神奈川県のチーズが美味しい食べ放題

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【地中海フェア】ハモンセラーノやシーフードパエリアも約100種(10/2～1/5限定)

コースメニュー

■期間：2023/10/2(月)～2024/01/05(金)
※クリスマス・年末・お正月期間は別料金となります。
■ご利用時間：120 分制（90分ラストオーダー）
　※オーダーブッフェ形式でのご案内となります。
■メニュー例
＜地中海フェア 期間限定メニュー＞
・地中海産マグロの食べ比べ（赤身、中トロ）カラスミパウダーとマシア・エル・アルテット(お一人様1食限定)
・丸ごと一匹アクアパッツァ
・熟成赤酢を使用したこだわりの握り寿司
（まぐろ・いか・サーモン・海老・イベリコ豚・真鯛のからすみパウダー掛け・カニとアボカドの海苔包みなど）
・ハモンセラーノ　カッティングサービス
・地中海おすすめチーズ盛合せ
・ぶりのマリネ　オリーブソース
・ムサカ　～挽肉、茄子、ポテトのグラタン～
・鶏モモ肉とハルミチーズのグリル　
・キノコ入りシュトルクリ風カネロニ～コンパススタイル～
・シーフードパエリア
・こだわりのヨコハマ・ルゲリータ　～石焼プレートにて～
・地中海風トマトラーメン
・きのこと栗のマリネ　スペイン産シェリービネガー風味
・コスクシビルフート～魚介のトマト煮とパールクスクス～　ハリッサ添え
・ラム肉のローストケバブソース　トルティーヤ包み
・イカ墨スパゲティ
・イベリコ生チョリソーのトマトスパゲティ
・コラトゥーラ（魚醤）とシラスのペペロンチーノ
・バスクチーズケーキ　
・ギリシャ風ヨーグルトムース　　アプリコットソース
・クレープ8種
・アイスクリーム各種
・フルーツ各種
※上記含め約100種のご用意がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

8000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【地中海フェア】魚介やピッツァやパエリアなど約80種(10/2～1/5・平日限定)

コースメニュー

■期間：2023/10/2(月)～2024/01/05(金)
※クリスマス・年末・お正月期間は別料金となります。
■ご利用時間：120 分制（90分ラストオーダー）
　※オーダーブッフェ形式でのご案内となります。
■メニュー例
＜地中海フェア 期間限定メニュー＞
・ぶりのマリネ　オリーブソース
・ムサカ　～挽肉、茄子、ポテトのグラタン～
・鶏モモ肉とハルミチーズのグリル　
・キノコ入りシュトルクリ風カネロニ～コンパススタイル～
・シーフードパエリア
・こだわりのヨコハマ・ルゲリータ　～石焼プレートにて～
・地中海風トマトラーメン
・きのこと栗のマリネ　スペイン産シェリービネガー風味
・コスクシビルフート～魚介のトマト煮とパールクスクス～　ハリッサ添え
・ラム肉のローストケバブソース　トルティーヤ包み
・イカ墨スパゲティ
・イベリコ生チョリソーのトマトスパゲティ
・コラトゥーラ（魚醤）とシラスのペペロンチーノ
・バスクチーズケーキ　
・ギリシャ風ヨーグルトムース　　アプリコットソース
・クレープ8種
・アイスクリーム各種
・フルーツ各種
※上記含め約80種のご用意がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

5500円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【地中海フェア】ハモンセラーノやシーフードパエリアも約100種(10/2～1/5・土日祝限定)

コースメニュー

■期間：2023/10/2(月)～2024/01/05(金)
※クリスマス・年末・お正月期間は別料金となります。
■ご利用時間：120 分制（90分ラストオーダー）
　※オーダーブッフェ形式でのご案内となります。
■メニュー例
＜地中海フェア 期間限定メニュー＞
・地中海産マグロの食べ比べ（赤身、中トロ）カラスミパウダーとマシア・エル・アルテット(お一人様1食限定)
・丸ごと一匹アクアパッツァ
・熟成赤酢を使用したこだわりの握り寿司
（まぐろ・いか・サーモン・海老・イベリコ豚・真鯛のからすみパウダー掛け・カニとアボカドの海苔包みなど）
・ハモンセラーノ　カッティングサービス
・地中海おすすめチーズ盛合せ
・ぶりのマリネ　オリーブソース
・ムサカ　～挽肉、茄子、ポテトのグラタン～
・鶏モモ肉とハルミチーズのグリル　
・キノコ入りシュトルクリ風カネロニ～コンパススタイル～
・シーフードパエリア
・こだわりのヨコハマ・ルゲリータ　～石焼プレートにて～
・地中海風トマトラーメン
・きのこと栗のマリネ　スペイン産シェリービネガー風味
・コスクシビルフート～魚介のトマト煮とパールクスクス～　ハリッサ添え
・ラム肉のローストケバブソース　トルティーヤ包み
・イカ墨スパゲティ
・イベリコ生チョリソーのトマトスパゲティ
・コラトゥーラ（魚醤）とシラスのペペロンチーノ
・バスクチーズケーキ　
・ギリシャ風ヨーグルトムース　　アプリコットソース
・クレープ8種
・アイスクリーム各種
・フルーツ各種
※上記含め約100種のご用意がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

8000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+メッセージプレート(OZ限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ベーコンチーズ
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常4620円⇒10%OFF4200円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+2時間飲み放題+メッセージプレート

