三宮・元町｜トリュフが美味しいお店 一覧

• ディナー
• OZ限定

【人気★ディナー】特選牛フィレステーキ、冷製温製オードブル他+ホールケーキ＆お花一輪

コースメニュー

＜ある日のメニュー＞
【冷製オードブル】自家製スモークサーモンと彩野菜のテリーヌ
【温製オードブル】帆立貝とセップ茸のクリームリゾットのパートブリック包みトリュフソース
【スープ】当店スペシャリテ淡路島産玉葱のポタージュスープ ベーコン風味のミルクのカプチーノ
【魚料理】真鯛と茸のパイ包み焼き ブールブランソース ポテトのグラタン添え
【肉料理】特選牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース
※特選・神戸ビーフステーキに変更可（＋4500円）
【パン】バケット
【デザート】メモリアルホールケーキ　※人数に応じてサイズが変わります
【食後のカフェ】コーヒーor紅茶
※現在ヨーロッパからの食材の入荷が滞っており、フォアグラを中心に入荷の目途が立っておりません。料理内容が変更する場合がございますので予めご了承ください。

8000円（税・サ込）

• ランチ

【LUNCH】大人のアフタヌーンティーランチコース全5皿

コースメニュー

■大人のアフタヌーンティーオードブル3段
・黒毛和牛ローストビーフ、水鶏ハム、鮮魚カルパッチョ、厳選チーズ、ローストポーク、ブルスケッタ、クラッカー、鶏肉のパテ・ド・カンパーニュ風、ローストポーク、ムール貝のガーリックバター、トリュフミニクロケットなど
■国産野菜の彩りグリーンサラダ
■日替わり一品（トリュフミニクロケット、水にこだわる唐揚げなど）
■オススメパスタ
・オリジナルクリームパスタ、季節のペペロンチーノ、極みトマトソースパスタなど
※追加300円でAQUAN名物つけパスタ含むメニューのお好きなパスタもお選び頂けます
■厳選バゲット
■デザート 季節の水に拘ったスイーツ
■食後ドリンク1杯（コーヒー・紅茶）

通常3980円⇒26%OFF2980円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【LUNCH】大人のアフタヌーンティーランチコース全5皿+スイーツプレート

コースメニュー

■大人のアフタヌーンティーオードブル3段
・黒毛和牛ローストビーフ、水鶏ハム、鮮魚カルパッチョ、厳選チーズ、ローストポーク、ブルスケッタ、クラッカー、鶏肉のパテ・ド・カンパーニュ風、ローストポーク、ムール貝のガーリックバター、トリュフミニクロケットなど
■国産野菜の彩りグリーンサラダ
■日替わり一品（トリュフミニクロケット、水にこだわる唐揚げなど）
■オススメパスタ
・オリジナルクリームパスタ、季節のペペロンチーノ、極みトマトソースパスタなど
※追加300円でAQUAN名物つけパスタ含むメニューのお好きなパスタもお選び頂けます
■厳選バゲット
■デザート 季節の水に拘ったスイーツ
■食後ドリンク1杯（コーヒー・紅茶）

通常4280円⇒24%OFF3280円（税・サ込）

• ディナー

【大人の夜アフタヌーンティー】鮮魚や和牛のオードブルなど8品+選べるドリンク2杯

コースメニュー

■1st / 魚介類オードブル（鮮魚カルパッチョ、ムール貝のガーリックバターなど）
■2st / お肉類オードブル（黒毛和牛ローストビーフ、水鶏ハム、ローストポークなど）
■3st / おつまみ系オードブル（厳選チーズ、ブルスケッタ、トリュフミニクロケットなど）

2980円（税・サ込）

• ランチ

【Wメインランチ】魚料理＋選べるお肉のWメイン+メッセージデザート

コースメニュー

【アミューズ】お食事前のお楽しみ
【前菜】新鮮魚介エスカベッシュ　新じゃが芋のタルト仕立て
【魚料理】漁港より直送のお魚のポアレ 山菜のリゾット　ココナッツソース
【肉料理】下記より1品セレクト
・牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース
・高尾牧場の神戸ポーク　赤ワインビネガーのジュ
・黒毛和牛サーロインのロースト　トリュフのソース（＋2,000円）
【デザート】特製メモリアルホールケーキ
【パン】お好きなだけ
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

6900円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【選べるメインコース】前菜やデザートプレートなど+メッセージデザート

コースメニュー

【アミューズ】お食事前のお楽しみ
【前菜】新鮮魚介エスカベッシュ　新じゃが芋のタルト仕立て
【魚料理】下記より1品セレクト
・漁港より直送のお魚のポアレ 山菜のリゾット　ココナッツソース
・オマール海老のロースト　お野菜　甲殻類のソース（＋2,000円）
【肉料理】下記より1品セレクト
・牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース
・高尾牧場の神戸ポーク　赤ワインビネガーのジュ
・黒毛和牛サーロインのロースト　トリュフのソース（＋2,000円）
【デザート】10種類のデザートプレート　
【パン】お好きなだけ
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶

通常7000円⇒8%OFF6500円（税・サ込）

• ディナー

【Wメインディナー】魚料理＋選べるお肉のWメイン+乾杯スパークリング+メッセージデザート

コースメニュー

【アミューズ】季節の一品
【前菜】新鮮魚介エスカベッシュ　新じゃが芋のタルト仕立て
【魚料理】オマール海老のロースト　甲殻類のソース
【肉料理】下記より1品セレクト
・高尾牧場の神戸ポークのロースト　赤ワインビネガーのソース
・鴨胸肉のロースト　カシスのソース
・牛フィレ肉のポワレ　マルサラ酒のソース
・黒毛和牛サーロインのロースト　トリュフ風味のソース（＋2,000円）
【デザート】イグレックベガ特製メモリアルホールケーキ
【パン】お好きなだけ
【食後のカフェ】コーヒ または r紅茶

