ホテルオークラ京都 岡崎別邸の贅沢かき氷。宇治抹茶・⽩桃・アップルマンゴーの3種類が登場

ホテルオークラ京都 岡崎別邸の贅沢かき氷。宇治抹茶・⽩桃・アップルマンゴーの3種類が登場

更新日:2024/07/16

ホテルオークラ京都 岡崎別邸の「ラウンジ」では、2024年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間、宇治抹茶、白桃、アップルマンゴーを彩り豊かにあしらった純氷かき氷「夏雲」を提供。

落ち着いた庭園を望む緑豊かな空間で、旬のフルーツや京都ならではの抹茶を使用した極上のかき氷を満喫して。

ふわふわの天然氷と自家製シロップのマリアージュを堪能

本夏、「ラウンジ」からは宇治抹茶、⽩桃、アップルマンゴーの全3種のかき氷がラインナップ。王道の味わいから旬のフルーツを使用した夏らしいオリジナルかき氷まで、美しい庭園を眺めながら楽しめる。

かき氷には、地下150mから汲み取った天然水を時間をかけて凍らせた純氷を使用し、ふわりとした食感がシロップの味わいを引き立てる。また自家製のシロップは、京都・伏見で日本酒の仕込み水としても使われ、口当たりの柔らかさが特徴の「伏水」を使用。エッセンスやアルコールは使用せず、フルーツや抹茶など素材本来の味わいを感じることができる。

一番人気の「宇治抹茶」かき氷

「宇治抹茶」は、毎年人気の高い定番メニュー。祇園辻利宇治抹茶をふんだんに使用した香り高いシロップに、生クリームと北海道産小豆の粒餡、金箔を合わせ華やかに仕上げた。

トロピカルな「アップルマンゴー」かき氷

濃厚な甘みのアップルマンゴーを使ったかき氷。トップにはフレッシュマンゴーをあしらい、マンゴーピューレシロップをかけた氷の中には、食感の変化を楽しめるようアロエのコンポートが入っている。

香り豊かな「白桃」かき氷

京都・伏見の水にいちご・ラズベリーなどを合わせた自家製シロップを使用。そのシロップに白桃を漬け込み、爽やかな香りを閉じ込めた。また白桃のコンポートを1/2個を贅沢にトッピングし、旬の白桃を存分に味わえる一品に。

かき氷が食べられる場所は?

⼤⼈の隠れ家を思わせる自然豊かな空間で、穏やかなひとときを

ホテルオークラ京都 岡崎別邸は、京都の伝統⼯芸を担う後継者6⼈によるプロジェクトユニット「GO ON」をはじめ、京都を中⼼とした気鋭作家の新しい⼯芸品で満たされたスモールラグジュアリーなホテル。その中にあるラウンジは、親鸞聖⼈草庵跡と伝わる寺院「真宗⼤⾕派岡崎別院(東本願寺岡崎別院)」の隣地に位置するので、東⼭の豊かな自然を満喫できる。

かき氷DATA

イベント名
純氷かき氷「夏雲」
開催場所
ホテルオークラ京都 岡崎別邸「ラウンジ」
開催日程
2024/7/1(月)~8/31(土)
メニュー
純氷かき氷「夏雲」
料金
2800円

※税・サービス料込み
氷の特徴
地下150mから汲み取った天然水を時間をかけて凍らせた純氷
シロップの特徴
京都・伏見で日本酒の仕込み水としても使われている「伏水」を使用
エッセンスやアルコールは使用せず、フルーツや抹茶など素材本来の味わいを楽しめる
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ホテルオークラ京都 岡崎別邸「ラウンジ」
電話番号
0757715766 0757715766
住所
京都市左京区岡崎天王町26-6 ホテルオークラ京都 岡崎別邸 1F Map
営業時間
11:00~20:00
交通アクセス
地下鉄東西線「蹴上駅」より徒歩約14分
ホームページ
公式サイト

よくある質問

京都市内で、都会の喧騒を離れて、特別な空間でゆったりと夏の涼を味わいたいのですが、ホテルオークラ京都 岡崎別邸での過ごし方でおすすめはありますか?

ホテルオークラ京都 岡崎別邸の「ラウンジ」では、緑豊かな庭園を望みながら、純氷かき氷「夏雲」をご堪能いただけます。京都の気鋭作家の工芸品が彩る落ち着いた空間で、大人の隠れ家のような穏やかなひとときを、涼やかにゆっくりとお過ごしいただけますよ。

京都ならではのこだわりの素材を使ったかき氷を体験したいのですが、ホテルオークラ京都 岡崎別邸さんのかき氷には、どのような特徴がありますか?

こちらのかき氷は、地下150mの天然水から作られた純氷を使用し、ふわりとした口どけが魅力です。シロップには、日本酒の仕込み水としても知られる京都・伏見の「伏水」を使い、エッセンスやアルコールを使わず素材本来の味わいを引き出しております。特に「宇治抹茶」は祇園辻利の抹茶を贅沢に用い、京都の風情を感じられます。

友人と京都旅行の思い出に、写真映えもするような、美しいかき氷を探しています。ホテルオークラ京都 岡崎別邸のかき氷は、見た目も楽しめますでしょうか?

はい、3種類の「夏雲」かき氷はどれも彩り豊かにあしらわれ、目でもお楽しみいただけます。「宇治抹茶」には金箔が、「アップルマンゴー」にはフレッシュマンゴーが贅沢にトッピングされ、SNS映えもする美しい仕上がりです。庭園の緑を背景に、素敵な一枚を撮影いただけますよ。

季節感を大切にした、今しか味わえない特別なフルーツのかき氷に興味があります。ホテルオークラ京都 岡崎別邸で、旬のフルーツを使ったおすすめはありますか?

2024年7月1日から8月31日までの期間限定で、旬の白桃やアップルマンゴーを使ったかき氷をご用意しております。「白桃」は1/2個のコンポートが贅沢に乗り、「アップルマンゴー」は濃厚な甘みにアロエの食感が加わり、夏らしい瑞々しさを感じていただけます。

ホテルオークラ京都 岡崎別邸へ初めてかき氷をいただきに行くのですが、アクセス方法や、お店で過ごせる時間帯について教えていただけますか?

地下鉄東西線「蹴上駅」から徒歩約14分でアクセスいただけます。かき氷は、7月1日から8月31日まで、11時から20時までご提供しております。お食事の前後のデザートや、観光の合間の休憩にも、ゆったりとお立ち寄りいただけるお時間でございます。

※この枠の内容は、AIによる自動挿入です
※記事は2024年7月16日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります