新浦安｜チーズが美味しいお店 一覧

【1/10～2/29限定★16000円】ホテル最上階で！超特選A5ランク「秋田錦牛」サーロインや鰆、焼チーズを堪能する鉄板焼き全8皿

【前菜】本日の前菜
【スープ】キノコのクリームスープ トリュフ風味
【サラダ】燔サラダ
【魚】鰆の鉄板焼き ドライトマトソース ハーブの香り
【野菜】焼きチーズの盛り合わせ　野菜添え
【メイン】超特選（A5ランク）秋田錦牛サーロインステーキ　
【食事】いぶりがっことジャコの焼きご飯 または 御飯　味噌椀と香の物
【デザート】
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

【月花 宴コース★乾杯シャンパン＆記念写真付き】四季を風味豊かな中国料理で愉しむ全7品記念日おすすめコース

◆ドリンク：乾杯用シャンパン1人1杯付き

・まずはこれからチャイナオードブル盛り合わせ
・鎮江黒酢の酸辣ふかひれスープ
・海老と帆立　蒸し餃子の二種盛り
・鰹節・貝柱が入った海鮮醤と牛フィレ肉の香り炒め
・気仙沼産ふかひれ・オマール海老などの海鮮と冬の野菜の火鍋
・九条葱と鶏むね肉の細切りあっさり汁そば
・レアチーズケーキ　フランボアーズソース 　　

【月花宴コース★乾杯スパークリング＆2時間飲み放題付き】四季を風味豊かな中国料理で愉しむ肉と魚のWメインコース全7皿

◆制限時間：2時間制（ラストオーダー1時間30分）

・まずはこれからチャイナオードブル盛り合わせ
・鎮江黒酢の酸辣ふかひれスープ
・海老と帆立　蒸し餃子の二種盛り
・鰹節・貝柱が入った海鮮醤と牛フィレ肉の香り炒め
・気仙沼産ふかひれ・オマール海老などの海鮮と冬の野菜の火鍋
・九条葱と鶏むね肉の細切りあっさり汁そば
・レアチーズケーキ　フランボアーズソース 　　

【ＯＺ平日限定★記念日】メインは魚または肉よりチョイス！オードブル・サラダ・デザートバー付きディナー

◆ドリンク：＜ドリンク＞※飲み放題 TWGティー各種 / オレンジジュース / アップルジュース / ヴィネガードリンク各種

【メイン】※下記よりチョイス
・フレンチベルモットで蒸したサーモンの軽いグラティネ
・ステークアッシェ チーズ焼き トリュフ入り煮詰めたマデラ酒ソース
・江戸前銀鮭と いくら の“はらこ飯”（汁椀、香の物付き）
【アペロブッフェ】
＜スープ＞
スペルト小麦と野菜のスープミネストロン / じゃが芋のスープ ヴィシソワーズ
＜前菜・サラダ＞
ビンチョウマグロの昆布茶〆 カルパッチョスタイル / 帆立貝とシュリンプのオーロラソース / ガンバスと茸のアヒージョ風 / フライドポテト(週替わり) / レタスメランジェサラダ / ホールコーン / チェリートマト / 海草ミックス / ポテトサラダ / カリフラワーのコンカッセ / ビーツ / キヌアミックス / クスクスとレンズ豆
＜窯焼きピッツァ＞
ガーリック・アンチョビ・トマト / カプリチョーザ
＜ブレッド各種＞
＜フルーツ＞
パイナップル / 柑橘類 / トロピカルフルーツカクテル
＜デザート＞
スイーツ各種 / アイス各種