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ベーコンチーズ
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常6435円⇒7%OFF6000円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+2時間飲み放題+メッセージプレート(OZ/女子会/月～木曜限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・ベーコンチーズ
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常6435円⇒31%OFF4500円（税・サ込）

• ディナー
• ランチ
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【上質焼肉食べ放題】和牛カルビ・国産ホルモンなど約50種以上(120分制)

コースメニュー

◆スタートセット肉
和牛上カルビ、和牛上ロース、牛タン、和牛ローストビーフユッケ
◆スタートセット菜
前菜三種、チョレギサラダ
◆刺し
和牛握り、センマイ刺し
◆和牛焼肉
和牛ロース、和牛カルビ、壺漬け和牛カルビ
◆厳選焼肉
ハラミ、にんにくハラミ、壺漬けハラミ、壺漬け骨付きカルビ、
牛カルビ、牛ロース、牛カルビ焼きすき
◆牛タン
牛タン、厚切り牛タン
◆羊、豚、鶏
サフォークラム、イベリコ豚カルビ、地鶏もも肉
◆ホルモン
トロホルモン、シマチョウ、ギアラ、ミノ、ハツ、レバー
◆副菜、食事
和牛すじ煮込み、チョレギサラダ、
石焼ビビンパ、石焼チーズビビンパ、石焼き牛筋チーズビビンパ、
ふんわり卵スープ、ふんわり卵クッパ、コムタンスープ、
コムタンクッパ、ユッケジャンスープ、ユッケジャンクッパ、
さっぱり冷麺、辛冷麺、ライス小、ライス中、ライス大、
ネギご飯、土古里のTKG、和牛ガーリックライス、にんにくオイル揚げ（バケット付）、
追加バケット、旬野菜のチヂミ、チャプチェ、純豆腐、
キムチ三種盛り、自家製白菜キムチ、大根キムチ、胡瓜キムチ、
ナムル三種盛り、小松菜ナムル、もやしナムル、大根ナムル
ごま塩胡瓜、韓国海苔、サンチュ、エゴマの葉、焼野菜、
バニラアイス、抹茶アイス、旬アイス、わらびもち
～食べ放題ご利用の注意点～
※はじめにスタートセットを全てお召し上がり頂いてから追加のお料理がご注文頂けます。
※追加のお肉のご注文は1回につき人数分までとさせていただきます。
※食べ物は大切にしましょう。フードロス削減にご協力お願いします。
※お時間は120分（90分ラストオーダー）です。

8250円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【特選焼肉食べ放題】高級部位・和牛上カルビなど約60種以上(120分制)

コースメニュー

◆スタートセット肉
和牛特上カルビ、和牛特上ロース、牛タン
◆スタートセット菜
前菜三種、チョレギサラダ
◆刺し
和牛ローストビーフユッケ、和牛握り、センマイ刺し
◆和牛焼肉
和牛焼きすき、和牛上ロース、和牛上カルビ、和牛ロース、和牛カルビ
◆厳選焼肉
ハラミ、にんにくハラミ、壺漬けハラミ、壺漬け骨付きカルビ
◆牛タン
牛タン、厚切り牛タン
◆羊、豚、鶏
サフォークラム、イベリコ豚カルビ、地鶏もも肉
◆ホルモン
トロホルモン、シマチョウ、ギアラ、ミノ、ハツ、レバー
◆副菜、食事
和牛すじ煮込み、チョレギサラダ、
石焼ビビンパ、石焼チーズビビンパ、石焼き牛筋チーズビビンパ、
ふんわり卵スープ、ふんわり卵クッパ、コムタンスープ、
コムタンクッパ、ユッケジャンスープ、ユッケジャンクッパ、
さっぱり冷麺、辛冷麺、ライス小、ライス中、ライス大、ネギご飯、
土古里のTKG、和牛ガーリックライス、にんにくオイル揚げ（バケット付）、
追加バケット、旬野菜のチヂミ、チャプチェ、純豆腐、
キムチ三種盛り、自家製白菜キムチ、大根キムチ、胡瓜キムチ、
ナムル三種盛り、小松菜ナムル、もやしナムル、大根ナムル、
ごま塩胡瓜、韓国海苔、サンチュ、エゴマの葉、焼野菜、
バニラアイス、抹茶アイス、旬アイス、わらびもち
～食べ放題ご利用の注意点～
※はじめにスタートセットを全てお召し上がり頂いてから追加のお料理がご注文頂けます。
※追加のお肉のご注文は1回につき人数分までとさせていただきます。
※食べ物は大切にしましょう。フードロス削減にご協力お願いします。
※お時間は120分（90分ラストオーダー）です。

11000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• ディナービュッフェ

【極上焼肉食べ放題】和牛ユッケ・和牛肉寿司など約70種以上(120分制)

コースメニュー

◆スタートセット肉
和牛特上カルビ、和牛特上ロース、牛タン
◆スタートセット菜
前菜三種、チョレギサラダ
◆刺し
和牛ローストビーフユッケ、和牛握り、センマイ刺し
◆和牛焼肉
和牛サーロイン、和牛特上ロース、和牛特上カルビ、和牛ロース2.5ｍｍ、
和牛焼きすき、和牛上ロース、和牛上カルビ、和牛和ロース、和牛カルビ
◆厳選焼肉
ハラミ、にんにくハラミ、壺漬けハラミ、壺漬け骨付きカルビ
◆牛タン
牛タン、厚切り牛タン
◆羊、豚、鶏
サフォークラム、イベリコ豚カルビ、地鶏もも肉
◆ホルモン
トロホルモン、シマチョウ、ギアラ、ミノ、ハツ、レバー
◆副菜、食事
和牛すじ煮込み、チョレギサラダ、
石焼ビビンパ、石焼チーズビビンパ、石焼き牛筋チーズビビンパ、
ふんわり卵スープ、ふんわり卵クッパ、コムタンスープ、
コムタンクッパ、ユッケジャンスープ、ユッケジャンクッパ、
さっぱり冷麺、辛冷麺、
ライス小、ライス中、ライス大、ネギご飯、
土古里のTKG、和牛ガーリックライス、にんにくオイル揚げ（バケット付）、
追加バケット、旬野菜のチヂミ、チャプチェ、純豆腐、
キムチ三種盛り、自家製白菜キムチ、大根キムチ、胡瓜キムチ、
ナムル三種盛り、小松菜ナムル、もやしナムル、大根ナムル、
ごま塩胡瓜、韓国海苔、サンチュ、エゴマの葉、焼野菜、
バニラアイス、抹茶アイス、旬アイス、わらびもち
～食べ放題ご利用の注意点～
※はじめにスタートセットを全てお召し上がり頂いてから追加のお料理がご注文頂けます。
※追加のお肉のご注文は1回につき人数分までとさせていただきます。
※食べ物は大切にしましょう。フードロス削減にご協力お願いします。
※お時間は120分（90分ラストオーダー）です。

13200円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+選べる乾杯ドリンク+メッセージプレート(OZ限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・カルネ・デ・パト（鴨）
柔らかな鴨ロース。
相性の良いオレンジソースを隠し味に
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常5060円⇒12%OFF4500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• OZ限定

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+2時間飲み放題(OZ限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・カルネ・デ・パト（鴨）
柔らかな鴨ロース。
相性の良いオレンジソースを隠し味に
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常6435円⇒10%OFF5800円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• OZ限定
• ディナービュッフェ

【シュラスコ20種類食べ放題ディナー】ラム・イチボ・ランプなど+乾杯ドリンク+メッセージプレート(OZ限定)

コースメニュー

【20種類のシュラスコ食べ放題】
・リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
パリッと焼けた中身はとてもジューシー
・フランゴ（鶏もも肉）
オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに
・ピッカーニャ（イチボ）
希少部位イチボ。
シュラスコの代名詞といえる部位
・アルカトラ（ランプ）
牛桃の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー
・ペッパーステーキ（スペアリブ）
脂身と赤身のバランスの良い部位。
玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に
・ベイクドポテト
バターで味付けしたほくほくポテト
・ハーブチキン
バジルベースのソースに漬け込んだ香豊かなチキン
・オニオン
風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます
・ケージョ（焼きチーズ）
表面をサクサクに焼きあげたとろけるチーズ。
女性に人気
・ガーリックステーキ
ニンニクたっぷり。
肉のうまみを引き出す一番のスパイス
・カルネ・デ・パト（鴨）
柔らかな鴨ロース。
相性の良いオレンジソースを隠し味に
・コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
骨周りのジューシーな部位
・オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
ポークの肩ロースにあたる部位。
キメ細やかな柔らかな肉質
・コラソン（鶏ハツ）
鶏の心臓部分。
ぷりぷりした食感が楽しめる部位
・カルネイロ（ラム）
ジビエ代表のラム。
独特の臭みを自家製スパイスで程よい香りに
・オンブロ・デ・ボイ（牛肩ロース）
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた。豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位
・ズッキーニ
人気野菜。
独特の触感に舌鼓。ナスとセット
・ナス
厚切りにカットしたなすのグリル。
ズッキーニとセット
・マッシュルーム
マッシュルームをシンプルに塩で味付けジューシーに焼きあげます
・アバカシ（パイナップル）
シュラスコ大人気アイテム
【サイドメニュー】
サラダ・ポンデケージョ・特製煮込みカレー
※サイドメニューは食べ放題ではありません

通常5320円⇒7%OFF5000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナービュッフェ/土休日】シェフズフェスティバル(120分制・7400円)

コースメニュー

シェフズフェスティバル
2023年11月1日～12月21日
メニュー例
【パフォーマンスメニュー】
・国産牛ロースト　2種のソースとレフォール
・鮭とほうれん草のクリームパスタ　味噌の香り
★国産牛岩塩炙り海苔包み　ウニ風味のソース
・ベーコンとポルチーニのリゾット　パルミジャーノで
・握り寿司カウンター
★カシスのシブースト バニラアイス添え
【冷製料理】
・クリームチーズとブルーチーズのムース　ナッツと生ハムのグリッシーニ添え
・サーモンとカブとわかめのマリネ
・チキンと白菜の辛し和え
・生ハムと豆のインサラータ
・ほうれん草とキノコとベーコンのパンキッシュ
【温製料理】
・ホタテとイカとエビの海苔ﾊﾞﾀｰ焼き
★合鴨鴨肉のロースト　蜂蜜とコリアンダーの風味　カスレと共に
・豚肩ロースのグリル　バルサミコソース
・チキンのフリカッセ
・白身魚のオーブン焼き　シチリア風ソース
・ポテトグラタン　
・茶碗蒸しカニ入りあんかけ　　
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・チキン唐揚げとポテトフライ
・サラミとオリーブのピザ
・さつまいもとブロッコリーとキノコのボルドレーズ
・かぶのポタージュ
・パン各種
【和食】
★鰤と厚揚げのなめこ霙掛け
・鮭と高菜の炊き込みご飯、雑穀米
・天婦羅各種
・お茶漬けバー
・豚汁
【中華】
・飲茶
★中華風海老の天ぷらと野菜の鎮江黒酢炒め　
・鶏肉のカシューナッツ炒め
【デザート】各種
■ドリンク
・ソフトドリンクバー各種
・コーヒー各種（ホット・アイス）
・紅茶、お茶
■特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客様は、注意文をご確認頂きお申し出ください。
※画像はイメージです。
※お席のご利用は120分制となります。
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※お席は一般席のみのご案内となります。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※入店時間指定のため時間の変更はご遠慮下さい
※各種割引利用不可。
※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます

通常7684円⇒4%OFF7400円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナービュッフェ/平日】シェフズフェスティバル(120分制・6500円)

コースメニュー

シェフズフェスティバル
2023年11月1日～12月21日
メニュー例
【パフォーマンスメニュー】
・国産牛ロースト　2種のソースとレフォール
・鮭とほうれん草のクリームパスタ　味噌の香り
★国産牛岩塩炙り海苔包み　ウニ風味のソース
・ベーコンとポルチーニのリゾット　パルミジャーノで
・握り寿司カウンター
★カシスのシブースト バニラアイス添え
【冷製料理】
・クリームチーズとブルーチーズのムース　ナッツと生ハムのグリッシーニ添え
・サーモンとカブとわかめのマリネ
・チキンと白菜の辛し和え
・生ハムと豆のインサラータ
・ほうれん草とキノコとベーコンのパンキッシュ
【温製料理】
・ホタテとイカとエビの海苔ﾊﾞﾀｰ焼き
★合鴨鴨肉のロースト　蜂蜜とコリアンダーの風味　カスレと共に
・豚肩ロースのグリル　バルサミコソース
・チキンのフリカッセ
・白身魚のオーブン焼き　シチリア風ソース
・ポテトグラタン　
・茶碗蒸しカニ入りあんかけ　　
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・チキン唐揚げとポテトフライ
・サラミとオリーブのピザ
・さつまいもとブロッコリーとキノコのボルドレーズ
・かぶのポタージュ
・パン各種
【和食】
★鰤と厚揚げのなめこ霙掛け
・鮭と高菜の炊き込みご飯、雑穀米
・天婦羅各種
・お茶漬けバー
・豚汁
【中華】
・飲茶
★中華風海老の天ぷらと野菜の鎮江黒酢炒め　
・鶏肉のカシューナッツ炒め
【デザート】各種
■ドリンク
・ソフトドリンクバー各種
・コーヒー各種（ホット・アイス）
・紅茶、お茶
■特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客様は、注意文をご確認頂きお申し出ください。
※画像はイメージです。
※お席のご利用は120分制となります。
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※お席は一般席のみのご案内となります。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※入店時間指定のため時間の変更はご遠慮下さい
※各種割引利用不可。
※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます

通常7119円⇒9%OFF6500円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナービュッフェ/平日】シェフズフェスティバル+乾杯スパークリングワイン1杯(120分制・6900円)

コースメニュー

シェフズフェスティバル
2023年11月1日～12月21日
メニュー例
【パフォーマンスメニュー】
・国産牛ロースト　2種のソースとレフォール
・鮭とほうれん草のクリームパスタ　味噌の香り
★国産牛岩塩炙り海苔包み　ウニ風味のソース
・ベーコンとポルチーニのリゾット　パルミジャーノで
・握り寿司カウンター
★カシスのシブースト バニラアイス添え
【冷製料理】
・クリームチーズとブルーチーズのムース　ナッツと生ハムのグリッシーニ添え
・サーモンとカブとわかめのマリネ
・チキンと白菜の辛し和え
・生ハムと豆のインサラータ
・ほうれん草とキノコとベーコンのパンキッシュ
【温製料理】
・ホタテとイカとエビの海苔ﾊﾞﾀｰ焼き
★合鴨鴨肉のロースト　蜂蜜とコリアンダーの風味　カスレと共に
・豚肩ロースのグリル　バルサミコソース
・チキンのフリカッセ
・白身魚のオーブン焼き　シチリア風ソース
・ポテトグラタン　
・茶碗蒸しカニ入りあんかけ　　
・ケッヘルおすすめビーフカレー
・チキン唐揚げとポテトフライ
・サラミとオリーブのピザ
・さつまいもとブロッコリーとキノコのボルドレーズ
・かぶのポタージュ
・パン各種
【和食】
★鰤と厚揚げのなめこ霙掛け
・鮭と高菜の炊き込みご飯、雑穀米
・天婦羅各種
・お茶漬けバー
・豚汁
【中華】
・飲茶
★中華風海老の天ぷらと野菜の鎮江黒酢炒め　
・鶏肉のカシューナッツ炒め
【デザート】各種
■ドリンク
・ソフトドリンクバー各種
・コーヒー各種（ホット・アイス）
・紅茶、お茶
■特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客様は、注意文をご確認頂きお申し出ください。
※画像はイメージです。
※お席のご利用は120分制となります。
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※お席は一般席のみのご案内となります。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※入店時間指定のため時間の変更はご遠慮下さい
※各種割引利用不可。
※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます

通常8136円⇒16%OFF6900円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナー】福岡・九州へブッフェで巡る小旅行(11/28～2/5・平日)

コースメニュー

2023/11/28～2024/2/5
【にっぽん美食紀行～福岡・九州～】
＜ライブキッチン＞
●玄界灘産鮮魚の鉄板焼き 糸島産ハーブのソース
●“博多和牛”の塩窯ロースト
●“博多和牛”と自家製バンズのハンバーガー
＜冷製料理＞
長浜市場直送鮮魚のカルパッチョ からすみ風明太子のソース／熊本県産 “大長なす”のマリネ ローズマリー風味／福岡名物 地鯵のごま和え／“はかた一番どり”の松風焼 柚子胡椒風味／馬肉の低温ロースト 粒マスタードをきかせたアイオリソース／筑前海産釣りヤリイカ“一本槍”の刺身／生ハム／“博多すぎたけ”と“八女茶”のキッシュ／本日のおすすめ握り寿司／チーズ各種
＜温製料理＞
牛蒡のクリームスープ／ハーブ香る“はかた一番どり”のロースト／カナトフグの茶碗蒸 スイゼンジノリ添え／博多名物 もつ鍋／黒豚の角煮 黒糖風味／本鰆のヴァプールと熊本県産天然芝えびの唐揚げ “博多万能ねぎ”のソース／九州産たこの蒸し煮 ルチア風／ココットに詰めた福岡県産“こめ豚”の赤ワイン煮 パイ包み焼き／ホテル特製カレー／ホテル特製ハヤシライス
＜デザート＞
“あまおう”のモンブラン,,,【ご注文いただいた後、パティシエより提供】／“あまおう”のショートケーキ／金柑のムース／トリュフショコラ／九州産和栗のクグロフ／とよみつひめのいちじくジャムクッキー／カヌレ／アップルパイ／八女ほうじ茶のプリン／大分県産かぼすのゼリー／ホワイトチョコレートのパフェ
※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

7800円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【ディナー】福岡・九州へブッフェで巡る小旅行+乾杯スパークリングワイン(11/28～2/5・平日)

コースメニュー

2023/11/28～2024/2/5
【にっぽん美食紀行～福岡・九州～】
＜ライブキッチン＞
●玄界灘産鮮魚の鉄板焼き 糸島産ハーブのソース
●“博多和牛”の塩窯ロースト
●“博多和牛”と自家製バンズのハンバーガー
＜冷製料理＞
長浜市場直送鮮魚のカルパッチョ からすみ風明太子のソース／熊本県産 “大長なす”のマリネ ローズマリー風味／福岡名物 地鯵のごま和え／“はかた一番どり”の松風焼 柚子胡椒風味／馬肉の低温ロースト 粒マスタードをきかせたアイオリソース／筑前海産釣りヤリイカ“一本槍”の刺身／生ハム／“博多すぎたけ”と“八女茶”のキッシュ／本日のおすすめ握り寿司／チーズ各種
＜温製料理＞
牛蒡のクリームスープ／ハーブ香る“はかた一番どり”のロースト／カナトフグの茶碗蒸 スイゼンジノリ添え／博多名物 もつ鍋／黒豚の角煮 黒糖風味／本鰆のヴァプールと熊本県産天然芝えびの唐揚げ “博多万能ねぎ”のソース／九州産たこの蒸し煮 ルチア風／ココットに詰めた福岡県産“こめ豚”の赤ワイン煮 パイ包み焼き／ホテル特製カレー／ホテル特製ハヤシライス
＜デザート＞
“あまおう”のモンブラン,,,【ご注文いただいた後、パティシエより提供】／“あまおう”のショートケーキ／金柑のムース／トリュフショコラ／九州産和栗のクグロフ／とよみつひめのいちじくジャムクッキー／カヌレ／アップルパイ／八女ほうじ茶のプリン／大分県産かぼすのゼリー／ホワイトチョコレートのパフェ
※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

通常9200円⇒8%OFF8500円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【ランチ】ローストビーフなど楽しめるブッフェ(土日祝)

コースメニュー

2023/11/28～2024/2/5
【にっぽん美食紀行～福岡・九州～】
＜ライブキッチン＞
●ローストビーフ
●“博多和牛”のしゃぶしゃぶ 塩麹で仕立てるかぼすぽん酢とともに
●博多とんこつラーメン
＜冷製料理＞
福岡名物 地鯵のごま和え／博多辛子明太子のタラモサラダ／熊本県産 “大長なす”のマリネ ローズマリー風味／“博多すぎたけ”と“八女茶”のキッシュ／“はかた一番どり”の松風焼 柚子胡椒風味／鹿児島県産さつまいものテリーヌ リコッタチーズ添え／サラミ盛り合わせ／福岡名物 おきゅうと／チーズ各種
＜温製料理＞
本日のスープ／本日のパスタ／鰯のモッツァレッラチーズ焼き 辛子明太子ソース／カナトフグの茶碗蒸 スイゼンジノリ添え／アクアパッツァ／“はかた一番どり”の水炊き／黒豚の角煮 黒糖風味／本日の温製料理／ホテル特製カレー／ホテル特製ハヤシライス
＜デザート＞
“あまおう”のショートケーキ／金柑のムース／トリュフショコラ／九州産和栗のクグロフ／とよみつひめのいちじくジャムクッキー／カヌレ／アップルパイ／八女ほうじ茶のプリン／大分県産かぼすのゼリー／ホワイトチョコレートのパフェ
※仕入れ状況等により予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。

