横浜・桜木町・みなとみらい｜魚料理が美味しいお店のランチ 一覧

• ランチ
• 飲み放題

【お顔合わせプラン】お祝いランチコース+乾杯スパークリングワイン＋フリードリンク+個室確約

コースメニュー

【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【デザート】
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶、フランス風小菓子
※仕入れ状況等により料理内容が変更となる場合がございます

17000円（税・サ込）

• ランチ

【アニバーサリーランチ】Wメインが楽しめるフルコース+乾杯グラスシャンパン+お祝いケーキ＆花束

コースメニュー

＜◆2024/3/1～6/2＞
【前　菜】　ホワイトアスパラガスと帆立貝柱のグリエ ソース・ムスリーヌ
【スープ】　～「アジュール」スペシャリテ～
　　　　　　甘味を凝縮させた新玉ねぎのスープ トリュフの香り
【魚料理】　真鯛のポワレ
　　　　　　桜海老のかきあげ 青海苔のリゾット 軽いビスク
【肉料理】　牛フィレ肉のステーキ 筍のロティ
　　　　　　揚げた新ごぼう ソース・ボルドレーズ
【デザート】苺を纏った柑橘のパルフェ
　　　　　　エルダーフラワーとベリーのスープ仕立て
【コーヒーまたは紅茶・フランス風小菓子】
＜-------＞
◆2024/6/3～9/1
【前　菜】　真鯛のマリネと蟹のタルタル
　　　　　　カラスミとエルブ 柑橘のヴィネグレット
【スープ】　たまねぎの冷たいポタージュ トリュフの香り
【魚料理】　イサキのグリエ
　　　　　　烏賊とトマトのラグー バジルのピストゥ
【肉料理】　牛フィレ肉のブルギニョーヌ
　　　　　　とうもろこしのブリニ ソース・ヴァンルージュ
【デザート】白桃とフロマージュブランのムース
　　　　　　ライム香るミントのジュレ パイナップルのソルベ
【コーヒーまたは紅茶・フランス風小菓子】

通常16550円⇒2%OFF16300円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題

【お顔合わせプラン】お祝いランチコース+乾杯スパークリングワイン＋フリードリンク(テーブル席)

コースメニュー

【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【デザート】
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶、フランス風小菓子
※仕入れ状況等により料理内容が変更となる場合がございます

15000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題
• 期間限定

麻婆豆腐付き！フカヒレ姿煮、和牛サーロインステーキなど全9皿+3時間飲み放題(4/1～9/30限定・個室確約)

コースメニュー

ランチ・ディナー共通メニュー
【前菜】六種前菜の盛り合わせ
【炒物1】ロブスターのマヨネーズ和え
【揚げ物】北京ダック
【逸品】ウニ入りフカヒレの姿煮
【炒物2】和牛サーロインステーキ 山椒唐辛子ソース掛け
【魚料理】季節魚の蒸し物XOソース 温野菜添え
【特典】麻婆豆腐
【食事】中華風五目おこわ
【デザート】フルーツ盛り合わせ　揚げゴマ団子

通常18300円⇒13%OFF16000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題
• 期間限定

【歓送迎会コース】ロブスターや和牛サーロインなど全9皿+3時間飲み放題+麻婆豆腐

コースメニュー

～4/1から9/30までのメニュー～
【前菜】六種前菜盛り合わせ
【炒め1】ロブスターのからしマヨネーズ和え
【揚げ】北京ダック
【スープ】ウニ入りフカヒレの姿煮
【肉料理】和牛サーロインステーキ　山椒唐辛子ソース掛け
【魚料理】季節魚の蒸し物XОソース　温野菜添え
【メイン】中華風五目おこわ
【デザート1】フルーツ盛り合わせ
【デザート2】揚げゴマ団子

通常18500円⇒14%OFF16000円（税・サ込）

• ランチ

【記念日ランチ】活け鮑や黒毛和牛サーロインなどランチ全6皿+ 乾杯スパークリング+ホールケーキ＆記念写真

コースメニュー

【前菜】一口キャビア
【魚料理】活け鮑の鉄板焼　あおさのバターソース
【肉料理】黒毛和牛サーロイン120g
【野菜】鉄板焼野菜
【食事】御飯　味噌椀　香の物
【デザート】デザート
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶
【ケーキ】アニバーサリーホールケーキ
（コメント欄へご希望のメッセージを20文字以内でご入力下さい）

16000円（税・サ込）

• ランチ

Menu de Soleil～太陽～オマールエビ＆国産牛サーロインWメイン

コースメニュー

2024/4/1(月)～4/31(火)　
【オードブル】
　桜の葉でマリネした真鯛のハーブドレッシング　
　　独活と柑橘のサラダ
【スープ】
　そら豆とじゃがいものポタージュ
【お魚料理】
※下記より一品お選びください。
　1.カナダ産オマール海老のフリカッセとポワレ
　　ジュ・ド・オマールとブールブランソース
　2.長崎県産伊勢海老のポワレ
　　アメリケーヌソースとブールブランソース（+￥2,000）
【お肉料理】
　1.国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース
　2.黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース（+￥2,000）
　　※フレッシュトリュフ　スライスサービス（+￥1,800）
【デザート】
　抹茶のクレームブリュレ　桜アイスクリーム
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶】

