス・サニーレタス・ほうれん草・チンゲン菜・スイスチャード
・コリンキ―・赤茎カイワレ・ポテトサラダ・かぼちゃサラダ・卵サラダ・トレビス
・レッドアーリー・コーン・きゅうり・ウズラの卵・グラバナリーフ・ヤングコーン
・オクラ・ブロッコリー・チコリ―・ベビーリーフ・金時草
・チョコレートファウンテン・バナナ・パイナップル・マシュマロ
・シャーベット・ブラジルプリン・ガトーショコラ・オレンジ・グレープフルーツ
・グランパダーノ・イベリコチョリソ―　など

【5・6月限定★90分制】乾杯スパークリング付き！ビーフステーキや海鮮丼など約30種！歓送迎会におすすめ初夏のディナーブッフェ

◆制限時間：90分制

～初夏の訪れディナーブッフェ～
＜ある日の一例＞
【シェフライブ鉄板焼きコーナー】
・オーストラリア産ビーフステーキ（照焼きソース、メンドテールバター）
･野菜
【自分で作る海鮮丼コーナー】
(まぐろ、サーモン、海老、イカ、まぐろのタタキ、しらす)
【オードブル】
・トラウトスモークサーモンのマリネ　バジルの香り
・野菜のピクルス
　・くらげと蒸し鶏のバンバンジーソース
　・生ハムとボロニアソーセージの盛合せ
【スープ】
・冬瓜とコーンにお中華スープ
【あたたかい料理】
・ディアボロチキン
・メバルの中華蒸し　葱油の香り
・アスパラとポテトのチーズ焼き
・豚バラとキャベツの中華炒め
・たこ焼き
・本日のパスタ
　・春巻き
・トルティーヤの薄皮ピザ
・鶏五目御飯
【カレー・白飯・パン】
　(ビーフカレー、こしひかり、ロールパン、ライ麦パン)　
【サラダバー】
・グリーンサラダ
　・彩り大根
・ コーン
　・ブロッコリー
　・ミックスビーンズ
　・オニオンスライス
　・ミニトマト
【デザート】
　・3色のチョコレートファウンテン(セミ・ダーク、イチゴ、抹茶)
　【プチシュークリーム、パン、マシュマロ】
　・ティラミス
　・ブルーベリーマーブルケーキ
　・オレンジのパウンドケーキ
　・自分で作るパフェコーナー
　・チョコレートシルクアイス
　・コーヒー＆ミルクシルクアイス
　・バニラシルクアイス
　・フルーツ盛合せ

【1日5組限定★滞在時間無制限ランチブッフェ】ベイエリアのホテルで！ローストビーフなど人気メニューの60分ブッフェ

◆制限時間：滞在無制限（ランチタイム終了まで）

＜ある日の一例＞
【シェフライブコーナー】（カッティングサービス）
・オーストラリア産ローストビーフ（ポン酢、わさび、グレービーソース）
【オードブル】
・豆鯵のエスカベッシュ
・トマトと豆腐のカプレーゼ
【サラダ】
・リーフとコールスローのサラダ　　　　　　　　　　　　　　　
・コーンサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　
・わかめサラダ　　　　　　　　　　　
・ポテトサラダ
・彩り大根
・チェリートマト
【スープ】
・トマトコンソメスープ
【和惣菜】※日替わりで1種
・筑前煮
・肉じゃが
・大根そぼろ など
【温製料理】
・チキン南蛮
・煮込みハンバーグ　チーズソース
・ソーセージポトフ
・ミートドリア
・フライドポテト
【おすすめスパゲティ】※日替わりで1種
・和風（茄子ときのこ、シーフードと海苔）　　　　　　　　　
・ナポリタン　　　　　　　　　　
・イタリアン　
【ショートパスタ】※日替わりで1種
・クリームソース
・アラビアータ
・プッタネスカ
【カレー】
・スープカレー
【ライス】

【5・6月限定★60分制】シェフが目の前でローストビーフをカット！パスタやデザートなどバラエティ豊かな初夏のランチブッフェ

◆制限時間：60分制

～新緑の風香るのランチブッフェェ～
＜ある日の一例＞
【シェフライブコーナー】（カーディングサービス）
オーストラリア産ローストビーフ（ポン酢、わさび、わさびマヨネーズ、
　グレービーソース）
【オードブル】
魚介とシェルマカロニのオーロラソース
　蒸し鶏とオニオンの中華風
【スープ】
　冬瓜とコーンの中華スープ
【あたたかい料理】
　ミニハンバーグ　デミトマソース
　オムレツドリア
　本日のスパゲティ
　本日のショートパスタ　
　フライドポテト
　スティックチキン(セサミ味・海苔)
　海老入り蒸餃子
　豚バラのネギ塩焼肉
【カレー＆ライス】
　ビーフカレー・白飯
【パン3種】(ライ麦パン、クロワッサン、ロールパン)
【麺類】
　讃岐うどん
【サラダ】
グリーンサラダ、コーン、海藻
　ポテトサラダ、彩り大根、ミニトマト、人参
【和惣菜】（下記より3品提供)
筑前煮、肉じゃが、大根そぼろ、きんぴら、ひじき煮、切干大根
【デザート】
　3色のチョコレートファウンテン　(ダーク、イチゴ、抹茶)
　【バナナ、プチシュークリーム、パン、マシュマロ】
　ティラミス
　ブルーベリーケーキ
　わらび餅
　フルーツゼリー
　フルーツ1種　
　(メロン、ぶどう、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツから1種類)
　アイスクリーム2種(バニラ、ストロベリー)

【滞在時間無制限★ソフトドリンク飲み放題付き】サーロインステーキや鯛しゃぶなど冬の味覚が豊富なディナーバイキング全80種

◆制限時間：滞在時間制限なし

【イースターフェア料理】
(3/2～4/30）
■スクランブルエッグのサラダ仕立て
■蒸し鶏と卵サラダ　オレンジ香る人参ドレッシング
■サーモンソテー　グリビッシュソース
■ヨーグルトとマンゴームースタルト
■イースターバニープリン
(5/1～6/30）
■バジルチキンマリネのコブサラダ
■イースター卵のポテトサラダ
■ポークコンフィのベアルネーズ　グラタン
■ヨーグルトとマンゴームースタルト
■イースターバニープリン
【鉄板or実演】
◎サーロインステーキ（おろしポン酢、バーベキューソース、フライドガーリック、アンデスの紅塩）
◎マシュマロとチョコレートのデザートピッツァ
□ハンバーグステーキ　おろしポン酢（3/4～3/8）（5/7～10）（6/24～28）
□サムギョプサル（3/11～15）（5/13～17）
□ポークカツレツ　デミグラスソース（3/18～20、22）（5/20～24）
□ハンバーグステーキ　デミグラスソース（3/25～29）（5/27～31）
□サムギョプサル（4/1～4/5）（6/3～7）
□チキンカツレツ　マスタードソース（4/8～12）（6/10～14）
□”チーズドッグ”（ハットク）（4/22～26）（6/17～21）
【温製料理】
◎ローストポーク　ディアブル風
◎サーモンのパイ包み焼き
■鶏もも肉のカチャトーラ
■メバルの蒸し煮　白ワインのクリームソース
■菜の花とベーコンのキッシュ
■牛すじとショートパスタのグラタン
■手作り豆腐　（ポン酢、おろし生姜、ネギ、醤油）
□自分で作るハンバーガー＆クロワッサンサンド　～いろいろなトッピング添え
　（ハンバーグ、白身魚フライ、カニ入りクリーミーコロッケ、ハム、ツナ、パン、チーズソース､トマト、クラッシュエッグ）＊メインがハンバーグステーキの時はカニ入りクリーミーコロッケ
■醤油ラーメン　（コーン、メンマ、ネギ）　
■オニオンリングフライ
■フライドポテト
■ミックスピッツァ
■本日のパスタ　＊いずれか1種
　（ペスカトーレ、キャベツときのこのパスタ、ミートソースパスタ、明太子パスタ、カルボナーラ）
【冷製料理】
◎スモークトラウトサーモン　ブラッドオレンジドレッシング
◎鴨スモークと茄子　黒コショウドレッシング
■彩りサラダ　11種
　(コールスロー、プチトマト、コーン、海藻、ブロッコリー、人参&カイワレ、ヤングコーン、パクチー、豆苗、海藻ビーズ、キャンディーチーズ)
■パワーサラダ（ベーコン、キヌアミックス、カリフラワー、マンゴ）～イチゴとりんごのドレッシング
■ドレッシング　5種
（シーザードレッシング、和風おろしドレッシング、胡麻ドレッシング、黒酢玉ねぎドレッシング）
■ポークしゃぶしゃぶ　紅芯大根と茗荷
■ジャガイモ、アスパラガス、明太子
■サラダ餃子　トマトドレッシング
■焼き筍のマリネ
■さつま揚げと根菜の煮物
【キッズメニュー】
■鶏の唐揚げ、たこ型ウィンナー、たこ焼き、アメリカンドッグ、チキンナゲット　いずれか3種
■動物クッキー（パンダ、コアラ）
■プチゼリー
■フルーツカクテル
【ご飯もの】
◎握り寿司（マグロ、イカ、エビ、サーモン）
■ビーフカレー、黒カレー、キーマカレー　いずれか
■蒸し野菜
■日替わりスープ（コーンスープ、チキンコンソメスープ）
■御飯
■雑穀ご飯
■味噌汁（わかめ、巻き麩）
■パン各種（ミニシナモンロールデニッシュ、ラズベリーデニッシュ、デニッシュ2種、ロールパンなど）
（ホイップバター、ストロベリージャム、あん&マーガリン、メイプル&マーガリン）
■フレンチトースト（チョコソース、ストロベリーソース、メイプルシロップ）
■漬け物（つぼ漬け、しば漬け、福神漬け）
■薬味各種（レーズン、フライドオニオン）
【デザート】
■チョコレートファウンテン（ブラック）
■トッピング（マシュマロ、バームクーヘン、パンケーキ、ワッフル）
下記よりいずれか6種類
◎プチタルト　フルーツ飾り
■ミルクレープ　
■抹茶風味のどら焼き
■桜ロールケーキ
■コーンシフォンケーキ　
■サンマルク
■白玉入りフルーツカクテル
■桜餅と三色団子
■りんごのロールケーキ　シナモン風味
□北海道生乳ヨーグルト　フルーツグラノーラ添え
■ヨーグルトとマンゴムースのタルト（イースターフェア）　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■イースターバニープリン（イースターフェア）
■本日のデザート
■ソフトクリーム（バニラ）（抹茶）
■トッピング各種
　（カラースプレーチョコ、コーンフレーク、チョコクリスピー、チョコソース、ストロベリーソース、抹茶ソース）
■フルーツ　2種
◎大阪名物”ミックスジュース”～ディナー限定
■ベジタブルドリンク（β-カロテン）(ビタミンC）～平日限定
■ビネガードリンク　（ローズヒップとカシス）～平日限定

