ロイヤルパークホテルのロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、白桃やシャインマスカット、ほうじ茶で華麗にアレンジした「パティシエが贈る贅沢かき氷～フルーツたっぷりかき氷＆ほうじ茶かき氷～」が提供される。期間は、2024年7月1日（月）から8月31日（土）まで。
淡雪のようにふわふわで繊細な氷をフルーツやほうじ茶でアレンジした、夏にしか味わえない贅沢なかき氷を堪能してみては。
みずみずしい桃を味わう「白桃」かき氷
この夏「フォンテーヌ」では、果実味あふれるフルーツや、香ばしいほうじ茶でアレンジしたかき氷が初登場。
「白桃」は、スパークリングロゼワインでコンポートをすることで、ワインの芳醇な香りが桃の甘みを引き立て、みずみずしい桃の味わいが楽しめる。トップの飾りには桃の皮のチップをあしらい、華やかに。かき氷の中には、サクサク食感のクッキーや白桃のシャーベットを入れて、食べ進みながら味わいの変化を楽しむことができる。
ジューシーで爽やかな「シャインマスカット」かき氷
「シャインマスカット」は、果実のジューシーさを感じるシャインマスカットをふんだんに使用し、相性のよいフロマージュブランのクリームとアイスクリームをトッピング。濃厚な練乳とマスカットのシロップで爽やかな味わいに仕上げられた。
白玉やこしあんとともにいただく「ほうじ茶」かき氷
また、日本橋・人形町らしさにこだわった和テイストの「ほうじ茶」は、大正三年創業の老舗ほうじ茶専門店「森乃園」のほうじ茶で作った氷を盛付け、ほうじ茶のシロップと練乳クリームを合わせた、香ばしく深い味わいを堪能できる1品。トッピングした白玉やこしあんなどとともに、黒みつをかけながら召し上がれ。
ロイヤルパークホテルでしか味わえない、夏限定の贅沢かき氷をお見逃しなく。
かき氷が食べられる場所は？
時間ごとに表情を変えるクラシカルなラウンジで優雅なひとときを
水天宮前駅直結のロイヤルパークホテル1階に広がる「ロビーラウンジ フォンテーヌ」。陽光あふれる開放的な雰囲気の中で優雅なひとときを過ごせる。時間ごとに変わる表情を楽しんで。
かき氷DATA
- イベント名
- パティシエが贈る贅沢かき氷～フルーツたっぷりかき氷＆ほうじ茶かき氷～
- 開催場所
- ロイヤルパークホテル ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
- 開催日程
- 2024/7/1（月）～8/31（土）
- 開催時間
- 13:30～16:30
- メニュー
- パティシエが贈る贅沢かき氷～フルーツたっぷりかき氷＆ほうじ茶かき氷～
・ほうじ茶
・白桃
・シャインマスカット
※白桃にはアルコールを使用しております
- 料金
- 各2024円
※税・サービス料込み
- 氷の特徴
- 天然水から氷を作り、丁寧にきめ細やかに削ることで、繊細でふわふわな食感に仕上げた
ほうじ茶かき氷は、森乃園のほうじ茶を煮出したものを、フレーバー氷として使用
- シロップの特徴
- ・白桃
白桃のソースと濃厚な練乳をかけ、さらに滑らかなかき氷と相性抜群の練乳のクリームを加えて舌触り滑らかに
・シャインマスカット
マスカットシロップと濃厚な練乳をかけ、マスカットと相性の良いフロマージュブランのクリームを合わせている
・ほうじ茶
ほうじ茶シロップと濃厚な練乳のクリームを合わせている、ほうじ茶を存分に楽しめる
※お好みで黒みつをかけてください
- トッピング
- なし
- 入店・待ち時間について
- 平日は比較的入りやすい
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ロイヤルパークホテル ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
- 電話番号
- 0356413600 0356413600
- 住所
