Wagyu Hotpot FOODLAB Tsukiji
東京都・築地・築地駅、勝どき駅、築地市場駅、新富町駅
中華料理、火鍋(専門店)
漢方に基づいたサスティナブルな食材で
陰陽の移ろいを楽しむ薬膳鍋
築地の隠れ家「Wagyu Hotpot FOODLAB Tsukiji」は、“ヒトも地球も健康に”をテーマにした薬膳レストラン。1階ダイニングでは一人一鍋の和牛しゃぶしゃぶ・ヴィーガン対応メニューを。2階レストランは「月と太陽の薬膳鍋」や「3色薬膳火鍋」「プレミアム焼肉コース」をご用意。陰陽の移ろいを味わう特別なひとときを。
























薬膳料理初めてでしたがとてもおいしく食べられました。一つのお鍋での味変がすごかったです!体に良いものを食べれた気がします。お値段もう少し安いと通いやすいです。 口コミをもっと見る