【乾杯ドリンク1杯付き＆ソフトドリンク飲み放題】幅広い料理やデザートを満喫！ディナーバイキング全80種

◆制限時間：滞在時間制限なし

【イースターフェア料理】
(3/2～4/30）
■スクランブルエッグのサラダ仕立て
■蒸し鶏と卵サラダ　オレンジ香る人参ドレッシング
■サーモンソテー　グリビッシュソース
■ヨーグルトとマンゴームースタルト
■イースターバニープリン
(5/1～6/30）
■バジルチキンマリネのコブサラダ
■イースター卵のポテトサラダ
■ポークコンフィのベアルネーズ　グラタン
■ヨーグルトとマンゴームースタルト
■イースターバニープリン
【鉄板or実演】
◎サーロインステーキ（おろしポン酢、バーベキューソース、フライドガーリック、アンデスの紅塩）
◎マシュマロとチョコレートのデザートピッツァ
□ハンバーグステーキ　おろしポン酢（3/4～3/8）（5/7～10）（6/24～28）
□サムギョプサル（3/11～15）（5/13～17）
□ポークカツレツ　デミグラスソース（3/18～20、22）（5/20～24）
□ハンバーグステーキ　デミグラスソース（3/25～29）（5/27～31）
□サムギョプサル（4/1～4/5）（6/3～7）
□チキンカツレツ　マスタードソース（4/8～12）（6/10～14）
□”チーズドッグ”（ハットク）（4/22～26）（6/17～21）
【温製料理】
◎ローストポーク　ディアブル風
◎サーモンのパイ包み焼き
■鶏もも肉のカチャトーラ
■メバルの蒸し煮　白ワインのクリームソース
■菜の花とベーコンのキッシュ
■牛すじとショートパスタのグラタン
■手作り豆腐　（ポン酢、おろし生姜、ネギ、醤油）
□自分で作るハンバーガー＆クロワッサンサンド　～いろいろなトッピング添え
　（ハンバーグ、白身魚フライ、カニ入りクリーミーコロッケ、ハム、ツナ、パン、チーズソース､トマト、クラッシュエッグ）＊メインがハンバーグステーキの時はカニ入りクリーミーコロッケ
■醤油ラーメン　（コーン、メンマ、ネギ）　
■オニオンリングフライ
■フライドポテト
■ミックスピッツァ
■本日のパスタ　＊いずれか1種
　（ペスカトーレ、キャベツときのこのパスタ、ミートソースパスタ、明太子パスタ、カルボナーラ）
【冷製料理】
◎スモークトラウトサーモン　ブラッドオレンジドレッシング
◎鴨スモークと茄子　黒コショウドレッシング
■彩りサラダ　11種
　(コールスロー、プチトマト、コーン、海藻、ブロッコリー、人参&カイワレ、ヤングコーン、パクチー、豆苗、海藻ビーズ、キャンディーチーズ)
■パワーサラダ（ベーコン、キヌアミックス、カリフラワー、マンゴ）～イチゴとりんごのドレッシング
■ドレッシング　5種
（シーザードレッシング、和風おろしドレッシング、胡麻ドレッシング、黒酢玉ねぎドレッシング）
■ポークしゃぶしゃぶ　紅芯大根と茗荷
■ジャガイモ、アスパラガス、明太子
■サラダ餃子　トマトドレッシング
■焼き筍のマリネ
■さつま揚げと根菜の煮物
【キッズメニュー】
■鶏の唐揚げ、たこ型ウィンナー、たこ焼き、アメリカンドッグ、チキンナゲット　いずれか3種
■動物クッキー（パンダ、コアラ）
■プチゼリー
■フルーツカクテル
【ご飯もの】
◎握り寿司（マグロ、イカ、エビ、サーモン）
■ビーフカレー、黒カレー、キーマカレー　いずれか
■蒸し野菜
■日替わりスープ（コーンスープ、チキンコンソメスープ）
■御飯
■雑穀ご飯
■味噌汁（わかめ、巻き麩）
■パン各種（ミニシナモンロールデニッシュ、ラズベリーデニッシュ、デニッシュ2種、ロールパンなど）
（ホイップバター、ストロベリージャム、あん&マーガリン、メイプル&マーガリン）
■フレンチトースト（チョコソース、ストロベリーソース、メイプルシロップ）
■漬け物（つぼ漬け、しば漬け、福神漬け）
■薬味各種（レーズン、フライドオニオン）
【デザート】
■チョコレートファウンテン（ブラック）
■トッピング（マシュマロ、バームクーヘン、パンケーキ、ワッフル）
下記よりいずれか6種類
◎プチタルト　フルーツ飾り
■ミルクレープ　
■抹茶風味のどら焼き
■桜ロールケーキ
■コーンシフォンケーキ　
■サンマルク
■白玉入りフルーツカクテル
■桜餅と三色団子
■りんごのロールケーキ　シナモン風味
□北海道生乳ヨーグルト　フルーツグラノーラ添え
■ヨーグルトとマンゴムースのタルト（イースターフェア）　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■イースターバニープリン（イースターフェア）
■本日のデザート
■ソフトクリーム（バニラ）（抹茶）
■トッピング各種
　（カラースプレーチョコ、コーンフレーク、チョコクリスピー、チョコソース、ストロベリーソース、抹茶ソース）
■フルーツ　2種
◎大阪名物”ミックスジュース”～ディナー限定
■ベジタブルドリンク（β-カロテン）(ビタミンC）～平日限定
■ビネガードリンク　（ローズヒップとカシス）～平日限定

【4名・ＯＺ限定★18cmホールケーキでお祝い】ホテルブッフェで夢のひととき！全80種スペシャルなディナーバイキングを満喫

◆制限時間：滞在時間制限なし

【イースターフェア料理】
(3/2～4/30）
■スクランブルエッグのサラダ仕立て
■蒸し鶏と卵サラダ　オレンジ香る人参ドレッシング
■サーモンソテー　グリビッシュソース
■ヨーグルトとマンゴームースタルト
■イースターバニープリン
(5/1～6/30）
■バジルチキンマリネのコブサラダ
■イースター卵のポテトサラダ
■ポークコンフィのベアルネーズ　グラタン
■ヨーグルトとマンゴームースタルト
■イースターバニープリン
【鉄板or実演】
◎サーロインステーキ（おろしポン酢、バーベキューソース、フライドガーリック、アンデスの紅塩）
◎マシュマロとチョコレートのデザートピッツァ
□ハンバーグステーキ　おろしポン酢（3/4～3/8）（5/7～10）（6/24～28）
□サムギョプサル（3/11～15）（5/13～17）
□ポークカツレツ　デミグラスソース（3/18～20、22）（5/20～24）
□ハンバーグステーキ　デミグラスソース（3/25～29）（5/27～31）
□サムギョプサル（4/1～4/5）（6/3～7）
□チキンカツレツ　マスタードソース（4/8～12）（6/10～14）
□”チーズドッグ”（ハットク）（4/22～26）（6/17～21）
【温製料理】
◎ローストポーク　ディアブル風
◎サーモンのパイ包み焼き
■鶏もも肉のカチャトーラ
■メバルの蒸し煮　白ワインのクリームソース
■菜の花とベーコンのキッシュ
■牛すじとショートパスタのグラタン
■手作り豆腐　（ポン酢、おろし生姜、ネギ、醤油）
□自分で作るハンバーガー＆クロワッサンサンド　～いろいろなトッピング添え
　（ハンバーグ、白身魚フライ、カニ入りクリーミーコロッケ、ハム、ツナ、パン、チーズソース､トマト、クラッシュエッグ）＊メインがハンバーグステーキの時はカニ入りクリーミーコロッケ
■醤油ラーメン　（コーン、メンマ、ネギ）　
■オニオンリングフライ
■フライドポテト
■ミックスピッツァ
■本日のパスタ　＊いずれか1種
　（ペスカトーレ、キャベツときのこのパスタ、ミートソースパスタ、明太子パスタ、カルボナーラ）
【冷製料理】
◎スモークトラウトサーモン　ブラッドオレンジドレッシング
◎鴨スモークと茄子　黒コショウドレッシング
■彩りサラダ　11種
　(コールスロー、プチトマト、コーン、海藻、ブロッコリー、人参&カイワレ、ヤングコーン、パクチー、豆苗、海藻ビーズ、キャンディーチーズ)
■パワーサラダ（ベーコン、キヌアミックス、カリフラワー、マンゴ）～イチゴとりんごのドレッシング
■ドレッシング　5種
（シーザードレッシング、和風おろしドレッシング、胡麻ドレッシング、黒酢玉ねぎドレッシング）
■ポークしゃぶしゃぶ　紅芯大根と茗荷
■ジャガイモ、アスパラガス、明太子
■サラダ餃子　トマトドレッシング
■焼き筍のマリネ
■さつま揚げと根菜の煮物
【キッズメニュー】
■鶏の唐揚げ、たこ型ウィンナー、たこ焼き、アメリカンドッグ、チキンナゲット　いずれか3種
■動物クッキー（パンダ、コアラ）
■プチゼリー
■フルーツカクテル
【ご飯もの】
◎握り寿司（マグロ、イカ、エビ、サーモン）
■ビーフカレー、黒カレー、キーマカレー　いずれか
■蒸し野菜
■日替わりスープ（コーンスープ、チキンコンソメスープ）
■御飯
■雑穀ご飯
■味噌汁（わかめ、巻き麩）
■パン各種（ミニシナモンロールデニッシュ、ラズベリーデニッシュ、デニッシュ2種、ロールパンなど）
（ホイップバター、ストロベリージャム、あん&マーガリン、メイプル&マーガリン）
■フレンチトースト（チョコソース、ストロベリーソース、メイプルシロップ）
■漬け物（つぼ漬け、しば漬け、福神漬け）
■薬味各種（レーズン、フライドオニオン）
【デザート】
■チョコレートファウンテン（ブラック）
■トッピング（マシュマロ、バームクーヘン、パンケーキ、ワッフル）
下記よりいずれか6種類
◎プチタルト　フルーツ飾り
■ミルクレープ　
■抹茶風味のどら焼き
■桜ロールケーキ
■コーンシフォンケーキ　
■サンマルク
■白玉入りフルーツカクテル
■桜餅と三色団子
■りんごのロールケーキ　シナモン風味
□北海道生乳ヨーグルト　フルーツグラノーラ添え
■ヨーグルトとマンゴムースのタルト（イースターフェア）　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■イースターバニープリン（イースターフェア）
■本日のデザート
■ソフトクリーム（バニラ）（抹茶）
■トッピング各種
　（カラースプレーチョコ、コーンフレーク、チョコクリスピー、チョコソース、ストロベリーソース、抹茶ソース）
■フルーツ　2種
◎大阪名物”ミックスジュース”～ディナー限定
■ベジタブルドリンク（β-カロテン）(ビタミンC）～平日限定
■ビネガードリンク　（ローズヒップとカシス）～平日限定

