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【ポルトガル料理】世界各国のグルメ|レストラン予約

【OZ厳選】ポルトガル料理の美味しいレストラン<レストラン予約>

ポルトガル料理

ポルトガル

ポルトガル料理

本場のポルトガル料理を東京で味わえる、おしゃれでおいしいレストランを編集部が厳選してご紹介。名物の「カタプラーナ鍋」「タラのコロッケ」など、お店自慢のグルメが楽しめるOZ限定プランは、すべてWEB予約が可能だから、今すぐリザーブして

日本の食べ方と近い魚介料理
南部名物は蒸鍋・カタプラーナ
ポルトガルは魚介の消費量が多く、日本との食べ方も似ているのが特徴。イワシに塩を振って炭火焼きにしたり、バカリャウと呼ばれる干しダラとじゃがいもを合わせたコロッケなどが故郷の味だそう。南部地方では、「カタプラーナ」という魚介鍋がよく食べられ、酸味の効いたトマトベースのスープが絶妙で、アサリやカニ、エビなどのシーフードを豪快に味わえる。

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