しゃぶしゃぶ・すき焼きのレストランをご紹介。編集部が実際に足を運んで厳選したレストランを、おすすめの条件ごとにピックアップ。美味しいしゃぶしゃぶ・すき焼きの有名店など、編集部が厳選したとっておきのレストランからイメージにぴったりの一軒を見つけて。
今日の心と体に寄り添う
ファンケル流のおもてなし
銀座駅より徒歩1分、「FANCL GINZA SQUARE」内にある「創作料理 FANCL令和本膳」では、趣きのある空間で伝統ある日本料理・本膳料理が堪能できる。海・山・里の恵みが熟練料理人の技によって鮮やかに彩られ、和×洋を織り交ぜた創作料理と一期一会の出会いを楽しめる。都会の喧騒を忘れ、至福のひとときを。
食事やドリンクについての口コミ
20代前半（女）投稿日：2025/01/12
落ち着いて洗練された、高級感のある内観で快適です。スタッフの方の対応もとても迅速かつ丁寧で、気持ちよく過ごせました。
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店舗情報
四季折々の日本料理に舌鼓
伝統とおもてなしの空間で優雅なひとときを
都庁前駅から徒歩5分の新宿NSビルの29階に位置する和食料理店「個室和食 東山 新宿本店」。全席完全個室の会席・日本料理店で、厳選された黒毛和牛、熟練板前による旬の本格和食、和装スタッフのおもてなしを体感できる。記念日やお祝い、接待や会食、顔合わせなどの大切なシーンに。
食事やドリンクについての口コミ
30代前半（女）投稿日：2024/12/23
個室できれいな席でした。夜景が見えない席だったのが残念です。
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2名様から利用できる少人数向け個室、大人数や宴会におすすめの宴会個室、絶景を楽しめる夜景個室など、様々なタイプの席で、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間。ゆっくりと贅を尽くした和の寛ぎ、至福のひとときを。
店舗情報
代官山にあるモダンな空間で
黒毛和牛の贅沢しゃぶしゃぶ
代官山と恵比寿、両方面からアクセスしやすい「しゃぶしゃぶKINTAN 代官山本店」。モダンなデザインが引き立つ洗練された空間で、名物の牛タンや黒毛和牛の希少部位を使った贅沢なしゃぶしゃぶが堪能できる。1日に必要な野菜をたっぷり盛り込み、美や健康も意識したバランスのいい鍋を、風味豊かな出汁とともに楽しんで。
食事やドリンクについての口コミ
40代前半（女）投稿日：2025/01/16
3000円のランチコースで個室予約できゆっくりと食事でき、店員さんも丁寧で感じがよくとても気持ちよく過ごせました！
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奥に隠れた完全個室。シンプルなデザインの内観で、京都の庭園を意識した緑がアクセントとなり、木や石など風情ある材質が温かな雰囲気を演出。大きなテーブルを囲みながら、気兼ねなくプライベートな時間が過ごせる。
店舗情報
お洒落な屋台カウンターを有す和バル空間で
気軽に小鍋すき焼きを堪能
三越前駅より徒歩2分、コレド室町テラス1階にある「いい乃じ 」。敷居の高いイメージがある「黒毛和牛のすきやき」や「京鴨すき鍋」などのごちそうメニューを「おつまみ小鍋」としてカジュアルにいただくことができる。全国から厳選した地酒やワインと合わせて楽しんで。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（女）投稿日：2024/08/19
奥の個室で、落ち着いて食事を楽しめました。しばしアルコールを楽しみたいのに、お膳にご飯も味噌汁も載せられて来たので、いただく頃には、どちらもすっかり冷めていたのは、ちょっと残念。
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落ち着いた輪の空間を演出する半個室は記念日など自分たちだけの空間を楽しみたいときにおすすめ。周りを気にせずに過ごす時間は一層食事を楽しめそう。
メッセージプレート
大切な人のお祝い事や誕生日などにおすすめのメッセージプレートを添えてサプライズを。
店舗情報
削りたてのかつお節を贅沢に
