フレンチ（フランス料理）のおすすめレストラン 一覧

東京ガーデンテラス紀尾井町にある「ル・ファヴォリ」。1960年代を彷彿とさせるジャパニーズ・ミッドセンチュリーのテイストをベースに、さりげなく和の要素をミックスさせた空間で、日本の旬を散りばめたフレンチが楽しめる。質の高いインテリアとスタッフ、本格派の料理が三位一体となって織りなす時間を満喫して。

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ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマは、「自然と人の繋がりの中にこそ美食の本質がある」という考えのもと営む一軒家レストラン。横浜という近代文化が交わったテロワールを大切に、あくまでさりげなく、お客様に召し上がりやすいポストモダン・ジュイジーヌを心がけている。港ヨコハマの美食ディナーを堪能して。

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飯田橋の路地に佇む隠れ家店「夏目亭」。どこかノスタルジックな雰囲気が漂う空間で、クラシカルなフレンチを主軸とした西洋料理がビストロ感覚で気軽に楽しめる。日本の四季感を大切にした食材と、フランスやイタリアから厳選した素材を使って丁寧に仕上げていくコースを、常時100種程度が揃うワインとともに楽しんで。

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神楽坂のシンボル的存在・毘沙門天善國寺の裏手にあり、ワインのインポーターが経営するレストラン「レストランアロム」。「ル・ブルギニオン」など名だたる店を経て、サービスに定評のある岡部一巳氏が総支配人をしているのも話題。岡部氏率いる最強チームで、伝統的フレンチとワインのマリアージュが楽しめる。

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「デザイン×レストラン×ミュージック」というコンセプトを掲げる「trias dining」は、厳選された旬の素材を使った創作フレンチが楽しめる、カジュアルビストロ。渋谷駅と代官山のちょうど真ん中なので、仕事帰りのデートや感度の高い女子会など、こちらのニーズに合わせて利用シーンを選べる。

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南青山・骨董通りにあり、根強いファンも多いフレンチびすとろ「ヴァン ブリュレ」。肉の盛り合わせに始まり、専用の熟成庫で2週間寝かせたうまみほとばしる熟成牛など、上質な肉料理を心ゆくまで味わえる。スパークリングワインや「ブランデースプリッツァー」の飲み放題なども大きな魅力。

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｢ホテル インターコンチネンタル東京ベイ｣のメインダイニング。シャンデリアが配された店内はため息が出るほどロマンティック。フレッシュ・ヘルシー・ビューティをコンセプトとし、パレットに見立てた色鮮やかな前菜や選べるメイン料理など、芸術性に優れた料理に酔いしれて。

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千駄ヶ谷の街に隠れた「ル・ヴェルデュリエ」。17世紀フランス古城の趣ある木製扉を開くと、モダンとクラシックが融合した気品あふれる空間が広がる。フランスの星付きレストランでも活躍したシェフが、これまでに経験した最もおいしい食材や調理法を組み合わせ、独自のフィルターを通して表現する美麗な料理をお楽しみに。

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100年にわたってパリで愛される老舗ビストロの味を、フレンチの巨匠アラン・デュカス氏が継承。南青山の10階の高層階に位置しながら、パリの老舗らしいアンティークな雰囲気が魅力の空間で、伝統のビストロ料理を堪能して。

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外苑前駅から徒歩3分。閑静なエリアに佇むおしゃれなレストランで、アート作品のように美しい独創的なフレンチを。フランスの一ツ星店で修行した経歴を持つシェフとあって、見た目だけでなくその味も確か。無農薬野菜や銘柄肉など、厳選食材をふんだんに使用した極上の品を召し上がれ。

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丸の内ビルディング35階にある「サンス・エ・サヴール」の特別席で、至福のディナー＆ランチを。ダイナミックな東京都心の絶景を望みながら、南仏星付き本店のスペシャリテが味わえる。見ための美しさもさることながら、シェフの遊び心が散りばめられた逸品に思わず溜め息がこぼれるはず。大切な人と心に残るひとときを。

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シェ松尾で21年にわたり務めた料理長が小さなレストランを開業。店名の「Elan」とは、フランス語で「飛躍」。完全無農薬の“食べるハーブ”を始め、厳選した国内産の季節野菜などをふんだんに使用した、美と体に優しく、そして美しい料理を味わって。

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「東京ドームホテル」６階のフレンチレストラン「ドゥ ミル」。邸宅をイメージした空間の大きな窓の外には、間近な東京ドームのライトアップ。窓いっぱいのきらめきを楽しみながら、ハーブ使いが絶妙の華やかなフレンチを。ロマンティックなひとときを約束してくれる。

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山下公園に面したホテルニューグランドのパノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」。店名通りの豪華客船をイメージしたインテリアと、伝統の味が受け継がれるフレンチ、パノラマのように広がるみなとみらいの夜景のすべてが、特別な日にふさわしい贅沢な時間を演出してくれる。

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名店が集まる赤坂の静かな街並みの一角にある「FRENCH JAPONEZE Maruyama」。シックなムードの空間でいただけるのは、鴨や鶉、和牛などの上質な食材や、四季の魚介や野菜を使い、和のエッセンスを加えた上質なフレンチ。経験豊かなシェフによるコースを、ワインや日本酒と味わう贅沢なひと時を。

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恵比寿駅から徒歩3分、にぎやかな通りから少し入った小路にある隠れ家レストラン「モナリザ 恵比寿店」。こちらでは、国内外の有名レストランでキャリアを積んだ実力派シェフによる、目にも美しい芸術的なフレンチに出会える。美食家もうなる名店で、珠玉のディナータイムを過ごしたい。

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日本橋駅直結、日本橋タカシマヤB1階にある「洋食麦星 byグリル満天星 日本橋高島屋店」。都内を中心とした全8店舗で総料理長を務めるのは、“天皇の料理番”で有名な秋山徳蔵氏に本物のフランス料理を仕込まれた窪田好直シェフ。温かく落ち着いた雰囲気のレストランで、昔懐かしい洋食を気軽に楽しんで。

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高級住宅地に佇む隠れ家レストラン「パフューム」。シェフ自らが厳選した旬の食材で作る伝統とモダンが融合した皿の数々を堪能して。あたたかみのある店内でリラックスしながら、心潤う贅沢なディナータイムを。

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フランス・シャンパーニュ地方にある二つ星レストラン「ドメーヌ・クレイエール」の総料理長・フィリップ・ミル氏が織り成すのは、絵画のように美しく繊細な味わいの芸術的フランス料理。選りすぐりのシャンパーニュとともに、そのおいしさに酔いしれたい。

• フィリップ・ミル　東京（旧 六本木テラス フィリップ・ミル） のプランをもっと見る

渋谷・文化村通り沿いのビル8階に広がる「シノワ渋谷」。ヨーロッパの華やかさと東洋のエキゾチックな雰囲気が融合した空間は、店名の由来通り“シノワズリ”がコンセプト。季節の食材にこだわったフレンチベースの和洋折衷料理と、世界各地より厳選したワインのマリアージュにとことん酔いしれて。

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