横浜・桜木町・みなとみらい｜コンフィが美味しいお店 一覧

• ディナー

プロポーズ★VIPルームで味わう美女と野獣の豪華美彩フレンチ5皿+ドリンク2杯+デザートプレート(花束/リムジンクルーズ)

コースメニュー

※アレルギー等ございますお客様は必ず前日までにお電話をお願い致します。
※お料理変更は食材により別途料金が発生致します。ご記載頂いてもお電話以外でのお料理のご変更は承っておりません。
【アミューズ】本日のアミューズ
【前菜】彩り生野菜のアントレ
【スープ】本日のスープ
【メイン】※下記よりお好きなメインをお選びいただけます。
　阿波牛A5赤身肉のステーキ　～グレイビーとバルサミコのソース～
・ローズフィッシュグリル～特製ソースと鮪のアンチョビオイル～
・赤ワインとビール酵母で仕込んだビーフシチュー
　鶏肉のコンフィ
【パン】焼きたて胚芽ロール（リフィル可）
【デザート】メッセージ入り特製デザートプレート
【食後】　食後のお飲み物
※お食事後にリムジンクルーズをご用意しております。

66000円（税・サ込）

• ディナー

選べるメインなど美女と野獣尽くしのフレンチ全5皿+ドリンク2杯+デザートプレート(個室確約/魔法の薔薇ドーム)

コースメニュー

※アレルギー等ございますお客様はお電話をお願い致します。
　ご記載頂いてもお電話以外でのお料理のご変更は承っておりません。
【アミューズ】アミューズ3種盛合せ
【前菜】サーモンと彩野菜のアントレ
【スープ】季節のスープ
【パン】焼き立て胚芽パン(おかわり自由)
【メイン】下記から1品選択
・鶏肉のコンフィ～赤ワインとカシスのソース～
・ローズフィッシュグリル～特製ソースと鮪のアンチョビオイル～
・赤ワインとビール酵母で仕込んだビーフシチュー
・阿波牛A5赤身肉のステーキ　～赤ワインとバルサミコのソース～
【デザート】本日のデザート
※1枚デザートプレートにご変更できます。
　ご希望の方は20文字以内のメッセージをご記載ください。
【食後】食後のお飲み物

14000円（税・サ込）

• ディナー

選べるメインなど美女と野獣尽くしのフレンチ全5皿+ドリンク2杯+デザートプレート変更可(魔法の薔薇ドーム)

コースメニュー

※アレルギー等ございますお客様はお電話をお願い致します。
　ご記載頂いてもお電話以外でのお料理のご変更は承っておりません。
【アミューズ】アミューズ3種盛合せ
【前菜】サーモンと彩野菜のアントレ
【スープ】季節のスープ
【パン】焼き立て胚芽パン(おかわり自由)
【メイン】下記から1品選択
・鶏肉のコンフィ～赤ワインとカシスのソース～
・ローズフィッシュグリル～特製ソースと鮪のアンチョビオイル～
・赤ワインとビール酵母で仕込んだビーフシチュー
・阿波牛A5赤身肉のステーキ　～赤ワインとバルサミコのソース～
【デザート】本日のデザート
※1枚デザートプレートにご変更できます。
　ご希望の方は20文字以内のメッセージをご記載ください。
【食後】食後のお飲み物

11000円（税・サ込）

• ディナー

【プロポーズディナー】オマール海老×黒毛和牛など豪華全6皿+乾杯グラスシャンパン

コースメニュー

【1月10日～2月29日メニュー】
　・アミューズ ブーシュ 2品
　・帆立貝の低温コンフィとカリフラワーのムースリーヌ仕立て
　・フォワグラのポワレとレンズ豆のクリームスープ
　・オマール海老のソテー アメリケーヌソース
　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ モリーユソース
　・レアチーズケーキとホワイトショコラのアクセント　苺スープのカプチーノ仕立て
　・コーヒー
《3月1日～4月26日メニュー》
　・アミューズ ブーシュ ２品
　・サーモンとズワイ蟹のカネロニ仕立て 新玉葱のムースリーヌを添えて
　・ビーフコンソメ
　・オマール海老のソテー アメリケーヌソース
　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ ボルドレーズソース
　・“桜”香るパリブレスト 抹茶アイスクリームとともに
　・コーヒー
※メニュー内容は急遽変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

32500円（税・サ込）

• ディナー

Menu de Premier～プルミエ～オマール海老やフォアグラ豪華饗宴

コースメニュー

・北海道厚岸産かきえもんのポッシェ　キャビア添え
　　すだち風味のフロマージュブラン
・リードヴォーのムニエルと千葉県芳源ジャンボマッシュルームのサラダ仕立 て
　　セロリラブドレッシング
・トリュフのロワイヤル
　　はかた地鶏のコンフィとうずら卵のポーチ　　
・オマール海老のロースト
　　バニラ風味のブールブランソース
・グラニテ
・黒毛和牛フィレ肉と鴨のフォアグラのポワレ
　　モリーユ茸のクリームソース
・今月のデザート
・小菓子とコーヒー
・自家製パン
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

28000円（税・サ込）

• ディナー

プロポーズプラン～バラの花束＆窓側席リザーブ～+乾杯シャンパン+魚＆肉Wメイン・花束(窓席確約)

コースメニュー

【アミューズ】
　ひと口のお愉しみ
【オードブル】
　サヨリと真鯛のマリネ ホタルイカのコンフィ
　　独活と柑橘のサラダ仕立て　
【スープ】
　福岡県合馬の筍のフラン　そら豆のピューレ　
【魚料理】
　メバルのポワレと蛤のコンフィ
　　ふきのとうのタプナードソース
【グラニテ】
【肉料理】
・北海道滝川産合鴨のロースト
　　　長期熟成バルサミコ酢とバイオレットマスタードソース
　　　レンズ豆の煮込みと季節の野菜
　または
・A5ランク黒毛和牛サーロインのグリル
　　　レモングラスの和風ソース
　　　新ごぼうのキャラメリゼと季節の野菜
【デザート】
　抹茶のクレームブリュレ
　　ラムレーズンアイスと季節のフルーツ
【小菓子とコーヒー】
【自家製パン】

26000円（税・サ込）

• ディナー

プロポーズプラン～バラの花束＆窓側席リザーブ～+乾杯シャンパン+魚or肉お好きなメインが選べる(窓席確約)

