夜景スポットBEST５が見えるレストラン＜高級ディナー予約＞

八重洲北口から徒歩3分の駅チカ立地。明治32年創業の老舗旅館の系譜を受継いだ接客と、職人の巧みな技術が詰め込まれた繊細な日本料理は、両家の顔合わせやビジネスシーンなどの少し背伸びが必要な日の宴席におすすめ。接客や料理に込められた和を大切にするおもてなしの心が、緊張で強張る気持ちを楽にしてくれるはず。

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水道橋駅からすぐの東京ドームホテル4階に店を構える「京料理 熊魚菴たん熊北店」は、昭和の初めから受け継ぐ京都老舗の味と料理人の巧みな技を体感できる料理店。使用する食材や料理に合わせるお酒など隅々までこだわり抜いた隙のないおもてなしに、グルメな相手との食事や外せないシーンでも安心して利用できるはず。

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イタリア本店にて100年続いた伝統料理の数々を、本場の味をそのままに味わえる「サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店」。“トスカーナの真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとし、ワゴンサービスで届けられる郷土料理に特化した料理の数々は感動的なおいしさ。大切な食事会や特別な記念日に是非。

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三越前駅から直結のマンダリン オリエンタル 東京内、37階に位置するフレンチ。フレンチの伝統的な料理に敬意を込めつつ、パリ出身のシェフによる卓越した技術で磨きあげたフレンチとワインなどが楽しめる。モダンな店内と眺望とが織りなす非日常の空間で、上質なサービスに包まれながら最高の美食体験を。

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品川駅直結のラグジュアリーホテル「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」の高層階に待つ、美しい天空ダイニング「CHINA SHADOW」。地上110mから東京ベイ方面の大パノラマを楽しみながら、多彩な食感や味覚に魅了される上質なチャイニーズコースを。

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ANAインターコンチネンタルホテル東京3階にある「雲海」。和モダンなデザインと庭園の緑が調和した空間で、正統派の日本料理が堪能できる。四季折々の味覚を散りばめた料理は、会席やお膳、華やかなお弁当など多彩なスタイルを用意。奥深い和食の世界をいろんな角度から覗いてみて。

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新浦安駅すぐの「浦安ブライトンホテル東京ベイ」最上階にある鉄板焼きレストラン。パノラマ状に広がるベイビューを望むカウンター席で、目の前のシェフとの会話を楽しみながら上質な和牛や魚介を。大切な人との夜にふさわしい、特別なコースを堪能。

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カレッタ汐留46階「美寿思」で極上の江戸前寿司を。地上約200ｍから見下ろす都心の眺望を窓の外に、東京中央卸売市場で直接買い付けられた新鮮な魚介を使用した、江戸前寿司などのゴージャスなコースを。都会の喧騒を忘れさせてくれる絶景と美食で、忘れがたい1日を過ごして。

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都心の夜景を一望する高層ビルの41階「Fish Bank TOKYO」の特別席で、宝石のように美しいフレンチに舌鼓を。輝くシャンデリアやスタイリッシュなインテリアが演出する、大人のムード漂うダイニングで、ウニやサーモンなどの新鮮な魚介が彩る、豪華食材のフルコースを堪能して。

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池袋「サンシャイン60」59階の懐石レストラン「天空の庭 星のなる木」。窓際確約の特別席から地上220ｍのナイトビューを独占しつつ、フォアグラなど洋の高級食材も取り入れるなど「温故知新」を体現した新しい日本料理をスパークリングワインとともに。

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東京駅のすぐ目の前、丸ノ内ホテル7階「大志満 椿壽」は、石川県山中温泉の老舗旅館を前身とする日本料理店。長きにわたり受け継がれてきた加賀料理をベースにした品々は、食材だけでなく、器や盛り付けからも四季を感じさせる雅やかさ。東京駅を眺め、心も満たすひとときを。

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丸の内ビルディング36階にある天空のレストラン「モナリザ 丸の内店」。ダイナミックな東京都心の夜景に浸りながら、星獲得シェフが生み出す本格フレンチを味わえる。伝統を守りながらもモナリザならではの新しさが吹き込まれた目にも美しい料理が、いつまでも2人の心に残る特別な夜を演出。

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大さん橋の先端に店舗を構える「International cuisine subzero」落ち着いたシックな店内で堪能ディナー＆ランチ。遮るものなく、観覧車や赤レンガ倉庫、みなとみらいのビル群を一望できるレストランは、サブゼロだけ。まるで海の上に浮いているような幻想的な空間で、創作イタリアンに酔う非日常のひとときを。

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京都祇園の宮川町にある割烹・会席料理店「水簾」。食材選びに余念がなく、下ごしらえから手間をかけ、熟練した包丁さばきと調理法で素材の持ち味を最大限に活かした料理は見惚れるほどに美しい。東京初出店の地となった東京ミッドタウン内の風格漂う和空間で、磨きあげられた日本料理の真髄を堪能して。

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横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ28階の「さがみ」は、カウンター席からきらびやかな夜景を望む鉄板焼きレストラン。料理長の確かな目利きで選び抜かれた最高級A5ランク和牛と新鮮な海鮮は別格の味わい。ホテルならではのラグジュアリーな空間は記念日のお祝いや女子会にぴったり。

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第一ホテル東京21階の「一徹」で迫力の鉄板焼き料理を。肉汁がほとばしる鉄板を目の前に、香ばしい音と甘美な香りに包まれる。目を窓の外に移せばそこにはきらめく東京夜景が。思わず大人の会話が弾みそうな、鉄板焼きコースを楽しんで。

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台場駅直結という好アクセスの「グランドニッコー東京 台場」最上階の絶景レストラン「鉄板焼 銀杏」。地上100mの高さから眺めるレインボーブリッジなどベイエリアの絶景を目の前に、シェフの華麗な手さばきで仕上げる新鮮な魚介類、熊本県産の黒毛和牛プレミアム「和王」や日本の四季を味わえる食材の数々を堪能。

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山下公園に面したホテルニューグランドのパノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」。店名通りの豪華客船をイメージしたインテリアと、伝統の味が受け継がれるフレンチ、パノラマのように広がるみなとみらいの夜景のすべてが、特別な日にふさわしい贅沢な時間を演出してくれる。

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まるで“旅の宿”を感じさせる和空間で、大人のための絶品yakinikuを味わいたい。メニューには兵庫県産太田牛(但馬系列)のA5ランク黒毛和牛の希少部位が並び、その美しさにため息がこぼれ落ちそうなほど。きらめく新宿夜景をおともに、旨みがジュワッと広がるお肉を心ゆくまで堪能して。

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エレガントな装飾に心躍る「ホテル イースト21東京」の最上階から、東京スカイツリー(R)がライティングされた美しい夜景を望む鉄板焼きレストラン「鉄板焼 木場」。大きなワインセラーを備えた洗練された空間で、ジュワッと肉汁あふれる黒毛和牛、魚介類を堪能する贅沢な夜を。

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