天ぷら[天婦羅]が美味しいお店のブッフェ 一覧

【土日祝限定★ディナーブッフェ】ロゼスパークリングワインなど2杯付き！ローストビーフや寿司など約50品を好きなだけ

◆制限時間：120分制　※ただし、料理をお取り頂けるのは21:45までとなります

■「ブッフェ」メニュー例■
【ファーストディシュ】
コラーゲンたっぷり鶏と春野菜のパイ包みスープ
【サラダ】
彩り野菜のガーデニング風　お好みのソースで
キヌアと豆腐のサラダ　麻婆豆腐風
桜鯛のマリネと根菜のサラダ
桜海老と春雨のスパイシーサラダ 　　　　
春野菜と白魚のサラダ　二ソワーズ風
【前菜】
フォアグラのフランとグリンピースのスープ
鴨と人参のラぺ　甘夏添え
ゴマ豆腐　山菜添え
しらすと春キャベツのキッシュ
サーモンの炙りと春野菜のマリネ
田舎風パテとブリオッシュのミルフィーユ　アプリコットチャツネ
【ライブコーナー】
旬の食材のお好みパスタ
（トマトソース　クリームソース　アーリオオーリオ）
（骨付き生ハム　桜海老　しらす　春野菜　グラナパダーナチーズなど）
【カッティングコーナー】
ローストビーフ
(フォンドボーソース、和風ソース、4種の塩、レフォ、きざみわさび）
【寿司】鮪・桜鯛・エンガワ・サーモン・烏賊・海老
【丼】タケノコの炊き込みご飯　和牛の炙りのせ
【スープ】ベーコンと春キャベツのブイヨンスープ　
【温製】
春野菜たっぷり　あつあつラザニア
海の幸のムースリーヌとグリンピースのピューレ添え
具だくさんのスパニッシュオムレツ　
仔牛のロースト　粒マスタードのクリームソース
サワラとシーフードのマリニエール風
豚バラ肉のオーブン焼き　春野菜と共に
【アイスクリーム】
バニラ、チョコレート、ストロベリー、桜
【ベリーヌ】
桜餡のおしるこ
苺ブランマンジェ
桜ゼリー
抹茶と桜のシャンティー
【ガトー】
苺チーズケーキ
桜ムース
苺タルト
桜とラズベリーのシュークリーム

【記念日に】ロゼスパークリングなど2杯＆メッセージデザートプレート付きディナーブッフェ＜土日祝＞

◆制限時間：120分制　※ただし、料理をお取り頂けるのは21:45までとなります

■「ブッフェ」メニュー例■
【ファーストディシュ】
コラーゲンたっぷり鶏と春野菜のパイ包みスープ
【サラダ】
彩り野菜のガーデニング風　お好みのソースで
キヌアと豆腐のサラダ　麻婆豆腐風
桜鯛のマリネと根菜のサラダ
桜海老と春雨のスパイシーサラダ 　　　　
春野菜と白魚のサラダ　二ソワーズ風
【前菜】
フォアグラのフランとグリンピースのスープ
鴨と人参のラぺ　甘夏添え
ゴマ豆腐　山菜添え
しらすと春キャベツのキッシュ
サーモンの炙りと春野菜のマリネ
田舎風パテとブリオッシュのミルフィーユ　アプリコットチャツネ
【ライブコーナー】
旬の食材のお好みパスタ
（トマトソース　クリームソース　アーリオオーリオ）
（骨付き生ハム　桜海老　しらす　春野菜　グラナパダーナチーズなど）
【カッティングコーナー】
ローストビーフ
(フォンドボーソース、和風ソース、4種の塩、レフォ、きざみわさび）
【寿司】鮪・桜鯛・エンガワ・サーモン・烏賊・海老
【丼】タケノコの炊き込みご飯　和牛の炙りのせ
【スープ】ベーコンと春キャベツのブイヨンスープ　
【温製】
春野菜たっぷり　あつあつラザニア
海の幸のムースリーヌとグリンピースのピューレ添え
具だくさんのスパニッシュオムレツ　
仔牛のロースト　粒マスタードのクリームソース
サワラとシーフードのマリニエール風
豚バラ肉のオーブン焼き　春野菜と共に
【アイスクリーム】
バニラ、チョコレート、ストロベリー、桜
【ベリーヌ】
桜餡のおしるこ
苺ブランマンジェ
桜ゼリー
抹茶と桜のシャンティー
【ガトー】
苺チーズケーキ
桜ムース
苺タルト
桜とラズベリーのシュークリーム

【平日限定★ディナーブッフェ】ロゼスパークリングワインなど2杯付き！ローストビーフや寿司など約50品を好きなだけ

◆制限時間：120分制　※ただし、料理をお取り頂けるのは21:45までとなります

■「ブッフェ」メニュー例■
【ファーストディシュ】
コラーゲンたっぷり鶏と春野菜のパイ包みスープ
【サラダ】
彩り野菜のガーデニング風　お好みのソースで
キヌアと豆腐のサラダ　麻婆豆腐風
桜鯛のマリネと根菜のサラダ
桜海老と春雨のスパイシーサラダ 　　　　
春野菜と白魚のサラダ　二ソワーズ風
【前菜】
フォアグラのフランとグリンピースのスープ
鴨と人参のラぺ　甘夏添え
ゴマ豆腐　山菜添え
しらすと春キャベツのキッシュ
サーモンの炙りと春野菜のマリネ
田舎風パテとブリオッシュのミルフィーユ　アプリコットチャツネ
【ライブコーナー】
旬の食材のお好みパスタ
（トマトソース　クリームソース　アーリオオーリオ）
（骨付き生ハム　桜海老　しらす　春野菜　グラナパダーナチーズなど）
【カッティングコーナー】
ローストビーフ
(フォンドボーソース、和風ソース、4種の塩、レフォ、きざみわさび）
【寿司】鮪・桜鯛・エンガワ・サーモン・烏賊・海老
【丼】タケノコの炊き込みご飯　和牛の炙りのせ
【スープ】ベーコンと春キャベツのブイヨンスープ　
【温製】
春野菜たっぷり　あつあつラザニア
海の幸のムースリーヌとグリンピースのピューレ添え
具だくさんのスパニッシュオムレツ　
仔牛のロースト　粒マスタードのクリームソース
サワラとシーフードのマリニエール風
豚バラ肉のオーブン焼き　春野菜と共に
【アイスクリーム】
バニラ、チョコレート、ストロベリー、桜
【ベリーヌ】
桜餡のおしるこ
苺ブランマンジェ
桜ゼリー
抹茶と桜のシャンティー
【ガトー】
苺チーズケーキ
桜ムース
苺タルト
桜とラズベリーのシュークリーム

【土日祝限定・特別価格★ローストビーフや握り寿司も登場】和洋中メニュー約70種の120分制ディナーブッフェ

◆制限時間：120分制（ラストオーダー21:00）

～2019年3月16日（土）から～
＜ライブキッチン＞
ヒマラヤ岩塩で炙る焼きしゃぶ
ローストビーフ
鉄板焼きコーナー
揚げたて天ぷら
握りずし
＜スイーツパフォーマンス＞
ジェラート
　キウイ
　イチゴ
　レモン
　マンゴー
　抹茶
　チョコレート
　カプチーノ
バニラアイスクリーム
シャーベット
＜ブッフェメニュー＞
【オードブル＆サラダ】
海老のロワイヤル
ビーツフムスのタルトレット
彩野菜のゼリー寄せ
中華クラゲ
カマンベールチーズのブルスケッタ
サラダバー
【温製料理】
チキン南蛮
白身魚と海幸の香草パン粉焼き
根菜のスパイシーパウダー和え
ニョッキのクリームグラタン
フォアグラのライスボール
照り焼きチキンとコーンのマヨネーズピッツァ
点心
海老のチリソース煮
ビーフカレー
日替わりスープ
【日本料理】
干し海老と大根煮
ふき山椒
牛蒡と牛肉の拭いたん
かぼちゃレモン煮
【スイーツ】
ショコラショー
ケーキ
　ショートケーキ
　オペラ
　ティラミス
　スフレチーズケーキ
　フレーズヨーグルト
　ミルクレープ
ミニタルト
　ピスタチオショコラ
カップデザート
　パンナコッタ
　プリン
　ムース
　ゼリー
焼き菓子
フルーツ寒天
白玉ぜんざい
フルーツ
　オレンジ
　メロン
　リンゴ
　キウイフルーツ
　パイナップル
　ドラゴンフルーツ
ソフトドリンク 各種

【土日祝＆女性限定★時間無制限スパークリングワイン飲み放題】ローストビーフや寿司など和洋中メニュー約70種ディナーブッフェ

◆制限時間：時間制限なし（ラストオーダー21:00）

～2019年3月16日（土）から～
＜ライブキッチン＞
ヒマラヤ岩塩で炙る焼きしゃぶ
ローストビーフ
鉄板焼きコーナー
揚げたて天ぷら
握りずし
＜スイーツパフォーマンス＞
ジェラート
　キウイ
　イチゴ
　レモン
　マンゴー
　抹茶
　チョコレート
　カプチーノ
バニラアイスクリーム
シャーベット
＜ブッフェメニュー＞
【オードブル＆サラダ】
海老のロワイヤル
ビーツフムスのタルトレット
彩野菜のゼリー寄せ
中華クラゲ
カマンベールチーズのブルスケッタ
サラダバー
【温製料理】
チキン南蛮
白身魚と海幸の香草パン粉焼き
根菜のスパイシーパウダー和え
ニョッキのクリームグラタン
フォアグラのライスボール
照り焼きチキンとコーンのマヨネーズピッツァ
点心
海老のチリソース煮
ビーフカレー
日替わりスープ
【日本料理】
干し海老と大根煮
ふき山椒
牛蒡と牛肉の拭いたん
かぼちゃレモン煮
【スイーツ】
ショコラショー
ケーキ
　ショートケーキ
　オペラ
　ティラミス
　スフレチーズケーキ
　フレーズヨーグルト
　ミルクレープ
ミニタルト
　ピスタチオショコラ
カップデザート
　パンナコッタ
　プリン
　ムース
　ゼリー
焼き菓子
フルーツ寒天
白玉ぜんざい
フルーツ
　オレンジ
　メロン
　リンゴ
　キウイフルーツ
　パイナップル
　ドラゴンフルーツ
ソフトドリンク 各種

【土日祝カップル窓際確約★シャンパン＆ケーキ付き】東京タワーを望む限定の窓際席で！約70種の記念日ディナーブッフェ

◆制限時間：120分制（ラストオーダー21:00）

～2019月3月16日（土）から～
＜ライブキッチン＞
ヒマラヤ岩塩で炙る焼きしゃぶ
ローストビーフ
鉄板焼きコーナー
揚げたて天ぷら
握りずし
＜スイーツパフォーマンス＞
ジェラート
　キウイ
　イチゴ
　レモン
　マンゴー
　抹茶
　チョコレート
　カプチーノ
バニラアイスクリーム
シャーベット
＜ブッフェメニュー＞
【オードブル＆サラダ】
海老のロワイヤル
ビーツフムスのタルトレット
彩野菜のゼリー寄せ
中華クラゲ
カマンベールチーズのブルスケッタ
サラダバー
【温製料理】
チキン南蛮
白身魚と海幸の香草パン粉焼き
根菜のスパイシーパウダー和え
ニョッキのクリームグラタン
フォアグラのライスボール
照り焼きチキンとコーンのマヨネーズピッツァ
点心
海老のチリソース煮
ビーフカレー
日替わりスープ
【日本料理】
干し海老と大根煮
ふき山椒
牛蒡と牛肉の拭いたん
かぼちゃレモン煮
【スイーツ】
ショコラショー
ケーキ
　ショートケーキ
　オペラ
　ティラミス
　スフレチーズケーキ
　フレーズヨーグルト
　ミルクレープ
ミニタルト
　ピスタチオショコラ
カップデザート
　パンナコッタ
　プリン
　ムース
　ゼリー
焼き菓子
フルーツ寒天
白玉ぜんざい
フルーツ
　オレンジ
　メロン
　リンゴ
　キウイフルーツ
　パイナップル
　ドラゴンフルーツ
ソフトドリンク 各種