コースメニュー

【アミューズ】
　ひと口のお愉しみ
【オードブル】
　サヨリと真鯛のマリネ ホタルイカのコンフィ
　　独活と柑橘のサラダ仕立て　
【スープ】
　福岡県合馬の筍のフラン　そら豆のピューレ　
【魚料理】
　メバルのポワレと蛤のコンフィ
　　ふきのとうのタプナードソース
【グラニテ】
【肉料理】
・北海道滝川産合鴨のロースト
　　　長期熟成バルサミコ酢とバイオレットマスタードソース
　　　レンズ豆の煮込みと季節の野菜
　または
・A5ランク黒毛和牛サーロインのグリル
　　　レモングラスの和風ソース
　　　新ごぼうのキャラメリゼと季節の野菜
【デザート】
　抹茶のクレームブリュレ
　　ラムレーズンアイスと季節のフルーツ
【小菓子とコーヒー】
【自家製パン】

22000円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【星空ディナー】国産牛のサーロインがメインのフルコース全6皿+選べるドリンク2杯(窓側確約)

コースメニュー

【3月1日～4月26日】
・アミューズ
・鰊　ホタテ貝のマリネと春野菜　グリーンピースのピュレを添えて
・地養鶏のコンフィ　ディアブル風
・鯛とオマール海老のポワレ　あさりのバターソース　サフラン風味
・北海道”しべちゃ「星空の黒牛」サーロインのロースト
　シャンピニオンと黒トリュフの入ったポテトピュレ　赤ワインソース
・桜香るクレームダンジュとベリーのコンビネーション　フランボワーズソルベを添えて
・パン
・コーヒー　または　紅茶

※4月27日 以降のメニューは決まり次第掲載致します。
※食物アレルギーをお持ちの方はお問い合わせ下さい。

22500円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【星空ディナー】国産牛のサーロインがメインのフルコース全6皿+選べるドリンク2杯(4/27～6/30限定・窓側確約)

コースメニュー

【4月27日～6月30日】
・アミューズ
・サーモンのコンフィ　初夏の野菜のサラダ仕立て　山葵の香りとともに
・合鴨のローストとダークチェリーのコンビネーション　はちみつビネガーソース
・イサキのポワレと鮑のブレゼ　ブーランジェール風ポテトとレモン風味のマスタードクリームソース
・北海道しべちゃ“星空の黒牛”サーロインのロースト　香草バターのクルートをのせて　赤ワインソース
・メロンムースとカモミール香るジュレ　アールグレイのアイス
・パン
・コーヒー　または　紅茶

※食物アレルギーをお持ちの方はお問い合わせ下さい。

22500円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【ホールケーキ付き 記念日ディナー】高級食材のフルコース全6皿+乾杯スパークリング+アニバーサリーケーキ

コースメニュー

＜3月1日～4月26日＞
【乾杯スパークリングワイン＆ホールケーキ付】
・アミューズ
・鰊　ホタテ貝のマリネと春野菜　グリーンピースのピュレを添えて
・地養鶏のコンフィ　ディアブル風
・鯛とオマール海老のポワレ　あさりのバターソース　サフラン風味
・北海道”しべちゃ「星空の黒牛」サーロインのロースト
　シャンピニオンと黒トリュフの入ったポテトピュレ　赤ワインソース
・桜香るクレームダンジュとベリーのコンビネーション　フランボワーズソルベを添えて
・パン
・コーヒー　または　紅茶

＜4月27日～6月30日＞
【乾杯スパークリングワイン＆ホールケーキ付】
・アミューズ
・サーモンのコンフィ　初夏の野菜のサラダ仕立て　山葵の香りとともに
・合鴨のローストとダークチェリーのコンビネーション　はちみつビネガーソース
・イサキのポワレと鮑のブレゼ　ブーランジェール風ポテトとレモン風味のマスタードクリームソース
・北海道しべちゃ“星空の黒牛”サーロインのロースト　香草バターのクルートをのせて　赤ワインソース
・メロンムースとカモミール香るジュレ　アールグレイのアイス
・パン
・コーヒー　または　紅茶

※7月1日 以降のメニューは決まり次第掲載致します。
※食物アレルギーをお持ちの方はお問い合わせ下さい。

21000円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【春のフレンチ】仔羊、苺スイーツを含む全6皿コース

コースメニュー

【アミューズ】食前のお楽しみ
【前　菜】　富士山の湧水で育った“くぬぎ鱒”の低温コンフィ
　　　　　　ホワイトアスパラガス フロマージュ・ブラン
【前　菜】　フォアグラと帆立貝の小さなアン・クルート
　　　　　　京人参と根セロリのピュレ ソース・ペリグー
【魚料理】　オマール海老のポワレ 発酵バター香るエキューム
　　　　　　モリーユ茸と春キャベツのアンブーレ
【肉料理】　アイルランド産・仔羊背肉のロティとそのジュ
　　　　　　春野菜のミジョテ 茄子のタプナード
【デザート】苺とルバーブのコンポート
　　　　　　ダージリンのジュレ ピスタチオのアイス
【コーヒーまたは紅茶・フランス風小菓子】

20000円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【豪華ディナー】仔羊のロース肉×ロブスター１尾のWメイン全8皿+メッセージプレート・お花1輪(OZ限定)

コースメニュー

【横浜創作料理
活!アトランティック・ロブスターと
オーストラリア産、仔羊。骨付ロース肉のコンフィ
＜野菜たっぷり! グルマン・コース＞
●
Entre
はじまりの一品
Specialite de Potage ou Ajillo
本日のポタージュ。又は、本日のアヒージョ
Hors-d'oeuvre Froide
季節野菜と海の香りのカクテル仕立
Homard de Atlantique
活!アトランティック・ロブスターの白ワイン蒸し。ブールブランを添えて (2?3名様で1尾、約500g)
Hors-d'oeuvre du Charcuterie
シャルキュトリーと三浦野菜のオードヴル
Viande
オーストラリア産、仔羊。骨付ロース肉のコンフィ。旬菜を添えて
Dessert ou Fromage
デザート。またはチーズ
The et Mignardises
小菓子とお茶
●
コースのハイライトは、赤毛のアンのプリンス・エドワード島から、活きたまま直送されるプレミアム品質のアトランティック・オマール海老と、仔羊の極上骨付背肉をコンフィ仕立。低温調理で仕上げるロブスターは、濃厚でジューシーな旨味たっぷりの洗練された味わい。生後1年未満の仔羊では最上級部位の味わいと香りを贅沢に楽しんでいただきます。
ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマでは、”自然と人の繋がりの中にこそ美食の本質がある”と考え、脈略のない素材の組み合わせや、奇をてらったモダンなプレゼンテーションを削ぎ落とし、素材の持つ力を最大限に引き出ために“料を理する”ことを心がけております。横浜という近代文化が交わったテロワールを軸にしたポストモダン・ジュイジーヌ。伝統的なフレンチと日本人が育んできた和食の融合を基本にした「横浜創作料理」で、至福のディナータイムをごゆっくりお楽しみください。

14900円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

オーストラリア産仔羊＆魚料理Wメインなど全8皿+メッセージプレート・お花1輪(OZ限定)

