兵庫県淡路市の5000円～6000円のレストラン

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淡路島のカジュアルフレンチ
「香り」にこだわる淡路らしい料理

淡路島の滞在型レストラン「オーベルジュフレンチの森」のなかでも、「香り」重んじた燻製料理や炙り料理が味わえる「Grand Baobab」。古くから朝廷に食材をささげてきた「御食国」に数えられる「淡路」ならではの、選りすぐった素材を活かしたフレンチに舌鼓を打って。

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淡路島の隠れ家風フレンチレストラン
和とフレンチのフュージョン

「御食国」に数えられる淡路島にあるレストラン「オーベルジュフレンチの森」のひとつ、「La Rose」。「和」と「フランス料理」を組み合わせた極上のフレンチは、こだわりの新鮮な食材をたっぷりと楽しめる。隠れ家のような落ち着いた雰囲気の店内で、心ゆくまでランチやディナーを満喫して。

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淡路島の元小学校を改装したレストラン
「地産地消」を味わえるイタリアン

兵庫県・淡路島のイタリアンレストラン「リストランテ・スコーラ」。かつて島の小学校だった建物をリノベーションしたフロアは、どこかほっとできる特別な空間。「地産地消の匠」という異名を持つ料理人・奥田政行がプロデュースする、淡路牛や魚介を活かしたイタリアンをご堪能あれ。