【ＯＺ限定★スパークリング1杯付き】2時間飲み放題！各国の料理を楽しめる前菜ブッフェや肉料理も選べるメイン付きディナー

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

3月　～いちごと春のイタリアンブッフェ～
【選べるメイン】（1品チョイス）
・鶏腿肉のディアブル　柑橘香るジューソース
・仔牛のミラノ風　カツレツ　　トマトとバジルのソース
・季節魚のアクアパッツア　春野菜とともに
・豚フィレ肉のサルティンボッカ　バルサミコ風味の赤ワインソース
・オマール海老のポワレ　トリフサルサ入り　甲殻類のソース（+1000円）
・牛ロース肉のタリアータ　バルサミコのソース（+1000円）
【冷製料理】
・牛肉のたたき風カルパッチョ　パルミジャーノと小野菜
・若鶏の胸肉のわさび風味のトンナートソース　　
・苺をまとった生ハム　黒コショウをきかせて
・苺のカッペリーニ　ミント風味
・カポナータとハーフボイルエッグ
・春野菜のフリタータ　トマトとバジルのソース
【温製料理】
・本日の煮込み料理（若鶏のカチャトーラ）
・本日のフリット（アランチーニ、スップリ、ベジタブルミスト）　　　　　　　　　　　　　　　　　
・本日のパスタ（スパゲティ、タリアッテレ、ペンネ、ニョッキ）
・本日のグラタン（ラザニア）
・本日のお米料理　（苺のリゾット、ピラフ等）
・日替わりピッツア（田舎風ピザ、クワトロフォルマッジ、マルゲリータ等）
・本日の野菜スープ（ミネストローネ）
・季節の天ぷら（隨縁監修）
・本日の中華メニュー、（L.O彩雲監修、黒酢の酢豚苺の香り）
【サラダコーナー】
・大阪産ベビーリーフ入りリーフサラダ　
・色とりどりのトマトサラダ
・大根のジュリエンヌサラダ
・淡路玉葱と赤玉葱のスライス
・苺トカッテージチーズのサラダ
・胡瓜とキウィフルーツのサラダ
・春キャベツのコールスロー
・ドレッシング３種（シーザー、胡麻ドレッシング、イチゴのドレッシング）
・コンディメント（トッピングベーコン、パルメザン、クルトン）
【パンコーナー】
・プレーンロール
・フォカッチャ
・バゲット
・レーズン・クルミブレッド
・苺のフルーツサンド
　エシレバター/ 香草バター / オレンジ / ハニー / ベリー類
【和食コーナー（隨縁監修）】
・12種類の具材をお好みでチラシ寿司に
・小鉢3種
・暖かい麺料理1種（蕎麦、うどん、そうめん等）あおさトロロ
【フルーツ・苺のデザートコーナー】
（日替わり一例）デザート6種、グラスデザート3種、フルーツ各4種
・パリブレスト又は苺のシュークリーム　　　　
・苺のムース　　　　
・苺ロールケーキ　　　　　　　　　
・苺ゼリー
・苺パンナコッタ
・苺プリン
・苺ショートケーキ
・苺プチタルト
・マカロン
・イチゴのスープ
・苺大福
・苺と季節のフルーツ
・苺ぜんざい
・実演にて　イチゴのパンケーキ又はナポレオンパイ

【女子会★スパークリング含む3時間飲み放題】前菜・デザートのブッフェや選べるメインをお酒をゆっくり楽しめるディナープラン

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

＜3月4月限定～苺と春のイタリアンブッフェ～＞
【選べるメイン】（1品チョイス）
・鶏腿肉のディアブル　柑橘香るジューソース
・仔牛のミラノ風　カツレツ　　トマトとバジルのソース
・季節魚のアクアパッツア　春野菜とともに
・豚フィレ肉のサルティンボッカ　バルサミコ風味の赤ワインソース
・オマール海老のポワレ　トリフサルサ入り　甲殻類のソース（+1000円）
・牛ロース肉のタリアータ　バルサミコのソース（+1000円）
＜ブッフェ＞
【冷製料理】
・牛肉のたたき風カルパッチョ　パルミジャーノと小野菜
・若鶏の胸肉のわさび風味のトンナートソース　　
・苺をまとった生ハム　黒コショウをきかせて
・苺のカッペリーニ　ミント風味
・カポナータとハーフボイルエッグ
・春野菜のフリタータ　トマトとバジルのソース
【温製料理】
・本日の煮込み料理（若鶏のカチャトーラ）
・本日のフリット（アランチーニ、スップリ、ベジタブルミスト）　　　　　　　　　　　　　　　　　
・本日のパスタ（スパゲティ、タリアッテレ、ペンネ、ニョッキ）
・本日のグラタン（ラザニア）
・本日のお米料理　（苺のリゾット、ピラフ等）
・日替わりピッツア（田舎風ピザ、クワトロフォルマッジ、マルゲリータ等）
・本日の野菜スープ（ミネストローネ）
・季節の天ぷら（隨縁監修）
・本日の中華メニュー、（L.O彩雲監修、黒酢の酢豚苺の香り）
【サラダコーナー】
・大阪産ベビーリーフ入りリーフサラダ　
・色とりどりのトマトサラダ
・大根のジュリエンヌサラダ
・淡路玉葱と赤玉葱のスライス
・苺トカッテージチーズのサラダ
・胡瓜とキウィフルーツのサラダ
・春キャベツのコールスロー
・ドレッシング３種（シーザー、胡麻ドレッシング、イチゴのドレッシング）
・コンディメント（トッピングベーコン、パルメザン、クルトン）
【パンコーナー】
・プレーンロール
・フォカッチャ
・バゲット
・レーズン・クルミブレッド
・苺のフルーツサンド
　エシレバター/ 香草バター / オレンジ / ハニー / ベリー類
【和食コーナー（隨縁監修）】
・12種類の具材をお好みでチラシ寿司に
・小鉢3種
・暖かい麺料理1種（蕎麦、うどん、そうめん等）あおさトロロ
【フルーツ・苺のデザートコーナー】
（日替わり一例）デザート6種、グラスデザート3種、フルーツ各4種
・パリブレスト又は苺のシュークリーム　　　　
・苺のムース　　　　
・苺ロールケーキ　　　　　　　　　
・苺ゼリー
・苺パンナコッタ
・苺プリン
・苺ショートケーキ
・苺プチタルト
・マカロン
・イチゴのスープ
・苺大福
・苺と季節のフルーツ
・苺ぜんざい
・実演にて　イチゴのパンケーキ又はナポレオンパイ

【平日限定★712円オフ】牛肉ステーキやシェフのライブパフォーマンスなど！世界各国の料理60種類以上を堪能ブッフェディナー

◆制限時間：2時間制(お料理は21:30までお取りいただけます)

『冬のごちそうフェア～北国の恵みと蟹づくし～』(1/8～3/3)
■ フェア限定メニュー①～蟹づくし～
・蒸し蟹
・蟹のフラン
・蟹ときたあかりのグラタン
・蟹ちらし寿司
・紅ズワイガニとカリフラワーのキッシュ
・カニクリームコロッケ
■ フェア限定メニュー②～北国の恵み～
・サーモンのマスタード焼き
・真鱈と冬野菜のあったかみぞれ鍋
・炙りカジキの和風カルパッチョ柚子味噌のソース
・きたあかりのニョッキクリームソース
・味噌ラーメン
■Hot Dishes ～ホット料理コーナー～
シェフ特製のホット料理コーナーには世界のグルメがずらり！！
・“焼きたて”牛ステーキ　～３種類のソース～
（ハーブソルト、おろしポン酢、ジンジャーソース）
・チーズリゾット（ワゴンサービス）
・牛100％のハンバーグスパイシートマトソース
・ビーフストロガノフ
・豚バラとキャベツのトマト煮込み
・チキンの赤ワイン煮込み
・やわらか鶏のささみと冬野菜のブランケット
・モッツアレラとツナのオムレツポルチーニクリームソース
・カキフライ～自家製タルタルソース～
・ビーフカレー
・ブレッド各種
・自家製人参スープ
■Pizza & Pasta ～ピッツァ＆パスタ～
シェフが腕によりをかけた様々なピッツァ・パスタを日替りでお届け致します！
・焼き立てピッツァ
・日替りパスタ
■Japanese ～和食～
・にぎり寿司
・ご飯
・赤だし
・和惣菜4種
■ キッズコーナー
・“大阪名物”たこ焼き
・チキンナゲット
・ポテトフライ
■Cold Dishes ～冷菜メニュー～
世界のヘルシーサラダをご用意。楽しく野菜をたっぷり食べよう！
・生ハムサラダ仕立てハーブオイル
・海老と枝豆入りポテトサラダ
・ローストポーク黒オリーブとぶどうのソース
・蒸し鶏のバジルとマスタードのグリーンソース
・メランジェサラダ
・プチトマト
・オニオンと海藻サラダ
■Dessert ～シェフ特製デザートコーナー～
・ティラミス
・パールホワイトのチョコケーキ
・グリオットチェリーのムース
・昔ながらのブリュレ
・メープルレアチーズケーキ
・ライムのタルト
・旬のフルーツ！ミカンのパウンドケーキ
・ジンジャーアップルティゼリー
・季節フルーツ
■Chocolate fountain
・女性に人気！今話題のチョコレートファウンテンで、
ワールド・ワールド・バッフェ自慢のデザートをお楽しみ下さい！
■Crepe ～焼きたてクレープ～
注文頂いてから焼き上げる人気のクレープ！
・「フェア限定」メープルアイスのクレープ～アップルシナモンソース～
・チョコバナナ
・ストロベリー＆カスタード
・ティラミス
・抹茶あずき
■Souffle Roll　～新食感パンケーキ“スフレロール”
・メープルシロップ
・キャラメルホイップ
・ブルーベリーソース

【平日限定★968円オフ】選べる1ドリンク付き！季節ごとのテーマを堪能×各国料理60種類以上のブッフェディナー

◆制限時間：2時間制(お料理は21:30までお取りいただけます)