コースメニュー

横浜創作料理
オーストラリア産、仔羊。骨付ロース肉のコンフィ
＜野菜たっぷり! ビストロノミー・コース＞
●
Entre
はじまりの一品
Specialite de Potage ou Ajillo
本日のポタージュ。又は、本日のアヒージョ
Hors-d'oeuvre Froide
季節野菜と海の香りのカクテル仕立
Poissons ou Fruits de Mer
旬の魚料理。又は、海の幸
Hors-d'oeuvre du Charcuterie
シャルキュトリーと三浦野菜のオードヴル
Viande
オーストラリア産、仔羊。骨付ロース肉のコンフィ。旬菜を添えて
Dessert ou Fromage
デザート。またはチーズ
The et Mignardises
小菓子とお茶
●
肉質が優れるドーセット種やサフォーク種などの三元交配から生まれる生後1年未満の仔羊は、適度なサシを持つ太いロース肉が特徴。ラトリエ1959では最上級部位の味わいと香りを引き出したコンフィ仕立でご堪能いただけま。
ビストロノミー “ラトリエ1959” ヨコハマでは、”自然と人の繋がりの中にこそ美食の本質がある”と考え、脈略のない素材の組み合わせや、奇をてらったモダンなプレゼンテーションを削ぎ落とし、素材の持つ力を最大限に引き出ために“料を理する”ことを心がけております。横浜という近代文化が交わったテロワールを軸にしたポストモダン・ジュイジーヌ。伝統的なフレンチと日本人が育んできた和食の融合を基本にした「横浜創作料理」で、至福のディナータイムをごゆっくりお楽しみください。

11400円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【フレンチコース　Terroir】常陸牛のロッシーニがメインの全9皿+フリーフロー+記念日カットケーキ

コースメニュー

＜4月　メニュー（～4/26）＞
　～　コース内容（4月）～
○本日のアミューズ
○季節野菜のヴェリーヌ
○オードブル　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　田芹の香
○スープ　オレンジカリフラワーのスープ　金柑　ワイルドライスパフ　アヴォカドオイル
○鮮魚のポワレ　アーティチョークのバリグール　トマトコンフィ　バジル　オリーブ
○常陸牛フィレ肉のロッシーニ　新牛蒡　ダンデライオン　ナデシコフラワー トリュフ
○アヴァンデセール
○パティシエ特製デザート
○コーヒー又は紅茶、プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
＜5月　メニュー（4/27～）＞
　～　コース内容（5月）　～
○本日のアミューズ
○春野菜のヴェリーヌ
○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
○スープ
・トマトのジュレ　フェンネル　ジュンサイ　旬の貝類　ハーブ　
○魚料理
　〈4/27～5/10〉
　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
〈5/13～5/24〉
　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
〈5/27～5/31〉
　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
○常陸和牛のフィレ肉のロティ　白アスパラガス　スイスチャ―ド　トリュフソース
○アヴァン　デセール
○パティシエ特製デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)

通常13000円⇒8%OFF12000円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【フレンチコース　Terroir】常陸牛のロッシーニがメインの全9皿+乾杯ドリンク+記念日ホールケーキ(ＯＺ限定)

コースメニュー

＜4月　メニュー（～4/26）＞
　～　コース内容（4月）～
○本日のアミューズ
○季節野菜のヴェリーヌ
○オードブル　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　田芹の香
○スープ　オレンジカリフラワーのスープ　金柑　ワイルドライスパフ　アヴォカドオイル
○鮮魚のポワレ　アーティチョークのバリグール　トマトコンフィ　バジル　オリーブ
○常陸牛フィレ肉のロッシーニ　新牛蒡　ダンデライオン　ナデシコフラワー トリュフ
○アヴァンデセール
○パティシエ特製デザート
○コーヒー又は紅茶、プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
＜5月　メニュー（4/27～）＞
　～　コース内容（5月）　～
○本日のアミューズ
○春野菜のヴェリーヌ
○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
○スープ
・トマトのジュレ　フェンネル　ジュンサイ　旬の貝類　ハーブ　
○魚料理
　〈4/27～5/10〉
　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
〈5/13～5/24〉
　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
〈5/27～5/31〉
　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
○常陸和牛のフィレ肉のロティ　白アスパラガス　スイスチャ―ド　トリュフソース
○アヴァン　デセール
○パティシエ特製デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)

通常13200円⇒16%OFF11100円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【フレンチコース　Terroir】常陸牛のロッシーニがメインの全9皿+選べるドリンク1人2杯+記念日カットケーキ(ＯＺ限定)

コースメニュー

＜4月　メニュー（～4/26）＞
　～　コース内容（4月）～
○本日のアミューズ
○季節野菜のヴェリーヌ
○オードブル　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　田芹の香
○スープ　オレンジカリフラワーのスープ　金柑　ワイルドライスパフ　アヴォカドオイル
○鮮魚のポワレ　アーティチョークのバリグール　トマトコンフィ　バジル　オリーブ
○常陸牛フィレ肉のロッシーニ　新牛蒡　ダンデライオン　ナデシコフラワー トリュフ
○アヴァンデセール
○パティシエ特製デザート
○コーヒー又は紅茶、プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
＜5月　メニュー（4/27～）＞
　～　コース内容（5月）　～
○本日のアミューズ
○春野菜のヴェリーヌ
○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
○スープ
・トマトのジュレ　フェンネル　ジュンサイ　旬の貝類　ハーブ　
○魚料理
　〈4/27～5/10〉
　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
〈5/13～5/24〉
　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
〈5/27～5/31〉
　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
○常陸和牛のフィレ肉のロティ　白アスパラガス　スイスチャ―ド　トリュフソース
○アヴァン　デセール
○パティシエ特製デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)

通常14000円⇒25%OFF10500円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【サマーディナー】冷前菜・Wメイン・選べるデザートなど全5皿+グラスシャンパン+メッセージプレート(5/27～8/25)

コースメニュー

＜メニュー内容＞
＊当日、デザートを1品お選びください。
＊食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます。
◆冷前菜
・トマトに詰めた真鯛のタルタル　アボカドエスプーマ　ディルオイル
◆冷前菜
・ガスパチョ　トマトマリネ　フェッタチーズ　バジル　
◆魚料理
・ブイヤベース　ポテトコンフィ　チョリソー　フェンネル
◆肉料理
・牛フィレ肉の低温ロースト　ズッキーニピューレ　バーベナペッパーソース　
◆デザート
・トロピカルシブースト　マンゴー　パイナップルコンポート　ショコラチュイール
・タルトシトロン　レモンクリーム　メレンゲ　シトラスオリーブオイル
◆コーヒーまたは紅茶

通常12300円⇒9%OFF11300円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【サマーディナー】冷前菜・Wメイン・選べるデザートなど全5皿+選べる乾杯ドリンク+メッセージプレート(5/27～8/25)