16000円（税・サ込）

• ランチ

アニバーサリーランチプラン　～肉＆魚Wメインフルコース～+選べる乾杯ドリンク+花束・記念写真

コースメニュー

2024/4/1(月)～4/31(火)
【オードブル】
　桜の葉でマリネした真鯛のハーブドレッシング　
　　独活と柑橘のサラダ
【スープ】
　そら豆とじゃがいものポタージュ
【お魚料理・お肉料理】
※下記より一品お選びください。
　1.鰆のグリルと浅利のコンフィ
　　蕗の薹のタプナードソース春キャベツと大麦のリゾット
　2.カナダ産オマール海老のフリカッセとポワレ
　　ジュ・ド・オマールとブールブランソース（+￥3,800）
　3.長崎県産伊勢海老のポワレ
　　アメリケーヌソースとブールブランソース（+￥5,800）
【お肉料理】
　1.ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ レモングラスの和風ソース
　　新ジャガ芋と新玉葱のリヨネース 新ごぼうのキャラメリゼと季節の野菜
　2.フランス産鴨もも肉のコンフィ
　　バルサミコ酢とバイオレットマスタードのソース
　　レンズ豆の煮込み 新ごぼうのキャラメリゼと季節の野菜
　3.国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース（+￥3,800）
　4.黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース（+￥5,800）
　　※フレッシュトリュフ　スライスサービス（+￥1,800）
【デザート】
※下記より一品お選びください。
　1.クレームダンジュ　マンゴーとパパイヤのエキゾチックソース
　2.季節のフルーツとベリーのマリネ
　　ヨーグルトのソルベとヨーグルトクリーム
　3.抹茶のクレームブリュレ　桜アイスクリーム（+￥1,200）
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶

11000円（税・サ込）

• ランチ

アニバーサリーランチプラン　～肉＆魚Wメインフルコース～+選べる乾杯ドリンク+ホールケーキ＋記念撮影

コースメニュー

2024/4/1(月)～4/31(火)
【オードブル】
　桜の葉でマリネした真鯛のハーブドレッシング　
　　独活と柑橘のサラダ
【スープ】
　そら豆とじゃがいものポタージュ
【お魚料理・お肉料理】
※下記より一品お選びください。
　1.鰆のグリルと浅利のコンフィ
　　蕗の薹のタプナードソース春キャベツと大麦のリゾット
　2.カナダ産オマール海老のフリカッセとポワレ
　　ジュ・ド・オマールとブールブランソース（+￥3,800）
　3.長崎県産伊勢海老のポワレ
　　アメリケーヌソースとブールブランソース（+￥5,800）
【お肉料理】
　1.ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ レモングラスの和風ソース
　　新ジャガ芋と新玉葱のリヨネース 新ごぼうのキャラメリゼと季節の野菜
　2.フランス産鴨もも肉のコンフィ
　　バルサミコ酢とバイオレットマスタードのソース
　　レンズ豆の煮込み 新ごぼうのキャラメリゼと季節の野菜
　3.国産牛サーロインのポワレ　トリュフソース（+￥3,800）
　4.黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフソース（+￥5,800）
　　※フレッシュトリュフ　スライスサービス（+￥1,800）
【デザート】
※下記より一品お選びください。
　1.クレームダンジュ　マンゴーとパパイヤのエキゾチックソース
　2.季節のフルーツとベリーのマリネ
　　ヨーグルトのソルベとヨーグルトクリーム
　3.抹茶のクレームブリュレ　桜アイスクリーム（+￥1,200）
【自家製パン】
【コーヒーまたは紅茶

11000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• リクエスト予約
• 飲み放題

【OZの貸切コンシェルジュサービス対応】COURSE PLAN全5皿　+2時間飲み放題(着席30～60名)

コースメニュー

【シェフおまかせ特別フルコース】
・オードヴル
・スープ
・お魚料理
・お肉料理
・デザート

15730円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• リクエスト予約
• 飲み放題

【OZの貸切コンシェルジュサービス対応】BUFFET PALN 　12品+2時間飲み放題(着席40～100名/立食40～200名迄)

コースメニュー

・季節野菜のゼリー寄せ
・ムール貝の白ワイン蒸し
・ローストビーフサンド
・グリーンサラダシーザードレッシング
・小海老とマカロニのサラダ
・炭火焼チキン　彩野菜添え
・フライドポテト　ローズマリー風味
・本日入荷の魚料理　シェフ特製ソース
・ローストポークその日のソースで
・ショートパスタのボローニャ風
・ダンゼロ特製カレーソース
・お楽しみデザート
※メニューは一例です。仕入れ状況により変わる可能性がございます。

11000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【カジュアルAランチコース】前菜や肉or魚料理のメインなど全4皿+乾杯スパークリング(OZ限定)

コースメニュー

【Entree froid】
　エビのドライトマト入りホワイトバルサミコソース
【Entree chaud】(+1,650円)　
　帆立貝のポアレ　ゆずヴィネグレット
※ご希望の場合は事前にご連絡ください（来店時のオーダー不可）
【Soupe】
　本日のスープ
【Plats】※魚料理または肉料理からお選びください　※当日選択不可
・本日の鮮魚　シェフ特製ソース
　または
・国産豚ロース肉の低温調理　
　ゴボウの赤ワインソース
【パン】
【Dessert】
　紀州有田みかんの皮付き丸ごとコンポート
　自家製ギモーヴとアマンドキャラメリゼ
　グレナディン風味
※3/1～
　赤いフルーツのスープ仕立て
　いちごのソルベとクリスタルジュレを添えて
【Cafe ou The】（カフェ1杯付き）
　コーヒーor紅茶