【GW限定10％OFF★乾杯スパークリング付き】ローストビーフ・フォワグラ・天麩羅・中華を堪能するディナーブッフェ

◆制限時間：2部制（17:00～19:00または19:30～21:30）

西洋料理
・ローストビーフ（グレイビーソース、ポン酢）
・フォワグラのポワレ
・豚バラ肉と林檎の石窯焼き
・国産牛肉入りポトフ
・仔牛のトマト煮込み
・桜海老、アスパラ、筍、ベーコンのソテー
・スモークサーモン
・彩り野菜のグレッグ
・オマール海老とアボカドのオーロラソース　ほか
日本料理
・天麩羅
・寿司
・桜葛豆腐　
・白身魚の和風カルパッチョ　ほか
中国料理
・中華風コーンスープ
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・ムール貝の甘辛ソース炒め　ほか
アジア麺
・トムヤム麺
・醤油ラーメン
デザート
・ホテル伝統のストロベリーショートケーキ
・ホテル伝統のジャーマンチーズケーキ
・季節のフルーツムース
・フォンダンショコラ
・クレームブリュレ
・ミルクプリンとフルーツコンポート
・きなこわらび餅
・白玉ぜんざい
・小さな焼き菓子
・自家製アイスクリーム＆シャーベット　ほか
※メニューは予告無く変更になる場合がございます
※写真はイメージです

【月～木・ＯＺ限定★17時半／20時入店】ローストビーフ・フォワグラ・天麩羅・中華を堪能するドリンクバー付きディナーブッフェ

◆制限時間：2時間制（17時半または20時入店。なお、20:00以降にご入店の場合、ラストオーダー21:00、閉店21:30となります）

西洋料理
・ローストビーフ（グレイビーソース、ポン酢）
・フォワグラのポワレ
・パルミジャーノレッジャーノであえるパスタ
・豚バラ肉と林檎の石窯焼き
・オマール海老とアボカドのオーロラソース　エストラゴン風味
・・白身魚のオーブン焼き　貝のジュースをソースにして
・国産牛肉入りポトフ
日本料理
・天麩羅
・寿司
・和風カルパッチョ　ほか
中国料理
・中華風コーンスープ
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・ムール貝の甘辛ソース炒め
・豚肉入り高菜チャーハン　ほか
アジア麺
・トムヤム麺
・醤油ラーメン
デザート
・ホテル伝統のストロベリーショートケーキ
・ホテル伝統のジャーマンチーズケーキ
・季節のフルーツムース
・フォンダンショコラ
・ミルクプリンとフルーツコンポート
・わらび餅
・白玉ぜんざい
・小さな焼き菓子
・自家製アイスクリーム＆シャーベット　ほか
※メニューは予告無く変更になる場合がございます
※写真はイメージです

【月～木・ＯＺ限定★制限時間無】乾杯スパークリングも！ローストビーフ・フォワグラ・天麩羅・中華を堪能するディナーブッフェ

◆制限時間：20:00以降にご入店の場合、ラストオーダー21:00、閉店21:30となります。

西洋料理
・ローストビーフ（グレイビーソース、ポン酢）
・フォワグラのポワレ
・豚バラ肉と林檎の石窯焼き
・オマール海老とアボカドのオーロラソース　エストラゴン風味
・豚バラ肉と林檎の石窯焼き
・国産牛肉入りポトフ
・仔牛のトマト煮込み
・牛ほほ肉のシチューのチーズ焼き
・白身魚のオーブン焼き　貝のジュースをソースにして
・スモークサーモン　ほか
日本料理
・天麩羅
・寿司
・和風カルパッチョ　ほか
中国料理
・中華風コーンスープ
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・ムール貝の甘辛ソース炒め
・豚肉入り高菜チャーハン　ほか
アジア麺
・トムヤム麺
・醤油ラーメン
デザート
・ホテル伝統のストロベリーショートケーキ
・ホテル伝統のジャーマンチーズケーキ
・季節のフルーツムース
・フォンダンショコラ
・ミルクプリンとフルーツコンポート
・わらび餅
・白玉ぜんざい
・小さな焼き菓子
・自家製アイスクリーム＆シャーベット　ほか
※メニューは予告無く変更になる場合がございます
※写真はイメージです

【ゴールデンウィーク限定】祝 平成＆令和 記念ディナーブッフェ★豊富なお肉メニュー食べ比べ 樽酒やお赤飯も登場で大満足！

◆制限時間：1時間50分制

＜祝 平成＆令和 記念 特別メニュー＞
・コンパス特製お赤飯
・樽酒
------------------------------------
＜パフォーマンスメニュー＞
・USビーフのロースト　カッティングサービス
・国産牛のステーキ
・胡麻油香る揚げたての天ぷら
-----------------------------
＜ブッフェメニュー＞
【洋食】
●冷製料理
・スーパーフードをふんだんに使ったオードブル
・サラダバー各種
　ほか
・ブレッド、デニッシュ各種
●温製料理
・ルイジアナ風ジャンバラヤ　バックリブのロースト添え
・ベーコンチーズバーガー
・ホットドッグ
・バッファローチキンウイング
　ほか
【日本料理】
・三崎マグロを使った握り寿司
　ほか
【中国料理】
・蒸したて点心2種
　ほか
【デザート】
4/27～4/30限定
・ティラミス
・抹茶ロールケーキ
・クレームブリュレ
・マンゴープリン
・タピオカ ココナッツミルク
・パンナコッタ ナタデココとラズベリーソース
5/1～5/6限定
・紅白白玉入りあんみつ
・ロールケーキ
・ガトーショコラ
・パンナコッタ ラズベリーソース
・赤い果実ゼリー
・クレームカラメル ストロベリーソース
・チーズケーキ
・ラズベリームースケーキ
・いちごショートケーキ
・焼きたてクレープをお好みのスタイルで
・アイスクリーム＆シャーベット

【ゴールデンウィーク限定】祝 平成＆令和 記念ランチブッフェ★豊富なお肉メニュー食べ比べ 樽酒やお赤飯も登場で大満足！

◆制限時間：1時間50分制

＜祝 平成＆令和 記念 特別メニュー＞
・コンパス特製お赤飯
・樽酒
------------------------------------
＜パフォーマンスメニュー＞
・USビーフのロースト　カッティングサービス
・胡麻油香る揚げたての天ぷら
-----------------------------------
＜ブッフェメニュー＞
【洋食】
●冷製料理
・スーパーフードをふんだんに使ったオードブル
・サラダバー各種
　ほか
・ブレッド、デニッシュ各種
●温製料理
・ルイジアナ風ジャンバラヤ　バックリブのロースト添え
・ベーコンチーズバーガー
・ホットドッグ
・バッファローチキンウイング
　ほか
【中国料理】
・蒸したて点心2種
　ほか
【デザート】
4/27～4/30限定
・ティラミス
・抹茶ロールケーキ
・クレームブリュレ
・マンゴープリン
・タピオカ ココナッツミルク
・パンナコッタ ナタデココとラズベリーソース
5/1～5/6限定
・紅白白玉入りあんみつ
・ロールケーキ
・ガトーショコラ
・パンナコッタ ラズベリーソース
・赤い果実ゼリー
・クレームカラメル ストロベリーソース
・焼きたてクレープをお好みのスタイルで
・ソフトクリーム2種

【タイフェア★4/8～4/26平日ディナー】本場シェフ監修メニューは必食！約15種のタイ料理にローストビーフや握り寿司も食べ放題

◆制限時間：1時間50分制

------------------------------------
＜パフォーマンスメニュー＞
・クッティオナムサイヌア　タイ風あっさりラーメン
・パカッパオムー　プレミアム食材を使ったガパオライス
＜パスアラウンド＞
・トムヤムクン(※)　
------------------------------------
＜ブッフェメニュー＞
●冷製料理
・ソムタム　青パパイヤのサラダ(※)
・ヤムウンセン　タイ風春雨サラダ
・ヤムヌア　タイ風牛肉のサラダ
●温製料理
・ゲーンペッ　レッドカレー（ポーク）(※)
・トードマンプラー　タイ風さつまあげ
・トードマンクン　海老すり身揚げ
・クンオップウン　海老と春雨の土瓶蒸し
・パッタイ　タイ風焼きそば
・ガイヤーン　タイ風焼き鳥
・ゲーンキャオワーン　グリーンカレー（ビーフ）
・ゲーンガリー　イエローカレー（チキン）
・タイ風ニラ蒸しまんじゅう
・ヌアヤーン　タイ風牛肉ステーキ
●デザート
・タピオカ　ココナッツミルク
・マンゴープリン
・パイナップルタルト
・パッションフルーツケーキ
　など
(※)はロイヤルオーキッドシェラトン ホテル＆タワーズのレシピのメニューです
●タイフードの他、定番の人気メニューもお楽しみください
・黒毛和牛ローストビーフカッティングサービス
・胡麻油香る揚げたて天ぷら
・筍と飛竜頭 蕗の煮物
・三崎まぐろを使った握り寿司
・サラダバー
・キッズコーナー（ビーフと野菜のホテルカレー、エビフライ、ポテトフライなど）
・クレープ&トッピング
・アイスクリーム&シャーベット
など

【ＯＺ限定★乾杯スパークリングワイン付き】食と健康がテーマ！旬の食材にこだわった季節替わりのブッフェ

◆制限時間：閉店時間まで無制限（21:00ラストオーダー、22:00閉店）

【ブッフェ】
◆メインビュッフェ
・ピクルス5種
・パリパリキャベツのシーザーサラダ
・江戸菜とりんごのサラダ
・ごぼうと豚肉のサラダ
・ミネラルサラダ
・小エビとほうれん草のテリーヌ
・青菜とふきと筍の胡麻和え
・もずく
・自家製ぬか漬け
・大根キムチ
・青菜とろとろ
・大根の葉の佃煮
・鮭フレーク
・牛すじ大根
・国産牛ローストビーフ
・和風筍パスタ
・筍麻婆
・じゃが芋と筍のバター炒め
・ポテトとベーコングラタン
・若鶏の唐揚げ
・日替わり天ぷら
・里芋の鶏味噌煮
・白米
・美活ごはん
・天然出汁の味噌汁
・シェフ自慢のカレー
・水炊き
・寿司
・数量限定タイムサービスなど
◆天然酵母の手作りパン
・ぶどうパン
・春色白ごまパン
・ほうれん草大納言パン
・ゆずクランベリーとさつま芋パン
・果肉ゴロゴロ苺ジャム
・ブルーベリージャム
・夏みかんマーマレード　など
◆デザートコーナー　※下記のメニューより日替わりでご用意いたします
・オレンジ
・グレープフルーツ
・パイナップル
・豆乳塩大福
・桜三色ショートケーキ
・チョコロール
・ミルクセーキムース
・フロマージュ
・あずきムース
・金時人参わらび餅
・揚げパン
・甘さ控え目ぜんさい　など
◆ソフトドリンク
・有機栽培コーヒー
・野菜と果実の健康レシピ
・果汁100％オレンジジュース
・果汁100％アップルジュース
・爽健美茶
・桜紅茶
・ダージリンティー
・ゆず緑茶
・グリーンマテ茶
・ほうじ茶　　など

【ＯＺ限定★女子会】乾杯スパークリング＆本日のサラダ＆特製ピザも！旬の食材にこだわったブッフェの女子会プラン

◆制限時間：閉店時間まで無制限（21:00ラストオーダー、22:00閉店）

【サラダ】本日のサラダ
【ピザ】特製ピザ
◆メインビュッフェ
・ピクルス5種
・パリパリキャベツのシーザーサラダ
・江戸菜とりんごのサラダ
・ごぼうと豚肉のサラダ
・ミネラルサラダ
・小エビとほうれん草のテリーヌ
・青菜とふきと筍の胡麻和え
・もずく
・自家製ぬか漬け
・大根キムチ
・青菜とろとろ
・大根の葉の佃煮
・鮭フレーク
・牛すじ大根
・国産牛ローストビーフ
・和風筍パスタ
・筍麻婆
・じゃが芋と筍のバター炒め
・ポテトとベーコングラタン
・若鶏の唐揚げ
・日替わり天ぷら
・里芋の鶏味噌煮
・白米
・美活ごはん
・天然出汁の味噌汁
・シェフ自慢のカレー
・水炊き
・寿司
・数量限定タイムサービスなど
◆天然酵母の手作りパン
・ぶどうパン
・春色白ごまパン
・ほうれん草大納言パン
・ゆずクランベリーとさつま芋パン
・果肉ゴロゴロ苺ジャム
・ブルーベリージャム
・夏みかんマーマレード　など
◆デザートコーナー　※下記のメニューより日替わりでご用意いたします
・オレンジ
・グレープフルーツ
・パイナップル
・豆乳塩大福
・桜三色ショートケーキ
・チョコロール
・ミルクセーキムース
・フロマージュ
・あずきムース
・金時人参わらび餅
・揚げパン
・甘さ控え目ぜんさい　など
◆ソフトドリンク
・有機栽培コーヒー
・野菜と果実の健康レシピ
・果汁100％オレンジジュース
・果汁100％アップルジュース
・爽健美茶
・桜紅茶
・ダージリンティー
・ゆず緑茶
・グリーンマテ茶
・ほうじ茶　　など

