ディナー 一覧

骨董通りから路地に入りすぐの場所に店を構える「CILQ」。ドアを開けるとラグジュアリーな空間ながらリラックスできる雰囲気の店内。その空間の中で日本人の繊細な味覚に合わせて作られた純然たるフランス料理が堪能できる。

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THE肉な逸品を味わうなら、こちらのカリフォルニアラウンジへ。2階建ての広々空間となっているからリラックスして過ごせるのがポイント。ビジュアル・味ともに最高なアメリカンスタイルの分厚いステーキをガッツリと頬張りたい！　長期熟成をしているから肉本来の旨みを贅沢に味わえる。

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代官山駅近くの「0831yummy」。店内は、温かみのあるモダンなインテリアでお洒落な空間が広がる。厳選された黒毛和牛や全国各地の珍しい野菜を使用した絶品料理は、見た目にも楽しめ、思わず写真に収めたくなる。こだわりの逸品を味わいながら、心落ち着く空間で女子会やデートを楽しんで。

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代官山・旧山手通り沿いのフレンチビストロ「BISTRO FAVORI」。人気のテラス席や、天井高のあるダイニングで、フレンチバスケットに盛られた季節野菜にはじまるビストロ料理を。邸宅風の空間と色彩豊かな季節の料理は、何度も訪れたいと思える心地よいもの。

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名店が集まる赤坂の静かな街並みの一角にある「FRENCH JAPONEZE Maruyama」。シックなムードの空間でいただけるのは、鴨や鶉、和牛などの上質な食材や、四季の魚介や野菜を使い、和のエッセンスを加えた上質なフレンチ。経験豊かなシェフによるコースを、ワインや日本酒と味わう贅沢なひと時を。

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和のテイストを基調に、シンメトリーなデザインが洗練さを感じさせるグランドプリンスホテル高輪の「ラウンジ光明」。天井まで届く大きな窓からは、ホテル目の前の美しい日本庭園が見渡せ、くつろぎの時間を過ごせる。ホテルメイドの料理とともに、和風のスイーツやワイン、日本酒などを楽しんで。

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コック帽をかぶった青い鳥の看板が誘う隠れ家ビストロ「Oiseau Bleu」。ワインがすすむ自家製シャルキュトリーや白ワイン×アンチョビの濃厚ソースと味わう魚料理、赤身のうまみあふれるジューシーな肉料理など、本場で味わうような王道ビストロ料理がずらり。温かみあふれるダイニングで幸せな美食時間を。

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1970年に創業し、半世紀近く愛された北海道の名フレンチが品川・御殿山に「レストラン　ラ・カンサトゥール」としてオープン。北海道の広大な大地に育まれた濃厚なうまみあふれる食材に、美食家を魅了し続けるコク深いデミグラスソースなどが重なるフレンチを、贅を尽くしたモダンダイニングで堪能して。

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「デザイン×レストラン×ミュージック」というコンセプトを掲げる「trias dining」は、厳選された旬の素材を使った創作フレンチが楽しめる、カジュアルビストロ。渋谷駅と代官山のちょうど真ん中なので、仕事帰りのデートや感度の高い女子会など、こちらのニーズに合わせて利用シーンを選べる。

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「ホテルニューオータニ幕張」が誇る中国料理の名店「大観苑」。その伝統の味に新たなエッセンスを盛り込んだコースは、名物フカヒレスープや、8品から選べるメイン料理が登場する。本格的な味わいを満喫できる贅沢なひとときを過ごして。

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サンシャイン60の59階に位置する「ジンジャーズビーチ サンシャイン」。見渡す限りの絶景と心地いい水音に包まれた、ハワイの高級リゾートホテルを彷彿とさせる空間。味わえるのは西洋や日本などの多彩な技法を取り入れ、ハワイアンテイストで仕上げたコース。従来のハワイ料理とは異にする味をぜひ堪能して。

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「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」7階の「MOTIF RESTAURANT＆BAR」。都心ビューのダイニングは茶色やシャンパンゴールドを基調としたラグジュアリーな雰囲気ながら、邸宅のようにリラックスできる空間。日本の四季や食材、美意識など様々なものを“モティーフ＝題材”とした繊細なフレンチを召し上がれ。

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麻布十番駅から徒歩3分の街中にひっそりと佇む「旬熟成 六本木店」。西欧の家庭的な暖かさと気品を感じさせる木の温もりあふれる店内で味わえるのは“熟成肉とジャパンクオリティ”をコンセプトとした至福の逸品。ワインは約100種のラインナップで、ワイン好きなカレとのデートや肉料理に目が無い友人との食事におすすめ。

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JR新橋駅直結というアクセスの良さもうれしい第一ホテル東京の1階にあるパティスリー「ル・ド・ブリク」。中にはパティシエが手がける生ケーキや焼菓子、パンなどが立ち並び、気軽にお土産を購入できることもあって人気の一軒になっている。定番のケーキなどはぜひ事前にキープしておき、大切な記念日に備えたい。

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100年にわたってパリで愛される老舗ビストロの味を、フレンチの巨匠アラン・デュカス氏が継承。南青山の10階の高層階に位置しながら、パリの老舗らしいアンティークな雰囲気が魅力の空間で、伝統のビストロ料理を堪能して。

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町田駅直結の小田急百貨店に店を構える、1988年創業以来、麻布十番に本店を構える老舗洋食店『グリル満天星』の姉妹店。“天皇の料理番”で有名な秋山徳蔵氏にフレンチを学んだ窪田好直シェフが総料理長を務め、身体と心に染み渡るフレンチが味わえる。健康を考えた優しい洋食は普段使いから目上の人との食事にもおすすめ。

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幕張新都心にたたずむスモールラグジュアリーホテル「ホテル・ザ・マンハッタン」の最上階、爽快なオーシャンビューを望むエレガントなバー＆ラウンジへ。半円を描くフロアの窓際にのみ贅沢に配されたソファ席で、その窓に延々と描かれる水平線を眺めながら優雅なティータイムを楽しんで。

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「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」１階の鉄板焼きレストラン。美しく弧を描くカウンター席に座り、トマトのフランベの炎とともに始まる本格的な鉄板焼きを。食事後はゴージャスなラウンジに移動して、デザート＆カフェタイム。ときめきに満ちた夜のひとときを楽しみたい。

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シェ松尾で21年にわたり務めた料理長が小さなレストランを開業。店名の「Elan」とは、フランス語で「飛躍」。完全無農薬の“食べるハーブ”を始め、厳選した国内産の季節野菜などをふんだんに使用した、美と体に優しく、そして美しい料理を味わって。

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ホテルとレジデンス、レストランが融合した施設「ホテル＆レジデンス六本木」。日本建築の中で意匠的に優れた間と言われる“九間＝ココノマ”の広さを持つ「ココノマシーズンダイニング」は、和の要素を散りばめたモダンな空間。日本の食材や調味料で作る季節に寄り添うイタリアンを、厳選したワインとともに楽しんで。

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