通常6380円⇒22%OFF5000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【お昼の貸切プラン】黒毛和牛A5・手毬鮨・天然ふぐWメイン7皿+乾杯ドリンク+メッセージデザート+紅白の手毬寿司

コースメニュー

【アミューズ】自家製とらふぐのジュレ
【前菜】シェフ厳選 手まり寿司
【スープ】季節のおすすめハート飾りサラダ
【魚料理】ふぐ・北海道産ホタテ・海老・サーモンのクリーミーシーフードグラタン
【パン】kikuchi特注 北海道の発酵バターとパン
【肉料理】北海道美幌産黒毛和牛最高ランクA5等級雌牛36ヶ月のランプステーキ 季節のお野菜と~
生産者の中野さんの赤身でしっとりしたメス牛36ヶ月ランプステーキ
【デザート】記念日の為の特別デザート
【カフェ】コーヒーor紅茶orフルーツティー

15000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【いちごランチ貸切プラン】黒毛和牛A5・手毬鮨・ふぐWメイン7皿+乾杯ドリンク+メッセージデザート+紅白の手毬寿司

コースメニュー

【アミューズ】自家製とらふぐのジュレ
【前菜】シェフ厳選 手毬鮨
【スープ】季節のスープ
【サラダ】苺とモッツァレラチーズのハートサラダ
【魚料理】ふぐ・北海道産ホタテ・天使の海老・サーモンのクリーミーグラタン
【パン】kikuchi特注 北海道の発酵バターとパン
【肉料理】北海道美幌産黒毛和牛最高ランクA5等級雌牛36ヶ月のランプステーキ 季節のお野菜
生産者の中野さんのもとに通い詰めた赤身肉「メス牛36ヶ月ランプステーキ」
【デザート】苺とフロマージュブラン
【カフェ】コーヒーor紅茶orフルーツティー

15000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【お昼の貸切プラン】黒毛和牛A5・手毬鮨・天然ふぐWメイン7皿+メッセージデザート

コースメニュー

【アミューズ】自家製とらふぐのジュレ
【前菜】シェフ厳選 手まり寿司
【スープ】季節のおすすめハート飾りサラダ
【魚料理】ふぐ・北海道産ホタテ・海老・サーモンのクリーミーシーフードグラタン
【パン】kikuchi特注 北海道の発酵バターとパン
【肉料理】北海道美幌産黒毛和牛最高ランクA5等級雌牛36ヶ月のランプステーキ 季節のお野菜と~
生産者の中野さんの赤身でしっとりしたメス牛36ヶ月ランプステーキ
【デザート】記念日の為の特別デザート
【カフェ】コーヒーor紅茶orフルーツティー

通常14000円⇒8%OFF13000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 期間限定

【重慶コース】国産牛ステーキやフカヒレなど全8皿+乾杯スパークリング(お土産事前手配で10％OFF・個室確約)

コースメニュー

～ある日のメニュー～
3月1日～5月31日
【前菜】謹製　本日の六種前菜
【炒物1】手長海老とホタテの桜海老醤炒め
【炒物2】牛ヒレ肉と春野菜のオイスターソース炒め
【フカヒレ】葱香るフカヒレの姿煮　酸湯仕立て
【スープ】ツバメの巣と衣笠茸の極上とろみスープ
【魚料理】甘鯛のパリパリ揚げ　四川辛味ソース
【食事】春筍入り中華風おこわ　蓮の葉包み
【デザート】デザートデュエット
画像はイメージです

通常16000円⇒7%OFF15000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• リクエスト予約
• 飲み放題

【季節の飲み放題プラン】北京ダックやフカヒレ姿煮など全8皿+2時間飲み放題(20～50名・ＯＺコンシェルジュ対応)

コースメニュー

＜春の飲み放題付きプラン＞
3月1日～5月31日のメニュー
【前菜】6種前菜盛り合わせ
【炒物1】ホタテと手長エビの自家製桜海老醤炒め
【炒物2】黒毛和牛と春野菜の唐辛子香り炒め
【フカヒレ】フカヒレの姿煮と五目野菜の香味あんかけ
【逸品】北京ダック
【魚料理】白身魚の花切り　梅肉甘酢ソース
【食事】春の香り手作りおこわ　蓮の葉包み
【デザート】デザートデュエット
＜夏の飲み放題付きプラン＞
6月1日～8月31日のメニュー
【前菜】6種前菜盛り合わせ
【炒物1】大海老とイカの翡翠炒め
【炒物2】和牛モモ肉の四川風唐辛子炒め
【フカヒレ】フカヒレと貝柱入り蒸しスープ
【逸品】北京ダック
【魚料理】白身魚の甘酢炒め
【食事】青山椒香るチャーシュー入りピリ辛チャーハン
【デザート】デザートデュエット

13000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• リクエスト予約
• 飲み放題

【季節の飲み放題プラン】麻婆豆腐やチャーハンなど8皿+2時間飲み放題(20～50名・ＯＺコンシェルジュ対応)