【ＯＺ限定★エンドレス女子会】2時間飲み放題＆本日のサラダ＆特製ピザも！旬の食材にこだわったブッフェの女子会プラン

◆制限時間：飲み放題時間2時間制（ラストオーダー1時間30分）、滞在時間は閉店時間まで無制限（21:00ラストオーダー、22:00閉店）

【サラダ】本日のサラダ
【ピザ】特製ピザ
◆メインビュッフェ
・ピクルス5種
・パリパリキャベツのシーザーサラダ
・江戸菜とりんごのサラダ
・ごぼうと豚肉のサラダ
・ミネラルサラダ
・小エビとほうれん草のテリーヌ
・青菜とふきと筍の胡麻和え
・もずく
・自家製ぬか漬け
・大根キムチ
・青菜とろとろ
・大根の葉の佃煮
・鮭フレーク
・牛すじ大根
・国産牛ローストビーフ
・和風筍パスタ
・筍麻婆
・じゃが芋と筍のバター炒め
・ポテトとベーコングラタン
・若鶏の唐揚げ
・日替わり天ぷら
・里芋の鶏味噌煮
・白米
・美活ごはん
・天然出汁の味噌汁
・シェフ自慢のカレー
・水炊き
・寿司
・数量限定タイムサービスなど
◆天然酵母の手作りパン
・ぶどうパン
・春色白ごまパン
・ほうれん草大納言パン
・ゆずクランベリーとさつま芋パン
・果肉ゴロゴロ苺ジャム
・ブルーベリージャム
・夏みかんマーマレード　など
◆デザートコーナー　※下記のメニューより日替わりでご用意いたします
・オレンジ
・グレープフルーツ
・パイナップル
・豆乳塩大福
・桜三色ショートケーキ
・チョコロール
・ミルクセーキムース
・フロマージュ
・あずきムース
・金時人参わらび餅
・揚げパン
・甘さ控え目ぜんさい　など
◆ソフトドリンク
・有機栽培コーヒー
・野菜と果実の健康レシピ
・果汁100％オレンジジュース
・果汁100％アップルジュース
・爽健美茶
・桜紅茶
・ダージリンティー
・ゆず緑茶
・グリーンマテ茶
・ほうじ茶　　など

【4/27～5/6限定★ディナーブッフェ】改元記念の特別メニューを時間制限なしで！海鮮丼や天ぷらなど四国食材を使用した約80種類

◆制限時間：時間制限なし

＜ディナーブッフェ（約80種）＞
○期間限定四国四県しあわせぐるめ紀行プレミアムライブキッチンより
・ 4月27日(土)～5月6日(月)
　愛媛県愛南町産本マグロの海鮮丼
　高知県産ドロメ(生しらす)と徳島県阿南市産釜揚げしらすの2色丼
○バイキングコーナーより
・高知県郷土料理より鰹の藁焼きたたきと土佐巻きをその土地の食べ方で
・香川県産オリーブ豚の自家製スモーク 苺とバルサミコ酢のアクセント
・徳島県産カリフラワー“華てまり”のババロワと香川県産“讃岐さーもん”
　さぬき市飯田農園のすももの香味 高知県四万十源流茶の香りを添えて
・愛媛県愛南町産真鯛のカルパッチョ 高知県産みょうがと新生姜の爽やかな香りと共に
・高知県産コロンブスの茶卵とコンソメゼリー 高知県産カラフルトマトを添えて
・香川県産サツマイモ“弘法の恵”とクリームチーズ・鴨のスモーク添え
・高知県産四万十鶏の棒棒鶏
〇サラダバーコーナーより
　高知県産ミニトマト“乙女の涙 スウィーティア”・徳島県産カリフラワー“華てまり”
・香川県産“オリーブ地鶏”のハム仕立てと水菜・トマトのタンブラーサラダ
・香川県産オリーブ牛の柚子味噌風味焼き 柚子と新生姜のコンディモン
・高知県産四万十ポークのオーブン焼き 香川県三豊市産完熟レモンのコンフィチュール添え
・愛媛県愛南町産真鯛のバプール 紅ズワイガニとカブのソースで
・徳島県産阿波尾鶏のすだちバターソテー 小松島市産椎茸と木耳のソース
・徳島県産ハモとなると金時“甘姫”のフリット さっぱりとした梅肉ソース添え
・徳島県阿南市産しらすと春キャベツのパスタ
・香川県産ブロッコリーと紋甲イカの香辣醤炒め
・高知県産四万十鶏の衣揚げ レモンソース仕立て
・香川県名産直送讃岐うどんをお好みの食べ方で
・徳島県ご当地グルメ “徳島ラーメン”
・香川県ご当地グルメ“骨付き鶏”
・愛媛県郷土料理“じゃこ天”・“じゃこカツ”
・愛媛県今治市曽我増平商店“えびすみそ”の味噌汁
・徳島県産春人参のポタージュスープ
・高知県産仁井田米“にこまる”の白飯
・香川県ばいこう堂“さぬき和三宝糖”のロールケーキ
・四国産柚子のノンアルコールスパークリングワインのゼリーとレアチーズムース
　など
　※メニューの一部です

【4/27～5/6限定★時間制限なし】改元記念ランチブッフェ！天ぷら・海鮮丼・四国の食材使用の多彩な料理など約60種類が食べ放題

◆制限時間：時間制限なし

＜ランチブッフェ（約60種）＞
○ライブキッチンより
・四国産鮮魚の海鮮丼（4月1日～7日・4月27日～5月6日の限定メニュー）
・高知県産ドロメ(生しらす)と徳島県阿南市産釜揚げしらすの2色丼
・徳島県産なると金時の天ぷら
○バイキングコーナーより
・香川県産ロメインレタスのシーザーサラダ さぬき市金江養鶏場“金の桑卵”添え
・香川県産“讃岐さーもん”のリエット ホテル特製ブリオッシュ添え
・高知県産メダイと徳島県産鳴門わかめの湯ざらし 直七果汁の酢味噌ソース
・徳島県産なると金時“甘姫”と海老・帆立のガトー仕立て 高知県産四万十源流茶のお塩とともに
・愛媛県産キビナゴと徳島県産春人参のキャロットラペ オレンジとクルミ添え
・高知県産四万十鶏の蒸し鶏 葱生姜ソース
〇サラダバーコーナーより
　高知県産ミニトマト“乙女の涙 スウィーティア”・徳島県産カリフラワー“華てまり”
・香川県産“オリーブ地鶏”のハム仕立てと水菜・トマトのタンブラーサラダ
・徳島県阿南市産釜揚げしらすと鳴門わかめのタンブラーサラダ
・香川県産オリーブ牛のターフェルシュピッツ風
　三豊市産完熟レモンのクリームと高知県四万十町産セリのピューレ
・愛媛県産“ふれ愛・媛ポーク”のブレゼ 地元の原木椎茸と季節野菜
・徳島県産阿波尾鶏のソテー 四国産柑橘のアグロドルチェソース
・愛媛県愛南町産ヒオウギ貝と香川県産讃岐たこのパエリア風
・高知県産メダイと四万十川産青さのりの香味揚げ
　南国市ヤマサキ農場のゆずたまタルタルソース添え
・香川県産アスパラガス“さぬきのめざめ”と高知県産トマトの茶碗蒸し
・愛媛県愛南町産真鯛と香川県産ロメインレタスのパスタ
・高知県産四万十米ポークの回鍋肉
・高知県産四万十にらと鴨肉の炒飯
・香川県名産直送讃岐うどんをお好みの食べ方で
・徳島県ご当地グルメ “徳島ラーメン”
・愛媛県今治市曽我増平商店“えびすみそ”の味噌汁
・徳島県産春人参のポタージュスープ
・高知県産仁井田米“にこまる”の白飯
・香川県ばいこう堂“さぬき和三宝糖”のロールケーキ
　など
　※メニューの一部です

【ＯＺ・平日ランチブッフェ★時間制限なし】ドリンクバー付き！アトリウム空間×ローストビーフ・天ぷら・寿司など約60種

◆制限時間：時間制限なし ※ランチ営業は15:00までとなります

・2019年1月18日(金)～3月21日(木)
四季の旬感バイキング 『宮崎フェア』
「宮崎牛」や「日向夏」など宮崎ならではの食材を使用した創作料理や郷土料理が楽しめるフェアを開催致します。
・2019年3月22日(金)～6月4日(火)
四季の旬感バイキング 『四国フェア』
シェフが生産地を直接訪ねて選び抜いた「オリーブ牛」や「地鶏」、「真鯛」、
「鰹」、「なると金時」など、旬の四国産食材を使用した創作料理や、「讃岐うどん」、「鰹の藁焼
きたたき」などの郷土料理が登場します。
※ソフトドリンクバー付
＜ランチブッフェ（約60種）＞
ローストビーフ
握り寿司
天ぷら
オードブルコーナー
温料理
スープ・ご飯・麺
お子様コーナー
デザートコーナー

【GW限定★120分】ソフトドリンクバー付ローストビーフやスイーツなど自慢のディナーブッフェ

◆制限時間：2時間制

■オードブルコーナー
・ビンチョウまぐろのカルパッチョ
・茄子とトマトのサラダ
・生ハムとフルーツ
・スモークサーモンと赤玉ねぎ添え
・ペンネと蒸し鶏のサラダ　マヨネーズ和え
など
■洋食コーナー
・鶏もも肉のロースト　粒マスタードソース
・牛バラ肉のしゃぶしゃぶスタイル
・ジャンボオムライス
・トムヤンクン
・国産サーロインの鉄板焼き
・人気のローストビーフ　カッティングサービス
・蒸し野菜
・ピッツァ　カプリチョーザ
・香味野菜カレーまたはシーフードカレーまたはビーフカレー
・マカロニグラタン
・タリオリーニとワタリガニのトマトソース
・西洋牛蒡のグラタン
■和食コーナー
・きのこ入り　菊花汁
・蟹もずくとろろ芋
・茄子と厚揚げ　油麩の煮びたし
・胡瓜　大根醤油漬け
・栗いりご飯
・刺身 ・天ぷら
・あぶり焼き ・信州そば
■中華コーナー
・麻婆豆腐
・海老のチリソース
・鶏肉と栗　辛子煮込み
・チャーシュー入りあんかけチャーハン
・会津ラーメン　・点心2種
■デザート
・凍たいデザート
「抹茶・バニラ・オレンジシャーベット・レモンシャーベット　カップスタイル」
「チョコレート・抹茶・いちご・バニラ　シュースタイル」
・紅茶シフォンケーキ　・塩キャラメルナッツタルト
・フレーズヨーグルト　・ショコラオレンジ
・チーズケーキ　　　・ティラミス
・季節の和スイーツ
・本日のスペシャルデザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

【GW限定★120分】スパークリング1杯付き！ローストビーフやスイーツなど自慢のディナーブッフェ

◆制限時間：2時間制

■オードブルコーナー
・ビンチョウまぐろのカルパッチョ
・茄子とトマトのサラダ
・生ハムとフルーツ
・スモークサーモンと赤玉ねぎ添え
・ペンネと蒸し鶏のサラダ　マヨネーズ和え
など
■洋食コーナー
・鶏もも肉のロースト　粒マスタードソース
・牛バラ肉のしゃぶしゃぶスタイル
・ジャンボオムライス
・トムヤンクン
・国産サーロインの鉄板焼き
・人気のローストビーフ　カッティングサービス
・蒸し野菜
・ピッツァ　カプリチョーザ
・香味野菜カレーまたはシーフードカレーまたはビーフカレー
・マカロニグラタン
・タリオリーニとワタリガニのトマトソース
・西洋牛蒡のグラタン
■和食コーナー
・きのこ入り　菊花汁
・蟹もずくとろろ芋
・茄子と厚揚げ　油麩の煮びたし
・胡瓜　大根醤油漬け
・栗いりご飯
・刺身 ・天ぷら
・あぶり焼き ・信州そば
■中華コーナー
・麻婆豆腐
・海老のチリソース
・鶏肉と栗　辛子煮込み
・チャーシュー入りあんかけチャーハン
・会津ラーメン　・点心2種
■デザート
・凍たいデザート
「抹茶・バニラ・オレンジシャーベット・レモンシャーベット　カップスタイル」
「チョコレート・抹茶・いちご・バニラ　シュースタイル」
・紅茶シフォンケーキ　・塩キャラメルナッツタルト
・フレーズヨーグルト　・ショコラオレンジ
・チーズケーキ　　　・ティラミス
・季節の和スイーツ
・本日のスペシャルデザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

