三宮・元町｜隠れ家の割烹・小料理 一覧

兵庫の地酒・各地の銘酒を片手に
旬の魚や神戸牛が楽しめる三宮の和食店

神戸・三宮にある大人の和食店「にっころや」。三宮駅徒歩3分とアクセス抜群ながら、路地に面した入口から地下へと潜る店構えが隠れ家感満載。会社帰りの一杯はもちろん、ふらりと1人で訪れゆったりと銘酒と肴を楽しむも良し。瀬戸内や淡路島で水揚げされた新鮮魚介のお造りをはじめ、季節の料理でもてなしてくれる。

三宮の路地に佇む隠れ家割烹で
旬魚や神戸牛、季節の酒肴と日本酒を

各線三宮駅徒歩3分。繁華街の路地裏にひっそり佇む「四季魚菜うらべ」。有名グルメガイド掲載の割烹で14年間腕を磨いた店主の料理は、ほっこりと身も心も満たしてくれるやさしい味わい。旬の魚介や神戸牛など、良質かつ鮮度抜群の素材で織りなす季節の酒肴で一献傾ける至福のときを過ごして。

お酒にこだわった三宮の割烹料理屋
1日3組限定で予約できる特別な時間

三宮駅近くにある割烹料理屋「美酒美食 平田」は、店名にもある通り料理とお酒の両方が存分に楽しめるお店。お酒と相性が良いお魚料理をはじめとし、時には自ら収穫する素材と調理方法にこだわった料理に、店主がセレクトした全国の名酒を味わうことができる。1日3組という限られた予約枠で、特別なひと時を過ごしてみて。

三宮・北野坂の路地裏にある隠れ家で
旬の素材をいかした料理とワインを

神戸三宮・北野坂に並行する小径に面した小料理屋「音音（ねね）」。山の手の静かなエリアでゆっくりと料理とワインが味わえる。やわらかな灯りが包み込む店内は、壁をつたって絶えず流れる水の音が心地良く、自然と心が癒やされるよう。大切な人と過ごす記念日やお仕事での接待など、特別なシーンにもふさわしい一軒。

素材のうまみ・香り・食感を大切にした
天ぷらを大人の雰囲気漂う隠れ家で

三宮駅にほど近い大人の隠れ家「天ぷら の村」。懐石料理店などで経験を積んだ店主が、食材が持つ本来の「旨み」「香り」「食感」を大切に、揚げたての天ぷらを提供してくれる。季節のお酒を楽しみながら、天ぷらほか鮮度抜群のお刺身、〆には店主手打ちの蕎麦を堪能して。

サクッと揚げたての天ぷらで旬味を堪能
神戸・北野坂近くの隠れ家和食店

北野坂の一本東、山手幹線から山側へ伸びる通りに店を構える「てん樹」。近海で水揚げされた新鮮魚介や旬野菜を使用した四季折々の和食を個室やカウンターで味わえる。上質な米油で揚げた天ぷらは、素材の魅力を最大限に引き出した店主自慢の逸品。サクッとした歯触りと上品な味わいを堪能して。