兵庫県淡路市の厳選おすすめフレンチ（フランス料理）

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淡路島の隠れ家風フレンチレストラン
和とフレンチのフュージョン

「御食国」に数えられる淡路島にあるレストラン「オーベルジュフレンチの森」のひとつ、「La Rose」。「和」と「フランス料理」を組み合わせた極上のフレンチは、こだわりの新鮮な食材をたっぷりと楽しめる。隠れ家のような落ち着いた雰囲気の店内で、心ゆくまでランチやディナーを満喫して。

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バスク地方料理と融合した新感覚フレンチ
淡路島の穏やかなロケーションで

「御食国」として古くより知られている淡路島のレストラン「オーベルジュフレンチの森」のひとつ「Prince Etoile」。淡路島とスペイン・バスク地方は共に多彩な食材に恵まれた『美食の街』。素材をシンプルに味わうバスク料理とフレンチの技法を融合させた新しいフランス料理を楽しんで。

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淡路島のカジュアルフレンチ
「香り」にこだわる淡路らしい料理

淡路島の滞在型レストラン「オーベルジュフレンチの森」のなかでも、「香り」重んじた燻製料理や炙り料理が味わえる「Grand Baobab」。古くから朝廷に食材をささげてきた「御食国」に数えられる「淡路」ならではの、選りすぐった素材を活かしたフレンチに舌鼓を打って。