スパークリングワインも3時間飲み放題4500円

「デザイン×レストラン×ミュージック」というコンセプトを掲げる「trias dining」は、厳選された旬の素材を使った創作フレンチが楽しめる、カジュアルビストロ。渋谷駅と代官山のちょうど真ん中なので、仕事帰りのデートや感度の高い女子会など、こちらのニーズに合わせて利用シーンを選べる。

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千駄ケ谷より徒歩3分の「BRENTWOOD TERRACE」。西海岸をイメージした店内には緑が溢れ、座り心地のいいソファ席に、色とりどりのクッションが配された、くつろぎの空間。有機農園から直接仕入れた野菜をふんだんに使用した料理を中心に、こだわりの逸品が味わえる。

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神谷町や虎ノ門などビジネス集約地からのアクセスがしやすい東急REIホテル1階のメインダイニング「シャングリ・ラ」。近くには愛宕山や愛宕神社など都内の人気スポットが点在する、緑を感じるロケーションで、人気のオードブル＆サラダブッフェと季節によって新しい顔を見せる満足コースを堪能。

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“渋谷の奥座敷”とも呼ばれる円山町にあるつくね料理専門店「つくね侍さかのうえ」。朝〆の鶏のみを使用したつくねは、焼き以外にも変わり種のつくねや鍋でいただくなど、バリエーションも豊富。侍や書道家などパフォーマーが繰り広げる実演で和文化にも触れながら、絶品つくねの虜になってみて。

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四ツ谷しんみち通りの地下に佇む「燻製GRILL 日比谷Bar 四谷店」。日本らしさを感じるシンプル＆モダンな空間では、フルーティな泡がはじけるスパークリングワインをはじめ、ウイスキーやカクテルなど約150種もの飲み放題ドリンクがお待ちかね。お酒を引き立てる自慢の燻製料理とともに、時間いっぱいパーティを満喫して。

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田町駅から徒歩7分。川沿いにひっそりと佇む隠れ家バル「Spanish Italian Azzurro520」。オープンキッチンの臨場感を楽しめたり、開放的なテラス席を完備していたり、大人がお酒を楽しむ場にぴったり。産地直送の生牡蠣やアクアパッツァ、パスタなど盛りつけにもこだわった逸品を召し上がれ。

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新宿ワシントンホテル最上階に位置する、天空ホテルのダイニング「マンハッタンテーブル」。目の前に広がるのは、光輝く高層ビル群が立ち並ぶ迫力のナイトビュー。夜空に浮遊するような異空間で、ボリュームたっぷりの限定メニューを堪能。

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ハイグレードな装いの街並みが続く、プラチナ通り沿いのアメリカンダイニング「BLUE POINT」。人気デザイナーが手がけた開放感あふれる空間で、食材そのものの味を引き出すグリル料理を中心に味わえる。季節の野菜をふんだんに使った華やかな料理は、心と体が満たされる至福のときを演出。

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麻布十番の駅に直結した「ザ スカイバー」。開放的なルーフトップテラスと、スタイリッシュなスタンディングバーを設えた空間は、まるで海外ドラマのワンシーンのよう。色とりどりのカクテルとともに、産地や品質にこだわった食材が引き立つ本格的な料理で満たされて。

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白州や山崎を中心としたジャバニーズウイスキーの他、スコッチやバーボン、アイリッシュなど世界のウイスキーも揃える「日比谷BAR WHISKY-SⅡ」。香りをやわらげながら燻す「メロースモーク」という独自製法で作られる、ハーブ香る燻製イタリアンと共にウィスキーの新たな魅力を発見できる。

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信頼関係を築いた契約農家から仕入れる、安心・安全な有機野菜が自慢のベジタブルバル「Noki shibuya」。火を通すことで感じる野菜の甘味や旨味を存分に楽しんでほしい、そんな思いが伝わり、焼き野菜を中心に人気を博している。高品質のオーガニック野菜が魅せる本物の美味しさが、あなたを虜にさせるはず。

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京橋駅より直結のエドグランサウス3階にある「ロビーラウンジ東京日比谷バー」。ホテルラウンジをイメージした空間と日比谷バーとが融合した新店は、昼にはランチやコーヒーだけでなく夜はBARとしても楽しめる大人の上質空間。バーテンダーが造るカクテルや厳選するこだわりのワインで優雅なひとときを過ごしてみて。

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大門駅より徒歩すぐ。裏道に佇むおしゃれなビストロで、コスパ抜群のカジュアルフレンチを楽しもう。星付きレストランで修行を積んだ実力派シェフのつくる料理は、スパークリングや自家製サングリアとの相性バッチリ。ボリュームたっぷりの肉料理やモッチモチの生パスタでお腹も心も満たされて。

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池袋駅西口から歩いてすぐ、池袋西口公園の前にある隠れ家「日比谷Bar 池袋1号店」。地下への階段を下りた扉の先で出迎えてくれるのは、ズラリと勢揃いしたボトルが圧巻のバーカウンター。お酒はもちろん、フードも充実したダイニングの要素を兼ね備えた空間で、旬の美味に酔いしれる夜を。

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「ホテルグレイスリー新宿」1階にある「Bonsalute KABUKI」。和モダンを取り入れたスタイリッシュな空間で、カジュアルかつリーズナブルに本格イタリアンを堪能。窯焼きのピッツァをはじめ、オープンキッチンより臨場感たっぷりに届く料理の数々を、約45種ものバラエティに豊んだ飲み放題とともに味わい尽くして。

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表参道駅から徒歩20秒の裏通りに佇む隠れ家ダイニング「DEN表参道」。落ち着いた雰囲気が漂う店内でいただけるのは、手作りにこだわったボリューム満点の創作料理。ゆったり流れる時の中で、多彩なドリンクと手の込んだお料理で、通にはたまらないいいとこ取りの夜を！

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自由が丘駅からすぐの「BISTRO KHAMSA自由が丘」。モロッコ好きオーナーこだわりのインテリアが飾るエキゾチックな店内で、ブランド豚を丸々1頭仕入れて作る豪快な肉料理や、五感を刺激するスパイスの効いた伝統料理など温かみのあるモロッコフレンチをワインと一緒に楽しめる。彼とのデートや友人との女子会におすすめ。

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ホテルとレジデンス、レストランが融合した施設「ホテル＆レジデンス六本木」。日本建築の中で意匠的に優れた間と言われる“九間＝ココノマ”の広さを持つ「ココノマシーズンダイニング」は、和の要素を散りばめたモダンな空間。日本の食材や調味料で作る季節に寄り添うイタリアンを、厳選したワインとともに楽しんで。

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目白駅すぐ、「トラッド目白」にある「PIZZERIA 37（トレンタセッテ）」。厳選したワインとともに、薪窯で焼きあげる本格ナポリピッツァを堪能できる。レンガの壁がイタリアの町場を彷彿とさせる店内で、職人が一つひとつ生地を手伸ばしする様子や、ピッツァが香ばしく焼きあがる過程を間近に、本場の味に堪能して。

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新宿駅近くのチキンをメインにしたビストロ。NYのジャパニーズレストランのようなオシャレな店内は女子会や気の置けない仲間との飲み会、記念日のお祝いなど幅広いシーンで楽しめると評判。ビストロの名の通り、手の込んだ料理の数々と常時20種以上のワインを味わえるので、美食を堪能したい方にもおすすめ。

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