コースメニュー

＜メニュー内容＞
＊当日、デザートを1品お選びください。
＊食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます。
◆冷前菜
・トマトに詰めた真鯛のタルタル　アボカドエスプーマ　ディルオイル
◆冷前菜
・ガスパチョ　トマトマリネ　フェッタチーズ　バジル　
◆魚料理
・ブイヤベース　ポテトコンフィ　チョリソー　フェンネル
◆肉料理
・牛フィレ肉の低温ロースト　ズッキーニピューレ　バーベナペッパーソース　
◆デザート
・トロピカルシブースト　マンゴー　パイナップルコンポート　ショコラチュイール
・タルトシトロン　レモンクリーム　メレンゲ　シトラスオリーブオイル
◆コーヒーまたは紅茶

通常11300円⇒5%OFF10800円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定

【サマーディナー】冷前菜・Wメイン・選べるデザートなど全5皿+メッセージプレート(5/27～8/25)

コースメニュー

＜メニュー内容＞
＊当日、デザートを1品お選びください。
＊食材の仕入れ状況により、予告なく変更となる場合がございます。
◆冷前菜
・トマトに詰めた真鯛のタルタル　アボカドエスプーマ　ディルオイル
◆冷前菜
・ガスパチョ　トマトマリネ　フェッタチーズ　バジル　
◆魚料理
・ブイヤベース　ポテトコンフィ　チョリソー　フェンネル
◆肉料理
・牛フィレ肉の低温ロースト　ズッキーニピューレ　バーベナペッパーソース　
◆デザート
・トロピカルシブースト　マンゴー　パイナップルコンポート　ショコラチュイール
・タルトシトロン　レモンクリーム　メレンゲ　シトラスオリーブオイル
◆コーヒーまたは紅茶

9800円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 期間限定

【グランピングBBQ】港の見える丘公園で贅沢に楽しむBBQプラン+3時間飲み放題(ディナー1日1組限定)

コースメニュー

・神奈川県産やまゆり牛ロース
・ソーセージ
・チキン手羽のコンフィー
・ポークポリネシアン
・お野菜（コーン・人参・ピーマン・キャベツ）
・海鮮（殻付きホタテ貝、天使の海老、イイダコ）
・枝豆
・サラミ
・ボローニャ
・チーズ
・ポテトサラダ
・フライドポテト
・フライドチキン
・横濱黒カレー
・かき氷
※お子様BBQ　1500円/人（ドリンク付き）※9歳まで
・牛ロース
・ソーセージ
・コーン
・から揚げ2個

11000円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題
• 期間限定

【グランピングBBQ】港の見える丘公園で贅沢に楽しむBBQプラン+3時間飲み放題(ランチ：1日1組限定)

コースメニュー

・神奈川県産やまゆり牛ロース
・ソーセージ
・チキン手羽のコンフィー
・ポークポリネシアン
・お野菜（コーン・人参・ピーマン・キャベツ）
・海鮮（殻付きホタテ貝、天使の海老、イイダコ）
・枝豆
・サラミ
・ボローニャ
・チーズ
・ポテトサラダ
・フライドポテト
・フライドチキン
・横濱黒カレー
・かき氷
※お子様BBQ　1500円/人（ドリンク付き）※9歳まで
・牛ロース
・ソーセージ
・コーン
・から揚げ2個

11000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 期間限定

【神奈川県産やまゆり牛＆海鮮BBQ】牛ロースや横浜黒カレーも！+2時間飲み放題

コースメニュー

・神奈川県産やまゆり牛ロース
・ソーセージ
・ポークポルネシアン
・チキン手羽のコンフィー
・野菜（コーン、人参、ピーマン、キャベツ）
・海鮮（殻付きホタテ貝、天使の海老、イイダコ）
・枝豆
・サラミ
・チーズ
・ポテトサラダ
・ボローニャ
・フライドチキン
・フライドポテト
・横濱黒カレー
・かき氷
※お子様BBQ　1500円/人（ドリンク付き）※9歳まで
・牛ロース
・ソーセージ
・コーン
・から揚げ2個

9000円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【能登支援】能登産天然ふぐのフレンチコース全6皿

コースメニュー

～メニュー例～
【アミューズ】能登天然ふぐのコンフィー
【前菜】能登天然ふぐのカルパッチョ
【スープ】ＯＺ限定　シェフおすすめの温かいスープ
【メイン】能登天然ふぐのクリーミィリゾット
【メイン】イベリコ豚のベジョータの沖縄塩ソテー
【パン】kikuchi特注 北海道の発酵バターとパン
【デザート】
【コーヒー】

11000円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題

【Special Lunch】選べるパスタ・魚＆肉のWメインなど豪華全7皿+スパークリング含む2時間フリーフロー(土日祝/個室選択可)

コースメニュー

～メニュー例～　※4/16～6/15まで
＜Zuppa＞
レンズ豆のズッパ　ローズマリーオイル　生ハムクロッカンテ
＜Antipasto＞
鴨コンフィのサラダ　クルミドレッシング　
＜Pesce＞
姫鯛　リボリータ　サルサベルデ　赤玉葱
＜Pasta＞　Choise（お1つお選びください）
・タリアテッレ　～サルサトラパネーゼ　カツオ　大葉～
・カネーデルリ　～椎茸風味のインブロード　鶏胸肉低温　埼玉県産長葱～
・ラディアトーリ　～ホワイトアスパラ　卵のサルサ～
・ピーチ　～サルサマッシュルーム　鹿パテ　ローズマリー～
＜Carne＞
常陸牛の炭焼き　とちおとめのセミドライ　蕗のマルサラ風味
＜Dolce＞　Choise（お1つお選びください）
・シュー　プラリネクリーム　ヘーゼルナッツのキャラメリゼ　栗の花蜂蜜　
　　　　　　　　　or
・ボネ　タイム風味のシャンティ　日向夏
・小菓子
・パン
・コーヒー又は紅茶
※メニュー内容は一例となり、実際とは異なる場合がございます。

通常10430円⇒6%OFF9880円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題

【Special Lunch】選べるパスタ・魚＆肉のWメインなど豪華全7皿+スパークリング含む2時間フリーフロー(平日限定/個室選択可)

コースメニュー

～メニュー例～　※4/16～6/15まで
＜Zuppa＞
レンズ豆のズッパ　ローズマリーオイル　生ハムクロッカンテ
＜Antipasto＞
鴨コンフィのサラダ　クルミドレッシング　
＜Pesce＞
姫鯛　リボリータ　サルサベルデ　赤玉葱
＜Pasta＞　Choise（お1つお選びください）
・タリアテッレ　～サルサトラパネーゼ　カツオ　大葉～
・カネーデルリ　～椎茸風味のインブロード　鶏胸肉低温　埼玉県産長葱～
・ラディアトーリ　～ホワイトアスパラ　卵のサルサ～
・ピーチ　～サルサマッシュルーム　鹿パテ　ローズマリー～
＜Carne＞
常陸牛の炭焼き　とちおとめのセミドライ　蕗のマルサラ風味
＜Dolce＞　Choise（お1つお選びください）
・シュー　プラリネクリーム　ヘーゼルナッツのキャラメリゼ　栗の花蜂蜜　
　　　　　　　　　or
・ボネ　タイム風味のシャンティ　日向夏
・小菓子
・パン
・コーヒー又は紅茶
※メニュー内容は一例となり、実際とは異なる場合がございます。

通常10100円⇒6%OFF9550円（税・サ込）

• ランチ

【Special Lunch】選べるパスタ・魚＆肉のWメインなど豪華全7皿+乾杯スパークリング+フルーツプレート(個室選択可)

コースメニュー

～メニュー例～　※4/16～6/15まで
＜Zuppa＞
レンズ豆のズッパ　ローズマリーオイル　生ハムクロッカンテ
＜Antipasto＞
鴨コンフィのサラダ　クルミドレッシング　
＜Pesce＞
姫鯛　リボリータ　サルサベルデ　赤玉葱
＜Pasta＞　Choise（お1つお選びください）
・タリアテッレ　～サルサトラパネーゼ　カツオ　大葉～
・カネーデルリ　～椎茸風味のインブロード　鶏胸肉低温　埼玉県産長葱～
・ラディアトーリ　～ホワイトアスパラ　卵のサルサ～
・ピーチ　～サルサマッシュルーム　鹿パテ　ローズマリー～
＜Carne＞
常陸牛の炭焼き　とちおとめのセミドライ　蕗のマルサラ風味
＜Dolce＞　Choise（お1つお選びください）
・シュー　プラリネクリーム　ヘーゼルナッツのキャラメリゼ　栗の花蜂蜜　
　　　　　　　　　or
・ボネ　タイム風味のシャンティ　日向夏
・小菓子
・パン
・コーヒー又は紅茶
※メニュー内容は一例となり、実際とは異なる場合がございます。

通常9020円⇒5%OFF8580円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【ディナー】多彩なメニューが楽しめるブッフェ+乾杯スパークリングワイン(土日祝)

コースメニュー

2024/5/8(火)～2024/9/2(月)
【にっぽんのご馳走 ～まぐろと和牛～】
＜ライブキッチン＞
●本まぐろとスカモルツァの鉄板焼き バルサミコ・ディ・モデナとともに
●本日の銘柄和牛のローストビーフ
●あか毛和牛の鉄板焼き
＜冷製料理＞
メバチマグロ頭肉のコンフィと野菜のグレックサラダ／ビンチョウマグロとトマトの香味ダレ／メバチマグロのカルパッチョ ガルム風味のカラスミソース／半熟卵と鶏肉の冷製 トンナートソース／三崎まぐろ尾肉のサオール／メバチマグロと押し麦のタルタル仕立て いくら添え／牛肉のカルパッチョ チプリアーニ風／生ハム／厳選チーズ各種／本日のおすすめ握り寿司
＜温製料理＞
リガトーニとルッコラ まぐろのラグーソース／本日の鮮魚のローストとバイヤルディ バジルの香り／三崎まぐろカマの唐揚げと野菜のバスク風煮込み／黒毛和牛すね肉の赤ワイン煮 温野菜添え／まぐろほほ肉と魚介のパエリア／メバチマグロカマの塩?焼き／黒豚のスパイスロースト／玉葱のクリームスープ／ホテル特製カレー／ホテル特製ハヤシライス
＜スペシャリテデザート＞
モンブラン・・【ご注文いただいた後、パティシエより提供】
＜デザート＞
スフレチーズケーキ／ホワイトチョコレートとベリーのムース／マンゴーのショートケーキ／メロンとヨーグルトのムース(～7/1)／桃とヨーグルトのムース(7/2～)／マチェドニア／プリン・ア・ラ・モード／あじさいゼリー／きな粉のわらび餅(～7/1)／抹茶のわらび餅(7/2～)／ステンドグラスクッキー／焼きチョコレート
※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

通常9700円⇒7%OFF9100円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナー】牛タンや苺スイーツも楽しめる宮城・東北ブッフェ+乾杯スパークリングワイン(土日祝)

コースメニュー

2024/2/6(火)～2024/5/7(火)
【にっぽん美食紀行 ～宮城・東北～】
＜ライブキッチン＞
●三陸産大粒帆立貝柱の鉄板焼き せりのピュレを添えて
●仙台黒毛和牛”のロースト
●牛タンのグリル 木桶仕込み醤油とともに
＜冷製料理＞
“宮寒梅”純米大吟醸の酒粕でマリネした“銀王”のカルパッチョ／牛タンと季節野菜のサラダ仕立て／一口はらこ飯／三陸産手削りとろろ昆布とトマトのコンフィ ポン酢ジュレ添え／三陸産素干しアミエビと仙台味噌のサブレサンド／気仙沼産フカヒレのゼリー寄せ／生ハム／アスパラガスのムース仕立て マルテーズソース／本日のおすすめ握り寿司／チーズ各種
＜温製料理＞
鴨肉のロースト “浦霞”純米大吟醸仕込みのいちごリキュール風味／“三陸ムール貝”のパン粉焼き／秋田県郷土料理 “しょっつる鍋”／奥入瀬五穀味鶏のポワレ シュプレームソ－ス／牡蠣とシャンピニオン・ド・パリのフリカッセ 香草バターの香り／岩手県産“岩中ポーク”のコンフィと“仙台曲がりねぎ”のロースト／三陸産ほやと季節野菜のアヒージョ／本日のスープ／ホテル特製カレー／ホテル特製ハヤシライス
＜デザート＞
・宮城県産いちご“もういっこ”または“にこにこベリー”のミルフィーユ・・・【ご注文いただいた後、パティシエより提供】
ずんだのレアチーズケーキ／宮城県産いちご“にこにこベリー”または“もういっこ”のショートケーキ／ベリーショコラムース／アプリコットのタルト／青森県産りんごのゼリー／宮城県産の和紅茶のパンナコッタ／ずんだパフェ／木桶仕込み醤油のフィナンシェ／仙台味噌のフロランタン／オレンジのギモーヴ
※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

通常9700円⇒7%OFF9100円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【ディナー】多彩なメニューが楽しめるブッフェ+乾杯スパークリングワイン(平日)

