- 自由な大自然で育った
ラムやビーフステーキが主流 - オセアニア地方に属するオーストラリアやニュージーランドなどは、イギリスから独立した比較的新しい国のため、自由な感性を取り入れた料理が次々と生み出されている。一方で、開拓時代の名残からバーベキューへの親しみも強く、牧草で育った牛や羊肉のほか、東京でもカンガルーやワニなどオージー流のステーキが味わえるお店もある。ワインの土壌としても世界的に名高い。
本場のオセアニア料理を東京で味わえる、おしゃれでおいしいレストランを編集部が厳選してご紹介。名物の「ビーフステーキ・ラムステーキ」など、お店自慢のグルメが楽しめるOZ限定プランは、すべてWEB予約が可能だから、今すぐリザーブして
渋谷の閑静な住宅街、松濤の隠れ家ダイニング「アロッサ渋谷」で、大地の香り豊かな素材を繊細に仕上げたフレンチ風オセアニア料理を。ワインはオーストラリアワインを中心に、ソムリエが厳選した充実のラインナップだから、ワイン好きも満足すること間違いなし。大人の隠れ家レストランで、心地良い夜を過ごして。
プラン
【プリフィックスディナー】農園野菜のパフェ仕立て、パスタなど+乾杯スパークリング+メッセージプレート
◆ドリンク:<ワンドリンク> 乾杯スパークリングワイン1人1杯付き
【オーストラリア満喫コース】穀物牛ハラミのステーキ、前菜など+乾杯スパークリング+メッセージプレート
◆ドリンク:<OZ特典> スパークリング、白ワイン、赤ワインから1人1杯付き
【肉魚Wメインフルコース】鮮魚のフリチュール、前菜など+乾杯スパークリング+メッセージプレート
◆ドリンク:<OZ特典> スパークリング、白ワイン、赤ワインから1人1杯付き