『冬のごちそうフェア～北国の恵みと蟹づくし～』(1/8～3/3)
■ フェア限定メニュー①～蟹づくし～
・蒸し蟹
・蟹のフラン
・蟹ときたあかりのグラタン
・蟹ちらし寿司
・紅ズワイガニとカリフラワーのキッシュ
・カニクリームコロッケ
■ フェア限定メニュー②～北国の恵み～
・サーモンのマスタード焼き
・真鱈と冬野菜のあったかみぞれ鍋
・炙りカジキの和風カルパッチョ柚子味噌のソース
・きたあかりのニョッキクリームソース
・味噌ラーメン
■Hot Dishes ～ホット料理コーナー～
シェフ特製のホット料理コーナーには世界のグルメがずらり！！
・“焼きたて”牛ステーキ　～３種類のソース～
（ハーブソルト、おろしポン酢、ジンジャーソース）
・チーズリゾット（ワゴンサービス）
・牛100％のハンバーグスパイシートマトソース
・ビーフストロガノフ
・豚バラとキャベツのトマト煮込み
・チキンの赤ワイン煮込み
・やわらか鶏のささみと冬野菜のブランケット
・モッツアレラとツナのオムレツポルチーニクリームソース
・カキフライ～自家製タルタルソース～
・ビーフカレー
・ブレッド各種
・自家製人参スープ
■Pizza & Pasta ～ピッツァ＆パスタ～
シェフが腕によりをかけた様々なピッツァ・パスタを日替りでお届け致します！
・焼き立てピッツァ
・日替りパスタ
■Japanese ～和食～
・にぎり寿司
・ご飯
・赤だし
・和惣菜4種
■ キッズコーナー
・“大阪名物”たこ焼き
・チキンナゲット
・ポテトフライ
■Cold Dishes ～冷菜メニュー～
世界のヘルシーサラダをご用意。楽しく野菜をたっぷり食べよう！
・生ハムサラダ仕立てハーブオイル
・海老と枝豆入りポテトサラダ
・ローストポーク黒オリーブとぶどうのソース
・蒸し鶏のバジルとマスタードのグリーンソース
・メランジェサラダ
・プチトマト
・オニオンと海藻サラダ
■Dessert ～シェフ特製デザートコーナー～
・ティラミス
・パールホワイトのチョコケーキ
・グリオットチェリーのムース
・昔ながらのブリュレ
・メープルレアチーズケーキ
・ライムのタルト
・旬のフルーツ！ミカンのパウンドケーキ
・ジンジャーアップルティゼリー
・季節フルーツ
■Chocolate fountain
・女性に人気！今話題のチョコレートファウンテンで、
ワールド・ワールド・バッフェ自慢のデザートをお楽しみ下さい！
■Crepe ～焼きたてクレープ～
注文頂いてから焼き上げる人気のクレープ！
・「フェア限定」メープルアイスのクレープ～アップルシナモンソース～
・チョコバナナ
・ストロベリー＆カスタード
・ティラミス
・抹茶あずき
■Souffle Roll　～新食感パンケーキ“スフレロール”
・メープルシロップ
・キャラメルホイップ
・ブルーベリーソース

【平日限定★1224円オフ】生ビールなど90分飲み放題付き！各国料理やデザートなど60種類以上のブッフェディナー

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

『冬のごちそうフェア～北国の恵みと蟹づくし～』(1/8～3/3)
■ フェア限定メニュー①～蟹づくし～
・蒸し蟹
・蟹のフラン
・蟹ときたあかりのグラタン
・蟹ちらし寿司
・紅ズワイガニとカリフラワーのキッシュ
・カニクリームコロッケ
■ フェア限定メニュー②～北国の恵み～
・サーモンのマスタード焼き
・真鱈と冬野菜のあったかみぞれ鍋
・炙りカジキの和風カルパッチョ柚子味噌のソース
・きたあかりのニョッキクリームソース
・味噌ラーメン
■Hot Dishes ～ホット料理コーナー～
シェフ特製のホット料理コーナーには世界のグルメがずらり！！
・“焼きたて”牛ステーキ　～３種類のソース～
（ハーブソルト、おろしポン酢、ジンジャーソース）
・チーズリゾット（ワゴンサービス）
・牛100％のハンバーグスパイシートマトソース
・ビーフストロガノフ
・豚バラとキャベツのトマト煮込み
・チキンの赤ワイン煮込み
・やわらか鶏のささみと冬野菜のブランケット
・モッツアレラとツナのオムレツポルチーニクリームソース
・カキフライ～自家製タルタルソース～
・ビーフカレー
・ブレッド各種
・自家製人参スープ
■Pizza & Pasta ～ピッツァ＆パスタ～
シェフが腕によりをかけた様々なピッツァ・パスタを日替りでお届け致します！
・焼き立てピッツァ
・日替りパスタ
■Japanese ～和食～
・にぎり寿司
・ご飯
・赤だし
・和惣菜4種
■ キッズコーナー
・“大阪名物”たこ焼き
・チキンナゲット
・ポテトフライ
■Cold Dishes ～冷菜メニュー～
世界のヘルシーサラダをご用意。楽しく野菜をたっぷり食べよう！
・生ハムサラダ仕立てハーブオイル
・海老と枝豆入りポテトサラダ
・ローストポーク黒オリーブとぶどうのソース
・蒸し鶏のバジルとマスタードのグリーンソース
・メランジェサラダ
・プチトマト
・オニオンと海藻サラダ
■Dessert ～シェフ特製デザートコーナー～
・ティラミス
・パールホワイトのチョコケーキ
・グリオットチェリーのムース
・昔ながらのブリュレ
・メープルレアチーズケーキ
・ライムのタルト
・旬のフルーツ！ミカンのパウンドケーキ
・ジンジャーアップルティゼリー
・季節フルーツ
■Chocolate fountain
・女性に人気！今話題のチョコレートファウンテンで、
ワールド・ワールド・バッフェ自慢のデザートをお楽しみ下さい！
■Crepe ～焼きたてクレープ～
注文頂いてから焼き上げる人気のクレープ！
・「フェア限定」メープルアイスのクレープ～アップルシナモンソース～
・チョコバナナ
・ストロベリー＆カスタード
・ティラミス
・抹茶あずき
■Souffle Roll　～新食感パンケーキ“スフレロール”
・メープルシロップ
・キャラメルホイップ
・ブルーベリーソース

【4/6～6/30限定★28％オフ】ワンドリンク付き！ボイルズワイ蟹にローストビーフ・オムレツ&オムライスなどディナーブッフェ

◆制限時間：時間制限なし

＜メニュー例＞
【目玉商品】
・オムレツ＆オムライス
・ローストビーフ グレイビーソース
・ボイルズワイ蟹
【冷製料理・サラダバー】
・ブルスケッタ
・生春巻き　スパイシーソース
・小エビとアボガドのカクテル
・チーズ盛り合わせ
・スモークサーモンの柚子マリネ
・コールドミート3種盛り合わせ　ピクルス添え
【温製料理】
・フォアグラとトリュフ風味のクリームペンネ
・牛肉の赤ワイン煮込み
・チキンの野菜肉巻き
・ハーブと小エビのリゾット　レモン風味
・アヒージョ　シーフード＆きのこ
・牛肉と野菜のカレー
・シェフおすすめスープ
・フライドチキンとフライドポテト
・シェフおすすめピザ
【デザート】
・ケーキ各種
・プリン＆ムース各種
・フルーツ各種
・チョコレートファウンテン　など
【ソフトドリンクバー】
・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・トマトジュース
・コーヒー・ティーセレクション（12種）
・緑茶
※メニュー内容は変更になる場合がございます

【土日祝限定★約20%OFF】シェフ実演のオムレツ&オムライスやチョコレートファウンテンなどホリデーランチブッフェ

◆制限時間：90分 ※料理の提供は14時30分までとなります

＜メニュー例＞
・オムレツ　オムライス（実演サービス）
・ローストビーフ（実演サービス）
・生野菜（サラダ）
・春雨サラダ
・スモークサーモン
・シーフードマリネ
・ゼリー寄せ
・コールドミート
・スパニッシュオムレツ
・日替りスープ　野菜のクリームスープ、ペイザンスープなど
・魚料理
・肉料理
・ピザ
・サンドイッチ
・カレーライス
・ピラフ
・パスタ各種
・パン各種
◆デザート】
・カットケーキ各種
・アイスクリーム、シャーベット
・フレンチトースト
・バナナのキャラメリゼ
・プリン
・カットフルーツ
・チョコレートファウンテン
　※メニュー内容は一例です。仕入れなどの都合で変更になる場合がございます。

【平日ベーシック】ピッツアやチョコレートファウンテンも！ANAインターコンチネンタルホテルで楽しむランチブッフェ

◆制限時間：1時間30分制

※メニューは定期的に変更となります。
※記載内容はメニュー例となります。ご了承くださいませ。
■ブッフェ内容
・ローストビーフ
・ロティサリーで焼き上げた、ひな鶏
・キャラメリーゼしたローストポーク
・牛肉と野菜のホテルカレー　
・サーモンのフィレ、西洋ネギのクリームソース
・カサゴのロースト、彩り野菜ソース
・各種デザート
・5種のマカロン
・フルーツ各種類
・チョコファウンテン（ビターチョコレート、ストロベリー）など
・コーヒー、紅茶
【1/15～3/19のデザートメニュー】
■北海道ストロベリースイーツ（メニュー例）
・ストロベリーチーズムース
・ストロベリーロールケーキ
・ストロベリーカスタードクリーム
・ストロベリーとクランベリーのゼリー
・木苺とチョコレートのケーキ
・苺大福
・ラズベリーマカロン
・ベイクドチーズケーキ
・ストロベリーマドレーヌ
など

【平日13:30入店★37％OFF】前菜からデザートまで約１００種類！ANAインターコンチネンタルホテルで楽しむランチブッフェ

◆制限時間：ブッフェ料理提供終了の15:00まで

※メニューは定期的に変更となります。
※記載内容はメニュー例となります。ご了承くださいませ。
■ブッフェ内容
・ローストビーフ
・ロティサリーで焼き上げた、ひな鶏
・キャラメリーゼしたローストポーク
・牛肉と野菜のホテルカレー　
・サーモンのフィレ、西洋ネギのクリームソース
・カサゴのロースト、彩り野菜ソース
・各種デザート
・5種のマカロン
・フルーツ各種類
・チョコファウンテン（ビターチョコレート、ストロベリー）など
・コーヒー、紅茶
【1/15～3/19のデザートメニュー】
■北海道ストロベリースイーツ（メニュー例）
・ストロベリーチーズムース
・ストロベリーロールケーキ
・ストロベリーカスタードクリーム
・ストロベリーとクランベリーのゼリー
・木苺とチョコレートのケーキ
・苺大福
・ラズベリーマカロン
・ベイクドチーズケーキ
・ストロベリーマドレーヌ
など