- 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 1F Map
- 営業時間
- 平日
10:00~17:30（L.O.17:00）
土・日・祝日
10:00~19:30（L.O.19:00）
- 交通アクセス
- 東京メトロ半蔵門線「水天宮前」駅に直結（4番出口）
東京メトロ日比谷線「人形町」駅より徒歩約5分（A2出口）
都営浅草線「人形町」駅より徒歩約8分（A3出口）
- ホームページ
- 公式サイト
【特集】夏といえばかき氷！並んでも食べたい東京の名物かき氷2021
夏になると恋しくなるかき氷。あまたあるかき氷の中でも、行列ができるほど有名なお店のかき氷には、どれも店主の愛情がたっぷり。今回は、そんな店主とお客さんが愛する名物かき氷の魅力を編集部が総力取材。この夏はかき氷の魅力を再発見しに、お出かけしてみませんか？ 気になる待ち時間や整理券配布情報もチェックして。
よくある質問
初めて伺うのですが、3種類のかき氷で特に女性に人気のあるものや、迷ったらこれ！というおすすめはありますか？
「フォンテーヌ」のかき氷は、どれもパティシエが趣向を凝らしておりますので、お好みでお選びいただけます。特に華やかさを求める方には、ロゼワインでコンポートした桃が香る「白桃」が、見た目も味わいもご満足いただけるでしょう。爽やかさを好む方には、ジューシーな「シャインマスカット」がおすすめです。和の深みを味わいたい方には、老舗「森乃園」のほうじ茶を使用した「ほうじ茶」もございます。各2024円で、夏限定の特別な味をお楽しみください。
ホテルならではの贅沢感を味わいたいのですが、ロイヤルパークホテルのラウンジでいただくかき氷は、一般的なお店と比べてどのような特別な体験ができますか？
ロイヤルパークホテルの「フォンテーヌ」では、天然水から丁寧に削り出した淡雪のようなふわふわの氷と、パティシエが手がける趣向を凝らしたシロップやトッピングが特徴です。例えば白桃にはワインの香り、シャインマスカットにはフロマージュブラン、ほうじ茶には和の素材が隠されています。水天宮前駅直結の開放的なラウンジで、時間ごとに表情を変える空間も合わせ、日常を忘れる優雅なひとときをお過ごしいただけます。
夏の期間中、特に混み合う時間帯や曜日があれば教えていただけますか？比較的落ち着いて、ゆったりと過ごしたいと考えています。
かき氷の提供期間は7月1日から8月31日の13:30から16:30です。お席に限りがございますので、平日の早い時間帯や比較的遅めの時間帯など、ピークを外してご来店いただくのがおすすめです。記事によりますと、平日は比較的入りやすいとありますので、週末や祝日よりも、平日にお越しいただけると、陽光あふれる開放的なラウンジで、よりゆったりと贅沢な夏の味覚を堪能していただけます。
SNSに投稿する際、特に写真映えする、見た目が華やかなかき氷はどれでしょうか？また、ラウンジの雰囲気も合わせて撮影を楽しみたいです。
どのフレーバーも美しく写真映えいたしますが、特に「白桃」は、トップに飾られた桃の皮のチップやロゼワインでコンポートされた桃が、繊細で華やかな印象を与えます。自然光が差し込む「フォンテーヌ」の明るい空間で、かき氷の淡い色合いとラウンジのクラシカルな雰囲気を合わせて撮影されますと、より一層魅力的な一枚になることでしょう。特別な一杯を、ぜひ記念に残されてはいかがでしょうか。
アルコールが苦手な友人と伺う予定なのですが、3種類のかき氷の中で、安心して楽しめるノンアルコールのメニューはありますか？
ご友とのお集まり、素敵ですね。3種類のかき氷のうち、「白桃」にはスパークリングロゼワインでコンポートされた桃が使用されており、アルコールが含まれておりますのでご注意ください。「シャインマスカット」と「ほうじ茶」は、アルコールを使用しておりませんので、ご心配なくお召し上がりいただけます。どちらも風味豊かで、夏のひとときにぴったりの味わいを心ゆくまでお楽しみいただけるでしょう。