「出汁を食べる」極上のしゃぶしゃぶ
大手町駅直結の「出汁しゃぶおばんざい おかか 東京」。毎日お店で削る極薄のかつお節を使用した風味豊かな出汁しゃぶは、旨味が凝縮されお肉との相性抜群。丁寧に仕上げる「おばんざい」も優しい味わいの逸品揃い。心落ち着く和空間は、女子会やビジネスシーンにもおすすめ。
食事やドリンクについての口コミ
40代後半（女）投稿日：2024/12/31
個室に案内頂き、ゆったり時間を楽しめましたお店がキレイで清潔感があり良かったです飲み物もすぐに持ってきて頂き良かったです
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店舗情報
創業90年の老舗日本料理店「個室会席 北大路」姉妹店
東京駅八重洲中央口より徒歩3分、2022年7月オープンの「ホテルモンテエルマーナ東京」1階に位置する「個室和食東山 東京駅前店」。全席個室の会席・日本料理店で、厳選黒毛和牛や熟練板前による旬の本格和食、おもてなしのお席に精通したスタッフの接客を堪能できる。接待、会食、お顔合わせなどの重要なシーンに最適。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（女）投稿日：2024/11/24
個室なので気が楽でした。着物の人にナプキンをくださるなど、お店の方も親切に対応して下さいました。告知してあるので仕方ないですが、老齢の親も一緒だったので、エレベーターがあれば最高でした。
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2名より利用できる少人数用の個室席。シックな色使いの内装が目を引く、和の伝統と文化が融合されたような空間。落ち着いた雰囲気に包まれた中、少人数での会食や接待など重要なシーンに利用できそう。
東京では滅多に食べられない、幻の石垣牛／※価格は店舗で確認ください
2001年に沖縄で開催された九州・沖縄サミット首脳会合での晩餐会のメインディッシュで振舞われことで話題になり、年間出荷頭数の2%しか沖縄県外に出荷されないことから、希少性の高いブランド牛として知られました。肉質は脂身が多過ぎずさっぱりしていて、それとともに脂質は甘味のある風味豊かな味わいが特徴です。※写真はイメージです
店舗情報
銀座の眺望を楽しめる最高のロケーションで
極上黒豚のしゃぶしゃぶを堪能
ギンザ・グラッセの10階に店を構える「羅豚 ギンザ・グラッセ」は、安全で美味しい食材をしゃぶしゃぶやせいろ蒸しで味わえる和食料理店。名物の「黒豚のしゃぶしゃぶ」は黒豚の旨味と柔らかさを目一杯楽しめる必食の逸品。大きな窓からはロマンチックな夜景が眺められるから、彼とのデートや女子会におすすめ。
食事やドリンクについての口コミ
50代前半（女）投稿日：2025/01/05
落ち着いた色合いで高級感があるお店の雰囲気でした。化粧室も清潔でした。
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店舗情報
懐かしさ感じる和モダン空間で
地元の食材と旬の素材でつくる料理を堪能
横浜駅徒歩3分の「ベイクォーター」内にある和食バル「乙こん」。ここでは地元神奈川の食材を使用した料理の数々を提供。てんぷらやすき焼きなど、その時の旬が楽しめるほか、食事に合わせる自然派ワインや日本酒もバラエティ豊富。木のぬくもりを感じながら友人との食事や会食などで利用を。
食事やドリンクについての口コミ
60代前半（女）投稿日：2025/01/02
予約していたたからかカーテンで仕切られた個室風に案内いただきゆっくりと友人と話をすることができました。スタッフさんの笑顔にもリラックスさせていただきました
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プライベート空間の、リラックスして食事が楽しめる個室席。記念日や会食など、様々なシーンで利用できる。どこか懐かしさを感じる空間で、特別な日を彩って。
店舗情報
恵比寿駅すぐの和空間
さわやかな金柑出汁で味わうA5黒毛和牛の肉炊き鍋
東京メトロ「恵比寿駅」より徒歩1分のビル8Fにある「肉匠 とろにく 恵比寿店」。厳選したA5ランク黒毛和牛や松坂豚を堪能できる。独自の金柑出汁でいただく肉炊き鍋はSNS映えもばっちり。個室・半個室が充実しているので女子会や飲み会にも重宝すること間違いなし。親しい仲間内で鍋を囲みながら楽しいひとときを。