コースメニュー

＜春の飲み放題付きプラン＞
3月1日～5月31日までのメニュー
【前菜】4種前菜盛り合わせ
【海鮮料理】モンゴウイカの湯引き　特製醤油ソース
【炒物】牛カルビの山椒唐辛子炒め
【スープ】フカヒレスープ　翡翠仕立て
【揚物】春野菜の特製春巻き
【名物】麻婆豆腐
【食事】シラスと高菜入り炒飯
【デザート】杏仁豆腐
＜夏の飲み放題付きプラン＞
6月1日～8月31日までのメニュー
【前菜】三種前菜盛り合わせ
【炒物1】海老と玉子のチリソース
【炒物2】牛カルビの黒豆炒め
【スープ】蟹肉入りフカヒレスープ
【魚料理】白身魚と茄子の醤油煮込み
【名物】麻婆豆腐
【食事】五目入りチャーハン
【デザート】杏仁豆腐

8000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

新-シェフセレクション★魚＆和牛Ｗメインを堪能する全6皿+メッセージプレート

コースメニュー

＜メニュー例＞
■アミューズ
■前菜１
■前菜２
■魚料理
■牛肉料理 （和牛）
■デザート
■コーヒー

15000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

季節のスペシャル★魚＆和牛のＷメインなど贅沢なフルコース6皿+メッセージプレート

コースメニュー

■□お料理□■
・アミューズ
・前菜
・スープ
・魚料理
・和牛料理
・デザート
・コーヒー

11000円（税・サ込）

• ランチ

季節のスペシャル★魚＆和牛のＷメインなど贅沢なフルコース6皿+メッセージプレート

コースメニュー

■□お料理□■
・アミューズ
・前菜
・スープ
・魚料理
・和牛料理
・デザート
・コーヒー

10000円（税・サ込）

• ランチ

【顔合わせに】牛フィレ肉やオマール海老のWメイン全5皿+乾杯酒(1日1組限定・ベイサイド個室確約)

コースメニュー

＜メニュー例＞
【前菜】鰆のプレコット 柑橘ピクルス
【パスタ】 本日のパスタ
【パン】 リュスティック
【魚料理】オマール海老のロースト アメリケーヌソース
【肉料理】牛フィレ肉のグリル 季節野菜と合わせて
【ドルチェ】抹茶ティラミス
【小菓子】焼菓子
【食後のお飲みもの】コーヒーまたは紅茶

15000円（税・サ込）

• ランチ

【贅沢記念日ランチ】牛フィレ肉や旬魚のWメイン全5皿+乾杯スパークリングワイン+ホールケーキ(窓際席確約)

コースメニュー

＜メニュー例＞
【前菜】鰆のプレコット 柑橘ピクルス
【パスタ】本日のパスタ料理
【パン】リュスティック
【魚料理】真鯛のサルタート 春豆とフレーゴラ
【肉料理】牛フィレ肉のグリル 季節野菜
【ドルチェ】パティシエ特製ホールケーキ
【食後のお飲みもの】紅茶 または コーヒー

8000円（税・サ込）

• ランチ

【豪華贅沢ランチ】国産牛やオマール海老など全6皿(窓際席確約)

コースメニュー

＜メニュー例＞
【前菜】鰆のプレコット 柑橘ピクルス
【パスタ】本日のパスタ
【パン】 リュスティック
【魚料理】オマール海老のソテー アメリケーヌソース
【肉料理】国産牛のグリル 季節野菜
【ドルチェ】下記より1品セレクト
・抹茶ティラミス
・パンナコッタ 金柑スープ
【小菓子】焼菓子
【食後】紅茶 または コーヒー

7800円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題

【結納・顔合わせ】オマール海老や国産牛ステーキのWメインなど+乾杯スパークリング＆2時間飲み放題(海側個室確約)

コースメニュー

＜ 結納顔合わせコース ＞
【祝前菜】　祝前菜盛り合わせ
【スープ】　コンソメ・ドゥーヴル
【魚料理】　オマール海老のグリル　ソース・ヴェルモット
【肉料理】　国産牛のステーキ　ソース・ヴァン・ルージュ
【御食事】　握り寿司 三貫
【デザート】本日のデザート
【御飲物】　コーヒーまたは紅茶

14200円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 飲み放題
• オンラインカード決済専用

【結納・顔合わせ】オマール海老や国産牛ステーキのWメインなど+乾杯酒＆2時間飲み放題(海側個室確約・事前カード決済専用)

コースメニュー

＜ 結納顔合わせコース ＞
【祝前菜】　祝前菜盛り合わせ
【スープ】　コンソメ・ドゥーヴル
【魚料理】　オマール海老のグリル　ソース・ヴェルモット
【肉料理】　国産牛のステーキ　ソース・ヴァン・ルージュ
【御食事】　握り寿司 三貫
【デザート】本日のデザート
【御飲物】　コーヒーまたは紅茶

14200円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【結納・顔合わせ】オマール海老や国産牛ステーキのWメインなど+乾杯スパークリング(海側個室確約)

コースメニュー

＜ 結納顔合わせコース ＞
【祝前菜】　祝前菜盛り合わせ
【スープ】　コンソメ・ドゥーヴル
【魚料理】　オマール海老のグリル　ソース・ヴェルモット
【肉料理】　国産牛のステーキ　ソース・ヴァン・ルージュ
【御食事】　握り寿司 三貫
【デザート】本日のデザート
【御飲物】　コーヒーまたは紅茶

12000円（税・サ込）

• ランチ
• オンラインカード決済専用

【Bランチ】Wメインなど贅沢フレンチ＆みなとみらいクルーズ+乾杯スパークリング+ホールケーキ・記念写真(土日祝日限定)