【GW限定★120分】乾杯スパークリング＆飲み放題2時間付き！ローストビーフやスイーツなど自慢のディナーブッフェ

◆制限時間：2時間制（5分前ラストオーダー）

■オードブルコーナー
・ビンチョウまぐろのカルパッチョ
・茄子とトマトのサラダ
・生ハムとフルーツ
・スモークサーモンと赤玉ねぎ添え
・ペンネと蒸し鶏のサラダ　マヨネーズ和え
など
■洋食コーナー
・鶏もも肉のロースト　粒マスタードソース
・牛バラ肉のしゃぶしゃぶスタイル
・ジャンボオムライス
・トムヤンクン
・国産サーロインの鉄板焼き
・人気のローストビーフ　カッティングサービス
・蒸し野菜
・ピッツァ　カプリチョーザ
・香味野菜カレーまたはシーフードカレーまたはビーフカレー
・マカロニグラタン
・タリオリーニとワタリガニのトマトソース
・西洋牛蒡のグラタン
■和食コーナー
・きのこ入り　菊花汁
・蟹もずくとろろ芋
・茄子と厚揚げ　油麩の煮びたし
・胡瓜　大根醤油漬け
・栗いりご飯
・刺身 ・天ぷら
・あぶり焼き ・信州そば
■中華コーナー
・麻婆豆腐
・海老のチリソース
・鶏肉と栗　辛子煮込み
・チャーシュー入りあんかけチャーハン
・会津ラーメン　・点心2種
■デザート
・凍たいデザート
「抹茶・バニラ・オレンジシャーベット・レモンシャーベット　カップスタイル」
「チョコレート・抹茶・いちご・バニラ　シュースタイル」
・紅茶シフォンケーキ　・塩キャラメルナッツタルト
・フレーズヨーグルト　・ショコラオレンジ
・チーズケーキ　　　・ティラミス
・季節の和スイーツ
・本日のスペシャルデザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

【ＧＷ限定★25%オフ】乾杯ドリンク付き！ステーキなどライブキッチン&アジアンテーブルやデザート含む約50種ランチブッフェ

◆制限時間：90分制

＜サラダバー＞
・レタス
・紫キャベツ
・フリルレタス
・オニオン
・キュウリ
・コーン
・人参
・ビーツ キオッジャ
・赤水菜
・アボカド
・パプリカ
・スプラウト
＜コンポーズサラダ＞
・シーザーサラダ
・キヌアサラダ
・ニース風サラダ
・五種豆と五穀のマリネ
・アスパラガスと海老のサラダ
・タコと胡瓜のジェノベーゼ
・寄せ豆腐の海藻サラダ
・雲白肉（ゆで豚甘辛ソース掛け）
＜アンティパスト＞
・自家製ピクルス
・アーティーチョークのオリーブマリネ
・カラフルトマトのカプレーゼ
・オリーブのマリネ
＜アペタイザー＞
・お好みタコス
・アボカドのキッシュ
＜シャルキュトリー＞
・ミラノサラミ（ミラノ地方を代表する伝統的なサラミ）
・モルタデラ（ピスタチオを散りばめた、ソーセージ）
＜チーズ＞
・ブリー（白カビチーズ）
・ミモレット（ハードタイプ）
＜温製料理＞
・春の温野菜
・メバルのアクアパッツァ
・ビーフのシチュー
＜カービングステーション＞
・ハーブ三元豚の塩釜焼き
・グリルトマト
・ブロッコリー
・フライドポテト
＜バーベキューステーション＞
・ロティサリーチキン
＜グリルステーション＞
・メキシコ産若姫牛のステーキ
・九州華味鶏のグリル
・マッシュルーム
＜ヌードルステーション＞
・フォー（米粉を蒸した平麺）
・ブン（米粉を微発酵させて茹でた丸麺）
・ラーメン
・讃岐うどん
・チキンスープ
（海老/もやし/キャベツ/チンゲン菜/青ネギ/パクチー/ライム/胡麻/チリ/ナンプラー）
＜パスタステーション＞
・ロングパスタ
・ショートパスタ
・平打ちパスタ
・トマトソース
・ミートソース
・クリームソース
（オリーブ/ガーリック/ベーコン/マッシュルーム/バジル）
＜アジアンメニュー＞
・蒸し豚の香味ソース
・鯛の酒蒸し中華ソース
・点心
・青菜炒め
・レッドカレー
・ライス
＜ホットポットステーション＞
・ラム肉のスパイス煮込み
＜スープ＞
・ミネストローネ
・クラムチャウダー
＜寿司＞
・ちらし寿司
＜天ぷら＞
・海老
・たけのこ
＜ペストリーコーナー＞
※バリエーションは日替りの為、メニュー例です
・ストロベリーショートケーキ
・ガトーショコラ
・アマンディーヌ(アーモンドタルト)
・チョコレートのムース
・カシスと紅茶のムース
・洋なしとキャラメルのムース
・季節のフルーツジュレ
・ティラミス
・マンゴープリン
・グラスフルーツケーキ
・フィナンシェ
・ベイクドショコラ
・オレンジとチョコレートのパウンドケーキ
・ガレットブルトンヌ
・ブルクテアターリンツァートルテ
・マドレーヌ
＜ジェラート＞
・バニラ
・抹茶
・いちご
＜フルーツ＞
・メロン
・パイン
・オレンジ
＜パン＞
・ロールパン
・バケット
・石窯クルミレーズン
・グリッシーニ
＜お飲物＞
・コーヒー（ブレンド、アメリカン、カフェラテ、カプチーノ、アイス）
・紅茶（ディルマ：イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、ピュア・カモミール・フラワー、ジンジャー＆ハニー、カフェインレス、アイス）
・緑茶
※ドリンクバーのご用意はございません。

【土日祝★乾杯スパークリング付き】ビーフステーキなどライブキッチン&アジアンテーブルやデザート含む約50種ランチブッフェ

◆制限時間：90分制

＜サラダバー＞
・レタス
・紫キャベツ
・フリルレタス
・オニオン
・キュウリ
・コーン
・人参
・ビーツ キオッジャ
・赤水菜
・アボカド
・パプリカ
・スプラウト
＜コンポーズサラダ＞
・シーザーサラダ
・キヌアサラダ
・ニース風サラダ
・五種豆と五穀のマリネ
・アスパラガスと海老のサラダ
・タコと胡瓜のジェノベーゼ
・寄せ豆腐の海藻サラダ
・雲白肉（ゆで豚甘辛ソース掛け）
＜アンティパスト＞
・自家製ピクルス
・アーティーチョークのオリーブマリネ
・カラフルトマトのカプレーゼ
・オリーブのマリネ
＜アペタイザー＞
・お好みタコス
・アボカドのキッシュ
＜シャルキュトリー＞
・ミラノサラミ（ミラノ地方を代表する伝統的なサラミ）
・モルタデラ（ピスタチオを散りばめた、ソーセージ）
＜チーズ＞
・ブリー（白カビチーズ）
・ミモレット（ハードタイプ）
＜温製料理＞
・春の温野菜
・メバルのアクアパッツァ
・ビーフのシチュー
＜カービングステーション＞
・ハーブ三元豚の塩釜焼き
・グリルトマト
・ブロッコリー
・フライドポテト
＜バーベキューステーション＞
・ロティサリーチキン
＜グリルステーション＞
・メキシコ産若姫牛のステーキ
・九州華味鶏のグリル
・マッシュルーム
＜ヌードルステーション＞
・フォー（米粉を蒸した平麺）
・ブン（米粉を微発酵させて茹でた丸麺）
・ラーメン
・讃岐うどん
・チキンスープ
（海老/もやし/キャベツ/チンゲン菜/青ネギ/パクチー/ライム/胡麻/チリ/ナンプラー）
＜パスタステーション＞
・ロングパスタ
・ショートパスタ
・平打ちパスタ
・トマトソース
・ミートソース
・クリームソース
（オリーブ/ガーリック/ベーコン/マッシュルーム/バジル）
＜アジアンメニュー＞
・蒸し豚の香味ソース
・鯛の酒蒸し中華ソース
・点心
・青菜炒め
・レッドカレー
・ライス
＜ホットポットステーション＞
・ラム肉のスパイス煮込み
＜スープ＞
・ミネストローネ
・クラムチャウダー
＜寿司＞
・ちらし寿司
＜天ぷら＞
・海老
・たけのこ
＜ペストリーコーナー＞
※バリエーションは日替りの為、メニュー例です
・ストロベリーショートケーキ
・ガトーショコラ
・アマンディーヌ(アーモンドタルト)
・チョコレートのムース
・カシスと紅茶のムース
・洋なしとキャラメルのムース
・季節のフルーツジュレ
・ティラミス
・マンゴープリン
・グラスフルーツケーキ
・フィナンシェ
・ベイクドショコラ
・オレンジとチョコレートのパウンドケーキ
・ガレットブルトンヌ
・ブルクテアターリンツァートルテ
・マドレーヌ
＜ジェラート＞
・バニラ
・抹茶
・いちご
＜フルーツ＞
・メロン
・パイン
・オレンジ
＜パン＞
・ロールパン
・バケット
・石窯クルミレーズン
・グリッシーニ
＜お飲物＞
・コーヒー（ブレンド、アメリカン、カフェラテ、カプチーノ、アイス）
・紅茶（ディルマ：イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、ピュア・カモミール・フラワー、ジンジャー＆ハニー、カフェインレス、アイス）
・緑茶
※ドリンクバーのご用意はございません。

【平日限定★記念日】スパークリング2杯・アニバーサリーケーキ・チェキ撮影付き！約50種ランチブッフェ

◆制限時間：90分制

＜サラダバー＞
・レタス
・紫キャベツ
・フリルレタス
・オニオン
・キュウリ
・コーン
・人参
・ビーツ キオッジャ
・赤水菜
・アボカド
・パプリカ
・スプラウト
＜コンポーズサラダ＞
・シーザーサラダ
・キヌアサラダ
・ニース風サラダ
・五種豆と五穀のマリネ
・アスパラガスと海老のサラダ
・タコと胡瓜のジェノベーゼ
・寄せ豆腐の海藻サラダ
・雲白肉（ゆで豚甘辛ソース掛け）
＜アンティパスト＞
・自家製ピクルス
・アーティーチョークのオリーブマリネ
・カラフルトマトのカプレーゼ
・オリーブのマリネ
＜アペタイザー＞
・お好みタコス
・アボカドのキッシュ
＜シャルキュトリー＞
・ミラノサラミ（ミラノ地方を代表する伝統的なサラミ）
・モルタデラ（ピスタチオを散りばめた、ソーセージ）
＜チーズ＞
・ブリー（白カビチーズ）
・ミモレット（ハードタイプ）
＜温製料理＞
・春の温野菜
・メバルのアクアパッツァ
・ビーフのシチュー
＜カービングステーション＞
・ハーブ三元豚の塩釜焼き
・グリルトマト
・ブロッコリー
・フライドポテト
＜バーベキューステーション＞
・ロティサリーチキン
＜グリルステーション＞
・メキシコ産若姫牛のステーキ
・九州華味鶏のグリル
・マッシュルーム
＜ヌードルステーション＞
・フォー（米粉を蒸した平麺）
・ブン（米粉を微発酵させて茹でた丸麺）
・ラーメン
・讃岐うどん
・チキンスープ
（海老/もやし/キャベツ/チンゲン菜/青ネギ/パクチー/ライム/胡麻/チリ/ナンプラー）
＜パスタステーション＞
・ロングパスタ
・ショートパスタ
・平打ちパスタ
・トマトソース
・ミートソース
・クリームソース
（オリーブ/ガーリック/ベーコン/マッシュルーム/バジル）
＜アジアンメニュー＞
・蒸し豚の香味ソース
・鯛の酒蒸し中華ソース
・点心
・青菜炒め
・レッドカレー
・ライス
＜ホットポットステーション＞
・ラム肉のスパイス煮込み
＜スープ＞
・ミネストローネ
・クラムチャウダー
＜寿司＞
・ちらし寿司
＜天ぷら＞
・海老
・たけのこ
＜ペストリーコーナー＞
※バリエーションは日替りの為、メニュー例です
・ストロベリーショートケーキ
・ガトーショコラ
・アマンディーヌ(アーモンドタルト)
・チョコレートのムース
・カシスと紅茶のムース
・洋なしとキャラメルのムース
・季節のフルーツジュレ
・ティラミス
・マンゴープリン
・グラスフルーツケーキ
・フィナンシェ
・ベイクドショコラ
・オレンジとチョコレートのパウンドケーキ
・ガレットブルトンヌ
・ブルクテアターリンツァートルテ
・マドレーヌ
＜ジェラート＞
・バニラ
・抹茶
・いちご
＜フルーツ＞
・メロン
・パイン
・オレンジ
＜パン＞
・ロールパン
・バケット
・石窯クルミレーズン
・グリッシーニ
＜お飲物＞
・コーヒー（ブレンド、アメリカン、カフェラテ、カプチーノ、アイス）
・紅茶（ディルマ：イングリッシュブレックファースト、アールグレイ、ピュア・カモミール・フラワー、ジンジャー＆ハニー、カフェインレス、アイス）
・緑茶
※ドリンクバーのご用意はございません。

