おすすめのしゃぶしゃぶ・すき焼きのプランやコースを予約

全室個室で愉しむ
日本の三大和牛の食べ比べ《しゃぶしゃぶ・すき焼き》

東銀座駅徒歩2分の好立地。全席個室の「銀座 しゃぶ輝」は、日本三大和牛の松阪牛・神戸牛・近江牛を贅沢に食べ比べできるしゃぶしゃぶ専門店。産直野菜や特産きのこも種類豊富。自慢のつゆ出汁で召し上がれ。全席個室のゆったりした空間で、デートや記念日利用・接待・各種会食などにも最適。

LUXURY空間で愉しむ
三大和牛の食べ比べ《しゃぶしゃぶ・すき焼き》

西武新宿駅より徒歩3分の東急歌舞伎町タワー5Fに位置する、しゃぶしゃぶ専門店「銀座しゃぶ輝 新宿歌舞伎町店」。日本三大和牛の松阪牛・神戸牛・近江牛を贅沢に食べ比べできて、産直野菜や特産きのこも種類豊富。高い天井と間接照明が印象的な高級感溢れる店内で、デートや記念日利用・接待・各種会食などにも最適。

東京・丸の内で日本全国から厳選された
A5ランクの和牛を食べ尽くし

東京・丸の内ブリックスクエアの中にある和牛専門店「すき焼き 十二天」。日本全国のA5ランク十二等級和牛が勢ぞろい。看板メニューのすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶ、オイル焼き、ビフテキなど様々な調理法で和牛を堪能。肉のうまみを引き立てるソムリエ厳選の日本酒やワインもぜひ楽しんで。

西麻布の看板のない名店で
高級ブランド牛のしゃぶしゃぶを

六本木駅や乃木坂駅からもほど近い西麻布に位置する「完全個室 しゃぶしゃぶ 九 西麻布本店」では、九州をはじめ全国から調達したブランド牛のしゃぶしゃぶを味わえる。座席は大中小の3室のみで、すべて完全個室なので安心して食事を楽しめるのが嬉しい。大切な人と大人の時間を過ごしたいときにおすすめ。

完全個室で愉しむ
日本の三大和牛の食べ比べ《しゃぶしゃぶ・すき焼き》

新橋駅徒歩5分の好立地。扉付き個室完備の「銀座 しゃぶ輝」は、日本三大和牛の松阪牛・神戸牛・近江牛を贅沢に食べ比べできるしゃぶしゃぶ専門店。産直野菜や特産きのこも種類豊富。自慢のつゆ出汁で召し上がれ。モダンな半円形カウンターやゆったり過ごせる個室で、デートや記念日利用・接待・各種会食などにも最適。

都会の喧騒を忘れる優美な隠れ家空間で
伝統×革新が魅せる和のおもてなし

新宿三丁目駅直結ビルの最上階に位置する「新宿 星のなる木」。大都会新宿の中心地にありながら、厳選された日本料理と上質なもてなしで都会の喧騒を忘れることができそう。料理も新旧の要素を取り入れ、従来の会席をベースにさまざまな素材と調理法でアレンジ。他では味わえない“現代日本料理”をご堪能あれ。

日本各地より厳選した
「銘肉」と「旬菜」を味わう肉割烹

赤坂駅徒歩3分の好立地に位置する日本料理店「赤坂ゆうが」。二十四節気に基づいた季節の移ろいにインスパイアされて生み出される逸品は、様々な調理法を用いるなど日本料理の枠にとらわれず、革新的。その時々で最上の黒毛和牛「雌牛」や、季節ごとの旬の食材など日本各地より厳選したこだわり食材を心ゆくまで愉しんで。

東京ベイエリアのパノラマを楽しみながら
厳選された上質和牛料理に舌鼓

聖路加ガーデン内、銀座クレストンホテル32階の日本料理「しゃぶ禅 銀座クレストン店／鉄板焼華山」。日本の伝統美を取り入れた店内からは隅田川や東京タワー、ベイエリアの開放的な景色を眺めながら厳選和牛のしゃぶしゃぶや鉄板焼きに舌鼓。天空のプライベート空間で大切な人と至福のひとときを。

代々受け継がれた目利きの力で米沢牛を一頭買い
四季折々の食材とともに

銀座駅徒歩1分の好立地にある「米沢牛黄木 銀座店」。大正ロマンの雰囲気漂う店内は、老舗の品位があり落ち着いた大人の空間。提供される米沢牛は、社長自らが市場に出向き厳選した最高の一頭。格付けに捉われない美味しさを、厳選されたお酒とともに味わえる。ビジネスからプライベートまで、様々なシーンで利用できる。

檜の薫り漂う上質な料理店で
新潟の伝統料理と銘酒に酔いしれて

恵比寿駅にほど近く、とあるビルの1階に構える「上越やすだ 恵比寿店」。新潟の一生懸命をお皿にのせて、という信念の元、新潟・上越の旬をお届け。確かな職人の技で織りなす新潟の伝統料理と、92蔵から集められた酒を銘酒を堪能できる。檜の薫り漂う上質な空間で、大切なゲストをもてなして。