コースメニュー

2024/5/8(火)～2024/9/2(月)
【にっぽんのご馳走 ～まぐろと和牛～】
＜ライブキッチン＞
●本まぐろとスカモルツァの鉄板焼き バルサミコ・ディ・モデナとともに
●本日の銘柄和牛のローストビーフ
●あか毛和牛の鉄板焼き
＜冷製料理＞
メバチマグロ頭肉のコンフィと野菜のグレックサラダ／ビンチョウマグロとトマトの香味ダレ／メバチマグロのカルパッチョ ガルム風味のカラスミソース／半熟卵と鶏肉の冷製 トンナートソース／三崎まぐろ尾肉のサオール／メバチマグロと押し麦のタルタル仕立て いくら添え／牛肉のカルパッチョ チプリアーニ風／生ハム／厳選チーズ各種／本日のおすすめ握り寿司
＜温製料理＞
リガトーニとルッコラ まぐろのラグーソース／本日の鮮魚のローストとバイヤルディ バジルの香り／三崎まぐろカマの唐揚げと野菜のバスク風煮込み／黒毛和牛すね肉の赤ワイン煮 温野菜添え／まぐろほほ肉と魚介のパエリア／メバチマグロカマの塩?焼き／黒豚のスパイスロースト／玉葱のクリームスープ／ホテル特製カレー／ホテル特製ハヤシライス
＜スペシャリテデザート＞
モンブラン・・【ご注文いただいた後、パティシエより提供】
＜デザート＞
スフレチーズケーキ／ホワイトチョコレートとベリーのムース／マンゴーのショートケーキ／メロンとヨーグルトのムース(～7/1)／桃とヨーグルトのムース(7/2～)／マチェドニア／プリン・ア・ラ・モード／あじさいゼリー／きな粉のわらび餅(～7/1)／抹茶のわらび餅(7/2～)／ステンドグラスクッキー／焼きチョコレート
※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

通常9200円⇒8%OFF8500円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

切り立て生ハムや手打ちパスタ、肉＆魚料理のWメインなど全8皿+乾杯シャンパン+ホールケーキ(OZ限定)

コースメニュー

・季節のフルーツの生ハム巻き
・クリーミー豆腐とレモントマト
・鶏レーバーのムース　モナカ仕立て
・ナッツのサラダ
・サバとキャベツのアーリオ・オーリオ　スパゲッティー
　+400円で　渡り蟹のトマトクリームパスタに変更できます
・タチウオの塩焼き　トリュフソース
・ポルケッタ　バジルソース
・デザート
※ホールケーキプランは、デザートがホールケーキに変更となります
※ホールケーキプランは、メインのお肉料理が、合鴨のコンフィに変更となります
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

6500円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

切り立て生ハムや手打ちパスタ、肉＆魚料理のWメインなど全8皿+フルーツごろごろカクテル(OZ限定)

コースメニュー

・季節のフルーツの生ハム巻き
・クリーミー豆腐とレモントマト
・鶏レーバーのムース　モナカ仕立て
・ナッツのサラダ
・サバとキャベツのアーリオ・オーリオ　スパゲッティー
　+400円で　渡り蟹のトマトクリームパスタに変更できます
・タチウオの塩焼き　トリュフソース
・ポルケッタ　バジルソース
・デザート
※ホールケーキプランは、デザートがホールケーキに変更となります
※ホールケーキプランは、メインのお肉料理が、合鴨のコンフィに変更となります
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

5700円（税・サ込）

• ディナー

切り立て生ハムや手打ちパスタ、肉＆魚料理のWメインなど全8皿+デザート

コースメニュー

・季節のフルーツの生ハム巻き
・クリーミー豆腐とレモントマト
・鶏レーバーのムース　モナカ仕立て
・ナッツのサラダ
・サバとキャベツのアーリオ・オーリオ　スパゲッティー
　+400円で　渡り蟹のトマトクリームパスタに変更できます
・タチウオの塩焼き　トリュフソース
・ポルケッタ　バジルソース
・デザート
※ホールケーキプランは、デザートがホールケーキに変更となります
※ホールケーキプランは、メインのお肉料理が、合鴨のコンフィに変更となります
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

5000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【スタンダードコース】マグロのレアグリル×USハラミのステーキ+3時間飲み放題(宴会・歓送迎会に)

コースメニュー

■SALAD
・グレインズ＆ケールサラダ
■SIDE DISH
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・フィッシュ＆チップス ※MSC認証
・ワカモレ＆ハニーチーズのディップ
■SEAFOOD GRILL
・マグロのレアグリル　タプナードソース
■MEAT GRILL
・USハラミのステーキ
■PASTA
・鯖のコンフィとドライトマトのスパゲティ

6000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

【スタンダードコース】マグロのレアグリル×USハラミのステーキ+2時間飲み放題(宴会・歓送迎会に)

コースメニュー

■SALAD
・グレインズ＆ケールサラダ
■SIDE DISH
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・フィッシュ＆チップス ※MSC認証
・ワカモレ＆ハニーチーズのディップ
■SEAFOOD GRILL
・マグロのレアグリル　タプナードソース
■MEAT GRILL
・USハラミのステーキ
■PASTA
・鯖のコンフィとドライトマトのスパゲティ

5500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• OZ限定

【スタンダードコース】USハラミのステーキ×鯖コンフィのパスタ+3時間飲み放題(OZ限定)

コースメニュー

■SALAD
・グレインズ＆ケールサラダ
■SIDE DISH
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・フィッシュ＆チップス ※MSC認証
・ワカモレ＆ハニーチーズのディップ
■MEAT GRILL
・USハラミのステーキ
■PASTA
・鯖のコンフィとドライトマトのスパゲティ

5000円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定
• OZ限定

【シーズナルメニューディナーコース】選べるメインなど全6皿+乾杯スパークリング(OZ限定)

コースメニュー

＜秋のメニュー　～11月30日＞
■アミューズ
本日のお一口
■前菜
秋ナスとマスのマリネ　ルッコラとジンジャーのソース
■魚料理
港から届いた鮮魚のブイヤベース仕立て
■メインディッシュ※下記よりお選び下さい
・鳥取県産大山どりのコンフィ　焦がしバターのソース
・横浜産はまぽーくのロースト　粒マスタードソース
・国産牛ホホ肉のキノコクリーム煮込み（＋600円）
■デザート
ヨーグルトのブランマンジェ　ジャスミンのアイスクリーム　和梨のソース
■食後のお飲み物
＜冬のメニュー　12月1日～＞
■アミューズ
本日のお一口
■前菜
寒ブリのスモーク、冬野菜のマリネとサラダ　春菊のソースで
■魚料理
港から届いた鮮魚のブイヤベース仕立て
■メインディッシュ※下記よりお選び下さい
・大山どりのグリル　柚子胡椒風味のソース
・ハマポークのロースト　ジンジャーソース
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（＋600円）
■デザート
洋梨のムース　赤ワインのソルベ
■食後のお飲み物と小菓子