【土日祝限定★90分制】ローストビーフや休日メニューなど約25種の料理のディナーブッフェ

◆制限時間：ブッフェ制限時間：90分制

＜期間：2019年3月9日～5月17日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚肉のロースト　モッツァレラチーズのせ【イタリア】
鶏肉のビール煮【トルコ】
カルビチム【韓国】：牛バラ肉(外国産)の甘醤油煮込み
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
SOYコーナー
点心
スモークサーモンのセビーチェ【ペルー】スモークサーモンマリネ
ジンジャーチキン【シンガポール】
ポキ【マーシャル諸島】：マグロのごま油あえ
マンゴームース　生ハム添え
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
＜期間：2019年5月18日～6月30日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚バラ肉のポルケッタ【イタリア】：豚バラ肉のロースト
牛肉(外国産)の煮込みと茄子のペシャメルソース【トルコ】
タットリタン【韓国】：鶏肉のピリ辛肉じゃが
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
点心
ぼくのにわprintemps(松山柊也　創作)
豆アジのエスカベッシュ
カニ蒲鉾のタルト【スペイン】
シャロカ【タジキスタン】：鶏肉とレモンのサラダ
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます

【土日祝限定90分制★飲み放題付き】ローストビーフ＆カニ・休日特別メニューなど約25種の料理のディナーブッフェ

◆制限時間：食べ放題・飲み放題＿制限時間：90分制

＜期間：2019年3月9日～5月17日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚肉のロースト　モッツァレラチーズのせ【イタリア】
鶏肉のビール煮【トルコ】
カルビチム【韓国】：牛バラ肉(外国産)の甘醤油煮込み
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
SOYコーナー
点心
スモークサーモンのセビーチェ【ペルー】スモークサーモンマリネ
ジンジャーチキン【シンガポール】
ポキ【マーシャル諸島】：マグロのごま油あえ
マンゴームース　生ハム添え
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
＜期間：2019年5月18日～6月30日＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
冷製蟹
ローストビーフ(外国産)
鶏胸肉しゃぶしゃぶ
天ぷら
豚バラ肉のポルケッタ【イタリア】：豚バラ肉のロースト
牛肉(外国産)の煮込みと茄子のペシャメルソース【トルコ】
タットリタン【韓国】：鶏肉のピリ辛肉じゃが
いわしのオーブン焼き【イタリア】
ミートソースグラタン
点心
ぼくのにわprintemps(松山柊也　創作)
豆アジのエスカベッシュ
カニ蒲鉾のタルト【スペイン】
シャロカ【タジキスタン】：鶏肉とレモンのサラダ
揚げ物
本日のカレー
ニンジンのポタージュ
握り寿司
【土休日のみ】スモークサーモン
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます

【土日祝★ＯＺ限定】季節替わり約25種の料理！池袋のホテルレストランで乾杯スパークリングワイン付きランチブッフェ

◆制限時間：90分制

＜期間：2019年3月9日(土)～5月17日(金)　＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
ベーコンとロールキャベツのトマト風味　ザワークラウト添え(カッティングサービス)
天ぷらコーナー
鶏のナンラーと塩麹漬け(岩田和弘　創作)
パクテー【シンガポール】：豚肉のスープ煮込み
カッチュッコ【イタリア】：魚介のごった煮
鶏の唐揚げ　スイートチリソース掛け
茶碗蒸し
点心
本日のスープ
本日のカレー
麺類
揚げ物
シラスちらし寿司
肉団子のヨーグルト煮【トルコ】
ミートソースグラタン
スモークサーモンのセビーチェ【ペルー】：スモークサーモンマリネ
ジンジャーチキン【シンガポール】
枝豆とクリームチーズ　桜ゼリー添え
アサイーボウル（松山柊也　創作）
金山寺味噌マヨネーズ
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー　ほか
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
＜期間：2019年5月18日(土)～6月30日(日)＞
※メニュー約25種類をご用意しております。
ベーコンとロールキャベツのトマト風味　ザワークラウト添え(カッティングサービス)
天ぷらコーナー
ムタンジャナ【トルコ】：鶏肉とアーモンド　アンズ煮込み
ホンシャオロウ【中国】：豚の角煮
白身魚のオートミール焼き【アイルランド】
鶏の唐揚げ　スイートチリソース掛け
茶碗蒸し
点心
本日のスープ
本日のカレー
麺類
揚げ物
シラスちらし寿司
ニョッキ　ラタトゥイユ仕立て
ミートソースマカロニグラタン
ジャガイモと鶏肉のワンカヨ風【ペルー】：ジャガイモと鶏肉のピリ辛チーズソース掛け
ぼくのにわ　printemps(松山柊也　創作)
豆アジのエスカベッシュ
さつま芋のココナッツ煮【ソロモン諸島】
金山寺味噌マヨネーズ
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
デザート各種
アイス各種
ショコラファウンテン
ソフトクリーム　コーナー　ほか
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます

【GW限定ランチブッフェ★20％オフ】15:15～来店でお得に！牛フィレのグリルや天ぷらなど限定メニュー含む和洋中約150種ブッフェ

◆制限時間：最長で90分の入替制（3部／15:15～16:45）

■GW特別メニュー■
＜ランチブッフェ（約150種）＞
　牛フィレのグリル、フカヒレスープ、海の幸の天ぷらなども食べ放題！
【グリル料理】
　武藏窯で焼き上げるビーフ・ポーク・チキン、ホタテ、季節野菜、窯焼きピッツァ　など
【和食料理】
　季節野菜の天麩羅、つみれ鍋、煮物、おばんざい、いなり寿司、冷やしうどん　など
【中国料理】
　季節野菜の炒め、上海焼そば、焼売、春巻き、ゴマ団子、ラーメン、フォー　など
【冷製料理】
　魚介のマリネ、サーモンのサラダ仕立て、野菜のマリネ　など
【温製料理】
　3種類のソースのパスタ、スペシャルカレー、ニョッキ、お好み焼き　など
【サラダバー】
　季節の野菜各種、旬のフルーツ各種、新鮮野菜しゃぶしゃぶ　など
【デザート】
　パティシエこだわりスイーツ、人形焼、雷おこし　など

【GW限定★ランチブッフェ】牛フィレのグリルや天ぷらなど限定メニューも登場！ ライブクッキングが好評の和洋中約150種ブッフェ

◆制限時間：最長で90分の入替制（1部 11:30～13:00／2部 13:30～15:00）

■GW特別メニュー■
＜ランチブッフェ（約150種）＞
　牛フィレのグリル、フカヒレスープ、海の幸の天ぷらなども食べ放題！
【グリル料理】
　武藏窯で焼き上げるビーフ・ポーク・チキン、ホタテ、季節野菜、窯焼きピッツァ　など
【和食料理】
　季節野菜の天麩羅、つみれ鍋、煮物、おばんざい、いなり寿司、冷やしうどん　など
【中国料理】
　季節野菜の炒め、上海焼そば、焼売、春巻き、ゴマ団子、ラーメン、フォー　など
【冷製料理】
　魚介のマリネ、サーモンのサラダ仕立て、野菜のマリネ　など
【温製料理】
　3種類のソースのパスタ、スペシャルカレー、ニョッキ、お好み焼き　など
【サラダバー】
　季節の野菜各種、旬のフルーツ各種、新鮮野菜しゃぶしゃぶ　など
【デザート】
　パティシエこだわりスイーツ、人形焼、雷おこし　など

【ＯＺ・平日限定ディナーブッフェ】予約数ランキング常連店で！グリル料理・デザートなど150種のお得プラン

◆制限時間：120分の入替制（1部 17:30～19:30／2部 19:45～21:45）

＜ディナーブッフェ（約150種）＞
【グリル料理】
　富士溶岩石を使った“武藏窯”でじっくり焼き上げるグリル料理
　（ビーフ、ポーク、チキン、ベーコン、ソーセージ、旬のお魚、ホタテ、エビ、イカ、季節野菜、窯焼きピッツァ、など）
【温製料理】
　ホテルメイドカレー、チキンスープ、中華風スープ、お好み焼き、パスタ（ソース3種類）、ラザニア、リゾット、
　ニョッキ、ハンバーグ、グラタン、温泉卵、コロッケ、魚フライ、豆のチリコンカン、モツと野菜の香草風ブレゼ、など
【冷製料理】
　スモークサーモンとロメインレタスのサラダ、魚介のマリネ、野菜のマリネ、など
【日本料理】
　季節野菜の天麩羅、鍋料理、煮物、おばんざい（約10種類）、冷やしうどん、いなり寿司、巻き寿司、白米、雑穀米、など
【中国料理】
　季節野菜の炒め、上海焼きそば、焼売、春巻き、若鶏の四川甘辛炒め、野菜たっぷりチャーハン、ラーメン、フォー、など
【しゃぶしゃぶ】
　季節の新鮮野菜しゃぶしゃぶ、岩塩、薬味、たれ各種
【サラダバー】
　季節の新鮮野菜
【パン】
　ホテルメイドブレッド各種、バター、ジャム（5種類）
【フルーツ】
　マンゴー、パイナップル、スイカ、メロン、旬のフルーツ各種
【デザート】
　パティシエおすすめのスイーツ、浅草ろーるけーき、みたらし団子、わらび餅、人形焼き、雷おこし、金平糖、など