食事やドリンクについての口コミ
40代前半（女）投稿日：2025/01/06
店員さんが親切ですし、個室でゆっくりすごせました。しゃぶしゃぶの湯気もあり、お部屋が暖かかったです。こじんまりした個室でしたが、それも秘密基地のようで、良かったです！
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和モダンな雰囲気でゆったりくつろげる半個室席。最大8名まで利用できるので、仕事仲間との食事や少人数での歓送迎会にも重宝。周囲の視線や声が気にならない半個室だから、気の置けない友人との会話も弾むこと間違いなし。
店舗情報
全室個室で愉しむしゃぶしゃぶ・すき焼き
日本の三大和牛の食べ比べを
東銀座駅徒歩1分の好立地。全席個室の「銀座 しゃぶ輝」は、日本三大和牛の松阪牛・神戸牛・近江牛を贅沢に食べ比べできるしゃぶしゃぶ専門店。産直野菜や特産きのこも種類豊富。自慢のつゆ出汁で召し上がれ。全席個室のゆったりした空間で、デートや記念日利用・接待・各種会食などにも最適。
食事やドリンクについての口コミ
60代前半（女）投稿日：2025/01/15
個室なので、ゆっくりと過ごせました。スタッフさんも皆さん、とても感じ良く応対して頂きました。
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和の情緒を感じる空間が心落ち着く、広々とした個室。まわりを気にぜずゆったりと食事や会話を楽しんで。団体での利用も可能だから、接待や女子会など様々なシーンに対応。メッセージデザートが付いたプランで、誕生日や記念日のサプライズ演出も。
店舗情報
赤坂見附駅から徒歩1分の上質空間で
1人1鍋の贅沢しゃぶしゃぶを堪能
赤坂見附駅徒歩1分の場所に店を構える老舗しゃぶしゃぶ店「しゃぶ玄」。注文してからスライスした肉を1人1鍋で独り占めしながらいただくしゃぶしゃぶは何とも贅沢な逸品。上質な肉に合うように研究されたこだわりの詰まったタレとともに口に入れれば身も心もとろけてしまいそう。家族や友人と素敵な時間を過ごして。
食事やドリンクについての口コミ
30代前半（女）投稿日：2024/12/14
個室もありましたがほとんどがカウンター先になっていましたが、ゆったりのした席だったのでゆっくり食事を楽しめました。ワンドリンクついていたのもうれしかったです。
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店舗情報
神楽坂のしゃぶしゃぶ専門店で
厳選された牛肉を心ゆくまで堪能して
神楽坂の一角に構えるしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ禅 神楽坂店」。落ち着いた和の空間で、厳選された牛肉をこだわりの食べ放題スタイルで思う存分味わえる。広々としたテーブル席や寛ぎの座敷個室をシーンに合わせて選択できるから、家族・友人・恋人はもちろん接待での利用にもおすすめ。
食事やドリンクについての口コミ
60代前半（女）投稿日：2025/01/05
お隣のお席はすぐ隣あわせですが仕切りがあり、半個室的な感じで落ち着けました。満席でした。スタッフの方は丁寧であたたかい対応でした。
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ゆったりと足を伸ばせる座敷個室。落ち着いた和の空間だから、まるで自宅にいるかのようにリラックスできるのが嬉しい。1～4名までと少人数から利用可能だから、ヒートアップしそうな女子会やお子様連れで楽しみたい家族でのお食事にもおすすめ。
店舗情報
黒毛和牛と旬野菜たっぷり贅沢お鍋
渋谷スクランブルスクエアの非日常空間
渋谷駅から直結の「しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア店」は、A5黒毛和牛など贅沢なお鍋が一人一鍋スタイルで楽しめるしゃぶしゃぶダイニング。和を感じるエントランスを潜り抜けたらカウンター中心の眺望の良いスタイリッシュな空間がお目見え。厳選素材をお鍋で味わいながら大切な人と素敵な夜を過ごして。
食事やドリンクについての口コミ