【1/11～2/9・ＯＺ限定★5000円】乾杯スパークリング1人1杯付き！美景が広がる幻想的な空間で楽しむディナーブッフェ（土日祝）

◆制限時間：滞在時間無制限

＜パフォーマンスコーナー＞
ローストビーフ 焦しオニオンソース、わさび添え / スモークサーモンとカマンベールのパニーニ / 握り寿司の盛り合わせ（鮪・海老・勘八・サーモン） / 天ぷら四種盛り合わせ（海老・きす・南瓜・舞茸）
＜スープ＞
じゃが芋のスープ ヴィシソワーズ / スペルト小麦と野菜のスープミネストロン
＜前菜・サラダ＞
ビンチョウマグロの昆布茶〆 カルパッチョスタイル / 帆立貝とシュリンプのオーロラソース / トルティーヤロール（ツナ・チーズ/ハム・タマゴ） / レタスメランジェサラダ / ホールコーン / チェリートマト / 海草ミックス / ポテトサラダ / カリフラワーのコンカッセ / ビーツ / キヌアミックス / クスクスとレンズ豆
＜シーフードセレクション＞
ブリのグリエ パセリガーリックバター焼き、茸のリゾット添え / サーモンのムニエル、柚子風味のバターソース / 鰆のポワレ ソースヴァンブラン グリーンペッパー風味
＜ミートセレクション＞
鶏胸肉のソテー ハンガリー風 / 黒酢の酢豚 彩り野菜添え / ステークアッシェ マデラソース、フレンチフライ添え
＜窯焼きピッツァ＞
アンチョビ・ガーリック・トマト / カプリチョーザ
＜パスタ・ライス・ヌードル＞
チキンカレー ＆ ターメリックライス / ツナとトマトのスパゲッティーニ、バジル風味 / シュリンプとチキンのタイ風チャーハン / 醤油ラーメン / 鶏白湯麺 / 温かいそば / 温かいうどん
＜和食料理＞
季節の炊き合せ / 季節の焼き物 / 白ご飯 / 味噌汁 / 香の物
＜キッズセレクション＞
コーンスープ / キッズカレー / ライスナポリタン / スクランブルエッグ / フライドチキン / ミニハンバーグ 焦がしオニオンソース / ハッシュフライポテト
＜ブレッド＞
パン ド カンパーニュ / バゲット / プチブリオッシュ / ミニ角食パン
＜フルーツ＞
パイナップル / 柑橘類 / 杏仁フルーツ
＜デザート＞
スイーツ各種 / アイス各種 / コットンキャンディ

【1/11～2/9・ＯＺ限定★3500円】新浦安のオールデイダイニング×贅沢ランチブッフェ（土日祝）

◆制限時間：滞在時間無制限

＜パフォーマンスコーナー＞
ビーフステーキ ジャポネソース / 天ぷら四種盛り合わせ（海老・きす・南瓜・舞茸）
＜スープ＞
じゃが芋のスープ ヴィシソワーズ / スペルト小麦と野菜のスープミネストロン
＜前菜・サラダ＞
ビンチョウマグロの昆布茶〆 カルパッチョスタイル / 帆立貝とシュリンプのオーロラソース / トルティーヤロール（ツナ・チーズ/ハム・タマゴ） / レタスメランジェサラダ / ホールコーン / チェリートマト / 海草ミックス / ポテトサラダ / カリフラワーのコンカッセ / ビーツ / キヌアミックス / クスクスとレンズ豆
＜シーフードセレクション＞
シュリンプのエチュべサフラン入りオイルソース / サーモンの網焼きオイスターソース風味、野菜餡かけ / アンコウの白ワイン蒸し ポルトガル風
＜ミートセレクション＞
鶏胸肉のロティ、マッシュルームのブルーテソース / アッシ パルマンティエ
＜窯焼きピッツァ＞
カプリチョーザ / アンチョビ・ガーリック・トマト
＜パスタ・ライス・ヌードル＞
チキンカレー ＆ ターメリックライス / シーフードの和風スパゲッティーニ / シュリンプとチキンのタイ風チャーハン / 醤油ラーメン / 鶏白湯麺 / 温かい日本そば / 温かいうどん
＜和食料理＞
漬けかつおの“てこね寿司” / いなり寿司 / 炊き合わせ / 白ご飯 / 香の物 / 清まし汁
＜キッズセレクション＞
コーンスープ / キッズカレー / ライスナポリタン / スクランブルエッグ / フライドチキン / ミニハンバーグ 焦がしオニオンソース / ハッシュフライポテト
＜ブレッド＞
パン ド カンパーニュ / バゲット / プチブリオッシュ / ミニ角食パン
＜フルーツ＞
パイナップル / ぶどう / 杏仁フルーツ
＜デザート＞
スイーツ各種 / アイス各種 / コットンキャンディ