【平日11:30入店★34％OFF】ピッツアやチョコレートファウンテンも！ANAインターコンチネンタルホテルで楽しむランチブッフェ

◆制限時間：1時間30分制 ※滞在時間は13:00までとなります

※メニューは定期的に変更となります。
※記載内容はメニュー例となります。ご了承くださいませ。
■ブッフェ内容
・ローストビーフ
・ロティサリーで焼き上げた、ひな鶏
・キャラメリーゼしたローストポーク
・牛肉と野菜のホテルカレー　
・サーモンのフィレ、西洋ネギのクリームソース
・カサゴのロースト、彩り野菜ソース
・各種デザート
・5種のマカロン
・フルーツ各種類
・チョコファウンテン（ビターチョコレート、ストロベリー）など
・コーヒー、紅茶
【1/15～3/19のデザートメニュー】
■北海道ストロベリースイーツ（メニュー例）
・ストロベリーチーズムース
・ストロベリーロールケーキ
・ストロベリーカスタードクリーム
・ストロベリーとクランベリーのゼリー
・木苺とチョコレートのケーキ
・苺大福
・ラズベリーマカロン
・ベイクドチーズケーキ
・ストロベリーマドレーヌ
など

【平日限定★ワイン付】5月末まで名物ローストビーフや北京ダック、オマール海老・フォアグラ肉寿司など50種ディナービュッフェ

◆制限時間：2時間制 ※料理終了20:30、閉店21:00

＜【3月～5月のメニュー】＞
●3月1日（金）から新メニュー登場！
■■□　ワンダービュッフェ 春のお祝いの一皿　□■■
【ライブキッチンメニュー】
・ローストビーフ 和風赤ワインソース
・オマール海老と有頭海老のアンサンブル　お祝いの一皿
・フォアグラをのせた贅沢牛肉巻き寿司　雲丹をのせて
・北京ダック
・炙り牛バラ煮込み八角の香り枝豆のグリーンソースで
・チーズで絡ませたパスタ
　しらすと春キャベツのペペロンチーノ
　ボロネーゼ
・春野菜入り柚子塩ラーメン
・苺大福風のシュークリーム
【和洋中料理】
・白身魚のエルブ　赤ピーマンとクリームの紅白ソース
・牛タンのマスタードパン粉焼き、ディアブル風
・春野菜のゼリー寄せ　ベリーソース
・春キャベツと桜海老、長芋の桜和え
・鶏肉と春野菜のゼリー寄せ
・四川風麻婆豆腐
　しびれる辛さの山椒醤VS激辛唐辛子醤をお好みで
・キャベツと筍の炒飯　など
【デザート】
・ストロベリーチョコフォンデュタワー
・苺のピンクロールケーキ
・あまおう苺＆バニラガトー
・苺のタルト
・苺をのせたキャラメルプディング
　など約50種類以上のメニューをご用意
※仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合があります。
＜【6月～8月のメニュー】＞
●6月1日（土）から新メニュー登場！
■■□辛・旨・楽 ワンダー夏グルメフェア□■■
【ライブキッチンメニュー】
・ローストビーフ 和風オニオンソース
・フォアグラとビーフの贅沢なフレンチカレー
・本鮪と鰻、あふれる海鮮寿司”巻ききらず”
・北京ダック
・ふかひれのピリ辛餡かけ キャベツロール
・泡で食べる冷製パスタ トマトとジェノベーゼ
・チーズで絡ませたパスタ ボロネーゼ
・タピオカジュレップ
【和洋中料理】
・ピリ辛カレーフォンデュタワー
・ラムカルビのソテー バーベキューとシラチャーソース
・白身魚の香草パン粉焼き トマトとマスタードのクリームソース
・アボカドとツナ、ベーコンのキッシュ
・夏野菜のゼリー寄せ マンゴーとババロアとともに
・鴨のスモークとラディッキオのフランボワーズソース　
・夏野菜と豚肉と玉子の塩味炒め
・ふわふわ肉団子の甘酢餡かけ
・炙りしめ鯖と米粉麺
・サラダ風 海鮮バラミニちらし寿司　　など　
【デザート】
・マンゴーチョコレートフォンデュタワー
・苺のピンクロールケーキ
・紫色のブルーベリーロールケーキ
・メロンとチーズのダブルムース
・ココナッツとパインのパウンドケーキ
・マンゴープリン
・すいかのグラスゼリー
・軽い口どけの桃のクレーム
・パッションフルーツとミルクチョコのヴェリーヌ
　など約50種類以上のメニューをご用意
※仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合があります。

【平日限定★滞在フリーブッフェ】最大4時間滞在OK！スパークリング含む飲み放題×特製ドルチェや焼き立てピッツァ食べ放題

◆制限時間：閉店15時まで滞在可能(ラストオーダーは14：30)

★ビュッフェコーナー★
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
【冷菜】
・グリーンサラダのサラダベース
・彩り野菜のバーニャカウダ
・タコのトマト煮込み
・スイートコーン
・チェリートマト
・シーフードエスカベッシュ
・ロテサリーチキンのマリネ
・ポテトサラダ
・ブラックオリーブ
・自家製ローストビーフ
【ドレッシング】
・バーニャカウダソース
・イタリアンドレッシング
・ヴィネグレットソース
・カシス赤ワインソース
【温菜】
・チーズフォンデュ
・プレーンピッツァ
・ハンバーグ
・ソーセージ
・からあげ
・ファイヤーチーズカルボナーラ（目の前で炎の演出を行い仕上げます♪）
【焼き立てピッツァ】テーブルテイク
・マルゲリータ
・ソーセージとセミドライトマトのジェノバピッツァ
・週替わりピッツァ
※ハーフ＆ハーフも出来ます♪
【メイン】テーブルテイク
ロテサリーチキン
（お一人様一食分のみ提供※ロテサリーチキンは食べ放題ではございません）
【デザート】※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
・ロールケーキ
・チーズケーキ
・特製ゼリー
・特製プリン
・パンナコッタ
・特製ふわふわティラミス
・フレッシュフルーツ
・ミニタルト
・生チョコタルト
・アーモンドタルト
・チョコフォンデュ
・ドーナツ
・マシュマロ
・焼き菓子
★ドリンク★※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
【アルコール】
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
【ノンアルコール（ICE）】
・アイスコーヒー
・アイスウーロン茶
・アイスティー
・オレンジジュース
・牛乳
・豆乳
・飲むヨーグルト
【ノンアルコール（HOT）】
・HOTコーヒー
・カフェオレ
・エスプレッソ
・ホットミルク
【タピオカバー】※タピオカドリンク飲み放題
お好きなシロップを入れてオリジナル
タピオカティーを♪
【シロップリスト】
・ストロベリー
・カシス
・チャイティー
・ココナッツ
・ヘーゼルナッツ
・キャラメル

【ランチブッフェ★3480円】スパークリング含む80種以上が飲み放題！ローストビーフも2時間好きなだけ

◆制限時間：2時間制　※15:00閉店(14:30ブッフェ終了)

★ビュッフェコーナー★
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
【冷菜】
・グリーンサラダのサラダベース
・彩り野菜のバーニャカウダ
・タコのトマト煮込み
・スイートコーン
・チェリートマト
・シーフードエスカベッシュ
・ロテサリーチキンのマリネ
・ポテトサラダ
・ブラックオリーブ
・自家製ローストビーフ
【ドレッシング】
・バーニャカウダソース
・イタリアンドレッシング
・ヴィネグレットソース
・カシス赤ワインソース
【温菜】
・チーズフォンデュ
・プレーンピッツァ
・ハンバーグ
・ソーセージ
・からあげ
・ファイヤーチーズカルボナーラ（目の前で炎の演出を行い仕上げます♪）
【焼き立てピッツァ】テーブルテイク
・マルゲリータ
・ソーセージとセミドライトマトのジェノバピッツァ
・週替わりピッツァ
※ハーフ＆ハーフも出来ます♪
【メイン】テーブルテイク
ロテサリーチキン
（お一人様一食分のみ提供※ロテサリーチキンは食べ放題ではございません）
【デザート】※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
・ロールケーキ
・チーズケーキ
・特製ゼリー
・特製プリン
・パンナコッタ
・特製ふわふわティラミス
・フレッシュフルーツ
・ミニタルト
・生チョコタルト
・アーモンドタルト
・チョコフォンデュ
・ドーナツ
・マシュマロ
・焼き菓子
★ドリンク★※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
【アルコール】
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
【ノンアルコール（ICE）】
・アイスコーヒー
・アイスウーロン茶
・アイスティー
・オレンジジュース
・牛乳
・豆乳
・飲むヨーグルト
【ノンアルコール（HOT）】
・HOTコーヒー
・カフェオレ
・エスプレッソ
・ホットミルク
【タピオカバー】※タピオカドリンク飲み放題
お好きなシロップを入れてオリジナル
タピオカティーを♪
【シロップリスト】
・ストロベリー
・カシス
・チャイティー
・ココナッツ
・ヘーゼルナッツ
・キャラメル

【土日限定★90分制ブッフェ】焼き立てピッツァやローストビーフが食べ放題×本気のドルチェアやドリンクも充実のハーフブッフェ

◆制限時間：90分制

★ビュッフェコーナー★
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
【冷菜】
・グリーンサラダのサラダベース
・彩り野菜のバーニャカウダ
・タコのトマト煮込み
・スイートコーン
・チェリートマト
・シーフードエスカベッシュ
・ロテサリーチキンのマリネ
・ポテトサラダ
・ブラックオリーブ
・自家製ローストビーフ
【ドレッシング】
・バーニャカウダソース
・イタリアンドレッシング
・ヴィネグレットソース
・カシス赤ワインソース
【温菜】
・チーズフォンデュ
・プレーンピッツァ
・ハンバーグ
・ソーセージ
・からあげ
・ファイヤーチーズカルボナーラ（目の前で炎の演出を行い仕上げます♪）
【焼き立てピッツァ】テーブルテイク
・マルゲリータ
・ソーセージとセミドライトマトのジェノバピッツァ
・週替わりピッツァ
※ハーフ＆ハーフも出来ます♪
【メイン】テーブルテイク
ロテサリーチキン
（お一人様一食分のみ提供※ロテサリーチキンは食べ放題ではございません）
【デザート】※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
・ロールケーキ
・チーズケーキ
・特製ゼリー
・特製プリン
・パンナコッタ
・特製ふわふわティラミス
・フレッシュフルーツ
・ミニタルト
・生チョコタルト
・アーモンドタルト
・チョコフォンデュ
・ドーナツ
・マシュマロ
・焼き菓子
★ドリンク★※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
【アルコール】
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン
【ノンアルコール（ICE）】
・アイスコーヒー
・アイスウーロン茶
・アイスティー
・オレンジジュース
・牛乳
・豆乳
・飲むヨーグルト
【ノンアルコール（HOT）】
・HOTコーヒー
・カフェオレ
・エスプレッソ
・ホットミルク
【タピオカバー】※タピオカドリンク飲み放題
お好きなシロップを入れてオリジナル
タピオカティーを♪
【シロップリスト】
・ストロベリー
・カシス
・チャイティー
・ココナッツ
・ヘーゼルナッツ
・キャラメル