50代前半（女）投稿日：2022/06/12
清潔感、高級感あるステキな空間でした。お席により窓から外の景色を楽しむ事が出来ます。
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店舗情報
東京駅構内の老舗精肉店
一頭買いで仕入れた米沢牛を心ゆくまで
JR東京駅の八重洲北口、地下への階段を降りて右へ進むと現れる「黒塀横丁」。落ち着いた雰囲気が漂うこのエリアの一角に店を構える「米沢牛黄木 東京駅店」は、大正12年創業の米沢牛専門店。たしかな目利き力で一頭買いした最良の牛肉を、洗練された上質空間でいただく極上のひとときを。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（男）投稿日：2024/10/19
個室で落ち着いた感じで、会話も進みました。お店の方の反応も良かったです。
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プライベート感のある半個室は、誕生日などの記念日利用にぴったり。周りを気にすることなく過ごせる自分たちだけの空間は、特別な日の食事をいっそう楽しめるはず。秘伝のたれが決め手の名物「味噌だれすき焼き」は、ディナータイムにはお席担当スタッフが焼いてくれるので、自慢の一品をゆったりと堪能してみては。
【東京駅店リニューアル1周年記念】米沢牛シャトーブリアンステーキコース／12,000円
最高級部位フィレ肉の中心部のみを使用した、希少なシャトーブリアンを特別にご用意致します。
【東京駅店リニューアル1周年記念】米沢牛Wメインコース／8,000円
希少部位フィレ肉を使用したステーキ、自家製の味噌タレを使用したすき焼きのどちらもお楽しみいただけます。※新型コロナウイルス感染対策の為、すき焼きは小鍋でお一人様ずつの提供とさせていただきます。
店舗情報
和の要素を取り入れたモダンな空間で
絶品とんかつや炭火串焼きに舌鼓
赤坂見附駅より徒歩1分、プルデンシャルプラザ1Fに位置する「とんかつ & 焼鳥 An」で、味わえるのは沖縄豚を使用した絶品とんかつや、旬の素材を使用した備長炭で焼く炭火串焼き。全国各地から取り寄せた焼酎や清酒、ワインなどドリンクの種類も豊富なので宴会や仕事終わりの一杯にもおすすめ。
食事やドリンクについての口コミ
20代後半（男）投稿日：2024/11/29
各席との間隔も狭すぎず心地よく過ごすことができた。店内もほの暗さがありつつも落ち着いた感じがあり、高級感ある雰囲気づくりがなされていた。
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ちょい呑みにもおすすめ！厳選された地酒やワインなど豊富なドリンク／700円～
利き酒師が全国各地から厳選したこだわりの清酒や焼酎、ワイン、生ビールなど豊富に取り揃えております。お食事のお供にはもちろん、お仕事帰りの一杯にもどうぞ。
【名物】葱たっぷり!包み沖縄豚しゃぶ／2,800円
まずはたっぷり長葱を豚肉で包んで食べて、 お好みでAnごまポン酢、柚子胡椒などで堪能して。
焼き鳥／340円～
プリフィックス庵ランチ／3,000円～
前菜3種とデザート、メインはお蕎麦とご飯ものからお選びいただけるランチプランです。お仕事中のお昼や女子会にもおすすめ。ランチタイムはAnでお過ごしください。
更科蕎麦／880円
一度は食べていただきたい当店人気の更科蕎麦。鍋の〆としてもお楽しみいただけます。
店舗情報
毎日店舗で削るふわふわのかつお節
新鮮＆旨味たっぷりの出汁しゃぶを堪能
出汁を食べるがコンセプトの和食店で、看板メニューの「出汁しゃぶ」に舌鼓。0.01mmの薄さにカットしたかつお節を使っているから、旨味が凝縮され風味豊かで豚との相性も抜群。また丁寧につくる「おばんざい」も優しい味わいでホッとひといき。木目調の和空間で、ゆったりおいしいひとときを。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（女）投稿日：2024/11/24
久しぶりのママ会だったので静かなお席を希望したところ、個室をご用意下さり、とてもゆっくり過ごせました。
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店舗情報