【ＯＺ・土日祝ランチ★100分制】ホテルの和モダン空間で！選べる乾杯ドリンク＆季節ごとの贅沢食材を使った豪華和食ブッフェ

◆制限時間：100分制

＜2月1日～3月31日のメニュー＞
＜土日祝ランチ＞
2,3月は「春の味覚フェア」
期間2019年2月1日（金）～3月31日（日）
【おすすめ料理】
美浜特製出汁しゃぶしゃぶ
海鮮味噌汁
美浜風お好み焼き
【握り寿司】
まぐろ、あぶらかれいの漬け炙り、粒貝、サーモン、海老、玉子焼き
【天婦羅】
海老、桜海老、玉葱、三つ葉のかきあげ、薩摩芋、茄子、春菊
（天出汁、大根おろし、生姜卸、黒い塩、藻塩、昆布塩、天丼のたれ）
【惣菜】
自家製手造り豆富、出し巻玉子焼き、葱塩鶏唐揚げ、鰆フライ
（日替わり）大根,切昆布の梅煮、三度豆と赤蒟蒻胡麻和え、小豆蓮根煮、土佐酢ピクルス、蕗の煮物
　　　　　　かっぱ漬け、赤しば漬け
【サラダ】
お野菜各種（レタスとグリーンリーフ、ミニトマト、オニオンスライス、赤水菜、ブロッコリー）
トッピング各種（クルトン、韓国海苔、塩昆布、カリカリ刻み梅、ちりめん雑魚、煎り胡麻）
ドレッシング各種（青紫蘇、フレンチ、和風卸醤油、梅、サウザン、胡麻）
【お食事】
日本蕎麦
多古米こしひかり白飯
多古米こしひかり煎り黒豆御飯
その他、季節のフルーツ＆ケーキ、ドリンクバーもございます。
＜4月1日～5月31日のメニュー＞
＜土日祝ランチ＞　
4,5月は「初夏の味覚フェア」
期間2019年4月1日（月）～5月31日（金）
GW期間（4月27日～5月6日）はメニュー内容が一部変更になる場合がございます。
【おすすめ料理】
海鮮味噌汁
美浜特製出汁しゃぶしゃぶ
【握り寿司】
まぐろ、あぶらかれいのレモン塩炙り、いしがき貝、サーモン、海老葱柚子胡椒、玉子焼き
【天婦羅】
海老、浅利と三つ葉のかき揚げ、南瓜、茄子、獅子唐
（天出汁、大根おろし、生姜卸、黒い塩、藻塩、昆布塩、天丼のたれ）
【惣菜】　
自家製手造り豆富、出し巻玉子焼き、山椒風味の鶏唐揚げ、肉じゃが
（日替わり）ぜんまい厚揚げ煮、蒟蒻ピリ辛煮、大根春雨梅マヨ、土佐酢ピクルス、空豆入りポテトサラダ、
　　　　　　南蛮漬け、金平、甘酢大根漬け、かっぱ漬け、赤しば漬け
【サラダ】
お野菜各種（レタスとグリーンリーフ、ミニトマト、オニオンスライス、ミックスビーンズ、ブロッコリー）
トッピング各種（クルトン、塩昆布、カリカリ刻み梅、ちりめんじゃこ、煎り胡麻）
ドレッシング各種（青紫蘇、フレンチ、和風卸醤油、梅、サウザン、胡麻）
【お食事】
日本蕎麦、冷製蕎麦出汁、温製つけカレー蕎麦出汁
多古米こしひかり白御飯
多古米こしひかり山菜御飯
その他、季節のフルーツ＆デザート、ドリンクバーもございます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

【ＯＺ・平日ランチ★時間無制限】スパークリングも選べる1ドリンク付き！季節の贅沢食材×郷土料理や和惣菜の豪華和食ブッフェ

◆制限時間：滞在無制限

＜2月1日～3月31日のメニュー＞
＜平日ランチ＞
2,3月は「春の味覚フェア」
期間2019年2月1日（金）～3月31日（日）
【おすすめ料理】
海鮮味噌汁
豚肉とレタスのしゃぶしゃぶ
美浜風お好み焼き
【握り寿司】
まぐろ、あぶらかれいの漬け炙り、烏賊、サーモン、海老、玉子焼き
【天婦羅】
海老、桜海老、玉葱、三つ葉のかきあげ、薩摩芋、茄子、春菊、
（天出汁、大根おろし、生姜卸、黒い塩、藻塩、昆布塩、天丼のたれ）
【惣菜】
自家製手造り豆富、出し巻玉子焼き、葱塩鶏唐揚げ、鰆フライ
（日替わり）大根,切昆布の梅煮、三度豆と赤蒟蒻胡麻和え、小豆蓮根煮、土佐酢ピクルス、蕗の煮物
　　　　　　かっぱ漬け、赤しば漬け
【サラダ】
お野菜各種（レタスとグリーンリーフ、ミニトマト、オニオンスライス、赤水菜、ブロッコリー）
トッピング各種（クルトン、塩昆布、カリカリ刻み梅、ちりめんじゃこ、煎り胡麻）
ドレッシング各種（青紫蘇、フレンチ、和風卸醤油、梅、サウザン、胡麻）
【お食事】
日本蕎麦
多古米こしひかり白御飯
筍と鶏そぼろ多古米炊き込み御飯
その他、季節のフルーツ＆ケーキ、ドリンクバーもございます。
＜4月1日～5月31日のメニュー＞
＜平日ランチ＞　
4,5月は「初夏の味覚フェア」
期間2019年4月1日（月）～5月31日（金）
GW期間（4月27日～5月6日）はメニュー内容が一部変更になる場合がございます。
【おすすめ料理】
海鮮味噌汁
豚肉とレタスのしゃぶしゃぶ
オムレツ焼きそば
【握り寿司】
まぐろ、あぶらかれいのレモン塩炙り、烏賊、サーモン、海老葱柚子胡椒、玉子焼き
【天婦羅】
海老、浅利と三つ葉のかき揚げ、南瓜、茄子、獅子唐
（天出汁、大根おろし、生姜卸、黒い塩、藻塩、昆布塩、天丼のたれ）
【惣菜】　
自家製手造り豆富、出し巻玉子焼き、山椒風味の鶏唐揚げ、肉じゃが
（日替わり）ぜんまい厚揚げ煮、蒟蒻ピリ辛煮、大根春雨梅マヨ、土佐酢ピクルス、空豆入りポテトサラダ、
　　　　　　南蛮漬け、金平、甘酢大根漬け、かっぱ漬け、赤しば漬け
【サラダ】
お野菜各種（レタスとグリーンリーフ、ミニトマト、オニオンスライス、ミックスビーンズ、ブロッコリー）
トッピング各種（クルトン、塩昆布、カリカリ刻み梅、ちりめんじゃこ、煎り胡麻）
ドレッシング各種（青紫蘇、フレンチ、和風卸醤油、梅、サウザン、胡麻）
【お食事】
日本蕎麦、冷製蕎麦出汁、温製つけカレー蕎麦出汁
多古米こしひかり白御飯
多古米こしひかり山菜御飯
その他、季節のフルーツ＆デザート、ドリンクバーもございます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

【ＯＺ・平日ディナー★時間無制限】スパークリングも選べる1ドリンク付き！季節の食材×郷土料理や和惣菜の豪華和食ブッフェ

◆ドリンク：＜特典ドリンク（下記より1人1杯）＞ ・スパークリングワイン ・生ビール ・ノンアルコールカクテル各種 ＜ソフトドリンク（おかわり自由）＞ ・コーヒー各種 ・ソフトドリンクバー（7種） ・お茶（6種）

＜2月1日～3月31日のメニュー＞
＜平日ディナー＞
2,3月は「春の味覚フェア」
期間2019年2月1日（金）～3月31日（日）
【おすすめ料理】
牛肉のすき焼き仕立て
お造り（まぐろ、かんぱち、鯛）
海鮮味噌汁
【握り寿司】
まぐろ、あぶらかれいの漬け炙り、粒貝、サーモン、海老、玉子焼き
【天婦羅】
海老、桜海老、玉葱、三つ葉のかきあげ、薩摩芋、茄子、春菊
（天出汁、大根卸、生姜卸、昆布塩）
【惣菜】
自家製手造り豆富、さば照り焼き、葱塩鶏唐揚げ、鰆フライ、枝豆亀甲漬け、甘酢大根漬け
（日替わり）大根,切昆布の梅煮、三度豆と赤蒟蒻の胡麻和え、小豆蓮根煮、土佐酢ピクルス、蕗の煮物、
　　　　　　かっぱ漬け、赤しば漬け
【サラダ】
お野菜各種（レタスとグリーンリーフ、ミニトマト、オニオンスライス、赤水菜、ブロッコリー）
トッピング各種（クルトン、塩昆布、カリカリ刻み梅、ちりめんじゃこ、煎り胡麻）
ドレッシング各種（青紫蘇、フレンチ、和風卸醤油、梅、サウザン、胡麻）
【お食事】
日本蕎麦
多古米こしひかり白御飯
その他、季節のフルーツ＆ケーキ、ドリンクバーもございます。
＜4月1日～5月31日のメニュー＞
＜平日ディナー＞　
4,5月は「初夏の味覚フェア」
期間2019年4月1日（月）～5月31日（金）
GW期間（4月27日～5月6日）はメニュー内容が一部変更になる場合がございます。
【おすすめ料理】
海鮮味噌汁
美浜特製出汁しゃぶしゃぶ
お造り三種盛り（マグロ・カンパチ・鯛）
【握り寿司】
まぐろ、あぶらかれいのレモン塩炙り、烏賊、サーモン、海老葱柚子胡椒、玉子焼き
【天婦羅】
海老、浅利と三つ葉のかき揚げ、南瓜、獅子唐
（天出汁、大根おろし、生姜卸、昆布塩）
【惣菜】　
自家製手造り豆富、赤魚西京焼き、山椒風味の鶏唐揚げ、肉じゃが、オムレツ焼きそば
（日替わり）ぜんまい厚揚げ煮、蒟蒻ピリ辛煮、大根春雨梅マヨ、土佐酢ピクルス、空豆入りポテトサラダ、
　　　　　　南蛮漬け、金平、枝豆塩ゆで、甘酢大根漬け、かっぱ漬け、赤しば漬け
【サラダ】
お野菜各種（レタスとグリーンリーフ、ミニトマト、オニオンスライス、ミックスビーンズ、ブロッコリー）
トッピング各種（クルトン、塩昆布、カリカリ刻み梅、ちりめんじゃこ、煎り胡麻）
ドレッシング各種（青紫蘇、フレンチ、和風卸醤油、梅、サウザン、胡麻）
【お食事】
日本蕎麦、冷製蕎麦出汁、温製つけカレー蕎麦出汁
多古米こしひかり白御飯
その他、季節のフルーツ＆デザート、ドリンクバーもございます。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

【GW４/27～5/6★ＯＺ限定乾杯ドリンク1杯付き】海鮮丼も堪能！土佐名物カツオのタタキや鮨天ぷらを堪能するランチブッフェ

◆制限時間：なし ※ランチの閉店時間は14:00となります

～ゴールデンウィーク限定！海鮮丼一人一杯付き～
■ライブキッチン
高知県産宗田節の旨み引き立つ四万十うどん
アメリカンビーフステーキ(室戸の塩使用)
■鮨
握り(鮪、勘八、ノルウェーサーモン、イカ、玉子　など ※日替わり6種)
手巻寿司(マグロ、ツナ、キュウリ、うめじそ)
※当日入荷した鮮魚は握りやお造りとして特別販売致します。 200円～(税別)
■天ぷら
海老、烏賊、高知県産野菜(ししとう、なす、みょうが、大葉、ブロッコリーなど　)日替わり4種
■温製料理
浜風名物・豚の角煮
高知県産しらす入り茶碗蒸し
高知県産小夏果汁を使って漬けこんだ唐揚げ
四万十鶏のせせりと高知野菜の塩ダレ炒め
四万十ポークのカツ煮
“土佐の海の恵み”じゃコロッケ 又は
“最後の清流”四万十川産青のりのコロッケ(日替わり)
■冷製料理・サラダバー
土佐名物“かつおのわら焼きたたき”
土佐のお漬物（万能おかず生姜、まっこと漬け、ぺろーりきゅうり、うれし土佐菜、酒盗など）日替り2種
サラダバー(レタス・キュウリ・タマネギ・ミニトマト・海藻・コーン)
※高知県産の野菜を使用
ドレッシング(生姜ドレッシング)他2種
トッピング(揚げしらす、クルトン、カリカリベーコン　等)
■汁物・ご飯
つや姫
みそ汁(高知県産ふのりなど使用)
■甘味・フルーツ
プリン
みたらし団子
ケーキ
土佐の銘菓“芋けんぴ”
フルーツ3種
■ハーゲンダッツ
バニラ、抹茶、クッキー＆クリーム 他
※日替り3種
※当日の仕入れ状況によりメニュー及び産地が変更となる場合がございます。ご了承ください

【休日限定ディナーブッフェ★4/15～5/19】乾杯ドリンク付き！カツオのワラ焼きタタキや鮨天ぷらも堪能(4/30～5/2含む)