六本木にある和情調の大人空間で
アレンジを加えた独創的な料理に舌鼓

六本木駅から徒歩3分にある一軒家レストラン「懐石 三田ばさら 別邸」は日本料理三田ばさら本店の姉妹店。 3年連続1ツ星獲得歴を持つ名物料理「トマトすきやき」を筆頭に、アレンジを加えた独創的な料理を楽しめる。接待や顔合わせなど、美食とともに特別なひとときを満喫して。

半個室の落ち着いた空間で
前沢牛しゃぶしゃぶを提供する販売指定店

久屋大通駅から徒歩2分。黒毛和牛のステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店の「紗舞璃」。名古屋ではここでしか味わえない前沢牛しゃぶしゃぶを堪能できる。美味しい和牛をより一層堪能できるよう半個室にこだわった落ち着いた空間で、ビジネスシーンから記念日などの大切な日まで特別なひと時を過ごして。

風情漂う個室や納涼床で鴨川を眺めて
厳選の京都牛懐石で美しいおもてなし

京都河原町や祇園四条・三条からも足を運びやすい先斗町鴨川沿いに佇む「京都牛懐石 稲吉」。和のぬくもりと洗練さを感じる美しい空間で、こだわりの食材と京都牛による懐石料理を堪能。夏季には京の風物詩「納涼床」で鴨川のせせらぎとともに心地よく食事を。観光で訪れた際にも「稲吉」ならではのおもてなしに触れて。

セレブも愛する神戸牛のしゃぶしゃぶ
銀座の和情緒あふれる個室で舌鼓

銀座駅より徒歩1分。記念日や美食女子会、接待など、特別なシーンをより華やかに演出してくれる和の空間へ。こちらでいただけるのは、まるで芸術品のような美しさの神戸牛や但馬牛。セレブリティを魅了してやまない嗜好の逸品を、しゃぶしゃぶや、刺身、お寿司で贅沢にいただいて。

近江牛や土地の名水による地酒など
滋賀が育んだ恵をいただく

銀座線「日本橋駅」B6出口よりすぐの「近江牛もりしま 寛閑観ここ滋賀店」は滋賀県近江八幡の近江牛・和牛専門店「寛閑観」がプロデュース。県産食材を使用した贅沢なコース料理や彩鮮やかな重や御膳の他、琵琶湖の清水がつくる地酒など、滋賀の味覚を洗練された街、日本橋で味わうひとときを。

旬の素材を和の妙技で生かす京料理店
京野菜を自慢の料理をコースで

京都駅からも1駅と近い「ホテルエミオン京都」内にある「京旬菜 有笑」。店名の由来でもある“お客様を笑顔にしたい”というコンセプト通り、旬の京野菜や魚を活かした、思わず顔がほころぶ心にもカラダに優しい料理が味わえる。個室もある静かな空間で、デートはもちろん夫婦の記念日、お顔合わせや長寿のお祝いにも。

清滝川のせせらぎと緑に包まれて
京都の風物詩「川床」で味わう季節の料理

京都市内より車で30分、清滝川のほとりに佇む「もみぢ家別館 川の庵」。観光客の多い鴨川や貴船とはひと味違う通な名所である高雄へ足を伸ばせば、都会の喧騒を忘れて「川床」を楽しめる。初夏～夏の豊かな自然を愛でながら京料理を堪能。季節感あふれる記念日や大切な人との特別な食事など、ここでしかできない体験を。

東京駅すぐのひとりしゃぶしゃぶ専門店で
ブランド牛のしゃぶしゃぶに舌鼓

東京駅から徒歩3分にある「ひとりしゃぶしゃぶ 松阪牛・松阪ポーク おもき八重洲鉄鋼ビル店」は、松坂牛や黒毛和牛、松坂ポークのしゃぶしゃぶ会席を楽しむことができる。おひとりさまだけでなく複数での利用もできるから、家族での食事や友人との食事会、女子会などにもおすすめ。

完全予約制の上質な和空間で
山形牛と厳選豚しゃぶしゃぶに舌鼓を

池袋駅よりほど近く、ビルの地下へ下ると現れる「別邸 壽-kotobuki-」。政次由宇監修の変幻自在な逸品や、旨みあふれる山形牛や厳選豚のしゃぶしゃぶをゆっくりと味わえる。上質な木のぬくもりに包まれる空間で、恋人やおもてなししたい大切なお客様と優雅なひとときを過ごして。

代官山にあるモダンな空間で
黒毛和牛の贅沢しゃぶしゃぶ

代官山と恵比寿、両方面からアクセスしやすい「しゃぶしゃぶKINTAN 代官山本店」。モダンなデザインが引き立つ洗練された空間で、名物の牛タンや黒毛和牛の希少部位を使った贅沢なしゃぶしゃぶが堪能できる。1日に必要な野菜をたっぷり盛り込み、美や健康も意識したバランスのいい鍋を、風味豊かな出汁とともに楽しんで。