全室個室で愉しむ
日本の三大和牛の食べ比べ《しゃぶしゃぶ・すき焼き》
東銀座駅徒歩2分の好立地。全席個室の「銀座 しゃぶ輝」は、日本三大和牛の松阪牛・神戸牛・近江牛を贅沢に食べ比べできるしゃぶしゃぶ専門店。産直野菜や特産きのこも種類豊富。自慢のつゆ出汁で召し上がれ。全席個室のゆったりした空間で、デートや記念日利用・接待・各種会食などにも最適。
食事やドリンクについての口コミ
40代後半（女）投稿日：2024/12/02
全部個室である程度広さもありゆっくり過ごせて居心地良かったです。コンロで火をつけ続けるので部屋が暑かった。帰り頃に涼しい風が出てきた。
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銀座駅から徒歩2分の好立地ながら、大人の隠れ家的な雰囲気。全室ゆったりとした個室だから、デートや大人女子会、歓送迎会など会社の飲み会にも最適。
店舗情報
有名焼肉店が誇る自慢の黒毛和牛を
野菜たっぷりのしゃぶしゃぶで
閑静な住宅街に佇む「しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店」。シンプルな美しさに魅了される空間で、名物の牛タンや黒毛和牛がしゃぶしゃぶで楽しめる。1日に必要な野菜をふんだんに盛り込んだ鍋は、美や健康を意識して栄養バランスもばっちり。料理を引き立てるお酒とともに心から温まるひとときを。
食事やドリンクについての口コミ
20代後半（女）投稿日：2025/01/08
友人夫妻がベビーカーで来店することを伝えていたので、入口右手の個室を案内してくださったり、帰りはエレベーターをご案内してくださったりなど、とても助かりました。
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奥に隠れた完全個室。シンプルなデザインの内観で、京都の庭園を意識した緑がアクセントとなり、木や石など風情ある材質が温かな雰囲気を演出。大きなテーブルを囲みながら、気兼ねなくプライベートな時間が過ごせる。
店舗情報
東京・丸の内で日本全国から厳選された
A5ランクの和牛を食べ尽くし
東京・丸の内ブリックスクエアの中にある和牛専門店「すき焼き 十二天」。日本全国のA5ランク十二等級和牛が勢ぞろい。看板メニューのすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶ、オイル焼き、ビフテキなど様々な調理法で和牛を堪能。肉のうまみを引き立てるソムリエ厳選の日本酒やワインもぜひ楽しんで。
食事やドリンクについての口コミ
60代前半（女）投稿日：2024/12/16
個室に案内していただいたので、落ち着いて食事ができました。いつも丁寧なサービスで、安心して利用できます。
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店舗情報
東京都・銀座／和食・日本料理、懐石・会席料理、創作和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、鍋料理（専門店）
8000円～9999円
4000円～4999円
贅沢食材が彩る和食コースを
銀座のプライベート空間で
銀座コリドー通りのニッタビル内にある「おもき 銀座本店」は、松阪豚や松阪野菜など選りすぐりの食材を、名物のしゃぶしゃぶやすき鍋で味わえる和食ダイニング。和の風情たっぷりの落ち着いた個室または半個室で、新潟地酒などの豊富なドリンクと料理の数々を堪能したい。
食事やドリンクについての口コミ
50代後半（女）投稿日：2024/12/22
個室のように仕切りがある席なので居心地よく、お料理も美味しかったと満足していました。
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白木調の空間に座椅子などの黒色がアクセントになった和モダンな個室。畳敷きのお座敷には掘りごたつのテーブルが設けられ、足を延ばしてのんびりとくつろげる。仕切りを開け放つと最大18名まで対応可能なので、普段の飲み会はもちろん、会社の忘新年会や歓送迎会など幅広く活用できる。
店舗情報
ととちゃんさん 66歳（女）
misさん 34歳（女）
ヤーコさん 40歳（女）