通常9800円⇒9%OFF9000円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【いちごのアフタヌーンティー】～苺一会素敵な時間を～(4月土日祝限定)

コースメニュー

～セイボリー～
ピッツァピッコラとポテト ピザソースのディップ
シェフの気まぐれオープンサンド
トリュフ香る生ハムと苺のビニェ 野菜のカクテル
～デザート～
いちごとチョコレートのパフェ
ロールケーキ 2種 苺と抹茶
苺のモンブラン
苺の食べ比べ 2種 練乳
さくらのスコーン
etc…

5500円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【いちごのアフタヌーンティー】～苺一会素敵な時間を～+乾杯スパークリング(4月土日祝限定)

コースメニュー

～セイボリー～
ピッツァピッコラとポテト ピザソースのディップ
シェフの気まぐれオープンサンド
トリュフ香る生ハムと苺のビニェ 野菜のカクテル
～デザート～
いちごとチョコレートのパフェ
ロールケーキ 2種 苺と抹茶
苺のモンブラン
苺の食べ比べ 2種 練乳
さくらのスコーン
etc…

通常6500円⇒8%OFF6000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【豪華絢爛】KICHIRIを味わい尽くす 特別プラン+飲み放題+メッセージプレート

コースメニュー

・博多地鶏の生ハム　和風カルパッチョ
・とろサーモンの炙り～オリジナル藻塩ぽん酢で～
・とろーり温泉卵のトリュフポテトサラダ
・唐揚げ3種盛り合わせ（ゴボウ・鶏唐揚げ・大根）
・蟹味噌甲羅焼き（フル）
・総料理長自慢の特製ローストビーフ　トリュフソース
・磯の香り 蟹いくら釜飯
・フォンダンショコラ　バニラアイス添え

6000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【豪華絢爛】KICHIRIを味わい尽くす 特別プラン+飲み放題

コースメニュー

・博多地鶏の生ハム　和風カルパッチョ
・とろサーモンの炙り～オリジナル藻塩ぽん酢で～
・とろーり温泉卵のトリュフポテトサラダ
・唐揚げ3種盛り合わせ（ゴボウ・鶏唐揚げ・大根）
・蟹味噌甲羅焼き（フル）
・総料理長自慢の特製ローストビーフ　トリュフソース
・磯の香り 蟹いくら釜飯
・フォンダンショコラ　バニラアイス添え

6000円（税・サ込）

• ディナー

【食べ放題】神戸牛ハンバーグ＆厳選牛タンステーキ食べ放題(60分制)

コースメニュー

【食べ放題内容】
◆無限神戸牛ハンバーグ　3種のソース（トリュフソース・デミグラスソース・日本一のこだわり卵の卵黄）
◆厳選牛タンのステーキ
※入店時間に遅れて来店された場合でも、予約時間からのスタートとさせて頂きますので予めご了承くださいませ。
※テーブル準備等で、予約時刻より遅れてご案内させて頂く場合がございます、その場合はお客様をご案内させて頂きました時間よりスタートとさせて頂きます。
※11時30分～14時のランチタイムにご予約いただいた場合は下記ライスセットが無料で付きます。
以降のご予約の場合、ライスセットはつきません。
ご希望の場合は、別途ライスセット550円をご注文下さい。
◆ライスセット（サラダ・ご飯・味噌汁・お漬物）ご飯、味噌汁のみお替り自由

3980円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【豪華絢爛】KICHIRIを味わい尽くす 特別プラン+飲み放題+メッセージプレート

コースメニュー

・博多地鶏の生ハム　和風カルパッチョ
・とろサーモンの炙り～オリジナル藻塩ぽん酢で～
・とろーり温泉卵のトリュフポテトサラダ
・唐揚げ3種盛り合わせ（ゴボウ・鶏唐揚げ・大根）
・蟹味噌甲羅焼き（フル）
・総料理長自慢の特製ローストビーフ　トリュフソース
・磯の香り 蟹いくら釜飯
・フォンダンショコラ　バニラアイス添え

6000円（税・サ込）

• ディナー

【キャビア・黒鮑+トリュフ・神戸ビーフ】ムニュ ドール 全8皿

コースメニュー

ご挨拶の一品
姫路の坊勢島　マサバ　大根のサラダ仕立て　香川産キャビア添え
赤穂の港町・坂越の牡蠣　サヴァイヨンエスプーマ　山椒のアクセント
兵庫丹波の赤じゃいもとフロマージュブラン
北海道・函館　鮑のアンクルート
神戸ビーフサーロイン　トリュフ　炭の香り　ジュードブッフ　キャロットミルフィーユ
デセール
パン、バター
小菓子
コーヒーまたは紅茶

33000円（税・サ込）

• ディナー

【スペシャリテコース】ムニュ シェフ 全7皿

コースメニュー

ご挨拶の一品　
ブルターニュ産オマール海老　キャビア　海老味噌ドレッシング
帆立貝柱　小野菜と酸味の効いた白ワインソース
未利用魚　煮溶けたエシャロット　赤ワインソース
北海道・函館　鮑のアンクルート
神戸ビーフサーロイン　トリュフ　炭の香り　ジュードブッフ　キャロットミルフィーユ
砂漠に咲いたバラの花　チョコレートのグラスとオレンジのコンフィ
パン、バター
小菓子
コーヒーまたは紅茶

44000円（税・サ込）