【3/1～5/31★平日ディナーブッフェ・10％OFF】東京湾の絶景と シーフードや春野菜など北海道の味を満喫！北海道ブッフェ

◆制限時間：90分制

ビュッフェメニュー一例　※日替わりで提供いたします
Seafood & Crab BAR
海老、烏賊、白身、帆立、ムール貝、ズワイ蟹
Seafood appetizers
シェフ特製　桜ウッドスモークシーフードと野菜のスモーク
シシャモとアスパラガスのミモザ
甘エビのマリネ　インカの目覚めのポテトサラダ添え
照り焼きチキンの赤ワインロール寿司
野菜と柴漬けの押し寿司
Superfood and salads
サーモンの叩きとウォールドルフサラダ
余市のトマトガスパチョ　ビーツとリコッタチーズ添え
大麦のリゾット　ダックパストラミとイチゴ添え
とうきょうサラダ
シーザーサラダ
Charcuterie selection
モルタデラ、サラミ、ダックパストラミ
ドライトマト、オリーブ、ケッパーベリー、コルニッション、ピカリリ
Bread display and butter and olive oil
フォカッチャ
ポテトロール
北海道ミルクバトン
バケット
Lavash with Hummus dip
ラバッシュとフムスディッピング
ビーツフムス、パンプキンフムス、ガカモレフムス
ババガナッシュ
ヨーグルトとキュウリのディップ
Hot dish
北海道郷土料理　三平汁（鮭あら　にしん　ホタテ　あさりジャガイモ　にんじん　大根）
鮭のチャンチャン焼き
ほっけのピカタ
小樽ビールで煮込んだ　牛ほほ肉のブレゼ　ポテトニョッキ添え
上富良野ローストポーク　ブルーベリーチャツネとオニオングレーヴィー
北海道フライドチキン　ザンギ
ジンギスカン
パンプキンスープ　イカ墨のクルトン添え
ポテトのベイク　イカ塩辛入りカフェドパリバター
ローストキャロット　アスパラガス　クリスピーパルメザンチーズ　ロメスコソース
ライス
Dinner Menu
国産牛ローストビーフ
マスタードセレクション　3種のソース
Live cooking station
サーモンといくらの親子丼
Pasta station
トマトソースと北海道モッツアレッラ
サーモンとパルメザンのクリームパスタ
Chef's selection dessert buffet
北海道産ミルク使用カスタードプリン
季節のデザート数種
チョコレートファウンテン
※デザートの内容は季節により変更する場合がございます。

【3/1～5/31★平日ディナーブッフェ・10％OFF・窓側席を確約】シーフードや春野菜など北海道の味を満喫！北海道ブッフェ

◆制限時間：90分制

ビュッフェメニュー一例　※日替わりで提供いたします
Seafood & Crab BAR
海老、烏賊、白身、帆立、ムール貝、ズワイ蟹
Seafood appetizers
シェフ特製　桜ウッドスモークシーフードと野菜のスモーク
シシャモとアスパラガスのミモザ
甘エビのマリネ　インカの目覚めのポテトサラダ添え
照り焼きチキンの赤ワインロール寿司
野菜と柴漬けの押し寿司
Superfood and salads
サーモンの叩きとウォールドルフサラダ
余市のトマトガスパチョ　ビーツとリコッタチーズ添え
大麦のリゾット　ダックパストラミとイチゴ添え
とうきょうサラダ
シーザーサラダ
Charcuterie selection
モルタデラ、サラミ、ダックパストラミ
ドライトマト、オリーブ、ケッパーベリー、コルニッション、ピカリリ
Bread display and butter and olive oil
フォカッチャ
ポテトロール
北海道ミルクバトン
バケット
Lavash with Hummus dip
ラバッシュとフムスディッピング
ビーツフムス、パンプキンフムス、ガカモレフムス
ババガナッシュ
ヨーグルトとキュウリのディップ
Hot dish
北海道郷土料理　三平汁（鮭あら　にしん　ホタテ　あさりジャガイモ　にんじん　大根）
鮭のチャンチャン焼き
ほっけのピカタ
小樽ビールで煮込んだ　牛ほほ肉のブレゼ　ポテトニョッキ添え
上富良野ローストポーク　ブルーベリーチャツネとオニオングレーヴィー
北海道フライドチキン　ザンギ
ジンギスカン
パンプキンスープ　イカ墨のクルトン添え
ポテトのベイク　イカ塩辛入りカフェドパリバター
ローストキャロット　アスパラガス　クリスピーパルメザンチーズ　ロメスコソース
ライス
Dinner Menu
国産牛ローストビーフ
マスタードセレクション　3種のソース
Live cooking station
サーモンといくらの親子丼
Pasta station
トマトソースと北海道モッツアレッラ
サーモンとパルメザンのクリームパスタ
Chef's selection dessert buffet
北海道産ミルク使用カスタードプリン
季節のデザート数種
チョコレートファウンテン
※デザートの内容は季節により変更する場合がございます。

【～5/31★平日限定たっぷり150分ディナーブッフェ】蟹もお好きなだけ！東京湾の絶景と北海道の味を満喫！北海道ブッフェ

◆制限時間：150分制

ビュッフェメニュー一例　※日替わりで提供いたします
Seafood & Crab BAR
海老、烏賊、白身、帆立、ムール貝、ズワイ蟹
Seafood appetizers
シェフ特製　桜ウッドスモークシーフードと野菜のスモーク
シシャモとアスパラガスのミモザ
甘エビのマリネ　インカの目覚めのポテトサラダ添え
照り焼きチキンの赤ワインロール寿司
野菜と柴漬けの押し寿司
Superfood and salads
サーモンの叩きとウォールドルフサラダ
余市のトマトガスパチョ　ビーツとリコッタチーズ添え
大麦のリゾット　ダックパストラミとイチゴ添え
とうきょうサラダ
シーザーサラダ
Charcuterie selection
モルタデラ、サラミ、ダックパストラミ
ドライトマト、オリーブ、ケッパーベリー、コルニッション、ピカリリ
Bread display and butter and olive oil
フォカッチャ
ポテトロール
北海道ミルクバトン
バケット
Lavash with Hummus dip
ラバッシュとフムスディッピング
ビーツフムス、パンプキンフムス、ガカモレフムス
ババガナッシュ
ヨーグルトとキュウリのディップ
Hot dish
北海道郷土料理　三平汁（鮭あら　にしん　ホタテ　あさりジャガイモ　にんじん　大根）
鮭のチャンチャン焼き
ほっけのピカタ
小樽ビールで煮込んだ　牛ほほ肉のブレゼ　ポテトニョッキ添え
上富良野ローストポーク　ブルーベリーチャツネとオニオングレーヴィー
北海道フライドチキン　ザンギ
ジンギスカン
パンプキンスープ　イカ墨のクルトン添え
ポテトのベイク　イカ塩辛入りカフェドパリバター
ローストキャロット　アスパラガス　クリスピーパルメザンチーズ　ロメスコソース
ライス
Dinner Menu
国産牛ローストビーフ
マスタードセレクション　3種のソース
Live cooking station
サーモンといくらの親子丼
Pasta station
トマトソースと北海道モッツアレッラ
サーモンとパルメザンのクリームパスタ
Chef's selection dessert buffet
北海道産ミルク使用カスタードプリン
季節のデザート数種
チョコレートファウンテン
※デザートの内容は季節により変更する場合がございます。

【月～土】サーロインのローストが登場！ウェルカムカクテル付きランチブッフェ「各国料理約60種のインターナショナルブッフェ」

◆制限時間：入店時間からランチクローズの14:00まで

メニュー例：
◆スターター
・白身魚のセビーチェのマンゴー、コリアンダー、添え
・野菜のロースト、ディップとパルメザン添え
・チキンのトマトサルサとアボカド添え
・コールドミート
・カボチャのサラダ、ハチミツ、チェリートマト、リコッタチーズ
・キャロットとネギのサラダ、ダイコン、キヌアとカッテージチーズ
・４種類の和食
◆シーフードステーション
・ムール貝、えび (タルタル、カクテル、レモンガーリック、ワサビ、ポンズ)
◆シーザーサラダステーション
◆ガーデン野菜コーナー
トマト、きゅうり、レタス、水菜、ロメインレタス、トレビス、キャロット、アルファルファ、レッドオニオン、 ホワイトラディッシュ、セロリ、枝豆、エンダイブ、ミックスリーフ、サラダラディッシュ、かいわれ、赤キャベツ、 キャベツ、パプリカ、サニーレタス、グリーンカール
※1日10種類 (季節により異なります)
◆カービングコーナー
・ローストビーフ　グレービー
・日替わりローストミート
◆ホットセレクション(日替わり)
・フリットミストのタルタルソース添え
・鯛のソテー、ラタテュイユとライムバターソース添え
・サーモンハーブクラストとソテーマッシュルーム
・ローストラムのラタテュイユ添え
・ポークソーセージのグレービーソース
・ハニージンジャースパイスチキン
・テリヤキチキンピザ
・ローストベジタブルとゴルゴンゾーラチーズのグラタン
・ポークプルコギ
・チキングリーンカレー、ナスとバジル
◆ライブクッキングステーション(日替わり)
・パスタ (スパゲティ、ペンネ、ニョッキなど)　トマトソース、ボロネーゼ、ブルーチーズクリームなど
・そば、うどん　豚バラ肉
・チキンと野菜のブリトー
・シーフードと野菜のパッタイ
◆スープステーション
・日替わりスープ
◆デザートセクション
・デザートブッフェ
・チョコレートファウンテン　フルーツ　コンディメント
・アイスクリームステーション　コンディメント
◆コーヒー、紅茶