6300円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題

【スタンダード食べ放題】ロース・ハラミ・カルビなど58品を堪能(平日限定)

コースメニュー

●タン
こりこりタン
●ロース・ハラミ
黒胡椒角切りロース・厳選ロース（タレ・塩）・ハラミ
●カルビ
国産カルビ（タレ・塩）・にんにくカルビ・ねぎカルビ・ピリ辛カルビ
●旨豚
豚ピートロ・岩塩豚カルビ・ネギ豚カルビ・豚ハーブカルビ・梅肉豚カルビ・にんにく豚カルビ・ピリ辛豚カルビ
●旨鶏
鶏の炙り焼き（タレ・塩）・鶏の梅肉炙り焼き・鶏のハーブ焼き
●サムギョプサル
岩塩サムギョプサル・黒胡椒サムギョプサル・梅肉サムギョプサル・ピリ辛サムギョプサル・ハーブサムギョプサル・厚切りサムギョプサル
●ホルモン
旨味ホルモン・センマイ焼き・牛レバー焼き・牛ハツ焼き
●焼き野菜
にんにく焼き・焼き野菜盛り合わせ
●キムチナムル
白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ・ナムル盛り合わせ・もやしナムル・ほうれん草ナムル・ぜんまいナムル・ひじき
●一品料理
ソーセージ・ローストポーク・きのこバターホイル焼き・野菜チヂミ・野菜チーズチヂミ・センマイ刺し・サンチュ
●ごはんもの・スープ
白ご飯（大・中・小）・ローストポーク丼・ビビンバ・石焼ビビンバ・冷麺・烈辛麺・わかめクッパ/スープ

4400円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題

【プレミアム食べ放題】上質肉やごはんものなど96品を存分に堪能(平日限定)

コースメニュー

●タン
こりこりタン
●ロース・ハラミ
黒胡椒角切りロース・厳選ロース（タレ・塩）・ハラミ
●カルビ
国産カルビ（タレ・塩）・にんにくカルビ・ねぎカルビ・ピリ辛カルビ
●旨豚
豚ピートロ・岩塩豚カルビ・ネギ豚カルビ・豚ハーブカルビ・梅肉豚カルビ・にんにく豚カルビ・ピリ辛豚カルビ
●旨鶏
鶏の炙り焼き（タレ・塩）・鶏の梅肉炙り焼き・鶏のハーブ焼き
●サムギョプサル
岩塩サムギョプサル・黒胡椒サムギョプサル・梅肉サムギョプサル・ピリ辛サムギョプサル・ハーブサムギョプサル・厚切りサムギョプサル
●ホルモン
旨味ホルモン・センマイ焼き・牛レバー焼き・牛ハツ焼き
●焼き野菜
にんにく焼き・焼き野菜盛り合わせ
●キムチナムル
白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ・ナムル盛り合わせ・もやしナムル・ほうれん草ナムル・ぜんまいナムル・ひじき
●一品料理
ソーセージ・ローストポーク・きのこバターホイル焼き・野菜チヂミ・野菜チーズチヂミ・センマイ刺し・サンチュ
●ごはんもの・スープ
白ご飯（大・中・小）・ローストポーク丼・ビビンバ・石焼ビビンバ・冷麺・烈辛麺・わかめクッパ/スープ
●サラダ・前菜
桜ユッケ(1皿のみ)・フレッシュトマト・きゅうりサラダ・山芋サラダ・コッチョリサラダ・ねぎサラダ
●黒毛和牛と焼き物
熟成タン・秘伝カルビ・にんにくカルビ・ピリ辛カルビ・岩塩カルビ・ねぎカルビ・岩塩ミノ
●ご飯もの・スープ
野菜クッパ/スープ・カルビクッパ/スープ・ユッケジャンクッパ/スープ・玉子クッパ/スープ・牛すじカレー
●デザート
杏仁プリン・いちごアイス・・バニラアイス・抹茶アイス・ゆずシャーベット・レモンシャーベット

5500円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題

【スタンダード食べ放題】ロース・ハラミ・カルビなど58品を堪能+70分飲み放題(平日限定)

コースメニュー

●タン
こりこりタン
●ロース・ハラミ
黒胡椒角切りロース・厳選ロース（タレ・塩）・ハラミ
●カルビ
国産カルビ（タレ・塩）・にんにくカルビ・ねぎカルビ・ピリ辛カルビ
●旨豚
豚ピートロ・岩塩豚カルビ・ネギ豚カルビ・豚ハーブカルビ・梅肉豚カルビ・にんにく豚カルビ・ピリ辛豚カルビ
●旨鶏
鶏の炙り焼き（タレ・塩）・鶏の梅肉炙り焼き・鶏のハーブ焼き
●サムギョプサル
岩塩サムギョプサル・黒胡椒サムギョプサル・梅肉サムギョプサル・ピリ辛サムギョプサル・ハーブサムギョプサル・厚切りサムギョプサル
●ホルモン
旨味ホルモン・センマイ焼き・牛レバー焼き・牛ハツ焼き
●焼き野菜
にんにく焼き・焼き野菜盛り合わせ
●キムチナムル
白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ・ナムル盛り合わせ・もやしナムル・ほうれん草ナムル・ぜんまいナムル・ひじき
●一品料理
ソーセージ・ローストポーク・きのこバターホイル焼き・野菜チヂミ・野菜チーズチヂミ・センマイ刺し・サンチュ
●ごはんもの・スープ
白ご飯（大・中・小）・ローストポーク丼・ビビンバ・石焼ビビンバ・冷麺・烈辛麺・わかめクッパ/スープ