◆制限時間：なし ※ディナーの閉店時間は22:00となります

■ライブキッチン
アメリカンビーフステーキ(室戸の塩使用)
宿毛漁港で獲れた日替わり鮮魚の握り(お一人様2カン)
■鮨
握り(鮪、勘八、ノルウェーサーモン、イカ、玉子　など ※日替わり7種)
手巻寿司(マグロ、ツナ、キュウリ、うめじそ)
■天ぷら
エビ、イカ、高知産野菜(ししとう、なす、みょうが、大葉、ブロッコリーなど　)日替わり4種
■温製料理
浜風名物・豚の角煮
高知県産しらす入り茶碗蒸し
四万十鶏の鶏天
四万十ポークの生姜焼き
高知県産の日替わり鮮魚の味噌煮
四万十の森しいたけ餃子　又は
土佐のはちきん地鶏餃子
■冷製料理・サラダバー
かつおのわら焼きたたき
土佐のお漬物（万能おかず生姜、まっこと漬け、ぺろーりきゅうり、うれし土佐菜、酒盗など）日替り2種
サラダバー(レタス・キュウリ・タマネギ・ミニトマト・海藻・コーン)
※高知県産の野菜を使用
ドレッシング(生姜ドレッシング)他2種
トッピング(揚げしらす、クルトン、カリカリベーコン　等)
■汁物・ご飯
つや姫
みそ汁(高知県産ふのりなど使用)
■甘味・フルーツ
プリン
みたらし団子
ケーキ
土佐の銘菓“芋けんぴ”
フルーツ3種
■ハーゲンダッツ
バニラ、抹茶、クッキー＆クリーム 他
※日替り3種
※当日の仕入れ状況によりメニュー及び産地が変更となる場合がございます。ご了承ください。

【平日限定ランチブッフェ★4/15～5/19】乾杯ドリンク1杯付き！カツオのタタキや鮨天ぷらも心ゆくまで堪能(除外日4/30～5/2)

◆制限時間：なし ※ランチの閉店時間は14:00となります

■ライブキッチン
高知県産宗田節の旨み引き立つ四万十うどん
アメリカンビーフステーキ(室戸の塩使用)
■鮨
握り(鮪、勘八、ノルウェーサーモン、イカ、玉子　など ※日替わり6種)
手巻寿司(マグロ、ツナ、キュウリ、うめじそ)
※当日入荷した鮮魚は握りやお造りとして特別販売致します。 200円～(税別)
■天ぷら
海老、烏賊、高知県産野菜(ししとう、なす、みょうが、大葉、ブロッコリーなど　)日替わり4種
■温製料理
浜風名物・豚の角煮
高知県産しらす入り茶碗蒸し
高知県産小夏果汁を使って漬けこんだ唐揚げ
四万十鶏のせせりと高知野菜の塩ダレ炒め
四万十ポークのカツ煮
“土佐の海の恵み”じゃコロッケ 又は
“最後の清流”四万十川産青のりのコロッケ(日替わり)
■冷製料理・サラダバー
土佐名物“かつおのわら焼きたたき”
土佐のお漬物（万能おかず生姜、まっこと漬け、ぺろーりきゅうり、うれし土佐菜、酒盗など）日替り2種
サラダバー(レタス・キュウリ・タマネギ・ミニトマト・海藻・コーン)
※高知県産の野菜を使用
ドレッシング(生姜ドレッシング)他2種
トッピング(揚げしらす、クルトン、カリカリベーコン　等)
■汁物・ご飯
つや姫
みそ汁(高知県産ふのりなど使用)
■甘味・フルーツ
プリン
みたらし団子
ケーキ
土佐の銘菓“芋けんぴ”
フルーツ3種
■ハーゲンダッツ
バニラ、抹茶、クッキー＆クリーム 他
※日替り3種
※当日の仕入れ状況によりメニュー及び産地が変更となる場合がございます。ご了承ください

【3～4月限定★90分制】熊本の味覚を堪能！人気のローストビーフや握り寿司など好きなだけ×おいしい熊本ディナーブッフェ

◆制限時間：90分制

～3月・4月メニュー～
・九州産牛肉のロースト
・天婦羅（温泉椎茸・うまか赤鶏むね肉）
・熊本ちょぼ焼き
・握り寿司
・熊本ぶえん寿司
・熊本B級グルメ ちくわサラダ
・熊本名物　からし蓮根
・郷土料理だご汁
・熊本温泉椎茸とジェノバライスのドリア
・熊本馬すじカレー
・熊本産きくらげと野菜の甘酢レモンマリネ
・ごろごろお肉のハッシュドビーフ仕立て
・太平燕
・熊本柑橘類のプリン
・ソフトクリーム
・チョコレートファウンテン
・プティケーキ各種
・グラスデザート各種
・フルーツ各種
・ソフトドリンク各種 など

【3～4月限定★おいしい熊本ブッフェ】熊本の味覚を堪能！人気のローストビーフや握り寿司など2時間食べ放題ディナー

◆制限時間：2時間制

～3月・4月メニュー～
・九州産牛肉のロースト
・天婦羅（温泉椎茸・うまか赤鶏むね肉）
・熊本ちょぼ焼き
・握り寿司
・熊本ぶえん寿司
・熊本B級グルメ ちくわサラダ
・熊本名物　からし蓮根
・郷土料理だご汁
・熊本温泉椎茸とジェノバライスのドリア
・熊本馬すじカレー
・熊本産きくらげと野菜の甘酢レモンマリネ
・ごろごろお肉のハッシュドビーフ仕立て
・太平燕
・熊本柑橘類のプリン
・ソフトクリーム
・チョコレートファウンテン
・プティケーキ各種
・グラスデザート各種
・フルーツ各種
・ソフトドリンク各種 など

【5～6月限定★おいしい北海道ブッフェ】北海道の味覚を堪能！人気のローストビーフや握り寿司など2時間食べ放題ディナー

◆制限時間：2時間制

～5月・6月メニュー～
・十勝産牛肉のローストビーフ
・天婦羅（桜海老・春堀ごぼう）
・十勝産ラクレット＆ポテト
・冷製ボイル蟹
・握り寿司
・いくらとさけの親子丼（いくらかけ放題）
・マグロのお刺身
・北海道産タコのカルパッチョ
・昆布麺と鮭の漬け 山わさびとろろかけ
・十勝マッシュルームとエビのアヒージョ
・ホタテ貝入り北海道チャウダー
・じゃが味噌ラーメン
・カスベのザンギ　青葱ソース
・十勝鶏のグリル 酸味あるハチミツソース
・子羊のロースト　ジンギスカンソース
・稚内産タラと若布の上海蒸し
・ココナッツ香るスープカレー
・北海道産ルバーブのクラフティー
・天塩町 宇野牧場のヨーグルト ブルーベリーソース
・もろこしカフェ
・チョコレートファウンテン
・ソフトクリーム
・ソフトドリンク各種

【4/27～7/7・土日祝限定★ディナーブッフェ】大人キュートな宇治抹茶スイーツを満喫！SATSUKIデリシャスブッフェ～宇治抹茶～

◆制限時間：＜1部＞17：30入店、19：10退店（100分制） ＜2部＞19：40入店、22：00退店 　　　　※ラストオーダー21：20

SATSUKIデリシャスビュッフェ～宇治抹茶～
■サラダコーナー
レタス・サラダホウレン草・キュウリ・２色リボン・トマトマリネ・オニオン・ブロッコリー
ポテトサラダ・パクチーサラダ・フルーツサラダ・オクラ胡麻和え・スプラウト
ノンオイルドレッシング・野菜すりおろしドレッシング・黒ゴマドレッシング
■前菜コーナー
冷製茶碗蒸し抹茶餡掛け・がんもどきと野菜の煮浸し・鶏肉とオレンジのシチリア風
彩り野菜のグレッキュ・青パパイヤと春雨の中華風・本日のおすすめ前菜
■ＨＯＴコーナー
本日のおすすめスープ・辛口麻婆豆腐・メバル赤酢南蛮漬けタルタルソース添え
チキンプラット＜生姜風味唐揚げ・ミラノ風チキンカツレツ・ポテトフライ＞
ネギ塩豚カルビとゴーヤチャンプルー・白飯
＜キッズメニュー＞スパゲティナポリタン・ミートドリア・キッズジュース
■ニューオータニ健康宣言ヘルシー豆乳メニュー
ヘルシー豆乳コーンスープ・新感覚豆乳ビーフカレー
■迎者コーナー
＊USプライムローストビーフカッティングサービス
　温野菜・レホール・RBJ
＊握り寿司コーナー（えんがわ・ホタテ・マグロ・イカ・海老・サーモン・玉子）
＊鉄板焼き　オーストラリア産ビーフステーキ
　野菜・ジンジャーソース・ガーリックソース
＊揚げたて天ぷらとうどん
　＜海老・京都産丁字麩・生湯葉＞
　うどん・和出汁（温）・天つゆ（冷）・大根おろし・おろし生姜・青ネギ・抹茶塩
■宇治抹茶スイーツコーナー
ニューオータニ特製パンケーキ・抹茶フレンチトースト・抹茶サーターアンダギー・抹茶ブレッド
＜抹茶シュガー・粒あん・きな粉・ハニーバター・チョコソース・スプレーチョコ＞
＜メープル３種・ホイップクリーム・黄桃・パイン＞
スーパーメロンショート・メロンジュレ・メロンフラン・スーパーチョコショート・オペラ
チョコカップケーキ・イチゴショート・ＥＤＯ大納言ショート・スーパー豆カン
宇治抹茶豆カン・宇治抹茶のクグロフ・宇治抹茶ミルキー・宇治抹茶ロール
宇治抹茶ティラミス・宇治抹茶スフレフロマージュ・宇治抹茶パンナコッタ
＜アイスクリーム各種＞
豆乳宇治抹茶アイス・チョコレートアイス
■自家製窯焼きブレッド各種

【5/2～5/6限定★GWセレブレーションバイキング】若鶏の塩パイ包み焼きや握り寿司に牛ステーキなどシェフの実演料理を堪能

◆制限時間：1部／11:00～13:00 2部／13:30～15:30 3部／17:30～19:30 ※6日は3部の開催はございません ※各120分入替制となります

【洋食メニュー】
＜実演＞
牛肉の鉄板焼き
若鶏の塩パイ包み焼き
ズワイガニ
スパゲッティー（ミートソー ス・アマトリチャーナ・ボンゴレ（白））
ポークの煮込みパイ包み焼き
他、ラザニア、オニオン、ベーコンのキッシュ、帆立の香草パン粉焼　
【中華メニュー】
＜実演＞
むき海老チリソース
ラーメン
焼き餃子
＜冷菜＞
ハチの巣の冷菜
クラゲ・叉焼入り春雨サラダ
蒸し鶏の葱生姜ソース
魚南蛮　
＜熱菜＞
白身魚の黒酢ソース
蒜苗炒肉絲
鶏唐揚げ
豆チ炒烏賊団子
麻婆豆腐
牛肉柔らか煮
＜点心＞
韮餃子
焼売
筍尖鮮蝦餃
ミニ肉まん
春巻
五目フカヒレスープ
高菜叉焼炒飯
桜海老塩焼きそば
【和食メニュー】
＜実演＞
江戸前握り寿司
天ぷら
蕎麦
【デザートメニュー】
ストロベリーショート
ガトーショコラ
カフェラヴィリヨン
スフレフロマージュ
レアチーズ
抹茶ときなこのムース
モンブランショート
シューブロフィットロール
抹茶ミニロール
黒胡麻ミニロール
カスタードプリン
マンゴープリン
コーヒーゼリー
杏仁豆腐
ブドウゼリー
いちごゼリー
雷おこし
ひとくちおはぎ（つぶあん）（きなこ）（ごま）
アイス各種（バニラ　チョコ　ストロベリー　抹茶　マンゴープリン　巨峰）
【昭和/平成懐かしコーナー】
カレー（黄色いカレー）
ハヤシライス
オムライス
オムレツ
カービング
マカロニグラタン
チーズタッカルビ
チャプチェ
生春巻き
関東けんちん汁
タピオカ紅茶ミルク
カップケーキモンブラン
クレームブリュレ
和三盆
The・ティラミス
昔ながらのマドレーヌ
※ソフトドリンクバー付き

【母の日ランチブッフェ★5/2～5/6】カーネーション＆特製カクテル付き！実演料理を堪能～GWセレブレーションバイキング～

◆制限時間：1部／11:00～13:00 2部／13:30～15:30 3部／17:30～19:30 ※6日は3部の開催はございません ※各120分入替制となります