【月～土★アニバーサリープレート付き】ウェルカムカクテル付きランチブッフェ「各国料理約60種のインターナショナルブッフェ」

◆制限時間：入店時間からランチクローズの14:00まで

メニュー例：
◆スターター
・白身魚のセビーチェのマンゴー、コリアンダー、添え
・野菜のロースト、ディップとパルメザン添え
・チキンのトマトサルサとアボカド添え
・コールドミート
・カボチャのサラダ、ハチミツ、チェリートマト、リコッタチーズ
・キャロットとネギのサラダ、ダイコン、キヌアとカッテージチーズ
・４種類の和食
◆シーフードステーション
・ムール貝、えび (タルタル、カクテル、レモンガーリック、ワサビ、ポンズ)
◆シーザーサラダステーション
◆ガーデン野菜コーナー
トマト、きゅうり、レタス、水菜、ロメインレタス、トレビス、キャロット、アルファルファ、レッドオニオン、 ホワイトラディッシュ、セロリ、枝豆、エンダイブ、ミックスリーフ、サラダラディッシュ、かいわれ、赤キャベツ、 キャベツ、パプリカ、サニーレタス、グリーンカール
※1日10種類 (季節により異なります)
◆カービングコーナー
・ローストビーフ　グレービー
・日替わりローストミート
◆ホットセレクション(日替わり)
・フリットミストのタルタルソース添え
・鯛のソテー、ラタテュイユとライムバターソース添え
・サーモンハーブクラストとソテーマッシュルーム
・ローストラムのラタテュイユ添え
・ポークソーセージのグレービーソース
・ハニージンジャースパイスチキン
・テリヤキチキンピザ
・ローストベジタブルとゴルゴンゾーラチーズのグラタン
・ポークプルコギ
・チキングリーンカレー、ナスとバジル
◆ライブクッキングステーション(日替わり)
・パスタ (スパゲティ、ペンネ、ニョッキなど)　トマトソース、ボロネーゼ、ブルーチーズクリームなど
・そば、うどん　豚バラ肉
・チキンと野菜のブリトー
・シーフードと野菜のパッタイ
◆スープステーション
・日替わりスープ
◆デザートセクション
・デザートブッフェ
・チョコレートファウンテン　フルーツ　コンディメント
・アイスクリームステーション　コンディメント
◆コーヒー、紅茶

【月～金曜限定】甘酸っぱいいちごデザート×にゃんこの世界！「ストロベリーCATSコレクション」デザートブッフェ

◆制限時間：2時間30分制(※14:30～17:00 / 15:00～17:30)

【デザート】
・「ストロベリータルト ア・ラ・パリジェンヌ」
　　サクサクのタルトの上にビターオレンジ風味のカスタードクリームと苺を敷き詰めたケーキに
　　濃厚なピスタチオクリームとオレンジコンフィーをトッピング
・「マルシェの苺」
　　パイ生地に焼きりんごを忍ばせ、ふわふわのホイップクリームと苺をトッピングした
　　サントノーレ風ケーキ
・「猫もときめく苺モンテリマール」
　　胡椒やアーモンド入り蜂蜜のムースに、ストロベリークリームとベリーをトッピング
・「ストロベリー・イスパハン」
　　バラ、ライチ、苺を用いた上品な味わいのケーキ
・「マ・ミネット」
　　香り高いフレーズデボアを苺ムースに忍ばせ、ラズベリーで猫耳をあしらったケーキ
・「ストロベリー‘キジトラ’シャルロット」
　　サイドのビスキュイはキジトラ模様。バニラムース、苺のジュレが優しい味わいのケーキ
・「ル・シャ・ルージュ」
　　ルビーチョコレートとパッションフルーツのタルトにたっぷりの苺と愛らしい
　　肉球マークをあしらったケーキ
・「猫パンチ」
　　プ二プ二と丸い猫の手をイメージした一口サイズのクリームパン
・「ストロベリーティラミス」
　　ココリコ（芥子の花）の香りを効かせたマスカルポーネクリームに
　　フリーズドライストロベリーをあしらったスイーツ
・「ストロベリーパルフェ」
　　メレンゲとベリーコンポートのパルフェ
・「ストロベリーショット」
　　レモン、バーベナの香りが爽やかなグラススイーツ
・マカロン
・コールドマーブルアイスクリーム
・3種のチョコレートファウンテン など
【セイヴォリー(軽食)】
・「バゲットサンドイッチ」
・「季節のスープ」
・「茸とベーコンのキッシュ」
・「クスクスサラダ」など

【平日限定】品川プリンスホテルで！ローストビーフなど豪華食材のディナーブッフェ（2時間制）

◆制限時間：2時間制

■平成のハプナで大好評だった「勝手丼」が名称も新たに「ハプナからのお令和（御礼） 海の宝石箱」としてバージョンアップして登場。！また、新元号をお祝いして、鯛のお料理やスーパージャンボショートケーキをご用意しています。
【期間】
2019.5.1（水・祝）～5.31（金）
【令和メニュー】
□鯛赤飯　八方出汁仕立て
□ハプナからのお令和（御礼）海の宝石箱
□スーパージャンボショートケーキ
□おめでタイ焼き
ディナーメニュー例
2019. 4.26 Fri.- 6.30 Sun.
【サテライトキッチン】
レモホン・グラナディーノ（鱈とオレンジのサラダ）
カジキマグロのピぺラーダ
●牛肉のスペイン産赤ワイン煮
鶏肉のチリンドロンソース煮
●アロス.・コン・アルメハス（スペイン風あさり飯）
●国産牛「北海の黒」骨付き腿肉のロースト　など
【アジアンボード】
魚介とフカヒレ入りラーメン
揚げ鶏と紀州柿酢の甘酢餡かけ
熊野牛と紀州山椒を使った黄色の麻婆豆腐
ハプナ風カレー
中華スープ
タコとじゃがいものガリシア風マリネ
●フルーツ盛り合わせ など
【和食ボード】
●茹で蟹
●マグロの解体ショー
●紀州うめどりとうめたまごの親子煮
●天婦羅各種
紀州かつお梅蕎麦
白身魚の酒蒸し 紀州産梅肉のソース添え
ほうれん草と紀州産金山寺味噌の胡麻和え
蟹の味噌汁 など
（●印はお子さまおすすめメニュー）
【デザート各種】
※特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）による食物アレルギーのあるお客さまは、事前に係りにお申し付けください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

【土日祝限定】品川プリンスホテルで！ローストビーフなど豪華食材のディナーブッフェ（2時間制）

◆制限時間：2時間制

以下、参考メニューとなります。
■平成のハプナで大好評だった「勝手丼」が名称も新たに「ハプナからのお令和（御礼） 海の宝石箱」としてバージョンアップして登場。！また、新元号をお祝いして、鯛のお料理やスーパージャンボショートケーキをご用意しています。
【期間】
2019.5.1（水・祝）～5.31（金）
【令和メニュー】
□鯛赤飯　八方出汁仕立て
□ハプナからのお令和（御礼）海の宝石箱
□スーパージャンボショートケーキ
□おめでタイ焼き
2019.4.26 Fri.- 6.30 Sun.
【サテライトキッチン】
レモホン・グラナディーノ（鱈とオレンジのサラダ）
カジキマグロのピぺラーダ
●牛肉のスペイン産赤ワイン煮
鶏肉のチリンドロンソース煮
●アロス.・コン・アルメハス（スペイン風あさり飯）
●国産牛「北海の黒」骨付き腿肉のロースト　など
【アジアンボード】
魚介とフカヒレ入りラーメン
揚げ鶏と紀州柿酢の甘酢餡かけ
熊野牛と紀州山椒を使った黄色の麻婆豆腐
ハプナ風カレー
中華スープ
タコとじゃがいものガリシア風マリネ
●フルーツ盛り合わせ など
【和食ボード】
●茹で蟹
●マグロの解体ショー
●紀州うめどりとうめたまごの親子煮
●天婦羅各種
紀州かつお梅蕎麦
白身魚の酒蒸し 紀州産梅肉のソース添え
ほうれん草と紀州産金山寺味噌の胡麻和え
蟹の味噌汁 など
（●印はお子さまおすすめメニュー）
【デザート各種】
※特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）による食物アレルギーのあるお客さまは、事前に係りにお申し付けください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

【7/9・23限定ハプナデー・20％OFF★飲み放題付き】品川プリンスホテルで！ローストビーフなど豪華ディナーブッフェ（2時間制）

◆制限時間：2時間制

※下記はメニュー（参考）となります。
2019.4.26 Fri.- 6.30 Sun.
【サテライトキッチン】
レモホン・グラナディーノ（鱈とオレンジのサラダ）
カジキマグロのピぺラーダ
●牛肉のスペイン産赤ワイン煮
鶏肉のチリンドロンソース煮
●アロス.・コン・アルメハス（スペイン風あさり飯）
●国産牛「北海の黒」骨付き腿肉のロースト　など
【アジアンボード】
魚介とフカヒレ入りラーメン
揚げ鶏と紀州柿酢の甘酢餡かけ
熊野牛と紀州山椒を使った黄色の麻婆豆腐
ハプナ風カレー
中華スープ
タコとじゃがいものガリシア風マリネ
●フルーツ盛り合わせ など
【和食ボード】
●茹で蟹
●マグロの解体ショー
●紀州うめどりとうめたまごの親子煮
●天婦羅各種
紀州かつお梅蕎麦
白身魚の酒蒸し 紀州産梅肉のソース添え
ほうれん草と紀州産金山寺味噌の胡麻和え
蟹の味噌汁 など
（●印はお子さまおすすめメニュー）
【デザート各種】
※特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）による食物アレルギーのあるお客さまは、事前に係りにお申し付けください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

【平日限定】時間無制限×ローストビーフやカニなど約25種の料理のディナーブッフェ

◆制限時間：なし(閉店時間の21:00まで)

＜期間：2019年3月9日～5月17日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚肉のロースト　モッツァレラチーズのせ【イタリア】
鶏肉のビール煮【トルコ】
カルビチム【韓国】：牛バラ肉(外国産)の甘醤油煮込み
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
SOYコーナー
点心
スモークサーモンのセビーチェ【ペルー】スモークサーモンマリネ
ジンジャーチキン【シンガポール】
ポキ【マーシャル諸島】：マグロのごま油あえ
マンゴームース　生ハム添え
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
＜期間：2019年5月18日～6月30日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚バラ肉のポルケッタ【イタリア】：豚バラ肉のロースト
牛肉(外国産)の煮込みと茄子のペシャメルソース【トルコ】
タットリタン【韓国】：鶏肉のピリ辛肉じゃが
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
点心
ぼくのにわprintemps(松山柊也　創作)
豆アジのエスカベッシュ
カニ蒲鉾のタルト【スペイン】
シャロカ【タジキスタン】：鶏肉とレモンのサラダ
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます

【土日祝限定★90分制】ローストビーフや休日メニューなど約25種の料理のディナーブッフェ

◆制限時間：ブッフェ制限時間：90分制

＜期間：2019年3月9日～5月17日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚肉のロースト　モッツァレラチーズのせ【イタリア】
鶏肉のビール煮【トルコ】
カルビチム【韓国】：牛バラ肉(外国産)の甘醤油煮込み
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
SOYコーナー
点心
スモークサーモンのセビーチェ【ペルー】スモークサーモンマリネ
ジンジャーチキン【シンガポール】
ポキ【マーシャル諸島】：マグロのごま油あえ
マンゴームース　生ハム添え
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
＜期間：2019年5月18日～6月30日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚バラ肉のポルケッタ【イタリア】：豚バラ肉のロースト
牛肉(外国産)の煮込みと茄子のペシャメルソース【トルコ】
タットリタン【韓国】：鶏肉のピリ辛肉じゃが
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
点心
ぼくのにわprintemps(松山柊也　創作)
豆アジのエスカベッシュ
カニ蒲鉾のタルト【スペイン】
シャロカ【タジキスタン】：鶏肉とレモンのサラダ
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます

【平日限定★飲み放題2時間付き】時間無制限×ローストビーフやカニなど約25種の料理のディナーブッフェ

◆制限時間：飲み放題：ラストオーダー2時間、食べ放題：時間制限なし(閉店時間の21:00まで)

＜期間：2019年3月9日～5月17日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚肉のロースト　モッツァレラチーズのせ【イタリア】
鶏肉のビール煮【トルコ】
カルビチム【韓国】：牛バラ肉(外国産)の甘醤油煮込み
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
SOYコーナー
点心
スモークサーモンのセビーチェ【ペルー】スモークサーモンマリネ
ジンジャーチキン【シンガポール】
ポキ【マーシャル諸島】：マグロのごま油あえ
マンゴームース　生ハム添え
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
＜期間：2019年5月18日～6月30日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚バラ肉のポルケッタ【イタリア】：豚バラ肉のロースト
牛肉(外国産)の煮込みと茄子のペシャメルソース【トルコ】
タットリタン【韓国】：鶏肉のピリ辛肉じゃが
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
点心
ぼくのにわprintemps(松山柊也　創作)
豆アジのエスカベッシュ
カニ蒲鉾のタルト【スペイン】
シャロカ【タジキスタン】：鶏肉とレモンのサラダ
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます

【乾杯スパークリング付き★ランチブッフェ】大人も子供も楽しめる！チョコレートファウンテン付きエンターテインメントブッフェ

◆制限時間：90分制

スプリングフェア(3/15～5/31)
＜メニュー一例＞
― Cold Menu ―
◆鮪のマリネとベジタブルライスサラダ
◆海老とキウイカクテル仕立て イチゴのソース
◆蛸の香草マリネとゆず胡椒風味
◆ホワイトチキンのピリ辛トマトソース
◆鴨のそぼろとレタスの生春巻き エスニック風
◆菜の花と生ハムとパルミジャーノのサラダ　　など
― Hot Menu ―
◆鰆のグリルと春野菜添え バルサミコソース
◆海老のソテー 春雨煮込み
◆ラムと野菜の煮込みクスクス
◆ポークのグリル アサリとアボカドのソース
◆シーフードと春野菜のラザニア
◆野菜たっぷりステーキ丼　　など
― Performance Kitchen ―
◆フォアグラ入り ミニオムレツトリュフソース
ーKids cornerー
キャラクターポテトや恐竜ナゲット、ミニハンバーグなど

【母の日★ランチブッフェ】ノンアル母の日カクテル&デザート盛り合わせにメッセージを添えて！非日常ホテルブッフェ

◆制限時間：1時間30分制

旅するアジアンビュフェ 5/7～6/30
◆ タイムサービスメニュー ◆
台湾スイーツ 豆花(豆乳のデザート)
◆ 王も愛した?伝統料理 ◆
世界三大スープのひとつトムヤムクン(タイ)
マッサマンカレー(タイ)
タンドリチキン(インド)
サムギョプサル(韓国)
酸辣湯(中国)
白身魚のレモングラス蒸し
◆ 定番人気の屋台フード ◆
バインセオ(ベトナム)
シンガポールラクサ(ココナツカレー風味の米麺)
ガパオ(タイ)
ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
蒸し点心(香港)
ソムタイ(タイの青パパイヤのサラダ)
◆ 人気急上昇中のトレンドグルメ ◆
パネチキン/韓国
◆ 身体に優しいデザート ◆
マーラーカオ(中華風黒糖蒸しパン)
アゴーラ黒カレー、甘口カレー
チョコレートファウンテン
デザート各種
この他、揚げ春巻きや海老のエスニック炒めなどのシーフード料理、サラダ、ピッツァやパスタなども豊富にご用意しております
◆ 土・日・祝日限定 ◆
ソフトクリーム
◆ソフトドリンク飲み放題◆

【土日限定★時間制限なし】ホテルレストランで！ローストビーフやチョコレ－トファウンテンなどを楽しむランチブッフェ

◆制限時間：時間制限なし（ラストオ－ダ－14:00）

【料理例】
・スモークサーモン
・コールドミート
・タコとイカのマリネ
・カルパッチョ
・ポテトサラダ
・シュリンプカクテル
・バーニャカウダ
・グリーンサラダ
・キュウリ＆トマト
・スープ2種
・グリルチキン
・本日の魚料理
・ビーフシチュー
・ローストビーフ（シェフによるカッティングサ－ビス）
・スパゲッティ
・握り寿司
■デザート
・チョコレ－トファウンテン
・シュークリーム
・パンナコッタ
・季節のショートケーキ
・紅茶シフォン
・ライチゼリー
・アイスクリーム
・チョコプディング
・焼き菓子
■ドリンクバー
・コーヒー
・紅茶
・アイスコーヒー
・アイスティー
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
※上記メニューは一例です。
　季節や仕入状況により内容が変更になります

【祝・令和★平日限定16％オフ】5月限定！人気のローストビーフやチョコレートファウンテンを満喫する充実のランチブッフェ

◆制限時間：90分制

～5月・6月のメニュー～
・マグロの刺身
・サーモンのカルパッチョ
・エスカベッシュ
・豚シャブとキャベツのサラダ
・国産鶏のゴマソース
・ブロッコリーとカリフラワーとツナサラダ
・海鮮味噌汁
・国産牛もも肉のロースト
・海老と野菜の天ぷら
・エビカツドッグ
・白身魚と若布の上海蒸し
・太刀魚のムニエル 牡丹海老添え
・豚肩ロースのコンフィ
・牛バラ肉のリヨネーズ風
・魚貝類の和風クリームパスタ
・ココナッツ香るまろやかスープカレー
・ご飯
・パン各種
・点心
・ラーメン
・チョコレートファウンテン
・ソフトクリーム
・プティケーキ各種
・グラスデザート各種
・フルーツ各種　　　
他約40種類
※土・日・祝日限定、お子さま向けメニューを揃えたキッズコーナーもございます

【平日限定★10%オフ】赤坂のホテル空間で！人気のローストビーフやチョコレートファウンテンなど36種のランチブッフェ

◆制限時間：90分制

～5月・6月のメニュー～
・マグロの刺身
・サーモンのカルパッチョ
・エスカベッシュ
・豚シャブとキャベツのサラダ
・国産鶏のゴマソース
・ブロッコリーとカリフラワーのツナサラダ
・海鮮味噌汁
・国産牛もも肉のロースト
・海老と野菜の天ぷら
・エビカツドッグ
・白身魚と若布の上海蒸し
・太刀魚のムニエル 牡丹海老添え
・豚肩ロースのコンフィ トマトソース
・牛バラ肉のリヨネーズ風
・魚貝類の和風クリームパスタ
・ココナッツ香るスープカレー
・ご飯
・パン各種
・点心
・ラーメン
・チョコレートファウンテン
・ソフトクリーム
・プティケーキ各種
・グラスデザート各種
・フルーツ各種　　　
他
※土・日・祝日限定、お子さま向けメニューを揃えたキッズコーナーもございます

【祝・令和★土日祝限定12％オフ】5月限定！ローストビーフやチョコレートファウンテンを満喫するランチブッフェ

◆制限時間：90分制

～5月・6月のメニュー～
・マグロの刺身
・サーモンのカルパッチョ
・エスカベッシュ
・豚シャブとキャベツのサラダ
・国産鶏のゴマソース
・ブロッコリーとカリフラワーのツナサラダ
・海鮮味噌汁
・国産牛もも肉のロースト
・海老と野菜の天ぷら
・エビカツドッグ
・白身魚と若布の上海蒸し
・太刀魚のムニエル 牡丹海老添え
・豚肩ロースのコンフィ トマトソース
・牛バラ肉のリヨネーズ風
・魚貝類の和風クリームパスタ
・ココナッツ香るスープカレー
・ご飯
・パン各種
・点心
・ラーメン
・チョコレートファウンテン
・ソフトクリーム
・プティケーキ各種
・グラスデザート各種
・フルーツ各種　　　
他約40種類
※土・日・祝日限定、お子さま向けメニューを揃えたキッズコーナーもございます

【土日祝限定★3800円】KYOTOがテーマの抹茶スイーツブッフェ！ほうじ茶ティラミスも登場する写真映えスイーツ(5/1～7/28)

◆制限時間：90分制(17:00閉店)

【ファーストイート】抹茶とエディブルフラワーのムース（#丸窓）※1人1皿
■抹茶スイーツ
抹茶のオペラ（＃鴨川デルタ）
抹茶のムースとあずきのジュレ（＃水無月）
抹茶と桃のヴェリーヌ（＃桃山）
抹茶と杏のクラフティ（＃借景 ＃坪庭）
抹茶マカロン（＃舞妓さんの口紅）
抹茶のタルト（＃鴨川等間隔カップル）
抹茶と黒ごまのシュークリーム（＃いけず）
抹茶の生チョコ（＃竹林）
抹茶のクッキー（＃石畳）
抹茶ワッフル（＃碁盤の目）
抹茶テリーヌ（＃岩苔）
抹茶のレアチーズ（＃町家）
抹茶のしっとりケーキ（＃玉砂利）
抹茶シフォン
抹茶のロールケーキ
■ほうじ茶スイーツ
ほうじ茶のバゲットラスク（＃パン）
ほうじ茶とトンカ豆のマカロン（＃古書）
ほうじ茶モンブラン（＃枯山水）
ほうじ茶とゆずのムース
ほうじ茶ティラミス
■自分でつくるシリーズ
豆乳のブランマンジェ 抹茶と黒蜜のソース
■シェフズコーナー
抹茶スノーアイス
■アイスクリーム6種
■ソフトクリーム
ほうじ茶とアーモンドミルク
■抹茶チョコレートファウンテン
■ライトミール
抹茶ブレッドのフルーツサンド
抹茶クリームチーズのだし巻サンド
シーフード抹茶ピラフ
フライドポテト 抹茶ふりかけ
チキン南蛮 抹茶とわさびのタルタルソース
抹茶オランデーズのフィッシュグラタン
茶そばの冷製スパゲティ 梅こぶ茶風味　他
■自分でつくるコーナー
ジャートスサラダ
■ドリンク
緑茶
オレンジジュース
ハーブウォーター
フレーバーアイスティー2種
紅茶6種
コーヒー各種
マッチャラテ
ココア
ミルク