コースメニュー

■2024年3月～2024年5月のメニュー[Ｂランチコース]
【前菜】
海老と野菜のテリーヌとスモークサーモン
【スープ】
野菜と色々な豆入りミネストローネ風スープ
【魚料理】
新鮮真鯛のポワレ、トマトと香草入りクリームソース
【肉料理】
牛フィレ肉のポワレ、マデラソース
【デザート】
桃とライチのオペラ、フルーツ添え
※ホールケーキ付きプランは4号（直径12cm/高さ5cmの食べ切りサイズ）も提供となります。
【パン】
【コーヒー】
※食材仕入の都合でメニュー変更する場合がございます。
※デザートプレートへのメッセージはお入れしておりませんので、ご了承ください（ホールケーキ付きプラン除く）
※ホールケーキはお持ち帰り不可となります
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※料理メニューは２～３カ月ごとに変更となります。詳細について知りたい方はお手数ですが直接レストランまでお問い合わせください

13800円（税・サ込）

• ランチ
• オンラインカード決済専用

【Bランチ】Wメインなど贅沢フレンチ＆みなとみらいクルーズ+乾杯スパークリング+ホールケーキ・記念写真(平日限定)

コースメニュー

■2024年3月～2024年5月のメニュー[Ｂランチコース]
【前菜】
海老と野菜のテリーヌとスモークサーモン
【スープ】
野菜と色々な豆入りミネストローネ風スープ
【魚料理】
新鮮真鯛のポワレ、トマトと香草入りクリームソース
【肉料理】
牛フィレ肉のポワレ、マデラソース
【デザート】
桃とライチのオペラ、フルーツ添え
※ホールケーキ付きプランは4号（直径12cm/高さ5cmの食べ切りサイズ）も提供となります。
【パン】
【コーヒー】
※食材仕入の都合でメニュー変更する場合がございます。
※デザートプレートへのメッセージはお入れしておりませんので、ご了承ください（ホールケーキ付きプラン除く）
※ホールケーキはお持ち帰り不可となります
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※料理メニューは２～３カ月ごとに変更となります。詳細について知りたい方はお手数ですが直接レストランまでお問い合わせください

13300円（税・サ込）

• ランチ
• オンラインカード決済専用
• OZ限定

【Bランチ】Wメインなど贅沢フレンチ＆みなとみらいクルーズ(土日祝日限定)

コースメニュー

■2024年3月～2024年5月のメニュー[Ｂランチコース]
【前菜】
海老と野菜のテリーヌとスモークサーモン
【スープ】
野菜と色々な豆入りミネストローネ風スープ
【魚料理】
新鮮真鯛のポワレ、トマトと香草入りクリームソース
【肉料理】
牛フィレ肉のポワレ、マデラソース
【デザート】
桃とライチのオペラ、フルーツ添え
※ホールケーキ付きプランは4号（直径12cm/高さ5cmの食べ切りサイズ）も提供となります。
【パン】
【コーヒー】
※食材仕入の都合でメニュー変更する場合がございます。
※デザートプレートへのメッセージはお入れしておりませんので、ご了承ください（ホールケーキ付きプラン除く）
※ホールケーキはお持ち帰り不可となります
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※料理メニューは２～３カ月ごとに変更となります。詳細について知りたい方はお手数ですが直接レストランまでお問い合わせください

11200円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【ＯＺ限定個室確約ディナー】前菜やパスタ、Wメインなど全6皿+乾杯スパークリング(2名限定)

コースメニュー

【前菜】
Anti pasto misto
前菜盛り合わせ
【スープ】
Minestrone
有機野菜のミネストローネ
【パスタ】
Fettuccine ai funghi porcini
フェットチーネ ポルチーニ
【魚料理】
Astice e capesante con insalata di pomodolo
オマール海老と帆立貝のグリル
フルーツトマトのサラダ仕立て
【肉料理】
Tagliata
北海道産黒毛和牛のタリアータ
【デザート】
Dolce del giorno
本日のデザート
Caffe o Te
コーヒー or 紅茶

12500円（税・サ込）

• ランチ

【LUNCH MENU SPECIALE】シェフのおまかせコース

コースメニュー

＜シェフのおまかせコース＞
前菜1
前菜２
パスタ１
パスタ２
お魚料理
お肉料理
デザート
コーヒー or紅茶
プティフール（お茶菓子）
お苦手の食材等ございましたら
お申し付けくださいませ。

8000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【ＯＺ限定個室確約ランチ】前菜やパスタ、Wメインなど全6皿+乾杯スパークリング(2名限定)

コースメニュー

【前菜】
Anti pasto misto
前菜盛り合わせ
【スープ】
Minestrone
有機野菜のミネストローネ
【パスタ】
Fettuccine ai funghi porcini
フェットチーネ ポルチーニ
【魚料理】
Astice e capesante con insalata di pomodolo
オマール海老と帆立貝のグリル
フルーツトマトのサラダ仕立て
【肉料理】
Tagliata
北海道産黒毛和牛のタリアータ
【デザート】
Dolce del giorno
本日のデザート
Caffe o Te
コーヒー or 紅茶

7500円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【贅沢ランチプラン】フランス産フォアグラと魚＆肉のWメイン+メッセージプレート