【アフタヌーン・ティー】サンドウィッチやペストリー、シャンパンアフタヌーン・ティーを堪能する至福のひと時

◆ドリンク：※コーヒーまたは紅茶のどちらかお好きな方をお選びいただけます。

【アフタヌーン・ティー】
・スコーン、ジャム
・マカロン
・パンナッコタ　ラズベリーソース
・ティラミス
・ビスコッティ
・ロールケーキ
・プチシュークリーム
・フルーツジェリー
・フルーツタルト
・ジャンボンブランサンドウィッチ
・キュウリとチーズサンドウィッチ
・スモークサーモンのサンドウィッチ
・プロシュートのオープンサンドウィッチ

【アフタヌーン・ティー★シャンパン付き】サンドウィッチやペストリー、シャンパンアフタヌーン・ティーを堪能する至福のひと時

◆ドリンク：〈ワンドリンク〉 乾杯シャンパン1人1杯付き

【アフタヌーン・ティー】
・スコーン、ジャム
・マカロン
・パンナッコタ　ラズベリーソース
・ティラミス
・ビスコッティ
・ロールケーキ
・プチシュークリーム
・フルーツジェリー
・フルーツタルト
・ジャンボンブランサンドウィッチ
・キュウリとチーズサンドウィッチ
・スモークサーモンのサンドウィッチ
・プロシュートのオープンサンドウィッチ

【平日限定ディナーブッフェ★乾杯ドリンク付き】閉店まで滞在OK！ローストビーフや鉄板サービスなど好きなだけ

◆制限時間：閉店まで滞在無制限（ビュッフェ台のお料理は21:30に下げさせていただきます）

【1/6～2/28のビュッフェ内容】
■シェフのおすすめメニュー
・マグロのカルパッチョ
・鶏モモ肉とペティオニオンのフリカッセ
・アトランティックサーモンの香草パン粉焼き
・シャクシュカ（野菜とトマトと卵のオーブン焼き）
・白身魚と菜の花のフリット
■実演メニュー
・ブライトン伝統のローストビーフ
・やまゆりポークのピカタ スパイス香るトマトソース
・スペイン産ハモンセラーノのカッティングサービス
・イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
・石窯で焼き上げるピッツア
■パワーサラダ ＆ サラダフォカッチャ
■冷製料理
各6種類
■温製料理
各5種類
■スープ＆カレー
3種類
■パン
各4種類
■ストロベリースイーツ
・ケーキ
・ムース
・プリン
・ゼリー
・焼き菓子　　など

【土日祝ディナーブッフェ★乾杯ドリンク付き】ローストビーフも食べ放題！ディナー限定の豪華メニューも好きなだけ

◆制限時間：2時間制（ビュッフェ台のお料理は21:30に下げさせていただきます）

【1/11～2/29のビュッフェ内容】
■シェフのおすすめメニュー
・2種類のスペアリブ（スパイシースペアリブ、スペアリブと大根のスープ仕立て）
・マグロのカルパッチョ
・鶏モモ肉とペティオニオンのフリカッセ
・アトランティックサーモンの香草パン粉焼き
・シャクシュカ（野菜とトマトと卵のオーブン焼き）
・米粉フライドチキン
■実演メニュー
・ブライトン伝統のローストビーフ
・帆立貝と青梗菜の鉄板焼き
・スペイン産ハモンセラーノのカッティングサービス
・イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
・石窯で焼き上げるピッツア
■パワーサラダ ＆ サラダフォカッチャ
■冷製料理
各6種類
■温製料理
各5種類
■スープ＆カレー
3種類
■パン
各4種類
■ストロベリースイーツ
・ケーキ
・ムース
・プリン
・ゼリー
・焼き菓子　　　など