通常6909円⇒14%OFF6000円（税・サ込）

• ディナー
• 期間限定
• OZ限定

【アニバーサリーディナーコース】選べるメインなど全5皿+乾杯スパークリング

コースメニュー

＜秋のメニュー　～11月30日＞
■アミューズ
本日のお一口
■前菜
秋ナスとマスのマリネ　ルッコラとジンジャーのソース
■魚料理
港から届いた鮮魚のブイヤベース仕立て
■メインディッシュ※下記よりお選び下さい
・鳥取県産大山どりのコンフィ　焦がしバターのソース
・横浜産はまぽーくのロースト　粒マスタードソース
・国産牛ホホ肉のキノコクリーム煮込み（＋600円）
■デザート
パティシエ特製フルーツタルト
■食後のお飲み物
＜冬のメニュー　12月1日～＞
■アミューズ
本日のお一口
■前菜
寒ブリのスモーク、冬野菜のマリネとサラダ　春菊のソースで
■魚料理
港から届いた鮮魚のブイヤベース仕立て
■メインディッシュ※下記よりお選び下さい
・大山どりのグリル　柚子胡椒風味のソース
・ハマポークのロースト　ジンジャーソース
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（＋600円）
■デザート
パティシエ特製フルーツタルト
■食後のお飲み物

通常6909円⇒14%OFF6000円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定
• OZ限定

【シーズナルメニューランチ】魚＆肉料理のWメインなど全6皿+乾杯スパークリング(OZ限定)

コースメニュー

＜秋のメニュー　～11月30日＞
■アミューズ
本日のお一口
■前菜
秋ナスとマスのマリネ　ルッコラとジンジャーのソース
■魚料理
港から届いた鮮魚のブイヤベース仕立て
■メインディッシュ※下記よりお選び下さい
・鳥取県産大山どりのコンフィ　焦がしバターのソース
・横浜産はまぽーくのロースト　粒マスタードソース
・国産牛ホホ肉のキノコクリーム煮込み（＋600円）
■デザート
ヨーグルトのブランマンジェ　ジャスミンのアイスクリーム　和梨のソース
■食後のお飲み物と小菓子
＜冬のメニュー　12月1日～＞
■アミューズ
本日のお一口
■前菜
寒ブリのスモーク、冬野菜のマリネとサラダ　春菊のソースで
■魚料理
港から届いた鮮魚のブイヤベース仕立て
■メインディッシュ※下記よりお選び下さい
・大山どりのグリル　柚子胡椒風味のソース
・ハマポークのロースト　ジンジャーソース
・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（＋600円）
■デザート
洋梨のムース　赤ワインのソルベ
■食後のお飲み物と小菓子

通常6580円⇒14%OFF5700円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• OZ限定

【記念日】ホールケーキ付きテーブルアートで華やかにお祝い！+2時間飲み放題+ホールケーキ付きテーブルアート(OZ限定)

コースメニュー

◆シャルキュトリー盛り合わせ
・あべ鶏レバーコンフィー
・鶏胸肉のカルパッチョ
・燻製チーズとローストビーフ
◆燻製チーズと生ハムのシーザーサラダ
◆チリコンカン＆メキシカンチップス
◆赤イカと新玉ねぎのフリット
◆本日のクラフトソーセージ2種とジャーマンポテト
　紫キャベツのザワークラウト
◆本日のパスタ　リングイネ
　鵠沼魚醤とシラスのペペロンチーノ
◆ホールケーキ付！可愛いテーブルアート

6000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• OZ限定

【記念日】ホールケーキ付きテーブルアートで華やかにお祝い！+3時間飲み放題+ホールケーキ付きテーブルアート(月～木限定)

コースメニュー

◆シャルキュトリー盛り合わせ
・あべ鶏レバーコンフィー
・鶏胸肉のカルパッチョ
・燻製チーズとローストビーフ
◆燻製チーズと生ハムのシーザーサラダ
◆チリコンカン＆メキシカンチップス
◆赤イカと新玉ねぎのフリット
◆本日のクラフトソーセージ2種とジャーマンポテト
　紫キャベツのザワークラウト
◆本日のパスタ　リングイネ
　鵠沼魚醤とシラスのペペロンチーノ
◆ホールケーキ付！可愛いテーブルアート

通常6600円⇒10%OFF6000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題

シャルキュトリー盛合わせや肉料理、特製デザートなど+2時間飲み放題(女子会限定)

コースメニュー

◆シャルキュトリー盛り合わせ
・あべ鶏レバーコンフィー
・鶏胸肉のカルパッチョ
・燻製チーズとローストビーフ
◆スモークサーモンとアボカドのコブサラダ風
◆チリコンカン＆メキシカンチップス
◆ホタルイカと山芋のアヒージョ
◆スパッチコックチキンのダッチオーブン焼き
　ジャーマンポテト＆紫キャベツのザワークラウト
◆パルミジャーノニョッキ
◆自家製コーヒーゼリー

4950円（税・サ込）

• ランチ

【プリフィックスランチ★全4皿】数種類から選べる人気のコース+メッセージプレート＆記念撮影

コースメニュー

※各アイテムよりお好きな料理を1品ずつお選びください
（追加料金の表示があるメニューはオプション料理です）
前菜
・贅沢サラダ
・熊本県産 天草さくら鯛・天草ブリ・晩柑のマリネ・塩ジュレ 晩柑の装い
・ズワイガニ 帆立貝 アスパラガスのシャルロット
・鶏白レバームースと ”NORMAふじさわ生豚（生ハム）” のサラミとイチジクのコンポート添え
・甘海老 帆立貝 フレンチキャビアをのせた新玉葱のムース(+1,120円)
魚料理
熊本県産 天草ブリのグリエ 神奈川県 長葱のエチュベ
　三浦市青木農園の彩り野菜と自家製マスタードを添えて
・鱈のパン粉焼きブイヤベースソース ほうれん草のリゾット添え
・そば粉のクレープを纏ったタスマニア産サーモン ノイリーソース イクラを添えて
・オマール海老のフリカッセ(+2,690円)
・蝦夷鮑のグリエ 肝ソース添え(+3,010円)
肉料理
・牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味　
・スペイン産イベリコ豚の網焼き アンチョビ風味の焦がしバターソース
　黒キャベツのソテーと自家製マスタード添え
・フランス産鴨モモ肉のコンフィ
　白いんげん豆のトマト煮込みとムスクランサラダ添え
・柔らかく煮込んだ牛肉の壺蒸し焼き　　
・フォアグラとトリュフをのせた 熊本県あまくさ黒牛サーロインのグリエ
　黒にんにくのソース からし蓮根を添えて(+3,800円)
デザート
・ココナッツ風味のブランマンジェとパイナップルのソルベ ピニャコラーダのエスプーマ
・苺のミルフィーユ
・クレームダンジュと苺のソルベ
・アリスのカスタードプリン
・アリス風ぜんざい
＜ドリンク＞
珈琲・紅茶・ハーブティー　など
※営業時間など状況により変更が生じる可能性がございます。変更があった場合にはご連絡させていただきますこと、何卒ご了承ください。
【食物アレルギーをお持ちのお客様】（お苦手食材は除く）
予約時にお申し出ください。（ご要望欄にご記載ください）重度の食物アレルギーのお客様からのご要望にはお応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合があります。
≪アレルギーに対するご質問≫
①上記の内容をご確認の上重度な場合はご質問事項欄にその旨を必ずご記載ください。ご連絡させていただきます。
②アレルギー食材がある方は対象食材をご質問事項欄に詳しくご記載ください。ご記載が無い食材の当日対応は出来かねます。
③アレルギーがある方は(1)対象人数(2)出汁やエキスの可否をご記載ください。ご記載が無い場合は全員分除外致します。