コースメニュー

【アミューズ】アミューズ3種（食前のお愉しみ）
【前菜】前菜盛り合わせ
【温菜】フランス産フォアグラのポワレ　蕪のリゾット
【魚料理】本日の鮮魚のポワレ　特製白ワインソース
【肉料理】ハンガリー産 マグレ鴨のロティ　特製トリュフソース
【デザート】本日デセール2種盛り合わせ
【パン】自家製パン
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶
※アレルギー・苦手食材等ございましたら事前にお申しつけください
※デザートメッセージをご希望の際は、事前にご記入をお願いいたします(20字程まで)

12100円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【豪華ランチプラン】フランス産フォアグラと選べるメイン他5皿+メッセージプレート

コースメニュー

【アミューズ】アミューズ3種　(食前のお愉しみ）
【前菜】前菜盛り合わせ
【温菜】フランス産フォアグラのポワレ　蕪のリゾット
【メイン】下記より1品セレクト
・ハンガリー産 マグレ鴨のロティ　特製トリュフソース
・本日の鮮魚のポワレ　特製白ワインソース
※ご予約時にお肉料理・お魚料理のいずれかをお選びくださいませ。選択なされていない場合はお肉料理のご用意とさせていただきます。ご了承くださいませ。
【デザート】本日のデセール2種盛り合わせ
【パン】自家製パン
【食後のカフェ】コーヒー または 紅茶
※アレルギー・苦手食材等ございましたら事前にお申しつけください
※デザートメッセージをご希望の際は、事前にご記入をお願いいたします(20字程まで)

9900円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

前菜7種盛り合わせも楽しめるシェフ渾身のWメインコース全3皿+メッセージプレート

コースメニュー

【前菜】前菜7種の盛り合わせ
【魚料理】本日の鮮魚料理
【肉料理】シェフ渾身のお肉料理
【デザート】本日のデセール
【パン】自家製パン
【食後のカフェ】
※アレルギー・苦手食材等ございましたら事前にお申しつけください
※デザートメッセージをご希望の際は、事前にご記入をお願いいたします(20字程まで)

4950円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• OZ限定

【顔合わせ】眺望個室×東天紅名菜ふかひれの壷煮がメイン全7皿+乾杯スパークリングワイン+1ドリンク(窓際個室確約)

コースメニュー

～ある日の一例～
【前菜】プチ冷菜のお祝いオードブル
【逸品】北京ダック　祝福のお花を添えて
【スープ】東天紅名菜ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ
【魚料理】大海老の二種味、紅白飾り盛り
【肉料理】和牛モモ肉と彩り野菜の青椒肉絲
【食事】海老とゴロゴロ叉焼入り炒飯
【デザート】デザート盛り合わせ

通常13158円⇒9%OFF12000円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ

【顔合わせ】ホテル最上階×フカヒレやWメインなど全7皿+乾杯スパークリング+ワンドリンク(窓際個室確約・ＯＺ限定)

コースメニュー

～ある日の一例～
【前菜】季節の一口前菜飾り盛り
【逸品】北京ダック　祝福のお花を添えて
【スープ】ふかひれのポタージュスープ
【魚料理】大海老の2種味 紅白飾り盛り
【肉料理】和牛モモ肉と彩り野菜の青椒肉絲
【食事】海老とゴロゴロ叉焼入り炒飯
【デザート】デザート盛り合わせ

通常10648円⇒7%OFF10000円（税・サ込）

• ランチ

【ふかひれランチ】ふかひれを贅沢に味わうふかひれ御膳全6皿+選べる乾杯酒＆食後のカフェ+メッセージプレート(土日祝限定)

コースメニュー

～ある日の一例～
【冷菜】5種冷菜盛り合わせ
【蒸料理】小籠包
【スープ】ふかひれと衣笠茸の熱々スープ
【魚料理】海老のチリソース煮、チーズフォンデュ風
【食事】チャーシュー入りあんかけ焼きそば
【デザート】デザート盛り合わせ
【食後のカフェ】コーヒー

6413円（税・サ込）

• ランチ

【横浜コース】バラのドーム仕立てデザート、Wメインなど全6皿+アニバーサリーメッセージ(1日8組限定)

コースメニュー

メニュー例）
■Inizio（小前菜）
季節のスープ
■Antipasto（前菜）
前菜の盛り合わせ
■Primo Piatto（パスタ）
静岡県産 ふじ鶏のラグー 千寿ねぎのグリルを添えて タリアテッレ
■Secondo Piatto1（魚料理）
白甘鯛のソテー 蛤とズッキーニ
■Secondo Piatto2（肉料理）
牛フィレ肉のロティ
■Dolce（デザート）
ラズベリーローズと季節の果実のドーム仕立て
■パン
■カフェ　または　ティー

11132円（税・サ込）

• ランチ

【横浜コース】写真映えデザート、パスタやWメインなど全6皿

コースメニュー

メニュー例）
■Inizio（小前菜）
季節のスープ
■Antipasto（前菜）
前菜の盛り合わせ
■Primo Piatto（パスタ）
静岡県産 ふじ鶏のラグー 千寿ねぎのグリル タリアテッレ
■Secondo Piatto1（魚料理）
白甘鯛のソテー 蛤とズッキーニ
■Secondo Piatto2（肉料理）
牛フィレ肉のロティ
■Dolce（デザート）
パティシエからの本日のスイーツ
■パン
■カフェ　または　ティー

9680円（税・サ込）

• ランチ

【顔合わせにもおすすめ】贅沢Wメインの全7皿+乾杯スパークリングワイン1杯(個室確約)