【洋食メニュー】
＜実演＞
牛肉の鉄板焼き
若鶏の塩パイ包み焼き
ズワイガニ
スパゲッティー（ミートソー ス・アマトリチャーナ・ボンゴレ（白））
ポークの煮込みパイ包み焼き
他、ラザニア、オニオン、ベーコンのキッシュ、帆立の香草パン粉焼　
【中華メニュー】
＜実演＞
むき海老チリソース
ラーメン
焼き餃子
＜冷菜＞
ハチの巣の冷菜
クラゲ・叉焼入り春雨サラダ
蒸し鶏の葱生姜ソース
魚南蛮　
＜熱菜＞
白身魚の黒酢ソース
蒜苗炒肉絲
鶏唐揚げ
豆チ炒烏賊団子
麻婆豆腐
牛肉柔らか煮
＜点心＞
韮餃子
焼売
筍尖鮮蝦餃
ミニ肉まん
春巻
五目フカヒレスープ
高菜叉焼炒飯
桜海老塩焼きそば
【和食メニュー】
＜実演＞
江戸前握り寿司
天ぷら
蕎麦
【デザートメニュー】
ストロベリーショート
ガトーショコラ
カフェラヴィリヨン
スフレフロマージュ
レアチーズ
抹茶ときなこのムース
モンブランショート
シューブロフィットロール
抹茶ミニロール
黒胡麻ミニロール
カスタードプリン
マンゴープリン
コーヒーゼリー
杏仁豆腐
ブドウゼリー
いちごゼリー
雷おこし
ひとくちおはぎ（つぶあん）（きなこ）（ごま）
アイス各種（バニラ　チョコ　ストロベリー　抹茶　マンゴープリン　巨峰）
【昭和/平成懐かしコーナー】
カレー（黄色いカレー）
ハヤシライス
オムライス
オムレツ
カービング
マカロニグラタン
チーズタッカルビ
チャプチェ
生春巻き
関東けんちん汁
タピオカ紅茶ミルク
カップケーキモンブラン
クレームブリュレ
和三盆
The・ティラミス
昔ながらのマドレーヌ
※ソフトドリンクバー付き

【5/2～5/6限定★GWセレブレーションバイキング】2時間飲み放題付き！若鶏の塩パイ包み焼きなどシェフの実演料理を堪能

◆制限時間：1部／11:00～13:00 2部／13:30～15:30 3部／17:30～19:30 ※6日は3部の開催はございません ※各120分入替制となります

【洋食メニュー】
＜実演＞
牛肉の鉄板焼き
若鶏の塩パイ包み焼き
ズワイガニ
スパゲッティー（ミートソー ス・アマトリチャーナ・ボンゴレ（白））
ポークの煮込みパイ包み焼き
他、ラザニア、オニオン、ベーコンのキッシュ、帆立の香草パン粉焼　
【中華メニュー】
＜実演＞
むき海老チリソース
ラーメン
焼き餃子
＜冷菜＞
ハチの巣の冷菜
クラゲ・叉焼入り春雨サラダ
蒸し鶏の葱生姜ソース
魚南蛮　
＜熱菜＞
白身魚の黒酢ソース
蒜苗炒肉絲
鶏唐揚げ
豆チ炒烏賊団子
麻婆豆腐
牛肉柔らか煮
＜点心＞
韮餃子
焼売
筍尖鮮蝦餃
ミニ肉まん
春巻
五目フカヒレスープ
高菜叉焼炒飯
桜海老塩焼きそば
【和食メニュー】
＜実演＞
江戸前握り寿司
天ぷら
蕎麦
【デザートメニュー】
ストロベリーショート
ガトーショコラ
カフェラヴィリヨン
スフレフロマージュ
レアチーズ
抹茶ときなこのムース
モンブランショート
シューブロフィットロール
抹茶ミニロール
黒胡麻ミニロール
カスタードプリン
マンゴープリン
コーヒーゼリー
杏仁豆腐
ブドウゼリー
いちごゼリー
雷おこし
ひとくちおはぎ（つぶあん）（きなこ）（ごま）
アイス各種（バニラ　チョコ　ストロベリー　抹茶　マンゴープリン　巨峰）
【昭和/平成懐かしコーナー】
カレー（黄色いカレー）
ハヤシライス
オムライス
オムレツ
カービング
マカロニグラタン
チーズタッカルビ
チャプチェ
生春巻き
関東けんちん汁
タピオカ紅茶ミルク
カップケーキモンブラン
クレームブリュレ
和三盆
The・ティラミス
昔ながらのマドレーヌ
※ソフトドリンクバー付き

【カウンター・ＯＺ限定★乾杯スパークリング付き】旬菜アソートのおもてなしが始まりを告げる和食の2時間30分オーダーブッフェ

◆制限時間：2時間30分制

ある日の一例
【前菜】季節の旬菜アソート
オーダーブッフェ
約30～40種類のグランドメニューより
お好きな料理をお申し付けください。
【野菜料理】
・京菜花とお揚げ胡麻浸し
・空豆塩蒸し
・京筍木の芽焼き
・若竹煮
・山菜天扶良
・ポテトサラダ
・コロッケ
・蕨白和え
・ほたるいかてっぱい
【蒸し料理】
・京蕪蒸し
・湯葉蒸し
・茶碗蒸し
【魚料理】
・鰆　西京焼／柚庵焼／菜の花焼
・鱒　木の芽焼／柚庵焼
・白魚　玉締め／唐揚げ
・浅利玉締め
・穴子天扶良
・ほたるいか天扶良
・桜海老かき揚げ
【肉料理】
・鶏の唐揚げ
・豚の角煮　
・新じゃが肉じゃが
・合鴨ロース
【鍋料理】
・京筍と牛肉の鍋
・蛤と鯛蕪鍋
・わかめ白魚浅利の春鍋
・湯豆腐
【あて】
・出汁巻玉子
・いぶりがっこチーズ
・卯の花
・生麩田楽
・生麩揚げ出汁
・くみあげ湯葉
・漬物
【〆料理】
・季節の雑炊
・九条葱うどん
・たぬきうどん
・九条葱そば

【オーダーブッフェ★2時間30分飲み放題】個室確約！彩り豊かな旬菜アソートから始まる多彩な京料理のオーダーブッフェ

◆制限時間：2時間30分制（ラストオーダー2時間）

ある日の一例
【先付】花山葵、桜花白和へ、桜海老、利久麩、春キャベツ、炒り玉子
【八寸】うるい帆立酢味噌和へ、飯蛸旨煮、竹の子木の芽味噌和へ、新じゃが金平、芹と浅利磯辺揚げ、百合根、ホワイトアスパラ、一寸豆、菜の花出汁巻、桜寿司
【造り】旬の鮮魚三種　山葵、あしらい
【炊合せ】若竹煮　木の芽、タイの子

オーダーブッフェ
約30～40種類のグランドメニューより
お好きな料理をお申し付けください。
【野菜料理】
・京菜花とお揚げ胡麻浸し
・空豆塩蒸し
・京筍木の芽焼き
・若竹煮
・山菜天扶良
・ポテトサラダ
・コロッケ
・蕨白和え
・ほたるいかてっぱい
【蒸し料理】
・京蕪蒸し
・湯葉蒸し
・茶碗蒸し
【魚料理】
・鰆　西京焼／柚庵焼／菜の花焼
・鱒　木の芽焼／柚庵焼
・白魚　玉締め／唐揚げ
・浅利玉締め
・穴子天扶良
・ほたるいか天扶良
・桜海老かき揚げ
【肉料理】
・鶏の唐揚げ
・豚の角煮　
・新じゃが肉じゃが
・合鴨ロース
【鍋料理】
・京筍と牛肉の鍋
・蛤と鯛蕪鍋
・わかめ白魚浅利の春鍋
・湯豆腐
【あて】
・出汁巻玉子
・いぶりがっこチーズ
・卯の花
・生麩田楽
・生麩揚げ出汁
・くみあげ湯葉
・漬物
【〆料理】
・季節の雑炊
・九条葱うどん
・たぬきうどん
・九条葱そば

【ＯＺ・平日限定★スペシャルプライス＆時間無制限】ローストビーフを堪能！70種以上のメニューが勢揃いの豪華ディナーブッフェ

◆制限時間：ディナー営業時間内は無制限 ※ラストオーダー、ブッフェ料理の提供は21:00までとなります

【シェフズ　フェスティバル開催中】
　熟練の技を持つ料理長による創作メニューをお届けします。
　
＜3/16～5/31のメニュー内容＞
【パフォーマンスメニュー】
・豚肩ロースの低温焼き　瞬間スモークで　　　
・魚介の鉄板焼　ブルゴーニュ風
・国産牛のローストビーフ　2種のソースとレフォールで
・しらすと春菊のチーズリゾット桜仕立て
・寿司職人の握り寿司
・チョコレートとバニラアイス　カプチーノ風　
【冷製料理】
・カツオのタルタル　ガーリック風味
・チキンと菜の花の辛子和え
・生ハムとフルーツのピンチョス
・タコの和風カルパッチョ　
・桜海老のキッシュ
・キヌアとツナのイタリアンサラダ
・各種チーズの盛合せ
【サラダ】
・メランジェサラダ　
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・大根と人参のジュリアンサラダ
・卯の花サラダ
・春雨サラダ
・ベビーリーフ
【温製料理】
・春キャベツ　蛤　豚肉のミネストラ
・春野菜のガーリックバター炒め
・サラミのピザ　プリマベーラ
・春のスパゲッティーペペロンチーノ
・キスとイイダコのオーブン焼き　香草風味
・チキンのロースト　柑橘風味
・ホタテコロッケ
・チキン唐揚げとポテトグラタン
・ポテトグラタン
・ボストンクラムチャウダー
・ケッヘルおすすめビーフカレー
【パン】
・バケット　バターロール
・くるみロール
【和食・麺】
・海老と野菜の天ぷら　（塩　大根おろし　生姜　つゆ）　
・お茶漬けバー
・真鯛の道明蒸し　春の二種ソースで
・桜彩麺
・豚汁、漬物各種
【エスニック】
・なすと豚肉のピリ辛炒め　
・甘海老の唐揚げ　マヨネーズソース炒め
・ズワイガニ入りフリッタータ　中華風
・味噌とんこつラーメン
・飲茶各種（焼売　小龍包）
【フルーツ・デザート】
・パイン
・キウイ
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ケーキ各種（16種）
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください
※ディナーの営業時間は5:00P.M.～9:30P.M.となります

【ＯＺ・平日限定★シャンパン付き＆時間無制限】ローストビーフを堪能！70種以上のメニューが勢揃いの豪華ディナーブッフェ

◆制限時間：ディナー営業時間内は無制限 ※ラストオーダー、ブッフェ料理の提供は21:00までとなります

【シェフズ　フェスティバル開催中】
　熟練の技を持つ料理長による創作メニューをお届けします。
　
＜3/16～5/31のメニュー内容＞
【パフォーマンスメニュー】
・豚肩ロースの低温焼き　瞬間スモークで　　　
・魚介の鉄板焼　ブルゴーニュ風
・国産牛のローストビーフ　2種のソースとレフォールで
・しらすと春菊のチーズリゾット桜仕立て
・寿司職人の握り寿司
・チョコレートとバニラアイス　カプチーノ風　
【冷製料理】
・カツオのタルタル　ガーリック風味
・チキンと菜の花の辛子和え
・生ハムとフルーツのピンチョス
・タコの和風カルパッチョ　
・桜海老のキッシュ
・キヌアとツナのイタリアンサラダ
・各種チーズの盛合せ
【サラダ】
・メランジェサラダ　
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・大根と人参のジュリアンサラダ
・卯の花サラダ
・春雨サラダ
・ベビーリーフ
【温製料理】
・春キャベツ　蛤　豚肉のミネストラ
・春野菜のガーリックバター炒め
・サラミのピザ　プリマベーラ
・春のスパゲッティーペペロンチーノ
・キスとイイダコのオーブン焼き　香草風味
・チキンのロースト　柑橘風味
・ホタテコロッケ
・チキン唐揚げとポテトグラタン
・ポテトグラタン
・ボストンクラムチャウダー
・ケッヘルおすすめビーフカレー
【パン】
・バケット　バターロール
・くるみロール
【和食・麺】
・海老と野菜の天ぷら　（塩　大根おろし　生姜　つゆ）　
・お茶漬けバー
・真鯛の道明蒸し　春の二種ソースで
・桜彩麺
・豚汁、漬物各種
【エスニック】
・なすと豚肉のピリ辛炒め　
・甘海老の唐揚げ　マヨネーズソース炒め
・ズワイガニ入りフリッタータ　中華風
・味噌とんこつラーメン
・飲茶各種（焼売　小龍包）
【フルーツ・デザート】
・パイン
・キウイ
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ケーキ各種（16種）
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください
※ディナーの営業時間は5:00P.M.～9:30P.M.となります