6000円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【いちごのアフタヌーンティー】いちごスイーツ＆セイボリー16品+2時間カフェフリー(組数限定)

コースメニュー

＜メニュー例＞　
「いちご」をテーマにしたアフタヌーンティーです。
■セイボリー
生ハム 苺
牛ラグーとマッシュポテトのグラタン
レンズ豆ズッパ　サルシッチャ
キノコのケッパーマリネ
オマール海老と苺のサラダ
鴨ラグーと苺のクロワッサン
■スイーツ
カヌレ
チョコレートパンナコッタ　ラズベリーコンフィ
ピスタチオミルフィーユ
苺とクリームチーズのタルト
抹茶マカロン 小豆 苺ガナッシュ
苺ショート
苺ゼリー　カモミールミルク
■スコーン
プレーン
アーモンド
苺とルバーブジャム
リコッタチーズ
■アミューズ
柚子ギモーブ
アールグレイのフィナンシェ
グロゼイユ　パート　ド　フリュイ　
チーズケーキ エキゾチックソース
焦がしアーモンド フィヤンティーナ
※仕入れ状況によりメニューが変わります。こちらは一例のメニューでございます。ご了承くださいませ。

5500円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定
• OZ限定

【いちごのアフタヌーンティー】いちごスイーツ＆セイボリー16品+2時間カフェフリー+滞在無制限(ＯＺ・1日2組限定・～4月末)

コースメニュー

＜メニュー例＞　
「いちご」をテーマにしたアフタヌーンティーです。
■セイボリー
生ハム 苺
牛ラグーとマッシュポテトのグラタン
レンズ豆ズッパ　サルシッチャ
キノコのケッパーマリネ
オマール海老と苺のサラダ
鴨ラグーと苺のクロワッサン
■スイーツ
カヌレ
チョコレートパンナコッタ　ラズベリーコンフィ
ピスタチオミルフィーユ
苺とクリームチーズのタルト
抹茶マカロン 小豆 苺ガナッシュ
苺ショート
苺ゼリー　カモミールミルク
■スコーン
プレーン
アーモンド
苺とルバーブジャム
リコッタチーズ
■アミューズ
柚子ギモーブ
アールグレイのフィナンシェ
グロゼイユ　パート　ド　フリュイ　
チーズケーキ エキゾチックソース
焦がしアーモンド フィヤンティーナ
※仕入れ状況によりメニューが変わります。こちらは一例のメニューでございます。ご了承くださいませ。

5500円（税・サ込）

• ディナー
• OZ限定

【Fプラン】おすすめ前菜や季節のメイン＆デザートなど全3皿+乾杯シャンパーニュ+アニバサリープレート(OZ限定)

コースメニュー

【前菜】下記より1品セレクト
・本日のスープ
・ハムとグリュイエールチーズのサラダ
・オードブル盛り合わせ
【メイン】下記より1品セレクト
・本日の魚料理
・ステーキフリット
・鴨モモ肉のコンフィ
・月間おすすめメニュー
【デザート】お好きなタルト（単品780円以上の商品は差額にて選択可）
【食後のカフェ】コーヒー、 紅茶、カフェオレからお選びください。

通常6220円⇒12%OFF5500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【OZmallアワード2024受賞記念】苺まみれのアフタヌーンティー+いちごスパークリング＆カフェフリー+プレート(3h・平日)

コースメニュー

【ウェルカムドリンク】
【セイヴォリー】
・自家製ローストビーフサンド 58度の奇跡 －オリジナルソース－
・スモークサーモンマリネ 華やかなロゼペッパーの香り －バルサミコソース－
・合鴨のスモーク －オレンジのグレービーソース－
・クラシックシーザーサラダ
【スイーツ】
・キャラメルチョコの苺風味タルト
　～ピスタチオクレーム～
・苺と濃厚抹茶ブラウニー
・ホワイトチョコムース
・苺のロールショコラ　キャンドル仕立て
・アップルシナモンのチョコプリン
・苺のチョコパイタルト
・ピスタチオマカロン
・チョコミルクティージュレ　
　～苺とオレンジコンフィ添え～
・彩りベリーソースとパンナコッタのマリアージュ　　

5300円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【OZmallアワード2024受賞記念】苺まみれのアフタヌーンティー+いちごスパークリング＆カフェフリー(3h・平日)

コースメニュー

【ウェルカムドリンク】
【セイヴォリー】
・自家製ローストビーフサンド 58度の奇跡 －オリジナルソース－
・スモークサーモンマリネ 華やかなロゼペッパーの香り －バルサミコソース－
・合鴨のスモーク －オレンジのグレービーソース－
・クラシックシーザーサラダ
【スイーツ】
・キャラメルチョコの苺風味タルト
　～ピスタチオクレーム～
・苺と濃厚抹茶ブラウニー
・ホワイトチョコムース
・苺のロールショコラ　キャンドル仕立て
・アップルシナモンのチョコプリン
・苺のチョコパイタルト
・ピスタチオマカロン
・チョコミルクティージュレ　
　～苺とオレンジコンフィ添え～
・彩りベリーソースとパンナコッタのマリアージュ　　

5000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【OZmallアワード2024受賞記念】苺まみれのアフタヌーンティー+いちごスパークリング＆カフェフリー+記念日プレート(2h)

コースメニュー

【ウェルカムドリンク】
【セイヴォリー】
・自家製ローストビーフサンド 58度の奇跡 －オリジナルソース－
・スモークサーモンマリネ 華やかなロゼペッパーの香り －バルサミコソース－
・合鴨のスモーク －オレンジのグレービーソース－
・クラシックシーザーサラダ
【スイーツ】
・キャラメルチョコの苺風味タルト
　～ピスタチオクレーム～
・苺と濃厚抹茶ブラウニー
・ホワイトチョコムース
・苺のロールショコラ　キャンドル仕立て
・アップルシナモンのチョコプリン
・苺のチョコパイタルト
・ピスタチオマカロン
・チョコミルクティージュレ　
　～苺とオレンジコンフィ添え～
・彩りベリーソースとパンナコッタのマリアージュ　　

4800円（税・サ込）