コースメニュー

＜03/01～05/31＞
【前　菜】前菜六種盛り合わせ
【点　心】おすすめ蒸し点心四種
【スープ】香港風焚き上げスープ
【魚料理】春野菜と天然海老のあっさり炒め
【野菜料理】本日の野菜炒め
【ご飯もの】カリュウ担々麺
【デザート】オリジナルデザート
【食後のカフェ】ホテルオリジナルブレンドティー “美肌彩茶”

11000円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【ランチ】Wメインを含む全7皿「素楽」+乾杯スパークリングワイン+メッセージ入りメニューブック

コースメニュー

＜3～5月＞
＜03/01～05/31＞
【前　菜】前菜六種盛り合わせ
【前　菜】天然海老の二種盛合わせ
【スープ】香港風焚き上げスープ
【揚げもの・点心】北京ダックと小籠包の盛り合わせ
【肉料理】和牛サーロインの細切りと野菜の炒め
【ご飯もの】蟹肉とレタス入り炒飯
【デザート】オリジナルデザート
【食後のカフェ】ホテルオリジナルブレンドティー “美肌彩茶”
＜6～8月＞
＜06/01～08/31＞
【前　菜】前菜六種盛り合わせ
【前　菜】本日の白身魚の湯引き オリジナル醤油風味
【スープ】香港風焚き上げスープ
【揚げもの・点心】北京ダックと小籠包
【魚料理】天然海老のチリソース
【ご飯もの】蟹肉とレタス入り炒飯
【デザート】オリジナルデザート
【食後のカフェ】ホテルオリジナルブレンドティー “美肌彩茶”

通常11100円⇒4%OFF10700円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

【ランチ】Wメインを含む全7皿「素楽」

コースメニュー

＜3～5月＞
＜03/01～05/31＞
【前　菜】前菜六種盛り合わせ
【前　菜】天然海老の二種盛合わせ
【スープ】香港風焚き上げスープ
【揚げもの・点心】北京ダックと小籠包の盛り合わせ
【肉料理】和牛サーロインの細切りと野菜の炒め
【ご飯もの】蟹肉とレタス入り炒飯
【デザート】オリジナルデザート
【食後のカフェ】ホテルオリジナルブレンドティー “美肌彩茶”
＜6～8月＞
＜06/01～08/31＞
【前　菜】前菜六種盛り合わせ
【前　菜】本日の白身魚の湯引き オリジナル醤油風味
【スープ】香港風焚き上げスープ
【揚げもの・点心】北京ダックと小籠包
【魚料理】天然海老のチリソース
【ご飯もの】蟹肉とレタス入り炒飯
【デザート】オリジナルデザート
【食後のカフェ】ホテルオリジナルブレンドティー “美肌彩茶”

9700円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【ランチフルコース】生演奏と優雅な空間でいただく至極フレンチ+メッセージプレート＆焼き菓子のお土産付＆(OZ限定)

コースメニュー

＜メニュー例＞
【アミューズ】
【前菜1】
【前菜2】
【魚料理】
【肉料理】
【デザート】
【カフェ】

11000円（税・サ込）

• ランチ
• OZ限定

【ランチフルコース】生演奏と優雅な空間でいただく至極フレンチ+メッセージプレート＆焼き菓子のお土産付＆(OZ限定)

コースメニュー

＜メニュー例＞
【アミューズ】
【前菜1】
【前菜2】
【魚料理】
【肉料理】
【デザート】
【カフェ】

8000円（税・サ込）

• ランチ

【記念日ランチ】美食フレンチを堪能する全5皿+乾杯スパークリング+アニバーサリープレート＆記念撮影

コースメニュー

【3月1日~4月26日メニュー】
　・アミューズ ブーシュ
　・帆立貝の瞬間ポワレとシェーブルチーズのマリアージュ
　　　柑橘のアクセントとともに
　・ホワイトアスパラガスのクリームスープをカプチーノ仕立てで
　・おすすめ魚料理
　・牛フィレ肉のポワレ ボルドレーズソース
　　　※黒毛和牛（60ｇ）に変更できます。（追加料金2,500円）
　・おすすめデザート
　・コーヒー
※急遽メニュー内容が変更になる場合がございます
【4月27日~6月30日メニュー】
　・アミューズ ブーシュ
　・サラダグルマンド リヨネーズ風
　・パルマンティエスープ スパイスオイルのアクセント カプチーノスタイル
　・おすすめ魚料理
　・牛フィレ肉のポワレ マデラソース
　・おすすめデザート
　・コーヒー
※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

10000円（税・サ込）

• ランチ
• 期間限定

母の日限定ランチプラン+乾杯用オリジナルカクテル+カーネーション

コースメニュー

◆プランに含まれるもの
　・お料理
　・乾杯用オリジナルカクテル（1名様につき1杯）
　・カーネーション1束（2本入り）
　・記念写真
--------------------------------------------------------------
【メニュー】
・アミューズ ブーシュ
・サラダグルマンド リヨネーズ風
・パルマンティエスープ スパイスオイルのアクセントとともに
お好みのメインディッシュを1品お選びください
　　・おすすめ魚料理
　　・ブッフブルギニョン～牛頬肉の赤ワイン煮込み～
・“ル シエール”デザートセレクション