6050円（税・サ込）

• ディナー
• 飲み放題
• 食べ放題
• 期間限定
• デザートビュッフェ

チョコレートのスイーツパレード+スパークリングフリーフロー(11/2～12/8・木金曜日限定)

コースメニュー

■期間：2023/11/2(木)～12/8(金)
※毎週木・金開催
＜スペシャルスイーツ＞
　・チュアオピスタージュ
＜スイーツ 12 種＞
　・チョコレートショートケーキ
　・シードルジュレ
　・チュロス
　・クッキー＆クリーム
　・シュー・オ・ショコラ
　・チュアオのクレームブリュレ
　・ヴェリーヌホワイトショコラ
　・バナナサンデー
　・オペラ
　・ムースキャラメル
　・チョコレートマカロン
　・タルトショコラ
【ライトミール】
　・鴨パストラミとモッツアレラチーズのサラダ
　　ブラッドオレンジドレッシング
　・ホットサンド
　・ボストンクラムチャウダー
　・オニオンスープ
　・ローストキチン
　・フルーツ盛り合わせ
　・ブルームショコラ

6500円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

【Xmas】Family Buffet ソフトドリンク1杯付 子供料金別設定あり+ソフトドリンク1杯(12月23日～25日・90分制)

コースメニュー

THE HOUSE Family Christmas
≪冷製料理≫
軽くグリルした三崎マグロのカルパッチョと三浦野菜のハーモニー
クリスマスカラーに彩られたアトランティックサーモンのマリネ
ボローニャソーセージと自家製鶏むね肉のスモークの盛り合わせ
鮮魚のイタリア風南蛮漬け“カルピオーネ”
スィートコーンとツナの入ったポテトサラダ
色々な茸のマリネ
小海老と小柱のジェノヴェーゼとカポナータ
新鮮な野菜をたっぷり使った野菜サラダ
★
≪お子様と一緒に作るタコスコーナー≫
・トルティーヤ ・タコスミート・レタス・フレッシュトマト・チェダーチーズ・
・ワカモレソース・トマトサルサ
★
≪スープ≫
かぼちゃのポタージュスープ
★
≪温製料理≫
アーモンドの衣を纏った海老フライ タルタルソースとレモン添え
“大人も子供も大好き”
骨付きフライドチキン＆皮付きフライドポテト
旬の鮮魚を丸ごとパイ包み焼き
トマトと澄ましバターのソースで
チキンとじゃがいものコーンクリームシチュー
手作りハンバーグのキノコソース
★
≪パスタコーナー≫
“子供大好き”ミートソーススパゲッティー
“大人大好き”ちょっとピリ辛ペンネアラビアータ
★
≪ローストビーフコーナー≫
“シェフが切り分けます”
特製クリスマスローストビーフ
★
≪デザートコーナー≫
チョコレートファウンテンや家族や友人 恋人と一緒に作るクリスマスケーキなど
クリスマスを彩るたくさんのデザートをご家族やご友人と楽しんでください
※仕入れ状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます

8000円（税・サ込）

• ディナー
• 食べ放題
• 期間限定
• ディナービュッフェ

フェスティブディナーブッフェ(12/30～1/2)

コースメニュー

【メニュー一例】
■カービングステーション
・ローストビーフ ポテトピュレ　キャロットグラッセ　芽キャベツロースト
・鰤のしゃぶしゃぶ
大根おろし　ポン酢　胡麻ダレ　青ネギ　季節の野菜
.鯛の姿造り　お祝い風
■カクテル
・カリフラワーのムース　柚子とコンソメのゼリー
・ブリニに乗せたサーモンのタルタル　フレンチキャビア　湘南レッド
・赤ワインで煮込んだ牛頬肉のロール グリュイエール ルッコラ
・海老錦毬寿司　出汁　イクラ
・帆立柚子松前漬け　とびっこ
・栗きんとん
■サラダ/前菜
・モッツァレラチーズとラタトゥイユ　ファルファーレのパスタサラダ
・サーモンの昆布〆炙り仕立て　海藻と大根のサラダ　ポン酢のジュレ
・やまゆりポークの冷しゃぶ　水菜と名荷のサラダ　スパイシー胡麻ドレッシング
■EAT WELL サラダセレクション
・EAT WELLサラダセレクション
厳選されたリーフとフレッシュ野菜のクリュディテ
・シーザードレッシング　サウザンドレッシング　柚子味噌ドレッシング
・バルサミコドレッシング　オレガノセサミドレッシング
■Artisan Christmas Station
・EAT WELLサラダセレクション
・シーザードレッシング　サウザンドレッシング　柚子味噌ドレッシング
・バルサミコドレッシング　オレガノセサミドレッシング
・パルメザンチーズ　クルトン　ベーコン　ナッツ　シード
■ベーカリーステーション
・バゲット / カンパーニュ / パン・オ・レ / フォカッチャ/パン・オ・ルージュ / バターブレッド
■ホットディッシュ
・キッシュロレーヌ
・ウェスティンホテル横浜特製カレー
・ブラッスリー・デュ・ケ特製ラザニア
.シトラスハーブクラストを纏った鰆
レモンブールブラン
・茶そば
　山葵　海苔　青ネギ　山菜
・海老と野菜の天ぷら
・喫水線特製おでん
■デザート
・苺ショートケーキ
・瀬戸内レモンのムース
・白玉ぜんざい
・シナモンアップルパイ
・アプリコットタルト　アーモンドクリーム
・抹茶ロール
・チーズケーキ
・苺大福
・わらび餅