【平日限定ディナー6000円★3時間飲み放題付き】スパークリングも好きなだけ！ローストビーフなどホテルメイドブッフェ

◆制限時間：3時間制（ブッフェ台のお料理は21:30に下げさせていただきます）

【1/6～2/28のビュッフェ内容】
■シェフのおすすめメニュー
・マグロのカルパッチョ
・鶏モモ肉とペティオニオンのフリカッセ
・アトランティックサーモンの香草パン粉焼き
・シャクシュカ（野菜とトマトと卵のオーブン焼き）
・白身魚と菜の花のフリット
■実演メニュー
・ブライトン伝統のローストビーフ
・やまゆりポークのピカタ スパイス香るトマトソース
・スペイン産ハモンセラーノのカッティングサービス
・イタリア産チーズで仕上げる生パスタ
・石窯で焼き上げるピッツア
■パワーサラダ ＆ サラダフォカッチャ
■冷製料理
各6種類
■温製料理
各5種類
■スープ＆カレー
3種類
■パン
各4種類
■ストロベリースイーツ
・ケーキ
・ムース
・プリン
・ゼリー
・焼き菓子　　など

【1/6～31・平日限定★時間無制限】プレミアムチョコ「PACARI」付き！スパークリングも選べる1杯×洋食ディナーブッフェ

◆制限時間：時間無制限、17:30～21:30（ラストオーダー21:00）

■12・1月　冬の北欧料理フェア（平日ディナー）
期間：～2020年1月31日（金）
※年末年始含む一部期間は料金及びメニューが変更となります。ご了承ください
【実演メニュー】
熟成旨み牛サーロイン鉄板焼き
ポークスペアリブ　オレンジ風味
【温製】
（1月）タラコと水菜のクリームスパゲッティー
　　　　鶏肉とセリのペペロンチーノ
フルスケスタイ
ヤンソンさんの誘惑
ショットブッラル
サーモンソテー　ディルとレモンクリームソース
ハッセルバックチーズポテトとシュペッツェレ
フライドチキン　エビフライ　フライドポテト
【カレー】
白飯　チーズナン
オリエンタルカレー　バターチキンカレー
【スープ】
コーンクリームスープ
キノコクリームスープ
【冷製】
ロメインレタスとローストチキンのシーザーサラダ
スモーブロー
赤キャベツとリンゴのマリネ
エビとビーツのサワークリーム仕立て
ニシンのマリネ
スモークサーモンサラダ　トラウトルビーのソース
茶蕎麦
その他、ドリンクバー、サラダ、フルーツ・デザート、パンなど各種用意

【1/6～31・平日限定★滞在時間無制限】プレミアムチョコ「PACARI」付き！スパークリング含む1杯×洋食ランチブッフェ

◆制限時間：滞在時間無制限

■12・1月　冬の北欧料理フェア（平日ランチ）
期間：～2020年1月31日（金）
※年末年始含む一部期間は料金及びメニューが変更となります。ご了承ください
【実演メニュー】
スウェーデン風ステーキ
マッシュポテト
ベアネーズソース
ポークスペアリブ　オレンジ風味
【温製】
（1月）たらこと水菜のクリームスパゲッティー
　　　 鶏肉とセリのペペロンチーノ
フルスケスタイ
シェパーズパイ
ショットブッラル
サーモンソテー　ディルとレモンクリームソース
チーズオムレツ
フライドチキン
エビフライ
フライドポテト
【カレー】
自飯　チーズナン
オリエンタルカレー　バターチキンカレー
【スープ】
季節のスープ
（火曜ランチ限定）回線味噌汁
【冷製】
ロメインレタスとローストチキンのシーザーサラダ
サーモンとジャガイモの冷製オムレツ
スモーブロー
赤キャベツとリンゴのマリネ
海老とビーツのサワークリーム仕立て
ニシンのマリネ
茶蕎麦
【握り寿司】（火曜日）
その他、ドリンクバー、サラダ、フルーツ・デザート、パンなどを各種用意

【1/6～2/2・土日祝限定★プレミアムチョコ「PACARI」付き】スパークリングも選べる乾杯ドリンク×洋食ランチブッフェ

◆制限時間：1時間40分制、11:30～15:30（ラストオーダー15:00）

■12・1月　冬の北欧料理フェア（土日祝ランチ）
期間：～2020年1月31日（金）
※年末年始含む一部期間は料金及びメニューが変更となります。ご了承ください
【土日祝限定】
握り寿司
スモークサーモンサラダ　トラウトルビーのソース
お子様カレー
【実演メニュー】
スウェーデン風ステーキ
マッシュポテト
ベアネーズソース
ポークスペアリブ
【温製】
（1月） タラコと水菜のクリームスパゲッティー
　　　　鶏肉とセリのペペロンチーノ
フルスケスタイ
シェパーズパイ
ショットブッラル
サーモンソテー　ディルとレモンクリームソース
チーズオムレツ
フライドチキン
エビフライ
フライドポテト
【カレー】
白飯　チーズナン
オリエンタルカレー　バターチキンカレー
【スープ】
季節のスープ
【冷製】
ロメインレタスとローストチキンのシーザーサラダ
サーモンとジャガイモの冷製オムレツ
スモーブロー
赤キャベツとリンゴのマリネ
エビとビーツのサワークリーム仕立て
ニシンのマリネ
茶蕎麦
その他、ドリンクバー、サラダ、フルーツ・デザート、パンなど各種用意

【1/22・2/19限定★3400円】コーヒーや紅茶も好きなだけ！恋するいちごのデザートブッフェ～たくさんのLOVEを届けよう～

◆制限時間：1時間30分制

【Dessert Lineup】
・いちごティラミス
・いちごロール
・ベリーシフォンケーキ
・大きいハートのショートケーキ
・いちごのムース
・ベイクドチーズケーキ
・ピンクハートカップケーキ
・シャンパンゼリー
・なめらかパンナコッタ
・焼きたて！クリームブリュレ
・ハートのマカロン
・ポップコーン
【Light Meal Lineup】
・小エビとブロッコリーと半熟卵のパスタサラダ　苺マヨネーズ
・ちりめんじゃことカラフル大根のサラダ
3種のドレッシング（キャロット・苺とホワイトバルサミコ・和風）
・トルティーヤチップス　苺のサルサ
・苺・トマト・モッツアレラチーズのカプレーゼ
・ミネストローネ
・フライドチキン　サワークリームチリソース
・ポテトフライ　苺風味
・ハーブソーセージのスパイシージャンパラヤ
【Drink Lineup】
・紅茶
・アイスティー
・コーヒー（ホット・アイス）
・オレンジジュース
・ウーロン茶　

【1/11・2/11限定★3800円】コーヒーや紅茶も好きなだけ！恋するいちごのデザートブッフェ～たくさんのLOVEを届けよう～

◆制限時間：1時間30分制

【Dessert Lineup】
・いちごティラミス
・いちごロール
・ベリーシフォンケーキ
・大きいハートのショートケーキ
・いちごのムース
・ベイクドチーズケーキ
・ピンクハートカップケーキ
・シャンパンゼリー
・なめらかパンナコッタ
・焼きたて！クリームブリュレ
・ハートのマカロン
・ポップコーン
【Light Meal Lineup】
・小エビとブロッコリーと半熟卵のパスタサラダ　苺マヨネーズ
・ちりめんじゃことカラフル大根のサラダ
3種のドレッシング（キャロット・苺とホワイトバルサミコ・和風）
・トルティーヤチップス　苺のサルサ
・苺・トマト・モッツアレラチーズのカプレーゼ
・ミネストローネ
・フライドチキン　サワークリームチリソース
・ポテトフライ　苺風味
・ハーブソーセージのスパイシージャンパラヤ
【Drink Lineup】
・紅茶
・アイスティー
・コーヒー（ホット・アイス）
・オレンジジュース
・ウーロン茶