8800円（税・サ込）

• ランチ

【Menu Saison】選べるメイン＆デザートなどフレンチ全4皿

コースメニュー

【3月1日～4月26日メニュー】
・アミューズ ブーシュ
・帆立貝の瞬間ポワレとシェーブルチーズのマリアージュ
　　　柑橘のアクセントとともに
・ホワイトアスパラガスのクリームスープをカプチーノ仕立てで
お好みのメインディッシュを1品お選びください
　　・おすすめ魚料理
　　・地養鳥とシャンピニオンファルスのカネロニ仕立て　アルビュフェラソース
　　・牛フィレ肉のポワレ　ボルドレーズソース（追加料金2,000円）
　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ 黒トリュフのペリグーソース（追加料金4,500円）
・ル シエール デザートセレクション
　　
・コーヒー
※急遽メニュー内容が変更になる場合がございます
【4月27日～6月30日メニュー】
・アミューズ ブーシュ
・サラダグルマンド リヨネーズ風
・パルマンティエスープ スパイスオイルのアクセントとともに
お好みのメインディッシュを1品お選びください
　　・おすすめ魚料理
　　・ブッフブルギニョン～牛頬肉の赤ワイン煮込み～
　　・牛フィレ肉のポワレ　マデラソース（追加料金2,000円）
　　・黒毛和牛フィレ肉のポワレ 黒トリュフのペリグーソース（追加料金4,500円）
・“ル シエール”デザートセレクション
　　
・コーヒー
※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
※以降のメニューは決まり次第、掲載いたします。

6500円（税・サ込）

• ランチ
• 飲み放題

【ランチコース Jardin】常陸牛がメインの全9皿+2時間フリーフロー+デザートメッセージ(平日限定)

コースメニュー

＜4月　メニュー＞
　～　コース内容（4月）　～
○本日のアミューズ
○春野菜のヴェリーヌ
○オードブル
　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　 田芹の香
○スープ　
　オレンジカリフラワーのスープ　金柑　ワイルドライスパフ　アヴォカドオイル
○鮮魚のポワレ　アーティチョークのバリグール　トマトコンフィ　バジル　オリーブ
○常陸牛フィレ肉　新牛蒡　ダンデライオン　ナデシコフラワー トリュフ
○アヴァンデセール
○デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
＜5月　メニュー＞
　～　コース内容（5月）　～
○本日のアミューズ
○春野菜のヴェリーヌ
○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
○本日のスープ　
○魚料理
　〈4/27～5/10〉
　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
〈5/13～5/24〉
　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
〈5/27～5/31〉
　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
○常陸和牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン
○アヴァン　デセール
○デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)

通常11000円⇒14%OFF9500円（税・サ込）

• ランチ

【ランチコース Jardin】常陸牛がメインの全9皿+乾杯ドリンク+記念日ホールケーキ(平日限定)

コースメニュー

＜4月　メニュー＞
　～　コース内容（4月）　～
○本日のアミューズ
○春野菜のヴェリーヌ
○オードブル
　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　 田芹の香
○スープ　
　オレンジカリフラワーのスープ　金柑　ワイルドライスパフ　アヴォカドオイル
○鮮魚のポワレ　アーティチョークのバリグール　トマトコンフィ　バジル　オリーブ
○常陸牛フィレ肉　新牛蒡　ダンデライオン　ナデシコフラワー トリュフ
○アヴァンデセール
○デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
＜5月　メニュー＞
　～　コース内容（5月）　～
○本日のアミューズ
○春野菜のヴェリーヌ
○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
○本日のスープ　
○魚料理
　〈4/27～5/10〉
　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
〈5/13～5/24〉
　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
〈5/27～5/31〉
　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
○常陸和牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン
○アヴァン　デセール
○デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)

通常11200円⇒19%OFF9100円（税・サ込）

• ランチ

【ランチコース Jardin】常陸牛がメインの全9皿+乾杯ドリンク+デザートメッセージ(平日限定)

コースメニュー

＜4月　メニュー＞
　～　コース内容（4月）　～
○本日のアミューズ
○春野菜のヴェリーヌ
○オードブル
　タスマニアサーモンの瞬間燻製とホワイトアスパラガス　さよりの昆布〆　黒米と蕗の薹のラビゴット　新玉葱のエチュベ　 田芹の香
○スープ　
　オレンジカリフラワーのスープ　金柑　ワイルドライスパフ　アヴォカドオイル
○鮮魚のポワレ　アーティチョークのバリグール　トマトコンフィ　バジル　オリーブ
○常陸牛フィレ肉　新牛蒡　ダンデライオン　ナデシコフラワー トリュフ
○アヴァンデセール
○デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
＜5月　メニュー＞
　～　コース内容（5月）　～
○本日のアミューズ
○春野菜のヴェリーヌ
○ヒラメのカルパッチョ　生雲丹　柑橘風味　ボタンエビのタルタル　グレープフルーツの泡
○本日のスープ　
○魚料理
　〈4/27～5/10〉
　・本日の魚のポワレ　ニンニクとエシャロットのソース　ムール貝のフォーム　インカのめざめパイヤッソン
〈5/13～5/24〉
　・本日の魚のポワレ　酒粕　フロマージュブラン　からすみ　姫レモンのピューレ　キャビアドオーベルジーヌ
〈5/27～5/31〉
　・本日の魚のポワレ　タップナードロースト　茗荷　ブールブランゼピス　ピストゥー
○常陸和牛のロティ　白アスパラガス　蛤のナージュ　木の芽のサバイヨン
○アヴァン　デセール
○デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)

通常10000円⇒17%OFF8300円（税・サ込）