9800円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定
• ランチビュッフェ

【クリスマスランチ2023】フェスティブランチブッフェ(12/23～24)

コースメニュー

12/23～12/24 フェスティブランチブッフェ
【メニュー一例】
■カービングステーション
・ローストチキン
・クローブ香るメープルシロップで焼き上げたクリスマスハム
■カクテル
・小エビシトラスマリネ　バジル香るリゾーニのサラダ
・鴨とビーツのコンソメ　ゆり根とトリュフのピューレ
・カリフラワームース　ライムジャム
・サーモン　林檎　クリームチーズのロール
■サラダ/前菜
・モッツァレラチーズとカラフルトマトのカプレーゼ　トマトゼリー　大葉のジェノベーゼ
・オレンジマリネサーモン レーズン入りキャロットラぺ
・スモークダックの炙り　春雨　木耳　柚子香る中華風サラダ
■EAT WELL サラダセレクション
・EAT WELL サラダセレクション 厳選されたリーフとフレッシュ野菜のクリュディテ
・シーザードレッシング　サウザンドレッシング　柚子味噌ドレッシング バルサミコドレッシング　オレガノセサミドレッシング
・パルメザンチーズ　クルトン　ベーコン　ナッツ　シード
■Artisan Christmas Station
・パテドカンパーニュ
・チーズセレクション
・伝統的なコンディメント / コンポート / ドライフルーツ
・ボイルシュリンプ / ホンビノス貝 / ムール貝のマリネ
■ベーカリーステーション
・パネトーネ / シュトーレン / バゲット / カンパーニュ/プティミッシュ / バターブレッド
■ホットディッシュ
・キッシュロレーヌ
・ローストビーフ
ポテトコンフィ　オニオンキャラメリゼ　ローズマリー　ホースラディッシュ
・シトラスハーブクラストを纏った鰆
レモンブールブラン
・ウェスティンホテル横浜 特製麻婆豆腐 - 中華街からのインスピレーション　ライス　青ネギ
・点心
・栗とリンゴのスープ　ベーコンクランブル
■デザート
・苺のクリスマスケーキ
・ローズと苺のケーキ
・栗とキャラメルのブッシュスタイル
・オレンジとシャンパンジュレと柑橘の香り
・ブッシュドノエル
・ウェスティンホテル横浜 特製ピーカンパイ
・ガトーショコラ
・マカロン
シシリアンピスタチオ　ストロベリーホワイトチョコレート　チーズ

9000円（税・サ込）

• ランチ
• 食べ放題
• 期間限定

フェスティブランチブッフェ(12/30～1/3)

コースメニュー

【メニュー一例】
■カービングステーション
・ローストポーク
キャロットグラッセ　芽キャベツロースト　粒マスタード　バスク産唐辛子　ポークジュ
・鰤のしゃぶしゃぶ
大根おろし　ポン酢　胡麻ダレ　青ネギ　季節の野菜
■カクテル
・カリフラワーのムース　柚子とコンソメのゼリー
・ブリニに乗せたサーモンのタルタル　フレンチキャビア　湘南レッド
・赤ワインで煮込んだ牛頬肉のロール グリュイエール ルッコラ
・海老錦毬寿司　出汁　イクラ
・帆立柚子松前漬け　とびっこ
・栗きんとん
■サラダ/前菜
・モッツァレラチーズとカラフルトマトのカプレーゼ　トマトゼリー　大葉のジェノベーゼ
・オレンジマリネサーモン レーズン入りキャロットラぺ
・スモークダックの炙り　春雨　木耳　柚子香る中華風サラダ
■EAT WELL サラダセレクション
・EAT WELLサラダセレクション
厳選されたリーフとフレッシュ野菜のクリュディテ
・シーザードレッシング　サウザンドレッシング　柚子味噌ドレッシング
・バルサミコドレッシング　オレガノセサミドレッシング
・パルメザンチーズ　クルトン　ベーコン　ナッツ　シード
■Artisan Christmas Station
・パテドカンパーニュ
・チーズセレクション
・伝統的なコンディメント / コンポート / ドライフルーツ
■ベーカリーステーション
・バゲット / カンパーニュ / パン・オ・レ / フォカッチャ/パン・オ・ルージュ / バターブレッド
■ホットディッシュ
・キッシュロレーヌ
・ウェスティンホテル横浜特製カレー
・ブラッスリー・デュ・ケ特製ラザニア
・茶そば
　山葵　海苔　青ネギ　山菜
・海老と野菜の天ぷら
・喫水線特製おでん
■デザート
・苺ショートケーキ
・瀬戸内レモンのムース
・白玉ぜんざい
・シナモンアップルパイ
・アプリコットタルト　アーモンドクリーム
・抹茶ロール
・チーズケーキ
・苺大福
・わらび餅

8000円（税・サ込）