横浜・桜木町・みなとみらい｜パスタが美味しいお店のビュッフェ 一覧

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【ディナーブッフェ】こだわり食紀行 ～熊本・天草～+カフェおかわり自由(3/1～4/24・土日祝限定)

コースメニュー

＜メニュー例＞
＜アクションコーナー＞～ お客様の目の前で調理いたします ～
・ジューシーに焼き上げたローストビーフ　
（”池崎醤油”・柚子胡椒・天草産アオサのソース・オニオンソース）
・あまくさ宝牧豚のしゃぶしゃぶ
・パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げる　 ”井上勇商店”のカラスミをクリームパスタで
・熊本の郷土料理 ”がね” トスカスタイル
・天草大王のコロッケ
＜冷製料理＞
・”山下水産”のキビナゴのから揚げ　ヴィネグレットマリネ
・天草さくら鯛のマリネ　柚子胡椒の香りで
・熊本”石坂ファーム”のフレッシュチーズのビーフマリネ
・天草産イワシのフリットと野菜のフォカッチャサンド
・熊本産トマトとコールドチキンのジンジャーフレーバー
・熊本の郷土料理 ”ぶたあえ” トスカ風
・トスカサラダマーケット
＜温製料理＞
・”田中畜産”あまくさ黒牛のフリカッセ
・天草漁港のクロメのソース　鰆のソテー
・”井上勇商店”の海藻を魚介のスープ仕立てに
・熊本産ナスとトマトのチーズグラタン
・あまくさ宝牧豚の煮込み　麦みそをアクセントに
・熊本”千興ファーム”の馬肉メンチカツ
・”池崎醤油”でチキンをテリヤキ風に
・熊本産野菜 スチームのバリエーション
・トスカオリジナル　オニオンカレー
・熊本産トマトのカレー
・宮城産ひとめぼれ
・天草大王とベジタブルのピッツァ
・”池崎醤油”の麦みそとクリームチーズのピッツァ
・熊本産サツマイモのポタージュ
・天草産ワカメとオニオンのスープ
・メゾンカイザーブレッド各種
＜デザート＞
・パティシエお奨め各種
・ケーキ各種
・天草名物赤巻
・デコポンのジュレ
・熊本ハーブ園レモンバームムースのヴェリーヌ
・熊本県産不知火フィユテ
・熊本県産スイートポテト
・苺のシフォンケーキ
・カッティングフレッシュフルーツ
・ソフトクリームコーナー
【コーヒー・紅茶・ソフトドリンク】
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため営業時間など現在の状況より予告なく変更の可能性がございます。
※入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めお知らせください
※写真はイメージです
※法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします

7900円（税・サ込）