わざわざ食べに行きたい、絶品肉料理

写真:MOZU/六本木・フレンチ

思わず食欲をそそる、目にもおいしい肉料理。臨場感たっぷりの鉄板焼きや、肉汁あふれるジュ―シーなステーキ、塊肉をワイルドに楽しめるシュラスコなど、わざわざ足を運んでも食べたい絶品肉料理をご紹介。毎月29日は「ニクの日」と称して、肉好きの女友達や彼と至福の“肉会”を楽しもう

更新日:2018/07/23

ライブ感あふれる鉄板焼き

目の前で食材を焼き上げるシェフの圧巻パフォーマンスや、食欲をそそる香りと音を五感で楽しめるのが、鉄板焼きの醍醐味。ジュワッと絶妙なタイミングで焼き上がる、珠玉の逸品を召し上がれ。

味や食感の違いを楽しむ焼肉

脂の甘みや濃厚な味わいが人気のカルビ・ハラミから、弾力感が通好みのイチボ、やわらかい食感が味わえるランプなどの希少部位まで、多彩な部位が味わえる焼肉。肩肘張らず、とことんお肉を味わいたい日に、ぜひ。

肉厚でジューシーなステーキ

噛むほどに旨みが広がるリブロースステーキや、幻の部位と言われるやわらかな肉質のシャトーブリアンのステーキetc.ご褒美感たっぷりのボリューミーな肉料理で、心満たされる至福のひとときを。

塊肉を豪快に味わうシュラスコ

ダイナミックに塊肉を焼きあげるブラジル料理の定番料理、シュラスコ。ゲストの皿にそぎ落としながらサーブするお店も多く、臨場感をたっぷり味わえること間違いなし。心躍る演出を楽しみながら盛り上がろう。

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