12000円～15000円の和食・日本料理 一覧

ホテル最上階の落ち着いた贅沢な空間で
厳選食材で彩る日本料理を堪能

潮見駅から徒歩1分の場所にある「日本料理 あけくれ」。ホテル櫂会（カイエ）の最上階9階に位置し、日本家屋の離れを思わせる洗練された店内で珠玉の懐石料理を味わうことができる。熟練職人が織りなす贅を尽くした珠玉の料理を召し上がれ。記念日の食事会や顔合わせ、接待などにもおすすめ。

夜景きらめく東京・汐留の和モダン空間で
はんなりと旬和食に酔いしれる

東京・汐留にあるアクセスも至便な「パークホテル東京」にある「日本料理 花山椒」。凛としたスタイリッシュモダンな和の空間で、大きくとられた窓からダイナミックに汐留の夜景を望むことができる。季節を感じる伝統的な和のごちそうを心ゆくまで楽しみたい。

ホテル3階に現る和の世界
四季折々の味覚で心安らぐおもてなし

ANAインターコンチネンタルホテル東京3階にある「雲海」。和モダンなデザインと庭園の緑が調和した空間で、正統派の日本料理が堪能できる。四季折々の味覚を散りばめた料理は、会席やお膳、華やかなお弁当など多彩なスタイルを用意。奥深い和食の世界をいろんな角度から覗いてみて。

代官山にあるモダンな空間で
黒毛和牛の贅沢しゃぶしゃぶ

代官山と恵比寿、両方面からアクセスしやすい「しゃぶしゃぶKINTAN 代官山本店」。モダンなデザインが引き立つ洗練された空間で、名物の牛タンや黒毛和牛の希少部位を使った贅沢なしゃぶしゃぶが堪能できる。1日に必要な野菜をたっぷり盛り込み、美や健康も意識したバランスのいい鍋を、風味豊かな出汁とともに楽しんで。

美味しいひとときが、心に残る
国産牛と旬を愛でる和食を堪能

池袋にある「ホテルメトロポリタン」のモダンカジュアルな「四季彩茶寮　旬香」。ステージのようなオープンキッチンを囲むのは、ナチュラルトーンが基調の心和む空間。国産牛のステーキをメインに、和の繊細な味わいの料理をじっくり味わって。

ミッドタウンから京都宮川町へ小旅行
料理人の心意気が宿る季節の会席

京都祇園の宮川町にある割烹・会席料理店「水簾」。食材選びに余念がなく、下ごしらえから手間をかけ、熟練した包丁さばきと調理法で素材の持ち味を最大限に活かした料理は見惚れるほどに美しい。東京初出店の地となった東京ミッドタウン内の風格漂う和空間で、磨きあげられた日本料理の真髄を堪能して。

青山にひそむとっておきの隠れ家で
初めての江戸前寿司にもおすすめ

外苑前駅から徒歩3分ながら、まさに“大人の隠れ家”といった趣の寿司店「青山 鮨孝」。味わえるのは、確かな素材の目利きと技術で供される江戸前寿司に、利き酒師でもある店主がセレクトしたお酒、そして絶妙な距離感が心地よい店主のおもてなし。8席だけの特等席で、新しい体験を。

有名焼肉店が誇る自慢の黒毛和牛を
野菜たっぷりのしゃぶしゃぶで

閑静な住宅街に佇む「しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店」。シンプルな美しさに魅了される空間で、名物の牛タンや黒毛和牛がしゃぶしゃぶで楽しめる。1日に必要な野菜をふんだんに盛り込んだ鍋は、美や健康を意識して栄養バランスもばっちり。料理を引き立てるお酒とともに心から温まるひとときを。

江戸時代から続く
名店の風情豊かな加賀料理

みなとみらいの人気ホテル「横浜ベイホテル東急」1階にある「大志満 横浜店」。石川・山中温泉で江戸時代より続く旅館を前身とし、多くの名士に愛されてきた名店が誇る洗練の加賀料理を堪能できる。庭園を望む粋な空間で、季節感あふれる美しい盛り付けと料理に心ほどける時間を。

日本酒とともに旬の美味を楽しむ
カウンター割烹×魚料理専門店

神田駅より徒歩2分、にぎやかな路地にひっそりと佇む「室町 三谷屋」。産地直送にこだわった魚料理専門店で、さまざまな調理法にて昇華させた旬の魚介が楽しめる。職人を目の前にしたカウンター席ではライブ感とともに、プライベートに配慮した個室では皆でテーブルを囲みながら、自慢の魚料理をじっくりと堪能して。

青山夜景を一望できる大人の空間で
ワンランク上の懐石ディナーを

青山通りを望むラ・ポルトに店を構える和食レストラン「青山 星のなる木」。大人の優雅な時間が流れる青山通りのきらめく夜景を望みながら、落ち着きとスタイリッシュを兼ね備えたリザーブシートで豪華フルコースを。高級感漂う空間に包まれながら、大人の時間を満喫して。

カウンターと個室で楽しめる
世界で唯一無二の牛肉寿司を堪能

清艶をコンセプトに白木と金で彩られた上質な空間と個室は接待や会食、大切な方との逢瀬にも最適。牛肉寿司のほか、雲丹と和牛の絶妙な旨みが口の中いっぱいに広がる「雲丹ドッグ」や、和牛に海の宝石を合わせた「キャビアと仙台牛シャトーブリアンの炭火焼き」など、五感で味わう牛肉寿司を堪能してみては。

黒毛和牛や海鮮などの旬食材と美酒
煌めく銀座で和のおもてなしと会席料理

銀座駅・新橋駅から徒歩すぐ「和匠 銀座松月（ワショウ ギンザショウゲツ）」は、銀座中央通りに位置する日本料理店。銀座の表情が昼夜見渡せる席や個室などシーンに合わせた使い勝手の良さが人気。黒毛和牛をはじめ伊勢海老など上質な食材が堪能できるので、女子会や会食、接待など迷わず足を運んでみて。

海上からのパノラマ夜景を満喫
美食と酒が織りなす屋形船クルージング

獲れたての食材を使った料理と居住性の高い空間が魅力の「屋形船 濱進」。全席が特等席というシートでは食事をいただきながら、横浜のパノラミックな夜景が眺められる。海上を舞台とした唯一無二の体験型ディナーで、大切な相手と一緒に忘れられないひと時を。

5つの調理法で肉の真髄を味わう
大人のためのリッチな肉割烹

コレド室町にある「肉寿司肉和食KINTAN」は、“大人が集う高級肉居酒屋”がテーマのレストラン。白と黒を基調とした洗練された店内に、一枚板の立派なカウンターや完全個室が用意されている。生・焼き・灸り・揚げ・湯引き、5つの調理法で素材の魅力を最大限に引き出す、KINTAN自慢の肉料理をお楽しみに。

外苑前駅徒歩1分の本格てんぷら処 シーンに合わせて選べる特等席をご用意

料理長自らが厳選した素材を、旬の逸品に仕上げた本格てんぷら。おもてなしの心と職人の繊細な技、四季折々の味覚を心ゆくまで楽しめる。絶妙なタイミングで揚げる職人技を愉しむカウンター席や、大切な接待、家族でのプライベートな食事に最適な個室、カウンター個室も用意。青山で体感する、特別なてんぷら体験を。

新宿ホテルの和モダン空間でいただく
素材の持ち味を引き出した旬和食

新宿・京王プラザホテル2階にある日本料理店「和食 かがり」。アメリカ人デザイナーが手掛けた店内は、光沢あるインテリアを取り入れた、モダンテイストのセンスあふれる美空間。鮮度の高い旬の和食と美酒で、時間を忘れて心から寛げるひと時を。

東京銀座に「いながらにして」
新鮮な大分食材を使った郷土料理を味わう

5月に移転して新たなる伝統へ向かった大分アンテナショップ「坐来大分」。鮮魚、肉類、農産物など大分の自然と人からの恵みが東京にいながら味わえるのはここだけ。新鮮なうちに調理して作り上げた大分郷土料理の数々を満喫して。県産の素材を使ったインテリアに囲まれながら、心地良い時間を過ごしてみては。

横浜夜景を堪能できる優美な空間で
伝統×革新が魅せる和のおもてなし

横浜駅の東口直結、スカイビル28階に位置する「横浜 星のなる木」。金箔の桜が舞うグラスアートのオブジェに迎えられ、伝統と革新が融合した和の世界観に引き込まれる。料理も新旧の要素を取り入れ、従来の会席をベースにさまざまな素材と調理法でアレンジ。他では味わえない“現代日本料理”をご堪能あれ。

季節を映す日本料理に舌鼓
和のもてなしで迎える贅沢時間

京橋駅直結、京橋エドグランサウス5Fにある「個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店」。大小の部屋を備えた完全個室の和空間で、和服姿のスタッフが真心込めておもてなし。さまざまな四季の恵みにあふれ、板前の熟練した技が光る会席料理を、一品ずつじっくりと丁寧に楽しんで。